Не, правда, жрем папортник. Причем, практически любые, широко распространеные, но сперва отваривавают, что бы избавицо от всякой хуйни, содержащейсо в растении.
На языке возможного противнека он называеццо fiddlehead fern, имея ввиду завиток на грифе скрипки.
Сезон-с конца апреля до примерно, середины мая. Собирают молодые, скрученые в тугую пружину, ростки, еще не успевшие распрямится и рвануть вверх.
Такие ростки, в принципе, едят по всей Азии, в Японии, например, это считается изысканным блюдом.
Готовят его, конечно, везде по разному.
В новом свете его жрут, в основном, в Новой Англии, а в Канаде-в восточных провинциях и Квебеке.
Оставим на время восточную кухню и сделаем традиционный картофельный крем-суп с ростками папортника.
Надо штуки четыре средних картошки, полстакана молока, пару ст.л. муки, пару зубов чеснока, среднюю луковицу и грамм 50 сливочного масла. Ну и пару стаканов этих колесикоф.
Прежде всего, чистим картошку, рубим на крупные куски, и ставим варится.
Тут такое дело-суп можно сделать чисто вегетарианским, и тогда воды надо где-то на три пальца выше уровня картошки. А можно добавить с поллитра куриного бульону, для вкуса. Тогда картошку заливаем водой так, чтобы только покрыло.
Папортник промываем и чистим. Чистицо он лехко, достаточно потереть пальцами.
Отвариваем его в другой кастрюле минут 10, в подсоленой воде, пока не будет протыкацо лехко вилкой.
Сливаем, промываем холодной водой, и пока отставляем в сторону.
Мелко рубим лук и чеснок и обжариваем на сливочном масле на среднем огне до мяхкости лука.
Кидаем муку, и продолжаем жарить, пока мука не зазолотицо.
Вливаем по пол половника воды из под картошки, или, если пользуем, бульона, тщательно рамешиваем, повторяем, пока не получицо такая паста без комков.
Картошку варим минут 20, пока не станет совсем мяхкая и херачим ее в "пюре", или дедофским способом, или блендером
Возвращаем на огонь, вливаем молоко, абжареный лук и, если пользовали апятьжи, бульон.
Доводим до кипения, подсаливаем, кидаем щепоть каенского или дробленого чили.
Добавляем в кастрюлю отвареные колеса, снова доводим до кипения.
Разливаем по тарелкам.
Хорошо идет с каким-нибудь хрустящим хлебом, типа багета.
На вкус это удивительно неплохо. Сами саксы говорят, что ростки папортника имеют вкус весны.
Довольно таки поэтично, даже не ажидал. А мне вкус чем-то напоминает зеленую фасоль, но гораздо нежнее.
Для тех, кто еще не успел сблевануть-теже иайца, только в профиль:
Juzz's, 30-05-2010 21:01:23
ответ на: Makumba [1085]
он в россии родился и убежал с русской женой от расизма.. у них еще трое непонятных детей.. когда они говорят пакости о россии..я прошу его показать ладошки.. он меня терпеть не может
16346784svetlana@spb, 30-05-2010 21:02:25
про зелененькие какашки /сори,спиральки/ все высказались?
16346788Makumba, 30-05-2010 21:02:33
ответ на: The unknown [1092]
>шаурма - говно.
16346789>макумба - вомбат.
немного смутила близость строчек, вот это лучше
макумба - вомбат.
ёжка уже
Хрундель, 30-05-2010 21:02:40
ответ на: juzz's [1086]
отчего бы не приехать. ты смотивируй главное
16346790svetlana@spb, 30-05-2010 21:02:53
отрубленные пальтцы зеленого друга лучше заменить сосисками!
16346791Александр Второй, 30-05-2010 21:02:54
Жужу, покажи мне левый ноготь правой ноги
16346792Александр Второй, 30-05-2010 21:03:26
ответ на: svetlana@spb [1102]
Я не успел. Да и не жалею.
16346794Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 21:03:28
все.
16346795кукушка прокуковала вечеррр
ухожу.
Макумбе-воздушный поцелуй в висок.
Жуле/как правильно хрен знает/спасибо за наводки на книги,о франции и говорящих неграх продолжим.
неспешные беседы,о лесби,огурцах,потаянных желаниях,скрытых помыслах,подсознательных влечениях и последующим чувством вины ипр,думаю еще будут.
Makumba, 30-05-2010 21:03:37
ответ на: Жук_короед [1097]
бгыы, да это нормально йоптэ, а ведь мог бы и полоснуть
16346796Хрундель, 30-05-2010 21:04:38
ответ на: Косорылый [1099]
я не просто курю, я неебаца гурмэ в этом
16346799могу много что хорошего посоветовать, особенно по части трубок и табака
Александр Второй, 30-05-2010 21:04:40
ответ на: Баб-Ёж [1108]
Поцелуй меня в хуй. Больше пользы будет
16346800Makumba, 30-05-2010 21:04:46
ответ на: Хрундель [1098]
>ха ха! правда что
16346801>ну я тогда был еще не столь разборчив в окружении
это многое объясняет. после такого опыта, невольно начнешь выбирать с кем пить, гугугу
Жук_короед, 30-05-2010 21:04:52
ответ на: Makumba [1109]
в срачах мы тока крепчаим, хотя ругаццо чёта уже давно расхотелось.
16346802svetlana@spb, 30-05-2010 21:05:01
ответ на: Александр Второй [1096]
>Если женщина даёт мужчине, значит, ей от него что-то надо
16346803Сашулечка, здравствуй!! ты так красиво философствуешь..
Александр Второй, 30-05-2010 21:05:43
ответ на: svetlana@spb [1114]
Это патамушта я умны.
16346806А остальные внимают.
Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 21:06:46
ответ на: Smith 8008 [1091]
\ не пиши ответ предсказуемое создание\
16346807это было гениально,Макумба,не пишы ему ниразу.
ушла ржать на улицу.
Makumba, 30-05-2010 21:06:49
ответ на: juzz's [1101]
ололо, убежал от расизма в европу? в гнездо расистоф, типо в центре цыклона спокойнее?
16346808СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 21:07:38
ответ на: Makumba [1089]
>>мм.. я был в одной нехорошей компании, там пьяного мужика в очко огурцом баловали. ради смеха
16346809>
>>не проснулся
>
>>а так ваще да, натурала сложно исправить. это главная досада пидоров
>
>Мугого, ржу блядь. И этот человек полчаса спорил с ХЛМ нащщот компаний?
+100500
Типерь ужэ радуюсь, что етова персонажа небыло на тусе.
Ахуеть он кампании выбирает!
БИГИМОТ, 30-05-2010 21:07:38
главное чтопохуй камент
16346810Smith 8008, 30-05-2010 21:08:04
ответ на: svetlana@spb [1105]
>отрубленные пальтцы зеленого друга лучше заменить сосисками!
16346811сиськаме \\\\ и добрый вечер...
Makumba, 30-05-2010 21:08:17
ответ на: Баб-Ёж [1108]
пока Йошко (зоплаколъ)
16346812svetlana@spb, 30-05-2010 21:08:23
ответ на: Александр Второй [1107]
>Я не успел. Да и не жалею.
16346813жалеть о том что могло но нет не надо.. надо думать о будущем
геша, 30-05-2010 21:08:24
хуйц!
16346814СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 21:08:25
ответ на: svetlana@spb [1102]
>про зелененькие какашки /сори,спиральки/ все высказались?
16346815Свееееетаааааа!!!!!
Привед!!!!!!
Каг добралааааась?!
Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 21:08:26
ответ на: Александр Второй [1111]
>Поцелуй меня в хуй. Больше пользы будет
16346816Александр,я невдухе,если вы лешитесь хуя вам с того польза будет7
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 21:08:48
ответ на: геша [1123]
>хуйц!
16346817Исчо какой!
Првд!
Хрундель, 30-05-2010 21:08:51
ответ на: juzz's [1086]
джуз, скажи мне пожалуйста, а в чем бы ты хотела поковыряться в первую очередь?
16346818СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 21:09:22
гуси?
16346819геша, 30-05-2010 21:09:59
ап чом спич?
16346823Косорылый, 30-05-2010 21:10:00
ответ на: Хрундель [1110]
Да не.. я про обычные сигареты.
16346824Я курить заебался и хочу завтра бросить.
Все время,когда бросал раньше,обманывал себя.
То в гараже покурю,то на рыбалке...
Makumba, 30-05-2010 21:10:02
ответ на: Баб-Ёж [1116]
нуда, смитусег поражает воображение
16346825СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 21:10:03
30-05-2010 21:09:28 СамыйЧеловечныйЧилавег [ответить] [+цитировать] [1222]
16346826ыкнь
Вроде и гешо появился, адинхуй, саперникофф не видать
геша, 30-05-2010 21:10:26
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [1126]
дарова
16346827svetlana@spb, 30-05-2010 21:10:30
ответ на: Smith 8008 [1120]
>>отрубленные пальтцы зеленого друга лучше заменить сосисками!
16346828>сиськаме \\\\ и добрый вечер...
приветик, Смиттик! продолжаю рифмовать к рецетику..
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 21:10:36
ответ на: геша [1129]
>ап чом спич?
16346829Да, бля, канешно ниачом
Makumba, 30-05-2010 21:10:54
ответ на: svetlana@spb [1122]
светко привед! (ропко потрогал за чутьпонижеспины)
16346830геша, 30-05-2010 21:11:04
я не нахою. похмелился токашто
16346832Хрундель, 30-05-2010 21:11:20
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [1118]
перегнул с резкостью от дурного настроения. не обижайся
16346833но и правда не люблю больших тусовок
Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 21:11:22
ответ на: Хрундель [1093]
ну по молодости что-только не бывает,пусть разнузданность и разврат,ч имел ее повсюду,я имел ее везде..и не рас и не один..да ради бога,тока огурурцы в салат лучше резать.
16346834себя так понимаю,от шуток уберег,ито хорошо.
Juzz's, 30-05-2010 21:11:24
ответ на: Хрундель [1127]
в портэмонэ.. от содержимого все остальное
16346835Makumba, 30-05-2010 21:12:08
ответ на: Косорылый [1130]
на глагне 2 высера как качественно это зделать, ищо каковата Алена Карра саветуют. может попробуешь?
16346836СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 21:12:09
ответ на: геша [1137]
>я не нахою. похмелился токашто
16346837токашто?
А чо раньше мучалсо?
Целый день, каг дурак непохмеленным ходил?
Juzz's, 30-05-2010 21:12:21
ответ на: Хрундель [1138]
правильно ответила?
16346838Косорылый, 30-05-2010 21:12:51
ответ на: геша [1137]
Здаров братан. Ты куришь?
16346839Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 21:13:25
ответ на: Makumba [1136]
>светко привед! (ропко потрогал за чутьпонижеспины)
16346840ыыыы,сцука,давай,не плакой,светко тибя утешит оставляю в ее ласковых рукх.
мая душенька спакойна.
а смити да..поэт,филосов,парапсихолог...
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 21:13:33
ответ на: Хрундель [1138]
Да я необидчивый.
16346841А туса была немногочисленна и достаточно душевная
Хрундель, 30-05-2010 21:13:49
ответ на: Косорылый [1130]
сигареты не курю, покупаю табак, гильзы и сам делаю сигареты машинкой
http://www.tabachok.ru/shop/?id_group=413
16346842бросать не собираюсь.
попробуй через снюс соскочить, некоторым реально удается
никоретте и пр. хуйня, плохо работает
БИГИМОТ, 30-05-2010 21:13:52
Алкогольной паранои камент....
http://www.doomers.us/forum2/index.php/topic,68213.0.html
http://nn.nf/680e
16346843Если северный зверёк нам не врёт, звезда Бейтельгейзе скоро устроит вдрищь-бум!
Бейтельгейзе теряет сферическую форму, сплющивается с полюсов. И что это значит? А это значит что последние 16 лет звезда уже сжалась на 15%. Если процесс ускоряется такими темпами, что полюса проваливаются к центру, пока экваториальный пояс удерживает центробежная сила, то до превращения звезды в сверхновую II типа осталось совсем недолго: недели или месяцы...
Ну вопщем, вы фкурсе, бгыгы
Makumba, 30-05-2010 21:14:22
ответ на: Баб-Ёж [1145]
йошка, тыж мой идеал. про кумыс асобо аценил
16346844svetlana@spb, 30-05-2010 21:14:40
ответ на: геша [1133]
>дарова
16346846Геша, приветик! все было супер! приезжайте теперь к нам, культурную программу гарантирую!