Не, правда, жрем папортник. Причем, практически любые, широко распространеные, но сперва отваривавают, что бы избавицо от всякой хуйни, содержащейсо в растении.
На языке возможного противнека он называеццо fiddlehead fern, имея ввиду завиток на грифе скрипки.
Сезон-с конца апреля до примерно, середины мая. Собирают молодые, скрученые в тугую пружину, ростки, еще не успевшие распрямится и рвануть вверх.
Такие ростки, в принципе, едят по всей Азии, в Японии, например, это считается изысканным блюдом.
Готовят его, конечно, везде по разному.
В новом свете его жрут, в основном, в Новой Англии, а в Канаде-в восточных провинциях и Квебеке.
Оставим на время восточную кухню и сделаем традиционный картофельный крем-суп с ростками папортника.
Надо штуки четыре средних картошки, полстакана молока, пару ст.л. муки, пару зубов чеснока, среднюю луковицу и грамм 50 сливочного масла. Ну и пару стаканов этих колесикоф.
Прежде всего, чистим картошку, рубим на крупные куски, и ставим варится.
Тут такое дело-суп можно сделать чисто вегетарианским, и тогда воды надо где-то на три пальца выше уровня картошки. А можно добавить с поллитра куриного бульону, для вкуса. Тогда картошку заливаем водой так, чтобы только покрыло.
Папортник промываем и чистим. Чистицо он лехко, достаточно потереть пальцами.
Отвариваем его в другой кастрюле минут 10, в подсоленой воде, пока не будет протыкацо лехко вилкой.
Сливаем, промываем холодной водой, и пока отставляем в сторону.
Мелко рубим лук и чеснок и обжариваем на сливочном масле на среднем огне до мяхкости лука.
Кидаем муку, и продолжаем жарить, пока мука не зазолотицо.
Вливаем по пол половника воды из под картошки, или, если пользуем, бульона, тщательно рамешиваем, повторяем, пока не получицо такая паста без комков.
Картошку варим минут 20, пока не станет совсем мяхкая и херачим ее в "пюре", или дедофским способом, или блендером
Возвращаем на огонь, вливаем молоко, абжареный лук и, если пользовали апятьжи, бульон.
Доводим до кипения, подсаливаем, кидаем щепоть каенского или дробленого чили.
Добавляем в кастрюлю отвареные колеса, снова доводим до кипения.
Разливаем по тарелкам.
Хорошо идет с каким-нибудь хрустящим хлебом, типа багета.
На вкус это удивительно неплохо. Сами саксы говорят, что ростки папортника имеют вкус весны.
Довольно таки поэтично, даже не ажидал. А мне вкус чем-то напоминает зеленую фасоль, но гораздо нежнее.
Для тех, кто еще не успел сблевануть-теже иайца, только в профиль:
Полярнег, 30-05-2010 21:46:57
ответ на: Косорылый [1228]
>Здрова. ты не куришь?
16347020Курю .камрад еще как курю! И бросать не собираюсь почемуто.
Косорылый, 30-05-2010 21:47:05
ответ на: геша [1239]
Ды работал бля.. каг обычна.
16347022Ты скажы,куришь сигареты?
Обьясню почему доебываюсь.. курить хочу бросить.
Бросал уже раз 5. но всегда наебывал других и сам себя.
С завтра хочу бросить повзрослому.
cool motherfucker, 30-05-2010 21:47:18
Аффтар уже низнаит, на каой Гилке повесиццо...
16347023Makumba, 30-05-2010 21:47:30
ответ на: svetlana@spb [1246]
>>Свет, зделай добрае дело, покажы пезду пожалуста.
16347025>
>в фас, профиль или анфас? здесь важен ракурс!
и обязательно чтоп рядом пальцы были(желательно 4), для масштаба
svetlana@spb, 30-05-2010 21:47:47
ответ на: Лерка [1247]
>Мальчики в форме тебе спать не мешали? Пол вагона ведь их набилось!
16347026>Здравствуй тебе!
они были в первой половине вагона! не мой день../грусно таг/ хехе
Лерка, 30-05-2010 21:49:06
ответ на: svetlana@spb [1255]
блин!Предлагала ж я тебе - давай местами поменяемся!
16347030бгыгы
Косорылый, 30-05-2010 21:49:12
ответ на: poliarnik [1251]
Блядь..
16347032Мот и мне надо?
Может просто дома не курить и в машыне с женой?
Дело в том,что жена у меня лихая.. пиздит вморду сковородками и всякой хуйней если чует запах дыма.
геша, 30-05-2010 21:49:32
и снова хуйц! (сматрю по культуре "свой среди чюжых")
16347034svetlana@spb, 30-05-2010 21:49:39
ответ на: Makumba [1254]
>в фас, профиль или анфас? здесь важен ракурс!
16347035>и обязательно чтоп рядом пальцы были(желательно 4), для масштаба
вотжешь, затрудняюсь в пальтцах! фсе красивы как на подбор!
Juzz's, 30-05-2010 21:49:50
ответ на: Хрундель [1242]
я без ограничений..обо всем можно поговорить
16347036Косорылый, 30-05-2010 21:50:10
Вообщем пойду подрочу на жанну фриске.
16347037я забыл подписацца, асёл, 30-05-2010 21:50:46
дрочите на силос от пиндоа, долбоёбы? ну-ну
16347040Smith 8008, 30-05-2010 21:51:58
Ну надоела ты.. неужели так трудно понять... аццтань плюс исчезни наркобалоболка
16347044ДерСки, 30-05-2010 21:51:59
>Маладец. Капчоное мясо дорожэ стоит и дольше храницо. Можэш здриснуть.
16347045> Уходя, захвати шкурку смитти, аб ниё ноге привходе вытерале. Иди.
я тебя еще не спрашивал когда мне куда приходить или уходить, завали свой еблет в мой адрес
svetlana@spb, 30-05-2010 21:53:13
>Эдак кажная можед. Ты изнутри пакажы, са стараны душы тагскать... штоп ево прапёрло адин рас и навсикда. Жосско и навылед.
16347052Надяня, подруга! ну я не так жестока чтобы изнутри и раз и нафсегда!
мущин беречь надо, они такие ранимые! лучше им ваще глаза завязывать и..но об это позже
геша, 30-05-2010 21:53:50
30-05-2010 21:47:05 Косорылый [ответить] [+цитировать] [1352]
16347057Ответ на: геша [1335]
Ды работал бля.. каг обычна.
Ты скажы,куришь сигареты?
Обьясню почему доебываюсь.. курить хочу бросить.
Бросал уже раз 5. но всегда наебывал других и сам себя.
С завтра хочу бросить повзрослому.
я бросал курить один раз. Закурил в 12, бросил в 17. Потом закурил ужэ в 25
Вещ простая - просто не куриш. Ни полсигоретки, ни после обеде, ваще никак не куриш. Ну, если ты хочеш бросить, канечьно. Я нехочю
геша, 30-05-2010 21:55:55
Света, ты книжечьки хоть чючють читнула?
16347068Smith 8008, 30-05-2010 21:56:57
есть кто в адеквате, объясните это блядяне с привоза \обиженной \, что ржу долго и весело над её в кавычках постами... бабопидор выежываеццо...
16347075svetlana@spb, 30-05-2010 21:57:57
ответ на: Лерка [1256]
>блин!Предлагала ж я тебе - давай местами поменяемся!
16347079>бгыгы
ирония судьбы с поездами? что-то в этом есть..
открыть Его квартиру и возмущацо что вы делете в моем доме?! гыыыы
Makumba, 30-05-2010 22:00:06
смитха ацке нападаед на подошвы прохожих
16347086Хрундель, 30-05-2010 22:00:10
ответ на: ДерСки [1250]
просто попробовал, и понял разницу
16347087svetlana@spb, 30-05-2010 22:00:49
ответ на: геша [1267]
>Света, ты книжечьки хоть чючють читнула?
16347091какие книжечки?? я сразу вырубилась и проснулась на своем вокзале! оочень выгодный рейс!
книжечку буду на ночь! она с афтографом? /листаю странички/
Smith 8008, 30-05-2010 22:02:12
а чо вон уптусег трезвый похоже, его штоле измучать...
16347094Барыбино, 30-05-2010 22:02:32
Привет.
16347096Туташхиа, спасибо за тусу. К., спасибо за самогон и пирожки. Всем спасибо за знакомство.
геша, 30-05-2010 22:03:13
30-05-2010 21:56:57 Smith 8008 [ответить] [+цитировать] [1375]
16347099есть кто в адеквате, объясните это блядяне с привоза \обиженной \, что ржу долго и весело над её в кавычках постами... бабопидор выежываеццо...
Смити, этим постом ты только чьто зделал всё, чьто бы я щщетал тебя пидором и обмудком
svetlana@spb, 30-05-2010 22:03:13
ответ на: геша [1267]
>Света, ты книжечьки хоть чючють читнула?
16347100мы до 12 метали шары в боулинге! я поняла што лучший удар -
в полушпагате с криком а ля Курникова!
Smith 8008, 30-05-2010 22:04:13
самбля безансамбля этож мавитон 2007 года... очнись наркоблядь...
16347103Makumba, 30-05-2010 22:04:33
ответ на: Хрундель [1271]
йа както давно трупку курил, где то с годик. еще студентом был, поэтому тобак йузал недарагой. но даже со своей дилетантской калакольни скажу что разнеца беспезды агромная. что трупки, что самокрутки гораздо приятнее сегарет.
16347104самый заеб это чистить эту трубень, хотя по своему ретуал. как и самокручение. человек как в гепнозе на офтомате начинаед эту хуйню делать
геша, 30-05-2010 22:04:58
ответ на: svetlana@spb [1272]
я не Паланик, чьто бы офтографы на ней писать.
16347106Автор - жоский долбоёб и психопат. Кароче, мне понравилось
ДерСки, 30-05-2010 22:05:12
>Тока нинада сибе льстить, бичяра. Твой адрес памойка и твой бохъ быфшый учястковый.
16347108мы с тобой на помойке встречались? ты как обычно банки искала? а то что не пайму откуда ты такая хуясновидящая
Да просто зашел, а хуле?, 30-05-2010 22:05:18
бляяя, терпеть не мог Шевчука всю жизнь. А тут: "путен, вы не демократ. подите прочь, путен". впечатлило бля.
16347109Makumba, 30-05-2010 22:07:13
сегары вещщь! правдо надо курить по празникам, а не каждый йобаный день
16347116Smith 8008, 30-05-2010 22:07:30
ответ на: геша [1275]
геша обиженный, ты столько постов постишь педрилка рукодельная, что тебя тереть заебацца надо.... за постами следи фуфел пидроделанный... тебя явно из жопы вырастили... пидорас для пидорасов выращенный пидорасом... вот ты кто. ТЧК
16347119Makumba, 30-05-2010 22:08:02
смитуська смишно дрыгаеццо
16347120svetlana@spb, 30-05-2010 22:10:10
ответ на: Барыбино [1274]
>Привет.
16347128>Туташхиа, спасибо за тусу. К., спасибо за самогон и пирожки. Всем спасибо за знакомство.
я очень была рада познакомиться с настоящим поэтом и просто красивым мущиной!
все-таки замечательно, что есть такие встречи!
ДерСки, 30-05-2010 22:10:35
ответ на: Makumba [1278]
>йа както давно трупку курил, где то с годик
16347129я со священником приятельствовал, он все трубку покуривал, меня тош угощал, и табак (как он грил) у него понтовый был, но мне больше по приколу сигареты, видимо лениф для ретуалов
Хрундель, 30-05-2010 22:11:13
ответ на: juzz's [1260]
только поговорить?
16347133ДерСки, 30-05-2010 22:11:49
>Хуйово быть бестолковым...
16347136тебе видней бестолочь, сильно то не страдай, еще может поумнеешь
Smith 8008, 30-05-2010 22:12:46
ответ на: Makumba [1284]
>смитуська смишно дрыгаеццо
16347138лапусик все для тебя лапусучек...
Juzz's, 30-05-2010 22:13:03
ответ на: Хрундель [1287]
в смысле обсудить.. а не поговорить
16347141геша, 30-05-2010 22:13:27
кина закончилась... бля, ну почему при совке снемале ахуенное кено, а щяс токо тупые говносереалы?
16347146Makumba, 30-05-2010 22:14:04
ответ на: ДерСки [1286]
хуле один рас курить? чоты понял? надо сночало пристрастиццо, чтоп одекватно сравнивать такие вещи
16347149svetlana@spb, 30-05-2010 22:14:41
ответ на: геша [1279]
>я не Паланик, чьто бы офтографы на ней писать.
16347154>Автор - жоский долбоёб и психопат. Кароче, мне понравилось
жаль Гриппник отрицает фсе кроме своих книжечег! может бы понял каково быть долбоебем и психопатом..
кстате, за Грипника я уже не боюсь - его никто в секту не заманит, он сам талантище в этом!
Makumba, 30-05-2010 22:15:29
ответ на: Smith 8008 [1289]
>>смитуська смишно дрыгаеццо
16347160>
>лапусик все для тебя лапусучек...
мимикрируете, золупозавр?
Барыбино, 30-05-2010 22:16:00
ответ на: svetlana@spb [1285]
Привет, Свет. Взаимно.
16347163геша, 30-05-2010 22:16:21
30-05-2010 22:07:30 Smith 8008 [ответить] [+цитировать] [1396]
16347164Ответ на: геша [1386]
геша обиженный, ты столько постов постишь педрилка рукодельная, что тебя тереть заебацца надо.... за постами следи фуфел пидроделанный... тебя явно из жопы вырастили... пидорас для пидорасов выращенный пидорасом... вот ты кто. ТЧК
ыыыыыы... преятно, когда говнюк так эмоцонирует. Троллить тебя лехко, обмудок. Ужэ хорошо. А теперь песдуйка в ванную комнату, сосни хуйца, и ложысь спать. гыгыгы. смити весельнул
Да просто зашел, а хуле?, 30-05-2010 22:16:25
гы, надяня апасная сука. в смысле не надяня сука а в смысле сука апасная.
16347165Smith 8008, 30-05-2010 22:16:27
тебе обнаркоманенное существо напомнить, что это песня была, банд эроса ремикс... или чо ты о мне пристала... аццтань отстой... влюбленная идиотино...
16347166Makumba, 30-05-2010 22:17:48
ответ на: Барыбино [1295]
>я очень была рада познакомиться с настоящим поэтом и просто красивым мущиной!
16347175>Привет, Свет. Взаимно.
жжоте бля
Makumba, 30-05-2010 22:18:42
ответ на: Smith 8008 [1298]
>напомнить, что это песня была, банд эроса ремикс...
16347179мугого, какой смитха, такие и песни