Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1651

Полярнег, 17-09-2011 19:27:55

Срете все бля? Карпачитесь да синеете???? А кто блять Родену с кален блять паднимать будет????? СССР!!!

1652

цэ^calo, 17-09-2011 19:55:15

ответ на: Косорылый [1650]

автожир в цветмет,рюкзак,автостоп,чукотка,аляск
а,канада,бостон,ХуеВ,"тундра".
делоф то блять

1653

crazyland, 17-09-2011 19:57:40

ответ на: Косорылый [1650]

>Ушол надрачивать  на такомы блядь.ненавижу никого.
===============================
забей хуй, вот че надо приобретать:
http://www.usedcars.com/vehicledetail.aspx?make=Nissan&model=Armad

1654

Мясник с тапаром, 17-09-2011 20:28:21

уроды, блять

1655

Мясник с тапаром, 17-09-2011 20:28:38

на трабантах ездите нах

1656

Мясник с тапаром, 17-09-2011 20:29:22

м ыввашк

1657

Мясник с тапаром, 17-09-2011 20:30:02

тьфу блять прамазал

1658

Полярнег, 17-09-2011 20:31:24

ответ на: Мясник с тапаром [1657]

Куда стреляеж  балезный? (оглянувшысь жму крепка руку)

1659

Полярнег, 17-09-2011 20:54:36

Адна тысятчя симсот семдисят семь карпачей (завернуть в бумашку!)

1660

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 20:58:00

ответ на: Мясник с тапаром [1657]

>тьфу блять прамазал

ты ва што целил то?

1661

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 20:58:41

Поляре и Мяснику-приветы и респегты!

1662

Полярнег, 17-09-2011 21:07:08

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1661]

Здарова баратан! Все померли кажэццо!

1663

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 21:11:17

ответ на: Полярнег [1662]

>Здарова баратан! Все померли кажэццо!

да повылазят щаз,куда денуцца? побухают,захоччецца общения-и вот они! тут как тут.

1664

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 21:11:43

ну а пока я тоже тада отвлекусь ненадолго

1665

Косорылый, 17-09-2011 21:14:06

ответ на: crazyland [1653]

а он непроходимый нихуя.

1666

Косорылый, 17-09-2011 21:16:04

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1663]

Эт точно баратан. (наливая стакан малинового спирта нахуй)

1667

Косорылый, 17-09-2011 21:17:45

ответ на: Мясник с тапаром [1654]

Э бля,нахер мерзкий.. ты бы хоть чибуреки выложыл впезду. или отчот по фрицевским ножам бля.

1668

Полярнег, 17-09-2011 21:19:08

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1660]

картикаментыыы

* охотнег :: 85,5 kb - показать
1669

цэ^calo, 17-09-2011 21:19:26

ответ на: Косорылый [1665]

он спорт бля!
быстро будеш - туда сюда,грибы-окуни,грибы-окуни

1670

Полярнег, 17-09-2011 21:20:11

ответ на: Косорылый [1666]

наливая стакан малинового спирта нахуй(с)
спирт на малине? сахар сколька?

1671

Полярнег, 17-09-2011 21:26:32

Ну пачти пра чибуреке,фот мисника мазня Полярнега.

* шаурманамана :: 82,7 kb - показать
1672

Косорылый, 17-09-2011 21:26:48

ответ на: цэ^calo [1669]

строго нахуй.
короткая нива и пездец.
лифтануть,поставить бф гудричь,шноркель и пезда бездорожбю.

1673

Косорылый, 17-09-2011 21:31:48

ответ на: Полярнег [1670]

все очень просто.
1.5 кг малины заливаю 2 литра спирта. настаиваю неделю.
потом малину выкидываю впезду,доливаю 1.5литра колодезной воды и 200грам сахара развожу в сироп,охлаждаю и туда же.
спирт получаеца ровно писят градусов,пьеца как родниковая вода и моск разжыжает после трех стопок,но настолько мяхко и тепло,что альтернативы нет никакой..

1674

Косорылый, 17-09-2011 21:33:16

кстате бля. Синдром чета засылал вроде нахуй.

1675

Шпендель, 17-09-2011 21:34:30

ответ на: Косорылый [1673]

>все очень просто.
>1.5 кг малины заливаю 2 литра спирта. настаиваю неделю.
>потом малину выкидываю впезду,доливаю 1.5литра колодезной воды и 200грам сахара развожу в сироп,охлаждаю и туда же.
>спирт получаеца ровно писят градусов,пьеца как родниковая вода и моск разжыжает после трех стопок,но настолько мяхко и тепло,что альтернативы нет никакой..
Зопесал на корачку

1676

Шпендель, 17-09-2011 21:37:48

Хотя я не люблю спиртягу. Нет, могу, конечно, но лучче чистый

1677

Шпендель, 17-09-2011 21:41:09

ответ на: Косорылый [1673]

Кстате, респегд за засолку грибов. Единсвенна грузди и чернушки я п вымочил.
Сцуко, люблю чернушки

1678

Полярнег, 17-09-2011 21:47:28

ответ на: Косорылый [1673]

>все очень просто.
>1.5 кг малины заливаю 2 литра спирта. настаиваю неделю.
>потом малину выкидываю впезду,доливаю 1.5литра колодезной воды и 200грам сахара развожу в сироп,охлаждаю и туда же.
>спирт получаеца ровно писят градусов,пьеца как родниковая вода и моск разжыжает после трех стопок,но настолько мяхко и тепло,что альтернативы нет никакой..
Пачти таке толька все адин к аднаму и малину моя не выкидывает а типа шарлотке делает.

1679

Полярнег, 17-09-2011 21:47:50

Падруга!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

1680

Косорылый, 17-09-2011 21:56:55

ответ на: Полярнег [1678]

Ыыыы.. синяя шарлодка выходит?

1681

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 21:58:30

рецепт спирта на малине содрал безжалостно,обозвал Косорыловкой.

1682

Косорылый, 17-09-2011 21:59:46

нихуя не выйдет. (безапеляцыоно)
спирт не вытягивает бананы и тем более манги.
только ягоды да и то не все.
иначе на спирту настаивали абсолютно все.

1683

Косорылый, 17-09-2011 22:02:37

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1681]

Попробуешь,охуеешь.
Кстате у меня есть для тебя пездатый магарыч,законники с юга передали.
как выйду из запоя,заеду к тебе в галерею.

1684

Полярнег, 17-09-2011 22:03:45

ответ на: Косорылый [1680]

ыыы такто да! взрослая!

1685

Полярнег, 17-09-2011 22:04:12

Чо как сама где прападала?

1686

Полярнег, 17-09-2011 22:07:02

ответ на: Косорылый [1682]

>нихуя не выйдет. (безапеляцыоно)
>спирт не вытягивает бананы и тем более манги.
>только ягоды да и то не все.
>иначе на спирту настаивали абсолютно все.
сто працэнтав сагласия! Пробавал на клубнике- хуйня редкастная ана в спирте растворилась и волокна семечки...сколко не фильтровал всеравно есть!

1687

Полярнег, 17-09-2011 22:08:15

ответ на: Полярнег [1686]

А красива выглядит адна идиничка и три симерке! Мясник не купит не знаете?

1688

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 22:13:36

ответ на: Косорылый [1683]

>Попробуешь,охуеешь.
>Кстате у меня есть для тебя пездатый магарыч,законники с юга передали.
>как выйду из запоя,заеду к тебе в галерею.

Лады,Баратан! Жена сегодня за грибами под Чехов ездила,три корзины опят,причом летних,чернушек штук 20 и штук 10 обабков.
не то што мы,уибанцы,30 штук разномастья на четверых,ыыыыыыыыы

1689

Косорылый, 17-09-2011 22:14:55

да не.. что ты! я просто синеть люблю и пробую разные рецепты.
у меня мечта сидр сделать нормандский.
я когда в генте грузчиком работал перепробовал сидров разных пездец сколько.
Тон грозился сидр выложить,видимо делает до сих пор.

1690

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 22:15:44

ответ на: Полярнег [1687]

>А красива выглядит адна идиничка и три симерке! Мясник не купит не знаете?

насчот купить незнаю,но спиздит точна!

1691

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 22:16:54

ответ на: Косорылый [1689]

>да не.. что ты! я просто синеть люблю и пробую разные рецепты.
>у меня мечта сидр сделать нормандский.
>я когда в генте грузчиком работал перепробовал сидров разных пездец сколько.
>Тон грозился сидр выложить,видимо делает до сих пор.

помницца Тон писал,что сидр у него вроде неполучился,но один хуй он его вылакал!

1692

Косорылый, 17-09-2011 22:16:56

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1688]

вот креос напишу,посмотришь что к чему.

1693

crazyland, 17-09-2011 22:18:07

ответ на: Косорылый [1665]

>а он непроходимый нихуя.
==============
казаласьбэ... 3-й год на рыбалку ездим, на товарище, правда катки стоят реально внедорожные. по таким косогорам ползали - мама, не горюй.

1694

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 22:19:37

ответ на: Косорылый [1692]

>вот креос напишу,посмотришь что к чему.

хорошо!

1695

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 22:20:13

>ЗДРАСССТЕ ВСЕ!!! ( чота я, право...)

Здрассте,канешно!(чота я,лево)ыыыыы

1696

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 22:21:32

ответ на: Полярнег [1668]

>картикаментыыы

ыыыыы,зобрал однако в папочьку.

1697

Ногинова, 17-09-2011 22:24:59

ответ на: Косорылый [1692]

>вот креос напишу,посмотришь что к чему.
по моему запросу напешы, пожалуйста
печень-сливки-мед-вино

1698

Косорылый, 17-09-2011 22:28:20

ответ на: Ногинова [1697]

Так ты разве еще не приготовила???????
я ж расписывал все под хохлому и гжель!

1699

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 22:29:23

ответ на: Ногинова [1697]

Дарова,Земеля! Целулю в ясны очи!

1700

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 22:30:24

>поеду -ка грибов прикуплю...не таких, канешно, как у вас. нет у нас таких - только замороженные, разве что - в русских лабазах. к фермерам - за китайскими ( не галюцирогены).
>Пока, други!

доброго пути! грибы косые тоже неплохи!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg