Не, правда, жрем папортник. Причем, практически любые, широко распространеные, но сперва отваривавают, что бы избавицо от всякой хуйни, содержащейсо в растении.
На языке возможного противнека он называеццо fiddlehead fern, имея ввиду завиток на грифе скрипки.
Сезон-с конца апреля до примерно, середины мая. Собирают молодые, скрученые в тугую пружину, ростки, еще не успевшие распрямится и рвануть вверх.
Такие ростки, в принципе, едят по всей Азии, в Японии, например, это считается изысканным блюдом.
Готовят его, конечно, везде по разному.
В новом свете его жрут, в основном, в Новой Англии, а в Канаде-в восточных провинциях и Квебеке.
Оставим на время восточную кухню и сделаем традиционный картофельный крем-суп с ростками папортника.
Надо штуки четыре средних картошки, полстакана молока, пару ст.л. муки, пару зубов чеснока, среднюю луковицу и грамм 50 сливочного масла. Ну и пару стаканов этих колесикоф.
Прежде всего, чистим картошку, рубим на крупные куски, и ставим варится.
Тут такое дело-суп можно сделать чисто вегетарианским, и тогда воды надо где-то на три пальца выше уровня картошки. А можно добавить с поллитра куриного бульону, для вкуса. Тогда картошку заливаем водой так, чтобы только покрыло.
Папортник промываем и чистим. Чистицо он лехко, достаточно потереть пальцами.
Отвариваем его в другой кастрюле минут 10, в подсоленой воде, пока не будет протыкацо лехко вилкой.
Сливаем, промываем холодной водой, и пока отставляем в сторону.
Мелко рубим лук и чеснок и обжариваем на сливочном масле на среднем огне до мяхкости лука.
Кидаем муку, и продолжаем жарить, пока мука не зазолотицо.
Вливаем по пол половника воды из под картошки, или, если пользуем, бульона, тщательно рамешиваем, повторяем, пока не получицо такая паста без комков.
Картошку варим минут 20, пока не станет совсем мяхкая и херачим ее в "пюре", или дедофским способом, или блендером
Возвращаем на огонь, вливаем молоко, абжареный лук и, если пользовали апятьжи, бульон.
Доводим до кипения, подсаливаем, кидаем щепоть каенского или дробленого чили.
Добавляем в кастрюлю отвареные колеса, снова доводим до кипения.
Разливаем по тарелкам.
Хорошо идет с каким-нибудь хрустящим хлебом, типа багета.
На вкус это удивительно неплохо. Сами саксы говорят, что ростки папортника имеют вкус весны.
Довольно таки поэтично, даже не ажидал. А мне вкус чем-то напоминает зеленую фасоль, но гораздо нежнее.
Для тех, кто еще не успел сблевануть-теже иайца, только в профиль:
Косорылый, 30-05-2010 23:44:33
ответ на: Риальне Ракель [1478]
Сейчас засылаю новый рецепт...
16347656Гетеросексуалка, 30-05-2010 23:44:53
ответ на: Casper_xXx [1488]
ну очепяталась...ничо страшного.
16347661Игорь, не портите мне этот замечательный вечер, своим нетрезвым взглядом на меня в чат и советами такими же!
Е.н.ф.Г., 30-05-2010 23:44:56
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [1499]
>>пиздець блядь... в каментах шабаш, уродцы и юриг-мущина...
16347662>Да, у вас если что - есть мущщина, решит всё и за базар ответит!
за весь "черкизон"?
Риальне Ракель, 30-05-2010 23:46:11
ответ на: Косорылый [1490]
>Что ты!
16347666>
>Я же реальный грузчик... грузить муку,солод,рубероид,валенки и гвозди.
тада в Мордовию
ХуеВ, 30-05-2010 23:46:34
ответ на: Casper_xXx [1493]
сделай самому себе глубокий и вдумчивый минет, хуесос гниложопый...
16347669Александр Второй, 30-05-2010 23:46:43
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1500]
Здесь уже дело принципа...
16347670Да и энергетик у них дохляк - соплёй перешибёшь. Из-за такой хуйни напрягать мацкву, нахуя тогда я нужен?
Casper_xXx, 30-05-2010 23:47:28
ответ на: Гетеросексуалка [1502]
>ну очепяталась...ничо страшного.
16347677>
>
>
>Игорь, не портите мне этот замечательный вечер, своим нетрезвым взглядом на меня в чат и советами такими же!
Пил, пью и буду пить. А может у меня любовная экзистенция!
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 30-05-2010 23:47:34
ответ на: Е.н.ф.Г. [1503]
Ололо
* сборная салянка :: 12,0 kb - показать16347678
Гетеросексуалка, 30-05-2010 23:48:18
ответ на: Casper_xXx [1493]
Вы просто ему завидуете!!!
16347681Casper_xXx, 30-05-2010 23:48:56
ответ на: ХуеВ [1505]
Хуев, зачем ругаешься, Хуев?
16347684Е.н.ф.Г., 30-05-2010 23:49:23
подозреваю, трололо вылезло на заработки.
16347687вр.off
Иныргетег ниибаццо, 30-05-2010 23:49:24
ответ на: Александр Второй [1506]
Добивай его на тему юр. ответственности, если он без юриста, то его можно тепленнким взять
16347688Smith 8008, 30-05-2010 23:49:44
зачем все сруццо? Вам взрослым людям больше позитива нету штоле!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
16347690Датый Туташхиа, 30-05-2010 23:49:46
Говночат!
16347691Александр Второй, 30-05-2010 23:49:47
ответ на: Casper_xXx [1510]
Ты чмо. Хуев никогда не ошибается
16347693Casper_xXx, 30-05-2010 23:50:44
ответ на: Александр Второй [1515]
Напротив, чмо - это завсегда ты
16347697Александр Второй, 30-05-2010 23:51:13
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1512]
Ну вот вчера у меня авто арестовали. Сказали - номер перебит. Думаю, есть связь. Машина чистая. Уверен стопудово. Завтра с ПТС поеду туда.
16347701***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 30-05-2010 23:52:15
Александр, если соберёшься каспера пиздить, меня захвати, я помогу!
16347705Иныргетег ниибаццо, 30-05-2010 23:53:12
ответ на: Александр Второй [1517]
Там контракт на сколько? Много? Средне? Мало?
16347707Гетеросексуалка, 30-05-2010 23:53:15
ответ на: Casper_xXx [1507]
"А может у меня любовная экзистенция!"
16347708ну не знаю, все что я могу для Вас сделать по старой "недружбе", это послать Вас в мой креатив последний, поплакать над своей любовной экзистенцией, моя поэзия располагает к философскому сплину!
Александр Второй, 30-05-2010 23:53:25
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [1518]
Да он же полутруп. В каментах с такими риальными потсанами потусил... Завтра весь Киев будет об этом знать.
16347709Косорылый, 30-05-2010 23:55:12
ответ на: Риальне Ракель [1504]
Конечно..
16347717Про остальное я есстесна выдумал что бы поднять себя в чьих либо глозах.
Smith 8008, 30-05-2010 23:55:34
ответ на: Гетеросексуалка [1520]
>"А может у меня любовная экзистенция!
16347718>ну не знаю, все что я могу для Вас сделать по старой "недружбе", это послать Вас в мой креатив последний, поплакать над своей любовной экзистенцией, моя поэзия располагает к философскому сплину!
Вы думаете это гуманно?
Иныргетег ниибаццо, 30-05-2010 23:56:11
ебанько в камментах
16347724Гетеросексуалка, 30-05-2010 23:56:16
ответ на: Smith 8008 [1513]
нет у них позитива, в среднем им под сорок лет, животы на коленях, мэлы гибсоны бляд, что позади...позади у них мрак, блажь, ничего человеческого, что впереди...впереди у них...выпил,сел за комп, на удавком, вышел с сети, выпил, сел за комп, на удавком!...охохонюшки...;-))))
16347725Александр Второй, 30-05-2010 23:56:22
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1519]
В том то и дело. Никакого контракта. Уважаемый чел тестю купил домик... Чел не последний в мацкве. С Батуриной на короткой ноге. Но дело не в этом... Местная шлоебень не знает с кем связалась, а афишировать пока не хотелось бы... Уверен, узнай они что да как - сами бы прибежали жёппу лизать и проводку проводить... Но хочется по закону поставить на место этих хуесосов.
16347727Е.н.ф.Г., 30-05-2010 23:58:03
>а на постоянную не хочешь?
16347735>я могу...
ты постоянно, только пездеть можэшь.
мистер трололо.
Датый Туташхиа, 30-05-2010 23:58:54
ответ на: Александр Второй [1526]
А2, а ващета можно было бы извинться за необоснованные наезды.
16347739Александр Второй, 30-05-2010 23:59:30
ответ на: Датый Туташхиа [1528]
Нахуй давно не посылали?
16347741Ивините, и от меня не дождётесь.
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 30-05-2010 23:59:59
ответ на: Александр Второй [1521]
>Да он же полутруп. В каментах с такими риальными потсанами потусил... Завтра весь Киев будет об этом знать.
16347742Я его добью, скатину эту! Газ пиздит у нас, ещё и чото песдит!
Smith 8008, 31-05-2010 00:00:07
ответ на: Гетеросексуалка [1525]
Вы однако догадливый психолог. практически точно угадали... и полночь на дворе
16347743Гетеросексуалка, 31-05-2010 00:00:18
ответ на: Smith 8008 [1523]
..ну...в принципе мне поступали предложения, сделать мою поэзию аналогом эвтаназии безмедикаментозной но я согласилась на предложение..которое мне поступило от правительства (какой страны не скажу, тайна) сделать мою поэзию новым оружием массового уничтожения!
16347744Риальне Ракель, 31-05-2010 00:00:37
ответ на: Косорылый [1522]
>Конечно..
16347746>
>Про остальное я есстесна выдумал что бы поднять себя в чьих либо глозах.
вапщета я падумала, ты там всигда при работе..гдеж ищо валенки носить будут..
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 31-05-2010 00:00:39
срать и спать
16347747Александр Второй, 31-05-2010 00:00:45
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [1530]
Гыгыгы.....
16347748***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 31-05-2010 00:01:03
ответ на: Риальне Ракель [1533]
Ну поцелуй меня хоть перед сном, милая1
16347750Александр Второй, 31-05-2010 00:01:54
Каспер, сцуко, газ отдавай. Иначе мы тебя убивать будем...
16347752Бгы....
Датый Туташхиа, 31-05-2010 00:01:55
ответ на: Александр Второй [1529]
>Нахуй давно не посылали?
16347753>Ивините, и от меня не дождётесь.
Хорошо. С табой все ясно. Уходишь в разряд Листенона.
я забыл подписацца, асёл, 31-05-2010 00:02:28
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [1536]
>Ну поцелуй меня хоть перед сном, милая1
16347756Юриг, иди дрочи, скатина лысая
Гетеросексуалка, 31-05-2010 00:02:37
ответ на: Smith 8008 [1531]
>Вы однако догадливый психолог.
16347757Бгааааа
вы Вы однако догадливый психолог это звучит так же смешно как и "а вы умный еврей"
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 31-05-2010 00:02:59
ответ на: Риальне Ракель [1533]
Тогда я тебя( Набросился, ЧМОК ВЗАСОС) ты - лучшая!
16347760Спать ушёл!
Александр Второй, 31-05-2010 00:03:17
ответ на: Датый Туташхиа [1538]
Ты свои разряды вешай бабушке-дедушке-маме-папе.
16347761Там хоть дурачком не будешь выглядеть.
Ты ведь врач.
я забыл подписацца, асёл, 31-05-2010 00:03:55
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [1534]
>срать и спать
16347764Иди высри ёщё криатиф, захуйарь про гавно, пидорас
Smith 8008, 31-05-2010 00:04:18
ответ на: Гетеросексуалка [1532]
не действует однако... как быть не знаю...
16347766Датый Туташхиа, 31-05-2010 00:05:54
ответ на: Александр Второй [1542]
>Ты свои разряды вешай бабушке-дедушке-маме-папе.
16347768>Там хоть дурачком не будешь выглядеть.
>Ты ведь врач.
Дурачьком щас ты выглядишь.
Такой пристарелый дурачок, каторый постоянно чета гонит.
Александр Второй, 31-05-2010 00:06:37
ответ на: Датый Туташхиа [1545]
Мне можно.
16347772Ну а тебе - то куда дёргаться?
Косорылый, 31-05-2010 00:07:02
ответ на: Риальне Ракель [1533]
Ну не летом же! и кстате не носить.. а разгружать.
16347774Rhjnjkja, 31-05-2010 00:07:38
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [1541]
>Тогда я тебя( Набросился, ЧМОК ВЗАСОС) ты - лучшая!
16347775>
>Спать ушёл!
Иди, ваха уже заждался - и вазилин готов, и хуй стоит, а Юрига все нет
Smith 8008, 31-05-2010 00:07:39
Адвусег меня Евреем обозвали!!! Вот казлы...
16347776Александр Второй, 31-05-2010 00:08:17
ответ на: Smith 8008 [1549]
Это почётно. Точно говорю. Жидомассончеги - титульная нация.
16347778