Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рубец по-флорентийски
Чета кашевары как-то с недоверием атносяццо к такому б/п интересному материалу, как рубец.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
— КонАццкий Синдром , 14.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Палкан Кошкадав, 14-10-2010 20:55:27
Магистру, первет.
17208124чота с погодами в наших ибенях неладно... позавчера -18, сегодня утром дождек. после пятого раза сбилсо со счета сколько раз уебался апприроду
Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 20:55:40
ответ на: Ирония [495]
>на что обиделись то.)
17208126>Вы и без меня тут нарасхват.)
отказ всегда обиден
помедорчег, 14-10-2010 20:55:51
ответ на: Палкан Кошкадав [492]
спасибо, хоть какая-то еда
17208127© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:56:05
ответ на: Гуманой [485]
Гум это поколение которе выросло на покемонах, и на котопесах, просто глупо обращять внимание на таких, куда уж там смотреь мультеки Аленький Цветочек, Бременские музыканты, Винни Пух, Ну погоди, итд... у них другое представление о жизни, нахуя тебе надо тратить кнопки на таких?
17208128бывший, 14-10-2010 20:56:31
- уссался наглухо.
17208132магистр Иода, 14-10-2010 20:57:32
ответ на: Ирония [499]
t 38,8 а так све ничево, валяюсь, цобако вот уже 2 дня вывожу на 5 мин и домой. Уныло чото за окном гавно-погода
17208138fтыкатель, 14-10-2010 20:57:36
блять... чо у тебя новенького
17208139Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 20:57:42
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [504]
тебе сколько лет?
17208141Ирония, 14-10-2010 20:57:47
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [502]
>>на что обиделись то.)
17208142>>Вы и без меня тут нарасхват.)
>
>отказ всегда обиден
------
охохонюшки.
А дафайте я Вам откажу с формулировкой ..что не достойна Вас...
Вы наоборот загордитесь и возрадуетесь...гыыы
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 20:58:38
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [508]
мало
17208148Аффтар сцынария, 14-10-2010 20:58:48
ответ на: помедорчег [491]
зачем? этот чел вообще отношения не имеет в моему отделу и этажом выше сидит. просто тупица и все. бесит. мне нада успокоительное попить, видимо, штоб не беслили такие организмы...
17208149завтра учишься?
Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 20:58:51
ответ на: Ирония [509]
>охохонюшки.
17208150А дафайте я Вам откажу с формулировкой ..что не достойна Вас...
Вы наоборот загордитесь и возрадуетесь...гыыы
фигушки. обидно и точка.
магистр Иода, 14-10-2010 20:59:06
ответ на: Палкан Кошкадав [501]
Пердев, друже. У нас тож беспонтово +5+12, дождь и ветер, еще и не топят, све балеют и т.д.
17208153Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 20:59:37
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [510]
>мало
17208156я без подъебки. ты там начал мультики перечислять старые..
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:00:17
извиняюсь ... перехожу на усиленный режим несения службы
17208160помедорчег, 14-10-2010 21:00:19
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [508]
да разве не видно, что он обладает секретом вечной молодости и ему вечные двинаццать
17208161ДеЖавю, 14-10-2010 21:00:37
Столпы, ебитесь в рот. Вам это во благо.
17208162Чота не видно вас днем божим в каментахъ.
Сцыте небось.
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:01:32
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [514]
а тебе сколько ? вопросом на ответ
17208168Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 21:02:14
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [518]
>а тебе сколько ? вопросом на ответ
17208173еврейский подход, неверный
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-10-2010 21:02:27
Смит, а хуле у тебя за рега? Может, ты не он?
17208175Ирония, 14-10-2010 21:02:59
ответ на: магистр Иода [506]
>t 38,8 а так све ничево, валяюсь, цобако вот уже 2 дня вывожу на 5 мин и домой. Уныло чото за окном гавно-погода
17208178----
солнце..я не знала что ты болеешь... лечись и отдыхай.
у нас тоже погода скучная и хмурая..перепады температуры.
скука за окном..совсем не яркая осень...хандрит и капризничает
и точно такое же настроение всем навивает..
щас домашними полезными(противопростудно-витаминными) заговками занимаюсь..желе из калины сварила нужно по баночкам его разлить..но чот я там нахимичила кажись...не такое как обычно вышло.
скоро приду.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-10-2010 21:03:15
А, а где Ынергетик? Сел или нашёл с кем поибаться?
17208180помедорчег, 14-10-2010 21:03:19
ответ на: Аффтар сцынария [511]
ага, кагжы. мне в ларёк выходить западло, приходица на дом ништяки заказывать, не говоря ни пра што другое. я короче в отпуске и на каникулах
17208181© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:04:16
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [520]
Где ты регу увидел... фантазер... я это
17208184fтыкатель, 14-10-2010 21:04:47
ответ на: Ирония [521]
ибаццо будем?
17208190Ирония, 14-10-2010 21:04:48
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [512]
>>охохонюшки.
17208191>А дафайте я Вам откажу с формулировкой ..что не достойна Вас...
>Вы наоборот загордитесь и возрадуетесь...гыыы
>
>фигушки. обидно и точка.
------
ловите воздушный поцелуй тогда!
больше пока ничем порадовать не могу.гыы
хорошего вечера.
Ирония, 14-10-2010 21:05:21
ответ на: магистр Иода [506]
> Уныло чото за окном гавно-погода
17208193fтыкатель, 14-10-2010 21:05:33
питьорке туд?
17208195Аффтар сцынария, 14-10-2010 21:05:36
завтра звякну, даст Бог. попесдим.
17208196/выкл./
Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 21:05:38
ответ на: Ирония [521]
>но чот я там нахимичила кажись...не такое как обычно вышло.
17208197ну хоть штырит и колбасит? это собственно главное, ога
fтыкатель, 14-10-2010 21:05:56
иле кде?
17208199© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:25
м
17208201© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:26
ммм
17208202мм
мммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:28
ммм
17208204мм
мммммммммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:29
ммм
17208205мм
мммммммммммммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:30
ммм
17208206мм
мммммммммммммммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:31
ммм
17208207мм
мммммммммммммммммм
Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 21:06:33
ответ на: fтыкатель [525]
>ибаццо будем?
17208208еще один. поздновато, я уже давно предложил
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:33
ммм
17208209мм
ммммммммммммммммммммммммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:34
ммм
17208210мм
ммммммммммммммммммммммммммм
fтыкатель, 14-10-2010 21:06:35
прегатовелесь
17208211© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:35
ммм
17208212мм
ммммммммммммммммммммммммммммм
м
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:37
ммм
17208213мм
ммммммммммммммммммммммммммммм
ммммммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:37
ммм
17208214мм
ммммммммммммммммммммммммммммм
ммммммммм
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:06:38
ммм
17208215мм
ммммммммммммммммммммммммммммм
ммммммммммм
искренне невъезжаюсчий, 14-10-2010 21:06:57
ответ на: бывший [505]
>http://www.rian.ru/religion/20101014/285644363.html - уссался наглухо.
17208216мда. благолепненько.
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:07:12
пралет
17208218fтыкатель, 14-10-2010 21:07:34
14-10-2010 21:06:35 fтыкатель [ответить] [+цитировать] [555]
17208221прегатовелесь
========================================
нахуй хвотахвинеж
Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 21:08:04
ответ на: Ирония [526]
>ловите воздушный поцелуй тогда!
17208223>больше пока ничем порадовать не могу.гыы
>хорошего вечера.
че это он хороший будет, если не ебаццо? \подозрительно нахмурил брови\
Палкан Кошкадав, 14-10-2010 21:08:08
КонАццкому уважуха. йап такое не рискнул схомячить без транквилизатора
172082255*