Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Рубец по-флорентийски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Чета кашевары как-то с недоверием атносяццо к такому б/п интересному материалу, как рубец.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.

1

Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.

2

Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.

3

Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой

4

подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр

5

Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.

6

a

КонАццкий Синдром , 14.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1201

ДеЖавю, 14-10-2010 23:59:06

ГЛОТКА 8008

1202

fтыкатель, 14-10-2010 23:59:13

настардвниманнейе

1203

fтыкатель, 14-10-2010 23:59:26

смит похуй

1204

fтыкатель, 14-10-2010 23:59:34

бял

1205

fтыкатель, 14-10-2010 23:59:45

1300?

1206

ДеЖавю, 14-10-2010 23:59:51

Махачъ вам в калу ваша 8008

1207

fтыкатель, 15-10-2010 00:00:24

14-10-2010 23:59:45            fтыкатель             [ответить] [+цитировать] [1300]
1300?
===================
хуясе

1208

помедорчег, 15-10-2010 00:00:24

8008 глубокех глоток

1209

fтыкатель, 15-10-2010 00:00:40

смит спать?

1210

ДеЖавю, 15-10-2010 00:00:56

Сосатель, ты блядина на вопросы не отвечаешь.

1211

помедорчег, 15-10-2010 00:01:41

чо,пальтсы паатваливались, нипичятаецца?

1212

ДеЖавю, 15-10-2010 00:02:01

Сасатель, ты ведь не против что я тебя гниду так называть буду?

1213

fтыкатель, 15-10-2010 00:02:27

ответ на: ДеЖавю [1212]

ггггггггггггггггг

1214

Звукореж, 15-10-2010 00:02:30

ответ на: Риальне Ракель [1196]

>сазанчеков!!
---------------------------------
Да пох, лижь бы вотки хватило...

1215

ДеЖавю, 15-10-2010 00:02:36

ответ на: fтыкатель [1209]

Отвечай пидерсия!

1216

fтыкатель, 15-10-2010 00:02:54

как тока отсосёшь, так и обращайсо

1217

помедорчег, 15-10-2010 00:03:12

сасатель-спасатель

1218

Звукореж, 15-10-2010 00:03:34

ответ на: КонАццкий Синдром [1199]

>картинки в этот раз были полное говно-успел снять только первую в уходящем дневном свете, потом пришел один, падонаг. Из за него праебал все асвещение, и дальше фотки были хоть выкидывай нахуй и фпезду
---------------------------------------
Да не в картинках дело...

1219

помедорчег, 15-10-2010 00:03:44

сасатель-фтыкатель

1220

fтыкатель, 15-10-2010 00:03:47

цицке нивапрос

1221

ДеЖавю, 15-10-2010 00:03:56

Пидар ты fтыкатель

1222

fтыкатель, 15-10-2010 00:05:13

ответ на: помедорчег [1219]

Анечко, штож Вы такайа поэтесса? и не сосёте...

1223

Экс Маринка, 15-10-2010 00:05:19

ответ на: Косорылый [1174]

>Я вечером пьяный... общаца хочу. пиздить о кухне,жратве... опускать разных поваров,но блядь.. как же заебали в последнее время эти педорасы нахеры..смиты,хуиты и разная сетевая перхоть и поебень. яебал блядь.

Читаеш мои мысли,хе-хе.
Мне в принципе общацца то щас особо некогда,но как ни зайду вечером-отрыв башки  бля какой-то.

1224

помедорчег, 15-10-2010 00:05:33

>до сисек насрем, или спать: ? я камрада Аленя жду...
а чо, гломурненько так-помереть на аленьих  рагах.
всё-таки окружает тебя пидирастический ареол

1225

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 00:05:41

ответ на: Звукореж [1131]

пхехе.огребут точна.

1226

Пассажир, 15-10-2010 00:05:57

333333333333333333333

1227

ДеЖавю, 15-10-2010 00:05:57

Фтыкатель глотай!!!!!!!11111111111111111111111

1228

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 00:06:12

/ушла спать/

1229

Пассажир, 15-10-2010 00:06:16

333333333333333333333333333333333333333333

1230

ДеЖавю, 15-10-2010 00:06:20

Смит сосиглотай1111111111111111

1231

fтыкатель, 15-10-2010 00:06:28

бля, Смит

1232

Пассажир, 15-10-2010 00:06:40

выкл

1233

помедорчег, 15-10-2010 00:06:41

их можно задорого прадать? самневаюсь.
нет, конечно

1234

Звукореж, 15-10-2010 00:07:05

Косорылый

Зафтро  жду са спинингом на берегу масква-реки.
Многа вотки не бери...
Бля, катушку и блёсны не збудь!!!!

1235

Экс Маринка, 15-10-2010 00:07:20

ответ на: КонАццкий Синдром [1199]

успел снять только первую в уходящем дневном свете, потом пришел один, падонаг. Из за него праебал все асвещение

Такая  же фигня примерно.
Тексты написала на 3 блюда.Нету бля времени днем отщелкать процесс при естественном свете.

1236

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 00:07:36

вижжат-а толку? хехе. все.свалила.

1237

Риальне Ракель, 15-10-2010 00:07:44

ответ на: Звукореж [1214]

жырненьких!с блистящей чишуйкой!

1238

ДеЖавю, 15-10-2010 00:08:11

ответ на: fтыкатель [1231]

>бля, Смит

Такаяжэ бля как и ты сасатель

1239

помедорчег, 15-10-2010 00:08:22

ответ на: fтыкатель [1222]

наверна оттого, что ты лучшый в этом деле, что толку соревноваццо с ас(с)ом

1240

fтыкатель, 15-10-2010 00:09:00

ответ на: ДеЖавю [1238]

ты пиан? иле дурак?

1241

fтыкатель, 15-10-2010 00:10:05

ответ на: помедорчег [1239]

нахуй соревноваццо? преподай мастеркласс

1242

ДеЖавю, 15-10-2010 00:10:35

ответ на: fтыкатель [1240]

Тебя ебетъ? Сасатель?
Я трезв. А ты сасатель. бгыыыы

1243

ДеЖавю, 15-10-2010 00:11:28

Сасатель, а пот регой ты как выглядишь?

1244

ДеЖавю, 15-10-2010 00:11:55

Пидарасъ ты сасатель!

1245

помедорчег, 15-10-2010 00:13:49

я с табой не ругалась

1246

помедорчег, 15-10-2010 00:15:21

ты главна не уходи са взлётной паласы, хочу посмотреть, как тебя переедет какой-нить самолёт и как далеко разлетяца тваи ошмётки

1247

помедорчег, 15-10-2010 00:16:22

ответ на: fтыкатель [1241]

оу, мьсе, это по вашэй чясти

1248

ДеЖавю, 15-10-2010 00:16:41

Ща позвоню, и вернусь.

ЛИДА 8008 СОСИ

1249

помедорчег, 15-10-2010 00:19:26

с удовольствием. у меня пока нет самалёта, но я могу убить тебя например из рагатки. хочешь?
прояви иницыативу, подскажи, как эффектнее и веселее лишыть тебя жизни

1250

FLEXO, 15-10-2010 00:20:39

Ойбля, чёта я очкую это жрать...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«И мне показали двух хомяков, которые стопудово видели ещё не только Брежнева, но и маленького кудрявого Володю Ульянова. Из уважения к их старости, к ним, видимо, даже прикасаться боялись. Поэтому те два хомяка были в жутких колтунах, все в говне, и откуда-то из этого клубка говна и баребухов - на меня грустно и осуждающе смотрели красные глаза.»

«Мной двигал в момент раздробленья на стружки
Противной и вредной соседской старушки
Не умысел злобный, а просто прикол,
Прошу этот факт занести в протокол!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg