Говорят, что существует около трехсот способов приготовления кимчи. Ну, несколько способов я знаю, но никак не триста. Предлагаю вашему вниманию один, довольно-таки простенький, вариант. Так маман моя готовит.
Купил в прошлые выходные шесть кочанов пекинской капусты. Дешево купил – всего 30 рублев за килограмм, в то время, когда в остальных магазинах она стоит от 60. Повезло, ага.
Итак, режем наши кочаны на половинки. Можно и на четверти. Заливам рассолом (2 столовые ложки крупной соли на 1 литр воды) и оставляем под гнетом на трое суток. Не в холодильнике! У меня она квасилась на подоконнике.
По прошествии 3-х суток тщательно промываем капусту и отжимаем.
Теперь заправка. Для нее на понадобицца перец красный острый, перец красный сладкий, чеснок, имбирь и, опять же, соль. Пропорции – по вкусу. У меня было примерно так (правда, добавлял потом еще чили).
Моем, чистим. Чили я не очищал от семян – так острее. Перемалываем все на мясорубке.
Тщательно промазываем полученной смесью все листья капусты. Раскладываем по емкостям и убираем в холодильник. Выжидаем несколько дней, чтобы капуста пропиталась заправкой. Из холодильника, тем временем, идет стойкий корейский запах, гы…
Вот, собственно, и все. Спасибо за внимание!
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:33:57
ответ на: OblikoMorale [536]
>ничо не понял (на всякий случай), но писят готов выпеть
19578002забей,просто мне лесбиянок видет очень приятно,а веть тоже люди?!
OblikoMorale, 16-12-2011 21:35:58
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [551]
и не говори, херь это всё. Саш, давай по писят?
19578013Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:36:02
http://www.youtube.com/watch?v=z4oUyK2hj0E
19578014Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:36:24
ответ на: OblikoMorale [552]
>и не говори, херь это всё. Саш, давай по писят?
19578018мудро! давай,УК!
OblikoMorale, 16-12-2011 21:37:35
ответ на: OblikoMorale [552]
и песня есть хорошая
http://www.youtube.com/watch?v=FexLbdjFxNU
19578028Мясник с тапаром, 16-12-2011 21:38:44
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [549]
песдит он сцуко - фотаг в интырнети напиздил и выёбывуеца тута. де это ф чилябенске такие варабьи, блять?
19578036Косорылый, 16-12-2011 21:39:13
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [549]
и настоящие дикие обезьяны в джунглях
* IMG_9557 :: 46,9 kb - показать19578037
Жук_короед, 16-12-2011 21:39:55
ответ на: OblikoMorale [547]
>на том стоим!
19578041школа на украине. урок географии. вчителька каже: дити, а що це за народ такий - богати уси, завджи при влади та нами правять?
Дити - це жыды!
правильно дити. а що це за народ такий - завжди до Украини лизуть, газ свий поганий дорого нам продають, завжды пьють горилку, а потим пид забором валаються?
Дити - це москали!
правильно. а хто це за народ такий - роботящий, дружний, мирний, вумный, алэ якщо сусид нову машину купуе, завджи скандали та сварки починаються?
тишина минуты две. потом мальчик встает:
зато ми спиваемо гарно!
Жук_короед, 16-12-2011 21:42:26
ответ на: Косорылый [557]
>и настоящие дикие обезьяны в джунглях
19578061нахуя кота антифризом напоили?
Косорылый, 16-12-2011 21:43:16
у меня кстате изменилось отношение к жызни после укуса дикой змеи.
19578067смерть, это хуйня я вам скажу.
Жук_короед, 16-12-2011 21:43:57
ответ на: Косорылый [560]
>у меня кстате изменилось отношение к жызни после укуса дикой змеи.
19578071>смерть, это хуйня я вам скажу.
посцал неудачно на трубопрокатном?
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:44:31
ответ на: Мясник с тапаром [556]
>песдит он сцуко - фотаг в интырнети напиздил и выёбывуеца тута. де это ф чилябенске такие варабьи, блять?
19578077это тебе он может и спиздел когда,мне-не может,он жы мне закадычный Баратан,знает,чуть чо,я за кадык так вазьму!
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:45:11
ответ на: Косорылый [557]
>и настоящие дикие обезьяны в джунглях
19578082Бля,Кос,нахуя ты двоюродного на публику спалил?
Косорылый, 16-12-2011 21:45:51
ответ на: Жук_короед [559]
шутки шутками но коты малайские очень суровы и могут порвать нахуй.
* IMG_8843 :: 82,0 kb - показать19578086
OblikoMorale, 16-12-2011 21:46:25
ответ на: Жук_короед [558]
ыыыы хорошая сказка
19578090дядь, я не сомневаюсь в правильности, где то так и есть, а ты проверил пунктуацию и орфографию украйнской мовы?
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:47:08
ответ на: Жук_короед [558]
>>на том стоим!
19578095>школа на украине. урок географии. вчителька каже: дити, а що це за народ такий - богати уси, завджи при влади та нами правять?
>Дити - це жыды!
>правильно дити. а що це за народ такий - завжди до Украини лизуть, газ свий поганий дорого нам продають, завжды пьють горилку, а потим пид забором валаються?
>Дити - це москали!
>правильно. а хто це за народ такий - роботящий, дружний, мирний, вумный, алэ якщо сусид нову машину купуе, завджи скандали та сварки починаються?
>тишина минуты две. потом мальчик встает:
>зато ми спиваемо гарно!
ыыыыыыыыыыыыыыыыы,напомнило про армянское радио
-Какая самая вредная нация в мире?
-...........Зато наш коньяк сам Черчилль любил!
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:48:05
ответ на: Косорылый [560]
>у меня кстате изменилось отношение к жызни после укуса дикой змеи.
19578100>смерть, это хуйня я вам скажу.
Приедешь-меня укуси,мне антитела очень нужны,жына чота агрессирует!
Жук_короед, 16-12-2011 21:48:42
ответ на: OblikoMorale [565]
>ыыыы хорошая сказка
19578102>дядь, я не сомневаюсь в правильности, где то так и есть, а ты проверил пунктуацию и орфографию украйнской мовы?
мош ты мне посоветуешь укрораскладку на к комп поставить? хуйц! мы - русские и ниипет
OblikoMorale, 16-12-2011 21:51:07
ответ на: Косорылый [560]
>у меня кстате изменилось отношение к жызни после укуса дикой змеи.
19578112>
>смерть, это хуйня я вам скажу.
гдетто я уже это чейтал. ой пездиш ты косой! не джек лондонский, не? а может ф.купер, или м.твен не говоря уж о дж.дарреле? а может сетон-томпсон? гугугу
OblikoMorale, 16-12-2011 21:53:35
ответ на: Косорылый [564]
или кто из современных? камрад Мзунгу?
19578129ХуеВ, 16-12-2011 21:54:50
здрасьте блядь, уродцы сраные... чё тут бля происходит, никто не шалил, ибать ту люсю?
19578133OblikoMorale, 16-12-2011 21:55:56
это всё хорошо, но где же Paul Litra. вот вопрос блять (опять он ругаеца)
19578139Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:56:19
ответ на: Жук_короед [568]
>>ыыыы хорошая сказка
19578141>>дядь, я не сомневаюсь в правильности, где то так и есть, а ты проверил пунктуацию и орфографию украйнской мовы?
>
>мош ты мне посоветуешь укрораскладку на к комп поставить? хуйц! мы - русские и ниипет
вот это верно настоко,шо поклон тебе от меня и ниибёт!
Жук_короед, 16-12-2011 21:56:25
ответ на: OblikoMorale [570]
>или кто из современных? камрад Мзунгу?
19578142Кос если сказал что его змея укусила - значит укусила. если сказал что за хуй - значит за хуй. и судя про то что смерть хуйня цапнула именно за залупу. но он поцан отважный и шоб нас не пугать правды не скажет
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:57:19
ответ на: OblikoMorale [569]
>>у меня кстате изменилось отношение к жызни после укуса дикой змеи.
19578146>>
>>смерть, это хуйня я вам скажу.
>
>гдетто я уже это чейтал. ой пездиш ты косой! не джек лондонский, не? а может ф.купер, или м.твен не говоря уж о дж.дарреле? а может сетон-томпсон? гугугу
Сальгари,том второй,ыыыыыыы и Майн Рид,дорожные зописьки!
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 21:59:19
ответ на: ХуеВ [571]
>здрасьте блядь, уродцы сраные... чё тут бля происходит, никто не шалил, ибать ту люсю?
19578157нене! тут без тебя дажы нахххуй никто неспособен послать.
Драссти,дядя Хуев! (шо за ник,уже который гот хочу спросить,ты не болгарен ли часом?)
Косорылый, 16-12-2011 21:59:45
Вообщем брацы я пошол спать, ибо 25тыщь км дают о себе знать пездец как.
* IMG_9520 :: 32,6 kb - показатьНо отчот заебеню по полной програме как обычно.
Со всей хуйней включая природу, жратву,людей и обычаи,мысли и дикую природу...тропические ливни и ментальность разных религий, только дайте время потому что чую что нужно уже уебать на лютый север...
19578160
OblikoMorale, 16-12-2011 21:59:46
ответ на: ХуеВ [571]
напомнило фильм "ва банк-2". орал напившись пан начальник тюрьмы "все по камерам - лично проверю!".
19578161сдаёца мне это комедия (с)
OblikoMorale, 16-12-2011 22:01:26
http://www.youtube.com/watch?v=PESxmJrL3Fk
19578168Жук_короед, 16-12-2011 22:02:30
ответ на: Косорылый [577]
слышь ты киргудон отдай пловы цкотина!
19578175Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 22:02:57
ответ на: Жук_короед [574]
>>или кто из современных? камрад Мзунгу?
19578178>Кос если сказал что его змея укусила - значит укусила. если сказал что за хуй - значит за хуй. и судя про то что смерть хуйня цапнула именно за залупу. но он поцан отважный и шоб нас не пугать правды не скажет
неужто в хуй? прижигал иле отсасывал? хотя в гуттаперчевость мне неверицца,значит точна нанял соску малайскую!(от жешь фулюган половой,а грит-дрочу...хотя жыть захочешь,шлюху снимешь!)
ХуеВ, 16-12-2011 22:04:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [576]
здрасьте бля, ссатель аквариумный... какой я те блядь дядя? совсем ахуел, седомудый?
19578194Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 22:05:40
ответ на: Косорылый [577]
>Вообщем брацы я пошол спать, ибо 25тыщь км дают о себе знать пездец как.
19578203>Но отчот заебеню по полной програме как обычно.
>Со всей хуйней включая природу, жратву,людей и обычаи,мысли и дикую природу...тропические ливни и ментальность разных религий, только дайте время потому что чую что нужно уже уебать на лютый север...
и снимок падальщиков запостил...МММММудак! Ты там спи,но не засыпайся,бля! Ждём скопом и в розницу,здоровья тебе,Баратан!
Косорылый, 16-12-2011 22:05:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [581]
в ногу блядь. заеду как нить покажу дырку. 4ая уже ядовитая сука.
19578204заебали эти змеи.
Мясник с тапаром, 16-12-2011 22:06:12
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [581]
да он на фсё пайдёт, лишь бы челябинская тёлка пасасала... даж вон змию зимой ношол, казёл похотливый
19578206Косорылый, 16-12-2011 22:06:29
Все бля. срубило впезду
19578208OblikoMorale, 16-12-2011 22:06:42
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [581]
>>>или кто из современных? камрад Мзунгу?
19578209>
>>Кос если сказал что его змея укусила - значит укусила. если сказал что за хуй - значит за хуй. и судя про то что смерть хуйня цапнула именно за залупу. но он поцан отважный и шоб нас не пугать правды не скажет
>
>
>
>неужто в хуй? прижигал иле отсасывал? хотя в гуттаперчевость мне неверицца,значит точна нанял соску малайскую!(от жешь фулюган половой,а грит-дрочу...хотя жыть захочешь,шлюху снимешь!)
и в данном случае погубастей, а то ить не каждая обхватит место укуса ыыыыыыыы
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 22:08:24
ответ на: ХуеВ [582]
>здрасьте бля, ссатель аквариумный... какой я те блядь дядя? совсем ахуел, седомудый?
19578217ну штотты,внучек,ненапрягайся излишне,гемор такая штука....ыфхыыыыыыы!
дать бы тебе в рыло без замаха,штоб улыбку не смазать,чертило залихваццкое!
Мясник с тапаром, 16-12-2011 22:09:16
пиво с рыбой - эт песдато, блять
19578224Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 22:09:49
ответ на: Косорылый [584]
>в ногу блядь. заеду как нить покажу дырку. 4ая уже ядовитая сука.
19578229>заебали эти змеи.
заибал,нахрена нам твоя дырка,мудло?
а,ты про укус? понил,зазырим!
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 22:11:20
ответ на: Мясник с тапаром [585]
>да он на фсё пайдёт, лишь бы челябинская тёлка пасасала... даж вон змию зимой ношол, казёл похотливый
19578240да неверь ты ему,коли пишет шо в Челябе(а он знает этимологию названия),точно он в дыре типа Мюнхена!
Мясник с тапаром, 16-12-2011 22:12:22
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [591]
(азадачена) - а дык нивидел я иво в мюнхене... не было иво тама стопудоф, блять
19578245Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 22:13:38
ответ на: OblikoMorale [587]
>>>>или кто из современных? камрад Мзунгу?
19578253>>
>>>Кос если сказал что его змея укусила - значит укусила. если сказал что за хуй - значит за хуй. и судя про то что смерть хуйня цапнула именно за залупу. но он поцан отважный и шоб нас не пугать правды не скажет
>>
>>
>>
>>неужто в хуй? прижигал иле отсасывал? хотя в гуттаперчевость мне неверицца,значит точна нанял соску малайскую!(от жешь фулюган половой,а грит-дрочу...хотя жыть захочешь,шлюху снимешь!)
>и в данном случае погубастей, а то ить не каждая обхватит место укуса ыыыыыыыы
тут глагне распах челюстной,Ломброзо не даст соврать,када шишка опухла-губы неважны,важно штоб охватила и смогла ваккуум создать на первых сосательных,ыыыы
Жук_короед, 16-12-2011 22:15:56
седня приходила к нам иностранка из туманнова альбиона - какие страшные у нее трусы...
19578269Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 22:17:30
ответ на: Мясник с тапаром [592]
>(азадачена) - а дык нивидел я иво в мюнхене... не было иво тама стопудоф, блять
19578281а ты ево в жизне видел? Том Круз-гигант бля! и у Коса такая харя,хуй запомнишь,это тебе не Борн с Япончиком,этож старая школа,Судоплатов учил,чем ярче внешность-тем жарче будут ибать в жопппу!
наука блятть!
Антацид (изжога-гадость), 16-12-2011 22:18:36
ответ на: Жук_короед [594]
>седня приходила к нам иностранка из туманнова альбиона - какие страшные у нее трусы...
19578299так и пришла в труселях иле ты,мерзаветс,поизгалялся?
Жук_короед, 16-12-2011 22:21:14
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [596]
>>седня приходила к нам иностранка из туманнова альбиона - какие страшные у нее трусы...
19578317>
>так и пришла в труселях иле ты,мерзаветс,поизгалялся?
в джинсах. но труселя пиздец какие дешевые. бежевые какиято. не понравились
КонАццкий Синдром, 16-12-2011 22:21:35
ответ на: Мясник с тапаром [589]
>пиво с рыбой - эт песдато, блять
19578319жри авес с пивом, блять, куда тебе рыбу нахуй
ХуеВ, 16-12-2011 22:23:05
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [588]
ты бля не представляешь из каких мириканьских ебеней я сёдня вернулся... это ваще пездець и ахуй, про те места в галивуде фильмы про людоедов сымают....
19578327OblikoMorale, 16-12-2011 22:23:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [593]
только сегодня обновлял петровка 38, Ломброзо упоминале ыыыы
19578330