Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кимчи. Еще один вариант

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Говорят, что существует около трехсот способов приготовления кимчи. Ну, несколько способов я знаю, но никак не триста. Предлагаю вашему вниманию один, довольно-таки простенький, вариант. Так маман моя готовит.
Купил в прошлые выходные шесть кочанов пекинской капусты. Дешево купил – всего 30 рублев за килограмм, в то время, когда в остальных магазинах она стоит от 60. Повезло, ага.
Итак, режем наши кочаны на половинки. Можно и на четверти. Заливам рассолом (2 столовые ложки крупной соли на 1 литр воды) и оставляем под гнетом на трое суток. Не в холодильнике! У меня она квасилась на подоконнике.

001

По прошествии 3-х суток тщательно промываем капусту и отжимаем.

002

Теперь заправка. Для нее на понадобицца перец красный острый, перец красный сладкий, чеснок, имбирь и, опять же, соль. Пропорции – по вкусу. У меня было примерно так (правда, добавлял потом еще чили).

003

Моем, чистим. Чили я не очищал от семян – так острее. Перемалываем все на мясорубке.

004

Тщательно промазываем полученной смесью все листья капусты. Раскладываем по емкостям и убираем в холодильник. Выжидаем несколько дней, чтобы капуста пропиталась заправкой. Из холодильника, тем временем, идет стойкий корейский запах, гы…

005

Вот, собственно, и все. Спасибо за внимание!

Аффтар сцынария , 15.12.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Аффтар сцынария, 15-12-2011 15:22:32

ответ на: Мясник с тапаром [43]

не, там не жарко - самое то

52

Мясник с тапаром, 15-12-2011 15:23:51

ответ на: Жук_короед [49]

>>нет канешна! как абмазал копусту, так иё пад гнёт и нидельку далжна пастаять в комнате, папузырицо. вот тада настаящий запах пайдёт - ахуеешь! а па самаму рицепту даебоноф вапще нема - основное же фсё есть и фсё как нада
>
>у нас када на балконе запах настоящий на третий-четвертый день попер, я от Короедихи таких песдов одгрёб, что думал пору нахуй уходить из дому спасать продукт. Хахлам им корейской кухни не понеть, нет.

о, блять! - ка мне таварищь-хахол давеча захадил - так ему тоже нипанравилось нихуя. но он никада песдоглазую кухню и ниел. нищие ани духом, блять, кухонным...

53

Мясник с тапаром, 15-12-2011 15:25:05

ответ на: Аффтар сцынария [51]

>не, там не жарко - самое то
тада неделю - смело пусть стоит. тока нет-нет на гнёт надави тудом-сюдом, штобы пузырьки павыхадили

54

Жук_короед, 15-12-2011 15:25:05

ответ на: Мясник с тапаром [52]

да,да. ты прецтавляешь как я страдаю

55

Аффтар сцынария, 15-12-2011 15:26:51

ответ на: Maira [47]

нет, канешна. нарезаецца

56

Аффтар сцынария, 15-12-2011 15:28:15

ответ на: Жук_короед [49]

моя жена тоже нос воротит. и не жрет такое

57

Maira, 15-12-2011 15:28:40

ответ на: Аффтар сцынария [55]

а что тогда нарезанную не солить?

58

КонАццкий Синдром, 15-12-2011 15:29:50

ответ на: Мясник с тапаром [50]

гы, у тебя глаза на веревочке?

59

Жук_короед, 15-12-2011 15:33:00

ответ на: Аффтар сцынария [56]

>моя жена тоже нос воротит. и не жрет такое
тоже каклушка, да?

60

Мясник с тапаром, 15-12-2011 15:36:18

ответ на: Maira [57]

>а что тогда нарезанную не солить?
такое делаецо, как вариант. съедаецо ф первую очереть

61

Ton (зарегенный 12), 15-12-2011 15:37:25

ответ на: Мясник с тапаром [53]

а вроди аутентично туда какуюта мелкую гнилую рыбку сувать, для луччего запаха..
так ли это?

62

Мясник с тапаром, 15-12-2011 15:37:53

ответ на: КонАццкий Синдром [58]

>гы, у тебя глаза на веревочке?
(нерна выхадя ис сибя арёт) - в глозницах, блять!!! в глозницах ане у миня вращяюцо!!! (апсераецо ат биссильнай злобы даже чутог)

63

Аффтар сцынария, 15-12-2011 15:38:18

ответ на: Maira [57]

Тщательно промазываем полученной смесью все листья капусты (С)
каша получицца. а здесь кочерыжка держит листья

64

Аффтар сцынария, 15-12-2011 15:39:05

ответ на: Жук_короед [59]

нед, тотарка

65

Мясник с тапаром, 15-12-2011 15:39:48

ответ на: Ton (зарегенный 12) [61]

>а вроди аутентично туда какуюта мелкую гнилую рыбку сувать, для луччего запаха..
>так ли это?
нащот гнилой - хуйзнает, но салёную - нужно. хатя, думаю, што можна и рыбнава соуса хуйнуть. в следущий рас хуйну да пасматрю, што будед

66

Мясник с тапаром, 15-12-2011 15:41:39

ответ на: Аффтар сцынария [63]

>Тщательно промазываем полученной смесью все листья капусты (С)
>каша получицца. а здесь кочерыжка держит листья
я делал с нарезаной уже - тада просто фсё весело перемешываешь и песдец. астальное фсё так же, но жрать нада ф первую очереть ибо патом быстро фкус уходет, есле долго храницо

67

Трахтор, 15-12-2011 15:42:03

ответ на: Мясник с тапаром [40]

>... сваю нидалёкость и фкусавую нипаваротлевость, ога...
Фцелам сагласен. Но жареных тараканов жрать нибуду ни под каким видом!

68

Трахтор, 15-12-2011 15:44:16

ответ на: Мясник с тапаром [42]

>>>прозьба не привязывать камент с сафпафшыми цыфраме
>>Оправдываться в особом отделе будешь!
>
>я ниаправдываюсь а паисняю неведомокаг слажыфшуюся сетуацыю ваизбежанее низаслужыных песдюлей, гыыы
(закуривает, поправляет энкаведешную форму, берет протокол, карандаш, поправляет лампу) Что, гражданин, в молчанку играть будем?

69

Аффтар сцынария, 15-12-2011 15:44:16

ответ на: Мясник с тапаром [66]

вот такую, наверное, на рынках и продают. опять же - на пёзды не похоже, гы

70

Трахтор, 15-12-2011 15:47:58

ответ на: Каторга [44]

Не, ну тогда получается, и мясо самому не надо готовить, и ваще еду...ходи себе в кабаки и ешь там. А мне вот интересно жрать что-то, в творчестве чего участвовала моя рука. Да и в одежде - мне вот лично приятнее свитер, связанный моей благоверной, хотя покупной лучше вроде бы. Уж красивее - точно.
Люди вон самогон гонят вовсе не потому, что дешевле, чем водка (сам атких видел) Гонят именно из познавательного интереса, сами пьют вполне себе умеренно.

71

м a ш a, 15-12-2011 16:20:32

зачем есть соль  она же невкусная

72

ебундос, 15-12-2011 16:45:22

Ненавижу кимчи, в Сеуле блядь закормили этой хуйней, сцуки сначала жрут кимчи а потом в метро пердят ею яибу.

73

ебундос, 15-12-2011 16:46:56

А рицебд заебись, но все равно жрать нибуду

74

КонАццкий Синдром, 15-12-2011 17:04:59

ответ на: Мясник с тапаром [62]

немцы жгут, ссуки
http://www.youtube.com/watch?v=qDt9QzgfGGs&feature=player_embedded

75

Качирга, 15-12-2011 17:05:33

отлично.я вподобном соусе стэйки мариную. тка имбиря там нет. зато есть хрен тёртый.

76

м a ш a, 15-12-2011 17:10:54

ответ на: Качирга [75]

откуда у тебя ХРЕН

77

Димон ИзЧленов, 15-12-2011 18:10:57

Просто и  охуенно.

78

ДэвидБездуховны, 15-12-2011 18:18:12

ответ на: м a ш a [76]

>откуда у тебя ХРЕН


хехе
как чуял..

79

ДэвидБездуховны, 15-12-2011 18:18:47

ответ на: м a ш a [76]

осталось в политсру

80

м a ш a, 15-12-2011 18:20:11

ответ на: ДэвидБездуховны [79]

Я требую отвода обвинения

81

ДэвидБездуховны, 15-12-2011 18:21:28

ответ на: м a ш a [80]

боязно ?
ниверю /с/

82

Листенон, 15-12-2011 18:24:51

Отличный рецепт.

83

Лао Цзы, 15-12-2011 18:33:36

афтырю 27 баллоф. наканец та хоть што та без гавядены-бекона-сала и других АЦЦКИ ВКУСНЫХ ТЕЛ

84

Риальне Ракель, 15-12-2011 18:51:01

с комента Годяя понела, что кимчи солили двое. Влад и Брад.

85

НЭП, 15-12-2011 19:02:29

ты в сибири?

86

Риальне Ракель, 15-12-2011 19:16:13

тынцбрынц

87

Риальне Ракель, 15-12-2011 19:16:25

88

88

Риальне Ракель, 15-12-2011 19:17:25

ачетам нащет новогодних блюд? конкурсы-шмонкурсы?

89

Аффтар сцынария, 15-12-2011 19:27:02

Cдарова, Брад! Телефон сохранил. Часто ты их меняешь - поди разберись...
У меня уж лет 10 один номер, хоть и невыгодно.
Про напитки - это к вотке хорошо, а на момент фотканья еще не готово было. Да и на кониак я подсел в последнее времячко...

90

Аффтар сцынария, 15-12-2011 19:27:45

ответ на: м a ш a [80]

машо, ты?

91

Аффтар сцынария, 15-12-2011 19:28:13

ответ на: Риальне Ракель [88]

конкурцы у Полковнега

92

м a ш a, 15-12-2011 19:36:05

ответ на: Аффтар сцынария [90]

Я ни во что не верю

93

м a ш a, 15-12-2011 19:36:56

КИМЧА!!!!!!-пронзительно закричал голос в моей голове

94

Риальне Ракель, 15-12-2011 19:37:11

какой исчо Полковнег? а сдеся не будет чтоли?

95

м a ш a, 15-12-2011 19:38:00

Слушай, крошка, клади в варево морковь, а то мясо не протушится

96

Полярнег, 15-12-2011 19:41:17

сто блять! ккимчей

97

м a ш a, 15-12-2011 19:41:49

Ты — маленькая, жемчужно-белая луковичка

98

м a ш a, 15-12-2011 19:42:08

свет истины

99

Аффтар сцынария, 15-12-2011 19:43:07

ооо, Миха, превед! как ты там? я, кстате, подумывал к тебе в гости нагрянуть в этом году еще, но работы дохуя...

100

м a ш a, 15-12-2011 19:44:21

Ом мани падме хум!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В связи с проводимыми профилактическими работа, по установке защиты от магнитных бурь, пожалуйста, отключите телефон на один час, во избежание возникновения неисправностей. Извините за причиняемые неудобства. Спасибо.»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg