Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 10:57:53

не, ну серьёзно.
заботица о поставщике и пускать котэ в таредку, это реально ыгыгы.

52

crazyland, 15-09-2011 10:59:27

поездатое мясо.

насекомый когда-то ссылку постил, есть что-то схожее с рицебтом
http://www.koolinar.ru/recipe/view/71308

53

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:01:31

а я нихуя не у правереннава пакупаю. песдую в REAL или ф турецкий, тама пакупаю и жру ниачом нидумая и песдец. лихкамыслино, на первый взглят, но тут это нармальна

54

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:03:33

ответ на: crazyland [52]

из-за ёбаново пажитника, каторава тута нимагу найти и зделать нимагу. а жылание есть.

55

crazyland, 15-09-2011 11:06:27

ответ на: Мясник с тапаром [54]

сто пудов, у турок, или у индусов, в лавках ихных, должен быть пажитник. он же шамбала.

56

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:06:31

ответ на: Мясник с тапаром [47]

>когда песал - сафсем пусто было. потом какая-то хуйня адну сбила, блять
===

ЭТО НИ Я
я тыцкала в  6

57

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:06:34

ответ на: Мясник с тапаром [54]

я видела вариации только солью, крупно-смолотым перцем, чили и ещё чем то обмазанным.
в маскве вот купить вапще не проблема.
у меня большая банка ево.

58

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:13:10

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [56]

да ну, я на тибя даж и не падумал. ты ж не ис тех, кто друзьям гадет

59

Ton (зарегенный 12), 15-09-2011 11:15:59

заебись шаверма блять, 6*

60

Ton (зарегенный 12), 15-09-2011 11:16:17

бастурма-карпачё

61

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:17:17

2 крейзи и недевочки:
спасибо!
да я просто тупо не знаю, как этат пажитник, тут на местном, называется - оттого и проблемка. попробую по шамбале еще пробить.

62

ЖеЛе, 15-09-2011 11:17:49

чесслово карпаччо както никак...

63

ЖеЛе, 15-09-2011 11:18:21

единцтвенное "карпаччо"  каторое признаю - строганина...
гугугу...

64

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:19:35

ответ на: ЖеЛе [63]

"шыпка балованая ваша Настя", гыы

65

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:21:25

строганину тожы кстати ни разу не ела
и вапще ничиво сырова не ела кроме аващей и фруктов

66

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:22:32

ответ на: Мясник с тапаром [61]

Шамбала,пажитник она же чаман.

у индусов точно есть.

67

Вспоминатель, 15-09-2011 11:24:20

а это кашерная пища?

68

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:24:46

как-то на глухом охотничьем хуторе меня подорвало в 5 утра с бодуна делать карпаччо из лося
нашол в шкафчеке ржавый молоток, всунул ево в пакет, из специй тока уксус, чорный молотый и чеснок

получилось охуенно, но всем пришлось проснуцца в процессе

69

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:26:21

ответ на: Ахуевшее Рыло [68]

а молоток это чтоп убить лося?
чото ахуела от рецепта.

70

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:27:06

ответ на: не девачка(с мАсквы) [66]

тут очень мало индийских лавок, в основном турецкие. и по-русски ни те, ни эти мудаки - ни в зуб ногой. буду искать, как он называется по-немецки - думаю тигда не проблема купить будет

71

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:27:49

ответ на: Мясник с тапаром [61]

слушай.
погугли наш магаз московский - индийские специи.
и там посмотри.
оно продаётся в такой упаковке практически везде.
у нас в стокмане оно тоже есть.
на русском ни слова - наклейка с переводом.
\распечатай картинку и даёбывай индусов\

72

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:28:31

ответ на: Мясник с тапаром [70]

окаг удачно-то разгавор слажылся

73

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:29:32

Падонок из Смоленска, 15-09-2011 11:22:36

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [71]

стесняюсь спросить, а как же...
===

бгыг
ты пра женцкае(в идеале) людоецтво?
не, с этим пачиму то всё в порядке
хотя от непрожареной иишницы например блюю далеко за пределы области

74

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:29:34

ответ на: не девачка(с мАсквы) [71]

точно! от спасибо тебе! (улыбаецо)

75

Доброе Привидение, 15-09-2011 11:30:02

ответ на: не девачка(с мАсквы) [50]

не трожте мое котэ
оно тоже проверено ыыыыыыыы!

76

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:31:43

ответ на: Мясник с тапаром [72]

- пажитник- фенугрек -Bockshornklee или griechisches Heu, редкая специя в Германии, считается средиземноморской, французское название - trigonelle, латинское название Trigonella Foenum Graecum.****


ня

77

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:32:29

ответ на: Доброе Привидение [75]

ыыыыыыы
не, ну всё равно смешно.

78

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:32:30

ответ на: Мясник с тапаром [72]

ня ещё

**** Пажитник можно купить в магазинах торгующих травами или например заказать в Интеренте тут или купить в сети их магазинчиков в Берлине и длр городах
http://www.kraeuter-kuehne.de/shop/product_info.php?cPath=1&produc

79

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:32:55

или я чото непральна поняла и речь не про неметщину?

80

Доброе Привидение, 15-09-2011 11:34:04

ответ на: crazyland [52]

ахуенно только ебли много!
надо будет попробовать

81

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:34:19

всё, мясник.
не отчитаешься о покупке специи и бастурме - бойкот.
гугу

82

crazyland, 15-09-2011 11:35:32

пажыднег
http://www.indianspices.ru/goodimage.php?phrec=9_methiseeds.jpg

83

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:35:34

ну рас пошла такая пьянка то вот ещё http://arabic-shop.ru/naturalnie-produkti-dlya-zdorovya/travi-semena/s

125 рублей цена обретённого щастя

84

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:36:00

ыыыыыыыыыы
пажыдник это чтото про автора? гугугуг

85

crazyland, 15-09-2011 11:37:46

ответ на: crazyland [82]

>пажыднег
>http://www.indianspices.ru/goodimage.php?phrec=9_methiseeds.jpg
=====================
Детти понравится эта хуйня

86

геша, 15-09-2011 11:37:47

вещь хорошая, но стрёмно: мясу надо свежую покупать, а поди разберись. Так что есле кто будет забивать корову, свисните

87

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:37:58

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [83]

в индийских специях дешевле.

88

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:39:01

ответ на: crazyland [85]

ыыыыыыы затравили мясника, теперь самое время жечь жыдов.

89

Люблювыебываться+, 15-09-2011 11:39:18

Прелестно.
Мясо такое люблю.
Кошан незнакомый иле Рыся потемнела

90

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 15-09-2011 11:40:22

Рицэбт канешна интирестный. Готовое блюдо смотриццо куросиво. Йа бэ такое съиел. И даже, пожалуй, приготовлю. По поводу возможных парозитов: зубов бояццо - в рот не давать.

Оццуцтвие при подаче столовых приборов объясняю для себя тем, что аффтар кушол вместе с котегом, хватая прямо зубаме с тарелки.

91

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:40:26

вопщем, женщены в очередной раз доказали, что комп и инет им нужны не только для чатов и высылания сисек, но и нагугливания всяко разного.
го как говорица го...

92

crazyland, 15-09-2011 11:40:48

ответ на: геша [86]

>вещь хорошая, но стрёмно: мясу надо свежую покупать, а поди разберись. Так что есле кто будет забивать корову, свисните
=======================
геш, йопт... нам бля никакии гельминты не страшны, ни мне, ни тебе. слишком агрессивная среда обитания для глистов.

93

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:40:55

ответ на: не девачка(с мАсквы) [87]

у нас неделю уже на вертоле идёт выставка с бесплатным входом Индия - весь город блять в шарфах и спецыях, гугу

94

Чилавек Y, 15-09-2011 11:41:11

Охуительно! Иду на рынок прям щас и повторяю за аффтором! 6*!

95

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:41:28

так, до кота я доебалась, типер дальше.
а нафига лук так порублен?

96

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 15-09-2011 11:42:47

из рецебта уяснил. што на ужин регулярна поедаю. карпаччо из мёртвых памидор

97

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:43:16

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [93]

тоже дело.
но у меня соседка было замужем за индксом, бангладешцем типа.
и вот она готовила чото, и нбашила в это чото карри в промышленных масштабах.
у меня реакция на запах - хочеца взять и уебать.
есть не могу, нюхать тоже.

98

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:43:23

недевачка аццкий убийца лосей

надо взять на охоту. одними маникюрными ножничкаме косяк гуся

99

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:44:07

ответ на: не девачка(с мАсквы) [91]

бгыг, та да
ну и плюс проф.деформация - решать нерешаемое, находить несуществующее, пересекать паралельнае, хе-хе

100

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:44:47

а лосик там был молооооооденькей, ребра ещо хрящиками. ууммммммммц

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

вход для своих

«- Да?
- Привет!
- Анжелина Джоли?
- Да! Да!
- Пизда! Сука ёбаная! Пидараска! Иди на хуй губастая тварь, у нас бля три часа ночи! »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg