Уважаемые вкусножратели и вкуснохуяторы!
Спешу сообщить вам радостное известие, что готов ещё один мой знатный рецепто-высер под скромным названием «Пирожки на Сковороде». Наверное, прочитав эти строки, вы уже задали себе вопрос : «А где в конце рецепта волнующее и практически заставляющее паниковать читателя, короткое, но очень ёмкое, ставшее хитом рубрики ФЖ выражение – (ебнишся, пока приготовишь часть III) ?» Отвечаю, что в названии данного рецепта, я специально не стал употреблять этот «хит», чтобы не отталкивать от прочтения ленивых рецептохуяторов, тем самым рискуя лишиться основной массы целевой аудитории рубрики ФЖ.
Раз я не стал писать «ебнишся, пока приготовишь часть III», то возникла новая задача на тему и под вопросом «А как действительно не заебаться, пока готовишь эти пирожки? Рассуждая логически, над самой заёбистой частью рецепта - приготовлением дрожжевого теста, меня осенила гениальная мысль, которая заключалась в автоматизации этого процесса.
Итак, я залез в чулан и достал хлебопечку, которая на стопицот процентов есть, ну если не в каждой квартире, так уж на каждой лестничной клетке точно.
Народная мудрость:
1. Не ругайся с соседями, ибо они не дадут тебе хлебопечку и ты ёбнишся, пока приготовишь эти пирожки.
Методом множественных проб и ошибок, родился идеально выверенный рецепт теста, специально для хлебопечки.
Разобьём приготовление пирожков на 3 этапа:
1 этап - Приготовление начинки
2 этап - Приготовление теста
3 этап - Приготовление самих пирожков
1 Этап. Приготовление начинки из мяса с картофелем.
Потребуется: 1 луковица, 300 г мяса, 300 г картофеля, 50 г сливочного масла.
В мои пирожки можно класть любую начинку (особенности теста). Можно использовать повидло, мясо, капусту и т.д. И это огромный плюс данного рецепта!
Чистим, отвариваем картофель и делаем пюре
Отвариваю до готовности свиную шейку
Пропускаю отваренное мясо через мясорубку
Чистим и мелко нарезаем лук. Обжариваем лук на сковороде до золотистого цвета
Добавляем фарш, обжариваем с луком
Готовую начинку выкладываем в чистую тару и ставим остывать
2 Этап. Приготовление теста.
Как я писал выше, тесто будем готовить в хлебопечке.
Ингредиенты :
1. Сухие дрожжи - 1 пакетик
2. Мука высший сорт - 500 г
3. Яйца - 2 штуки
4. Соль - 3 чайные ложки
5. Сахар - 4 столовые ложки
6. Сливочное масло - 45 г
7. Молоко - 230 г
Количество ингредиентов подбиралось очень долго и тщательно, поэтому чтобы все получилось нужно пользоваться кухонными весами. Если в рецепте я написала 45 г., то действительно нужно положить 45, а не 46 или 44. Это очень ВАЖНО!
Берём миску, весы и ведёрко из хлебопечки.
Высыпаем дрожжи на дно ведёрка. Добавляем муку, засыпаем соль и сахар, добавляем яйца, сливочное масло, молоко
Ставим ведёрко в хлебопечку и включаем программу приготовления теста
После того, как хлебопечка выполнит программу, не достаём тесто ещё 1 час. Это важно! Через час достаём ведёрко.
Выкладываем тесто на приготовленное рабочее место и вручную замешиваем тесто и переходим к этапу лепки пирожков
3 этап. Приготовление самих пирожков.
Отрезаем кусочек теста и формируем из него шарик. Раскатываем скалкой в небольшую лепёшку. Обычно я просто растягиваю тесто руками
Накладываем в лепёшку начинку
Склеиваем края, сильно их скрепляя пальцами
Сплющиваем пирожок руками, кладём на доску и раскатываем его скалкой
Закончилась начинка, поэтому кладём абрикосовый джем. Это говорит об универсальности теста.
Готовые пирожки складываем на посыпанную мукой поверхность
На плиту ставим сковородку с тефлоновым покрытием и добавляем растительное масло. Из 9 скоростей нагрева, я выбираю 6 скорость. Пирожок на сковородке должен подняться в 3-4 раза. Если поставить на большой огонь, то пирожки не поднимутся и подгорят.
На сковородку выкладываем пирожки, которые "поднялись", пока мы лепили всю партию
Жарка пирожков занимает несколько минут, поэтому нельзя отходить от сковородки. Как только одна сторона зарумянилась, нужно сразу перевернуть пирожки. Как только пирожки обжарились с двух сторон, нужно поджарить бочка
Готовые пирожки выкладываем на тарелку. Обратите внимание, как пирожки поднялись на сковороде. Примерно в 4 - 5 раз
Конец
не девачка (с мАсквы), 22-09-2011 22:43:14
охохо
19177471Полярнег, 22-09-2011 22:43:28
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [848]
Буду памагать!!!!!
19177473Трахтор, 22-09-2011 22:43:28
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [834]
Кстати...у меня на работе парень, играет в группе арт-рок. Так они шутят: блюз - это когда хорошему еловеку плохо. А панк - это когда хуёвому челу заебись!
19177474не девачка (с мАсквы), 22-09-2011 22:43:32
матрёжке""
19177475Cрач, 22-09-2011 22:44:07
матрены ебать ту люську!
19177480Полярнег, 22-09-2011 22:44:12
Праибал??????
19177481Трахтор, 22-09-2011 22:44:57
Так..бля...пазырь кончился! Бядааа....придеццо спать идти.
19177490Трахтор, 22-09-2011 22:45:28
Да, недеву паздравляю с матрехаме!
19177493Полярнег, 22-09-2011 22:45:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [854]
Харошайя девачка!(угастчяю иризками чтоп пломбы вывалились)ыыыыы
19177496Антацид (изжога-гадость), 22-09-2011 22:46:58
ответ на: Трахтор [844]
>ойбля...(с испугу малость выпустил из картера масла) тьхубля (втихаря матерится, затирая гусеницей лужу)
http://www.youtube.com/watch?v=xYW6UasZ5qc&feature=BFa&list=LL
19177501ыыыыыыыы,тебе писать надо,е не пИсать!
и слог утебя весьма и с мыслью ты дружишь-позавидовать некоторым(лично я-жыстока завидываю,песдетс твоим навесным,сгрызу ржою ржа!
Мясник с тапаром, 22-09-2011 22:47:28
а я нахать не лес патамушта недевачьку увидел и не захотел снова мешаца
19177503Листенон, 22-09-2011 22:48:13
недевачка какая то шлюха сука с москвы небось с Марьина... шалава дочь лимиты косорылой
19177511Антацид (изжога-гадость), 22-09-2011 22:48:18
ответ на: Полярнег [859]
>Харошайя девачка!(угастчяю иризками чтоп пломбы вывалились)ыыыыы
19177512фыых,хамское кызла!
Cрач, 22-09-2011 22:48:53
йобс!
19177517не девачка (с мАсквы), 22-09-2011 22:49:05
вот какая я маладец.
19177519не девачка (с мАсквы), 22-09-2011 22:49:21
оп?
19177522Полярнег, 22-09-2011 22:50:15
ответ на: Полярнег [859]
старая картинка ыыы
* ириски :: 49,1 kb - показать19177532
не девачка (с мАсквы), 22-09-2011 22:51:34
ответ на: Мясник с тапаром [861]
и тебе спасибо.
19177539не девачка (с мАсквы), 22-09-2011 22:51:52
ответ на: Полярнег [867]
мугого
19177541Полярнег, 22-09-2011 22:53:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [863]
Не ругайсси олкаж! (с призрением гляжу на вотко и прочей алкаголь)
19177546Листенон, 22-09-2011 22:53:58
папка наверное дяревня хуева в моск метро проходчиком уябывал в восьмидесятых чтоб квартирку
19177550в братееевской панели получить? недевачка сраная быдло блядь
Антацид (изжога-гадость), 22-09-2011 22:54:33
ответ на: не девачка(с мАсквы) [865]
>вот какая я маладец.
19177552а чо ты туд самоутверждаессо?
такто типо не знает никто?
держусь за твою талию,дажы если получу паиблу
Антацид (изжога-гадость), 22-09-2011 22:55:07
http://www.youtube.com/watch?v=86ubA6EPVW8&feature=autoplay&li
19177555Листенон, 22-09-2011 22:55:16
с масквы она билядь быдло хуево
19177556Полярнег, 22-09-2011 22:56:48
ответ на: не девачка(с мАсквы) [869]
А вот еслеб я на прадажу Миснику картинку делал то тегзт такой был бэ-
19177564У старава Полярнека
Сламали пагребок,
Там банок дахуищща!!!
Я двесте уволок!!!
Листенон, 22-09-2011 22:57:31
да ваще тут сука одна лимита сраная недевачка косорылый ...хуета ебтва
19177569Звукореж, 22-09-2011 23:00:39
Хде таврищь ХуеВ бля?
19177584Листенон, 22-09-2011 23:01:29
ответ на: Звукореж [877]
его ебут щас приведут
19177588Звукореж, 22-09-2011 23:01:44
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [872]
>>вот какая я маладец.
19177589>
>а чо ты туд самоутверждаессо?
>такто типо не знает никто?
>держусь за твою талию,дажы если получу паиблу
---------------------------------------------------------------
да ты таг и таг па иблу агребёшь...
не девачка (с мАсквы), 22-09-2011 23:02:13
ответ на: Полярнег [875]
бугого
19177592вы мясника замучали уже этими банками.
"Big Z" Topanga, 22-09-2011 23:02:23
Блять, судя по ручкам афтора, подобными перожкаме он балуецца регулярно - я бы с ним в одной весовой категории не стал выступать. И появилась дурацкая манера, заведенная обоссаным караимом, выкладывать по 100500 фоток тривиальных процессов. Где, блять, лаконичность, присущая тому же алкану-типа-мэтру старому ослу ХуеВу? Где элегантность, я вас спрашиваю?
19177595не девачка (с мАсквы), 22-09-2011 23:03:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [872]
держись. чо.
19177598я сегодня трезвая и порядочная.
ни к кому не пристаю. и не перебиваю.
Полярнег, 22-09-2011 23:03:50
ответ на: Листенон [878]
Глистик! Если ты свой поганый язык прикусиш,то сваим ядом и отравишся???
19177604Звукореж, 22-09-2011 23:04:14
ответ на: Полярнег [875]
>А вот еслеб я на прадажу Миснику картинку делал то тегзт такой был бэ-
http://verydemotivational.ru/uploads/posts/2011-08/1314784910_rnlsb3p6
19177608>У старава Полярнека
>Сламали пагребок,
>Там банок дахуищща!!!
>Я двесте уволок!!!
-------------------------------------------------
Хы бля.
Листенон, 22-09-2011 23:04:22
лимита моск. сраная с панелек - завалите хлам
19177609Листенон, 22-09-2011 23:05:11
ответ на: Полярнег [883]
а по ебальничку с ноги?
19177616Звукореж, 22-09-2011 23:05:21
"Big Z" Topanga
19177618А бля, старый пенгвин...
Дарова ё.
Антацид (изжога-гадость), 22-09-2011 23:05:24
ответ на: Полярнег [875]
>А вот еслеб я на прадажу Миснику картинку делал то тегзт такой был бэ-
19177619>У старава Полярнека
>Сламали пагребок,
>Там банок дахуищща!!!
>Я двесте уволок!!!
сцукко,та базар был за 276,ты на Мясника лишнево повесить решил? не позволю!
Листенон, 22-09-2011 23:07:00
ответ на: Звукореж [887]
хлам завали сын лимиты
19177630"Big Z" Topanga, 22-09-2011 23:07:40
Листи, шел бы ты нахуй, сявка балашихинская. Самореализция через алкоголь штоле?
19177633Баб-Ёж(АУК), 22-09-2011 23:07:59
ахуеть
19177634и столько хуеты понаписано ради кусков теста на сковороде?
талант
Антацид (изжога-гадость), 22-09-2011 23:08:30
ответ на: Звукореж [879]
>>>вот какая я маладец.
19177638>>
>>а чо ты туд самоутверждаессо?
>>такто типо не знает никто?
>>держусь за твою талию,дажы если получу паиблу
>---------------------------------------------------------------
>да ты таг и таг па иблу агребёшь...гаварила мне туфелька,гаварила,пока па иблум ей юстировоным не наехали....
"Big Z" Topanga, 22-09-2011 23:09:31
ответ на: Звукореж [887]
Здарова, пожылой тапир, блять.
19177643Антацид (изжога-гадость), 22-09-2011 23:10:15
ответ на: "Big Z" Topanga [890]
>Листи, шел бы ты нахуй, сявка балашихинская. Самореализция через алкоголь штоле?
19177647.эбля,лимита наххуй! я ття увахаю!
Листенон, 22-09-2011 23:10:58
ответ на: "Big Z" Topanga [890]
ты урод нах. я родился в Москау на Чистых прудах и у меня есть невъебенная
19177648по стоимости недвижимость. я патологически ненавижу чурок и тем более сраную лимиту
типа недевачек косорылых и прочих
Полярнег, 22-09-2011 23:11:54
ответ на: Листенон [886]
Ляжки абсереш,с ноги вьебать! На физкультуре наверное букварь курил"спарцмен бля"
19177652crazyland, 22-09-2011 23:12:37
вся звездабратия взборе...
19177658здрасте нахуй
crazyland, 22-09-2011 23:13:21
2 Барец
19177663че не звонишь?
Звукореж, 22-09-2011 23:13:52
ответ на: "Big Z" Topanga [893]
>Здарова, пожылой тапир, блять.http://s2.e-monsite.com/2010/01/02/09/100102094620592746.jpg
19177666----------------------------------------------------
Хуясе рожа бля
Я таких и не видывал...
Пайду в зеркало гляну.
Антацид (изжога-гадость), 22-09-2011 23:14:41
ответ на: Листенон [895]
>ты урод нах. я родился в Москау на Чистых прудах и у меня есть невъебенная
19177669>по стоимости недвижимость. я патологически ненавижу чурок и тем более сраную лимиту
>типа недевачек косорылых и прочих
слы,пигмейцкидохтур,я родился в Новосибирцкой крае,жисть профукал на Урале,в Мацкве жыву-тебе есть чо в пр5дьяву?