Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


351

crazyland, 15-09-2011 16:37:38

ответ на: Трахтор [339]

>суууукаааа....
==================
угу, есчо какой.

а на десерт знаешь чо?
а на десерт у меня было:  сильносоленая сельть, вымоченная в молоке до слабосоленой, порезанная ломтиками, уложенная в банку, пересыпанная реп.луком/укропом/раздробленной гвоздичиной/,залитая смесью подсолнечного и оливкового 3/1, постоявшая в холодильнике два дни.

а?

352

crazyland, 15-09-2011 16:38:19

ну и спирт, ясенхуй.

353

Cрач, 15-09-2011 16:39:22

Cлышь ПЕВА я не понял ты ещё тут?

354

Трахтор, 15-09-2011 16:41:00

ответ на: Аффтар сцынария [333]

а также тромбо-асс.
А мне еще и Лозап вкрячили на вечер до кучи.

355

XXX, 15-09-2011 16:43:29

с ужосом
он езд маянез!!!! (и ето заевляет ни в ПСру а в ФЖ!!! куда катиццо удафком!)

356

Трахтор, 15-09-2011 16:43:35

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [346]

>интересно хто тут худосочный?
А сама-то? А то вон развлекуху придумала - худеть. Можно подумать, ты 60-тый размер носишь.

357

Трахтор, 15-09-2011 16:43:58

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [348]

>я не знаю нахуя в смитану маянес, так приучили, гугуг
Хм...попробовать, штоле...

358

Cрач, 15-09-2011 16:44:59

Главное шо би было за что взяться...имхобля

359

Трахтор, 15-09-2011 16:47:50

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [350]

>с них меньше в разы
Не, Недев, у тя ИМХО чегой-то не то с органоном...ну с какого хрена с чесноку будет изжога, если его не жрать в чистом виде пол-кило зараз...мож кислотность какая не та?
Кароч, я те соболезную - не есть вкусняшки потому, что изжога суть пездетс.

360

Трахтор, 15-09-2011 16:49:01

ответ на: crazyland [351]

(просто молча раз за разом с грохотом таранит бетонную стену ангара. Стена потрескивает, но пока держится)

361

Трахтор, 15-09-2011 16:49:45

ответ на: Cрач [358]

>Главное шо би было за что взяться...имхобля
Два ИМХАбля

362

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 16:49:51

ответ на: Трахтор [356]

>>интересно хто тут худосочный?
>
>А сама-то? А то вон развлекуху придумала - худеть. Можно подумать, ты 60-тый размер носишь.
====

ну тащемта нис 46, иногда 44
верх из-за сисог 48

а худеть этож весело - ходишь злой, голодный, кидаешься на всех - ляпота-а-а-а

363

Аффтар сцынария, 15-09-2011 16:49:58

ответ на: Трахтор [354]

тромбо-асс тоже периодически принимаю, кровь все жэ разжыжает

364

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 16:50:18

ответ на: Трахтор [359]

>>с них меньше в разы
>
>Не, Недев, у тя ИМХО чегой-то не то с органоном...ну с какого хрена с чесноку будет изжога, если его не жрать в чистом виде пол-кило зараз...мож кислотность какая не та?
>
>Кароч, я те соболезную - не есть вкусняшки потому, что изжога суть пездетс.

алё, я ни при чём.
внимательно смотрим на ник того, кому отвечаем.

365

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 16:50:30

ответ на: Трахтор [359]

>>с них меньше в разы
>
>Не, Недев, у тя ИМХО чегой-то не то с органоном...ну с какого хрена с чесноку будет изжога, если его не жрать в чистом виде пол-кило зараз...мож кислотность какая не та?
>
>Кароч, я те соболезную - не есть вкусняшки потому, что изжога суть пездетс.
===

яне недева, а в астально да, навернае гастритец какой-нить

366

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 16:50:47

ответ на: crazyland [351]

не... селёдка не...

367

Трахтор, 15-09-2011 16:51:40

кстати, тут кто-то сказал слово "нефть", гыыыы...(цэ, ессно)
Это я ап печеночно-грибном салате. Мля, а я и не знал, шо я такое готовил! Но посмотрел, шо це таке, и выясниось - таки да, делал! И неоднократно. От чо бойся-то...

368

Cрач, 15-09-2011 16:54:02

Слышь ПЕВА если у тебя изжога иди выпей молока...

369

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 16:56:43

ответ на: Cрач [358]

>Главное шо би было за что взяться...имхобля
лучше качатса на волнах ,чем биться об камни.

370

Cрач, 15-09-2011 16:57:53

согласен...синяки опять же...

371

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 17:02:27

ответ на: Cрач [368]

>Слышь ПЕВА если у тебя изжога иди выпей молока...
===

чота не помню где и когда я спрашивала тваево савета

372

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 17:03:57

ответ на: не девачка(с мАсквы) [364]

>>>с них меньше в разы
>
>>
>
>>Не, Недев, у тя ИМХО чегой-то не то с органоном...ну с какого хрена с чесноку будет изжога, если его не жрать в чистом виде пол-кило зараз...мож кислотность какая не та?
>
>>
>
>>Кароч, я те соболезную - не есть вкусняшки потому, что изжога суть пездетс.
>
>
>
>алё, я ни при чём.
>
>внимательно смотрим на ник того, кому отвечаем.
бля ыщщё адин наркоман , судя по инетовскому диагнозу.

373

Cрач, 15-09-2011 17:04:15

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [371]

При всем уважении...кефир тоже ниичав...

374

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 17:08:04

ответ на: Cрач [370]

>согласен...синяки опять же...
70% мущщин любят полных женсчин ,остальные 30% любят ооченнь полных.(ц)

375

ХуеВ, 15-09-2011 17:08:26

а хули бля тут так благостно сёдня? чё это блядь за ёбанарот, где срачь блядь, оскорбленья нахуй? совсем блядь ахуели, обмудки сраные...

376

Мясник с тапаром, 15-09-2011 17:09:58

ответ на: Бомбило из Сахи [374]

>>согласен...синяки опять же...
>70% мущщин любят полных женсчин ,остальные 30% любят ооченнь полных.(ц)
-100500

377

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 17:10:16

ответ на: ХуеВ [375]

еще не вечер

378

Мясник с тапаром, 15-09-2011 17:10:41

ответ на: ХуеВ [375]

пади каяк ап камушег пацарапал?

379

ХуеВ, 15-09-2011 17:10:54

а я женщин тощих люблю... но штоп с сиськаме...

380

ХуеВ, 15-09-2011 17:11:56

ответ на: Мясник с тапаром [378]

>пади каяк ап камушег пацарапал?

хуямушек блядь... за каяк пасть порву, моргалы выколю (С)

381

Звукореж, 15-09-2011 17:13:31

Чо здесь?
Пра баб.
Нуну.....

382

Мясник с тапаром, 15-09-2011 17:13:53

ответ на: ХуеВ [380]

чота сцыкатна, блять, гыгыгы

383

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 17:14:38

ответ на: ХуеВ [380]

>>пади каяк ап камушег пацарапал?
>
>хуямушек блядь... за каяк пасть порву, моргалы выколю (С)
а потом - расстрелять

384

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 17:14:43

ответ на: ХуеВ [375]

>а хули бля тут так благостно сёдня? чё это блядь за ёбанарот, где срачь блядь, оскорбленья нахуй? совсем блядь ахуели, обмудки сраные...
пришол ХуёВ и напихал всем хуёв .(калом букрим )

385

ХуеВ, 15-09-2011 17:16:14

ответ на: КонАццкий Синдром [383]

>>>пади каяк ап камушег пацарапал?
>>
>>хуямушек блядь... за каяк пасть порву, моргалы выколю (С)
>а потом - расстрелять

во-во бля... эту скатину со ржавой зубочисткой давно пора к ответу призвать... обнаглел совсем нигадяй...

386

Мясник с тапаром, 15-09-2011 17:16:22

Хуеву и Звуку - здарова

387

XXX, 15-09-2011 17:16:50

хуёф штоле с работы свалил злой каг тонкизд

388

Мясник с тапаром, 15-09-2011 17:17:16

ответ на: КонАццкий Синдром [383]

здарова, чилавек с ружьём, гыы

389

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 17:17:22

ответ на: ХуеВ [379]

>а я женщин тощих люблю... но штоп с сиськаме...
держи

* 1314221885_boobs2_39 :: 47,1 kb - показать
390

Мясник с тапаром, 15-09-2011 17:18:36

ответ на: ХуеВ [385]

>во-во бля... эту скатину со ржавой зубочисткой давно пора к ответу призвать... обнаглел совсем нигадяй...
дапросисься - надрищу ф каяк-то жытко, гыы

391

ХуеВ, 15-09-2011 17:19:10

ответ на: Бомбило из Сахи [389]

>>а я женщин тощих люблю... но штоп с сиськаме...
>держи

уууу бляааааааааа... спасибочьки... у меня вся писька аж обслюнявилась, пойду погоняю...

392

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 17:19:23

ответ на: Мясник с тапаром [388]

у меня только берданка с солью.

393

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 17:21:12

ответ на: Мясник с тапаром [390]

>дапросисься - надрищу ф каяк-то жытко, гыы
это после фчирашних мантов?

394

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 17:23:05

ответ на: ХуеВ [391]

да пажалста.Будулая нет ,а природа не терпит пустоты.

395

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 17:26:15

ответ на: ХуеВ [391]

держи ишшо.

* 1314221901_boobs2_03 :: 62,2 kb - показать
396

ХуеВ, 15-09-2011 17:43:37

ответ на: Бомбило из Сахи [395]

я так много не могу дрочить, старенький уже...

397

Трахтор, 15-09-2011 17:46:10

ответ на: ХуеВ [396]

Непиздите, профэссор, при чом тут возраст!

398

Косорылый, 15-09-2011 17:46:47

Ну че бля,стулья брать будем нахуй?

399

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 17:46:49

ответ на: ХуеВ [379]

>а я женщин тощих люблю... но штоп с сиськаме...

заплакала

400

Трахтор, 15-09-2011 17:47:31

ответ на: Косорылый [398]

ДА нахуй оне нужны...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Да, много было дней, ночей.
Все время отдавали страсти.
А че кончой так прет из пасти?
Нет. Мне не надо. Ты себе налей.»

«Однажды в обеденный перерыв мне было нечего делать. Я сидел на стене метра полтора в высоту от мостовой и подумал "а что если я затолкаю свою мошонку себе между ног, вытяну ноги перед собой, отожмусь как на брусьях от стены и спрыгну вниз, так, чтобы я приземлился на свои яйца?". »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg