Хороший салат этот самый Коул Слоу. Вроде просто как газета «Правда», но: вкусно, полезно и что приятно, даёт поле для импровизаций.
Хороший вариант для похудения, поста и как гарнир к мясу или рыбе.
Делаем его так:
Берём половину небольшого вилка краснокочанной капусты, большое зелёное яблоко, большую морковь, 3 черешка сельдерея, пакетик чищеных семечек. Обычно обхожусь без лука, но решил попробовать с салатным луком, использовал половинку. Для заправки оливковое масло, лимон, горчицу с хреном, соевый соус, смесь перцев, мёд, соль.
Капусту шинкуем на «Бёрнере» соломкой. Берегите свои сосиски!
Готово?
Трём на крупной тёрке моркву.
<
Режем яблоки четвертушками, вырезаем сердцевину, трём на тёрке, серединой внутрь, в итоге кожура остаётся в руках. Яблоко взбрызгиваем лимонным соком.
Сельдерей режем продольными полосками, затем мелким кубиком.
Половину луковицы режем мелко. Промываем холодной водой и отжимаем.
Вымытыми!!! руками всё перемешиваем и одновременно жмякаем.
Делаем заправку. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, чайную горчицы, чайную мёда, чайную соевого, выжимаем половину лимона, перчим и хорошенько перемешиваем. Выправляем, по вкусу, на соль и кисло-сладкий баланс. Помним, что семечки тоже имеют свою соль.
Заправляем и хорошенько перемешиваем. Порционно присыпаем жареными семечками (без шкарлупы, для тонкиздов).
Прогуглил Коул Слоу. В основном предлагают заправку на основе майонеза или его смеси со сметаной. Хз, каждому своё. Без лука получается нежнее, но с семечками он сочетается неплохо. Возможны варианты с различными орехами, изюмом, ананасами и т.д.
Теперь мясо. За пару часов до приготовления салата замариновал в паре ложек оливкового+ 1 ч.л. орегано+ щепотка зиры (не удержался, хехе(с))+ смесь перцев, кило (5 шт.) молодых телячьих вырезок. Не солил!!!
Присаливаем, кидаем на сухую раскалённую сковородку по несколько штук. Включаем духовку на разогрев.
Обжариваем, постоянно поворачивая, 1 мин. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Режем ст. л. сливочного масла на хлопья, выкладываем его на мясо.
Закладываем в духовку на 5-7 минут при 200*С. Вынимаем, осматриваем, переворачиваем.
Ещё через 5-7 минут (если хотите с кровью, то хватит и 4) вынимаем мясо. Выливаем на него грамм 50 коньяка. Фламбируем.
Подаём салатом.
Образовавшийся соус, размешиваем, пропускаем через сито и поливаем мясо.
Мясо получилось нежным и сочным. Гармонично сочетается с салатом.
Лехаим!
бывший, 14-03-2010 16:53:58
ответ на: Коньебал Лектор [594]
>фотофинеж?
15887687Угу.
НАДЯНЯ (из ГОА блять), 14-03-2010 16:54:39
ответ на: КонАццкий Синдром [599]
>о, Надька тут
http://i.piccy.info/i4/87/5c/13ab5955289fb1283af0a3427e2d.jpeg
>Привет. Традиционно вздрочнул на фотке
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 16:54:48
для кильке у надяни сказочные сиське.она либо русалко либо золотая рыбко.
15887691Русскоязычная, 14-03-2010 16:55:48
ох как хорошо.
15887696обязательно попробую такой салатег.
БИГИМОТ, 14-03-2010 16:56:12
ответ на: бывший [588]
Ответ человека занятого и увлечённого своим делом. Я как бездельник, очень вам по хорошему завидую.
15887697КонАццкий Синдром, 14-03-2010 16:56:49
ответ на: НАДЯНЯ (из ГОА блять) [602]
супер!
15887698Русскоязычная, 14-03-2010 16:57:08
ответ на: НАДЯНЯ (из ГОА блять) [602]
как это понимать?)
15887702ты там подрабатываешь,типа.
Makumba, 14-03-2010 16:57:17
ответ на: Гетеросексуалка [581]
>ты знаешь единственное к чему отношусь цинично это к смерти и трупам.
15887704>
>Но пока люди живы и не стали трупами, и есть возможность у них.. оставить после себя что то больше чем восемь цифр на надгробье и дефис...я не пренебрегу возможностью им про это напомнить.
ты себе напоминай чаще, кто ты бладь йобаный Бог, чтобы решать кто праф кто непраф? у каждого своя правда, это очень субъективная весчь. так кто ты токая что бы напоминать камуто о высоком, ты которая два слова связать не может, ты которая ведет себя как дешевая уличная прошмандофка, ты которая непонимает где есть грань приличия, ты и твоя подруга которые настолько тупы, что в виртуале воспринимаете фсе на личном уровне и не гнушаетесь откапать чужую личку и вынести ее на всеопщее обозрение.
какое моральное право имеешь ты, шваль, не имеющая представление о морали как таковой рассуждать и делать кому то упреки? сидеть ковыряцца в чужом грязном белье что бы сделать себе на этом какието виртуальные плюсеки? и ты мне будешь говорить о Боге? иди ка ты нахуй вместе со своим убогим богом, своим примитивным представлением окружающего мира и своим пониманием рамок приличия. здесь есть только пиксели, но даже через экран и тысячи километров ты вызываешь во мне отвращение.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 16:58:15
хочу пазырить достучацо до неес
15887709а нету
хныг
Makumba, 14-03-2010 17:01:27
мое псяо мне какбы гаварит, ты зоебал стучать по клаве, йа спляо
15887731Иныргетег ниибаццо, 14-03-2010 17:01:32
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [609]
полный инторнед трекероф где фсе это есть
15887732бывший, 14-03-2010 17:02:53
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [609]
>хочу пазырить достучацо до неес
http://nn.nf/418c
15887738>а нету
>хныг
eklmn, 14-03-2010 17:03:08
ответ на: Makumba [610]
а ты шопотом стучи
15887739Makumba, 14-03-2010 17:03:12
потрогать надяню за кильку
15887740Русскоязычная, 14-03-2010 17:03:38
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [609]
мне понравилось..
15887743из гоа блять. хыыыы
Иныргетег ниибаццо, 14-03-2010 17:03:38
Макумба нокаутирует мамбеток в первом раунде.
15887744БИГИМОТ, 14-03-2010 17:03:44
Вомбат реальне нигодуэ
Makumba, 14-03-2010 17:03:48
губастая килька Нодяни
15887747Гетеросексуалка, 14-03-2010 17:04:25
ответ на: Makumba [546]
мой бог это моя личная моральная ответственность ....
15887751ты злое существо,может голодный или били много, не знаю..но обозленный и неприкаянный, не терпимый к людям,самолюбивый эгоист...
eklmn, 14-03-2010 17:04:28
лана нада ехать вернусь через часок
15887752Makumba, 14-03-2010 17:04:47
мугого кортинко жжесть нахуй
15887754Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 17:04:56
я не сравниваю груди,я говорю што на кильку нипахожа.
15887756НАДЯНЯ (из ГОА блять), 14-03-2010 17:05:08
ответ на: Русскоязычная [607]
>как это понимать?)
15887757>ты там подрабатываешь,типа.
Ога. Типа того. А ты што, место исчежь?
Сюрприз, 14-03-2010 17:05:33
Жди меня в Медведково.
15887763Не забудь.
Makumba, 14-03-2010 17:05:51
пошли нахуй мамбетки, бисер кончелсо. Бога нету, йа не йобаный альтруизд вразумлядь тупоголовых нахуй
15887765КонАццкий Синдром, 14-03-2010 17:06:49
бывший, сцуко, жхот
15887771DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 17:06:51
ответ на: Иныргетег ниибаццо [611]
хых
15887773я канешна дуро,но не настолько жы чтобы о торентах не знать
просто с моим тырнетом это год качацо будед
Русскоязычная, 14-03-2010 17:07:55
ответ на: НАДЯНЯ (из ГОА блять) [623]
>>как это понимать?)
15887780>>ты там подрабатываешь,типа.
>
>Ога. Типа того. А ты што, место исчежь?
да у меня не получицца. я стеснительная.
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 17:08:50
чо за глист на картинке?
15887784Иныргетег ниибаццо, 14-03-2010 17:09:01
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [627]
магу тибе скочять, зопесать на диск и атправеть бандеролькай гыгы
15887787Makumba, 14-03-2010 17:09:10
>)))Я тут вообще рыдаю от смеха). Макумба, это мы воспринимаем все на личном уровне?))) Макумба, нам на такое говно как вы, сидящие на удавкоме (90%) плевать с высокой башни, заходим чисто поржать) На тем как дяди под 50-т хамят 24-х летним девушкам. К которым в реале даже подойди в стеснялись.
15887788послушай больная, йа в отличия от тебя не делаю поспешных выводоф нащщот возраста. это раз. во фторых если тебе похуй, нахуя ты за фсеми гоняешсо по другим ресурсам, ковыряешсо, ищешь личную информацыю? это песдец немало времени отнемаед. вот мне на тебя пох. плюнул здесь в каментах и зобыл, а тебе? вопщем пасилюй маю салюпу и лечись, ты реальне больна
НАДЯНЯ (из ГОА блять), 14-03-2010 17:09:27
ответ на: Русскоязычная [628]
>>>как это понимать?)
15887790>>>ты там подрабатываешь,типа.
>>
>>Ога. Типа того. А ты што, место исчежь?
>да у меня не получицца. я стеснительная.
Будежь за гандонаме бегать.
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 17:10:43
вечерело.
15887801в голову заходили разные мысли.
Иныргетег ниибаццо, 14-03-2010 17:11:31
ответ на: Баб-Ёж [633]
>вечерело.
15887806>
>в голову заходили разные мысли.
но не задерживались ггг
бывший, 14-03-2010 17:11:57
Идикебенематери, старая калоша.
15887809Русскоязычная, 14-03-2010 17:12:04
ответ на: НАДЯНЯ (из ГОА блять) [632]
Будежь за гандонаме бегать.
15887811а ты чо,на презики ещё не заработала?
Makumba, 14-03-2010 17:12:07
на самом деле бог есть, это йа (разделсо, чиста Апполон)
15887812DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 17:12:24
ответ на: Иныргетег ниибаццо [630]
>магу тибе скочять, зопесать на диск и атправеть бандеролькай гыгы
15887817===
годицо
это будет быстрее чем я дойду до магазина...хе-хе
лентяйка я
Makumba, 14-03-2010 17:13:19
>Макумба, не делай ты вообще никаких выводов, но запомни, я буду делать то, что посчитаю нужным) усеки это и тебе легче жить станет
15887823мугого, сколько натужных мыслей. (кричит в ухо) БИСЕРА НЕТУ! КОНЧЕЛСО! ПАШЛА НАХУЙ!
БИГИМОТ, 14-03-2010 17:13:30
чо тут, бурлит?
15887825Капитан Улитка, 14-03-2010 17:13:50
а йа вот в могдоналдз сходил, тоже хорошо...
15887828Торжественный, 14-03-2010 17:13:51
ответ на: Доброе Привидение [465]
>бабушку свою поучи, фекалоид
15887829С какого хуя ты на простой вопрос ответить не можешь?
Ржешь идиоцки? Так не ново. Ты идиот самый настоящий.
Андрейка блять, а почему не Гоги или Абраша?
Специально для тебя напоминаю, ты блять не дома а на УК.
Здесь все и вся разрешено.
Makumba, 14-03-2010 17:14:29
айверинг отойди, у меня тут мышыцы
15887836Сюрприз, 14-03-2010 17:15:07
>Алюх, я работаю не в Медведково, а Новый Арбат,дю19,приходи.тока заранее предупреди , чтобы мы ворота открыли,а то ты не пройдешь))))
15887841Мы понимаем, что ты дрочишь на недевачку, не спишь ночей изготовляя фоотошопы на неё, Зазу и тд. Роя информацию и сочиняя сказки.
Но это не они.
Мы сказали тебе - Сюрприз.
А про Арбат тебе и не мечтать. Сиди на телефоне в Медведково и работай моделью неудачницы.
На этом диалог окончен, до встречи лапушка.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 17:15:15
ответ на: бывший [612]
>>хочу пазырить достучацо до неес
15887844>
>>а нету
>
>>хныг
>
>http://nn.nf/418c
====
шпащиба, милый друг
не с моим пчелайном качать кено
хныг
БИГИМОТ, 14-03-2010 17:16:08
Вомбат и ТГП(БДСМ видео)
15887849Makumba, 14-03-2010 17:16:41
псяо в недавольстве
15887853Гетеросексуалка, 14-03-2010 17:17:19
ответ на: Makumba [608]
на всеобщее обозрение я ещё ничего не выносила,и до белья мне вашего дела нет. Мне не приятно что нечто полуразложившееся мне с помощью пикселей и мегапикселей пытаецца намалевать психологический портрет...
15887861а что относительно всего того что ты тут перечислил..из "достоинств" моих..так это говорит о том..что именно ты засиделся у монитора..и не отделяешь вирт от реала...персонажи от живых людей.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 17:18:03
ответ на: Makumba [637]
>на самом деле бог есть, это йа (разделсо, чиста Апполон)
15887869====
/смотрит и думает чем бога испачать - толи сливками, толи вареньем/
бывший, 14-03-2010 17:18:26
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [645]
>шпащиба, милый друг
15887872>не с моим пчелайном качать кено
>хныг
Это ужасно, подруга. Видит Джа, я старался.