Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1551

Звукореж, 17-09-2011 00:31:25

не девачка(с мАсквы)

Может схлестнёмси на свежем водухе ф парке статуй?
Антацыда зацепим ещё?

1552

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-09-2011 00:33:08

волосач был?

1553

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 17-09-2011 00:33:40

ответ на: Мясник с тапаром [1546]

Ниназывай миня чужим иминем. Нинада.

1554

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 17-09-2011 00:35:25

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1552]

>волосач был?

Был, тибя спрашивал. Хто, гаварит, гребной плов нидаел? Щас будит насильственное кормление, черес трупку.

1555

Доброе Привидение, 17-09-2011 00:35:31

ответ на: Звукореж [1544]

с хуевого тошнит

1556

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 00:37:24

ответ на: Звукореж [1551]

да можно.
только не на эти выхи.
я тут с пиздецами борюсь внезапными.

1557

Мясник с тапаром, 17-09-2011 00:38:53

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1553]

нивапрос. прашу панять и прастить (с)

1558

Звукореж, 17-09-2011 00:42:03

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1556]

>да можно.
>только не на эти выхи.
>я тут с пиздецами борюсь внезапными.
--------------------------------------------
А причом выхи?
На неделе, днём, ога. Пад вотку, агурцы салёныи, да хлеб чорный, философские беседы и чай ис термоса...

1559

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 00:42:34

ответ на: Звукореж [1558]

я согласна.
в будни точно согласна.
дя дя.

1560

ХуеВ, 17-09-2011 00:44:05

ответ на: Звукореж [1547]

>>в наябре грит приеду.
>--------------------------------------
>Дану.
>Пиздит поди...

недевачке я никогда не пиздил...

1561

Мясник с тапаром, 17-09-2011 00:44:57

ответ на: Звукореж [1558]

ну не скот, блять?

1562

Звукореж, 17-09-2011 00:45:17

не девачка(с мАсквы)

Ок, в среду, иль четверьг...

1563

Звукореж, 17-09-2011 00:47:06

ответ на: ХуеВ [1560]

>недевачке я никогда не пиздил...
---------------------------------------------------
Замётано нахуй.
В наябре, на аэродроме, у крана с горячей водой...

1564

Мясник с тапаром, 17-09-2011 00:51:21

а заебись фсётаке манты с уксусом перечным, блять. и с воткай

1565

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 00:54:53

ответ на: Звукореж [1562]

договорились.
телефон остался?
если нет, я смсну днём, если тебе удобно.
или в понедельник днём.

1566

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-09-2011 00:58:57

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1554]

>>волосач был?
>
>
>
>Был, тибя спрашивал. Хто, гаварит, гребной плов нидаел? Щас будит насильственное кормление, черес трупку.
===

та не мозе быть - хомяки не умеют говорить,гугугу

1567

Звукореж, 17-09-2011 00:59:43

не девачка(с мАсквы)

Скинь.

1568

crazyland, 17-09-2011 01:05:07

в анамнезе:
- дрочил, оторвал себе хуй.

1569

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 17-09-2011 01:11:04

ответ на: crazyland [1568]

В эпикризе: дрочил, откусил себе яйцы.

1570

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:11:16

ответ на: Звукореж [1562]

>не девачка(с мАсквы)
>
>Ок, в среду, иль четверьг...

лишь бы погода неподкачала

1571

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:11:53

ответ на: Звукореж [1567]

ок

1572

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:12:45

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1570]

у меня есть резиновые сапоги. и целофановый дождевик.
шутка.
тоже надеюсь, на без дождя.

1573

цэ^calo, 17-09-2011 01:15:16

катамнез: ибо нехуй

1574

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:15:58

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1572]

>у меня есть резиновые сапоги. и целофановый дождевик.
>шутка.
>тоже надеюсь, на без дождя.

да такто на дождь можно хуй положить,сидеть будем под крышей,в тепле,но если будет дождь,то я даже выставляться нестану,а значит и приехать несмогу....если только специально посидеть с вами за компанию

1575

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:16:49

чота я загнул с логикой....ыыыыы

1576

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:17:56

т.е. если погода будет ничего себе так,то картины развешу и меня найти будет легко,телефоны то есть.

1577

Мясник с тапаром, 17-09-2011 01:17:59

понял што у Антацида гнутая логика

1578

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:18:55

ответ на: Мясник с тапаром [1577]

>понял што у Антацида гнутая логика

ога,загибаю её через колено

1579

Мясник с тапаром, 17-09-2011 01:19:24

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1578]

так с логекой незя, гыы

1580

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:20:15

ответ на: Мясник с тапаром [1579]

>так с логекой незя, гыы

нельзя никому,даже себе,а вот мне-можно!(пачьти це)

1581

цэ^calo, 17-09-2011 01:20:44

пашол я спать.харе на седня

1582

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:24:31

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1574]

ну... надеюсь, что нам всем повезёт с погодой.

1583

Мясник с тапаром, 17-09-2011 01:25:46

шайтан ф тыще?

1584

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:25:59

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1582]

>ну... надеюсь, что нам всем повезёт с погодой.

аналогично!

1585

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:27:02

балин.
анта.
я чего вспомнила.
мне нужен... реставратор, не реставратор.

а вобщем у меня от мраморной подставки отбилась бронзовая скульптура.
в неё ввёрнут болт(?) мрамор, покрошился немного.
нет у тебя никого? мне сейчас просто узнать порядок цен примерный.
потомукак денег на это точно нет, но к чему быть готовой хотелось бы выяснить.

1586

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:27:23

ответ на: Мясник с тапаром [1583]

>шайтан ф тыще?

пздрвл

1587

Мясник с тапаром, 17-09-2011 01:29:30

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1586]

(аправдываецо, разводя рукаме) - нууу... я хоть и выше этава... прахажу, сматрю - валяецо никаму нинужный... вот и падабрал...

1588

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:30:35

ответ на: Мясник с тапаром [1587]

да и правильно.

1589

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:31:36

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1585]

>балин.
>анта.
>я чего вспомнила.
>мне нужен... реставратор, не реставратор.
>
>а вобщем у меня от мраморной подставки отбилась бронзовая скульптура.
>в неё ввёрнут болт(?) мрамор, покрошился немного.
>нет у тебя никого? мне сейчас просто узнать порядок цен примерный.
>потомукак денег на это точно нет, но к чему быть готовой хотелось бы выяснить.

тех кто работает с камнем,я не знаю,но по выходным у прикладников стоят спецы,можно поспрашивать,но при этом весьма желательно иметь вещь при себе,чтобы показать сразу,а то говорить "на пальцах"-нихрена не кошерно. А скульптура то большая?

1590

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:35:28

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1589]

ну... примерно сантиметров... 25 в высоту.
и подставка 10 сантиметров высотой.
как то так.

1591

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:41:32

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1590]

>ну... примерно сантиметров... 25 в высоту.
>и подставка 10 сантиметров высотой.
>как то так.
ну если нетяжолая,то надо брать с собой и показывать

1592

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:42:44

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1591]

тяжёлая.
а выходные это в смысле суббота воскр?
ясно.
встретимся тогда расскажешь как чо, когда брать и где искать тебя в выходные.

1593

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:44:31

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1592]

>тяжёлая.
>а выходные это в смысле суббота воскр?
>ясно.
>встретимся тогда расскажешь как чо, когда брать и где искать тебя в выходные.

замётано!

1594

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 17-09-2011 01:47:15

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1590]

Мона я, мона я риабилитируюс?

Как я понял, из низа скульптуры торчит штырь с резьбой, а дырка в мраморной подставке раскрошилась и резбу не держит.

Покупаешь в строительной магазине что-либо типа цементного порошка (сейчас много разных смесей, манагеры подскажут) в объеме 1 спичесный коробок. Готовишь на воде раствор по инструкции, заливаешь в дырку, сверху втыкаешь скульптур-муптур. На ночь обеспечиваешь вертикальное положение скульптуры. К утру будет бете счастье. Только не надо потом этой штукой орехи колоть.

Цена вопроса - 50 рублей. Маасскоооовсский ристаааавраатар возьмет 50 000.

1595

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:50:04

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1594]

>Мона я, мона я риабилитируюс?
>
>Как я понял, из низа скульптуры торчит штырь с резьбой, а дырка в мраморной подставке раскрошилась и резбу не держит.
>
>Покупаешь в строительной магазине что-либо типа цементного порошка (сейчас много разных смесей, манагеры подскажут) в объеме 1 спичесный коробок. Готовишь на воде раствор по инструкции, заливаешь в дырку, сверху втыкаешь скульптур-муптур. На ночь обеспечиваешь вертикальное положение скульптуры. К утру будет бете счастье. Только не надо потом этой штукой орехи колоть.
>
>Цена вопроса - 50 рублей. Маасскоооовсский ристаааавраатар возьмет 50 000.

вовсе не факт,могут просто посоветовать тоже самое,там стоят не хапуги,а работный люд.ну и повреждения таки надо видеть,тэсэзэть масштабы разрушений.

1596

Мясник с тапаром, 17-09-2011 01:51:32

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1595]

>вовсе не факт,могут просто посоветовать тоже самое,там стоят не хапуги,а работный люд.ну и повреждения таки надо видеть,тэсэзэть масштабы разрушений.

нахуя фстреваешь при реабилитацыи?

1597

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:54:51

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1594]

я не умею такое.
и если я сама буду делать, то всё будет в цементе.
я, скульптура, кошка, квартира...
оценила. спасибо за совет.

\блин. я окно то две недели закрыть не могу. я и цемент вапще за гранью добра и зла\

1598

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 17-09-2011 01:55:13

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1595]

С последним положением полностью согласен.

И исчо: раствор даже можно подобрать по цвету или прикупить пигмент. Ну, ясен хуй, то, что вылезло из дырки при приклеивании надобно удалить, пока жидкое, ваткой. Можно прокладкой.

1599

Антацид (изжога-гадость), 17-09-2011 01:55:16

ответ на: Мясник с тапаром [1596]

>>вовсе не факт,могут просто посоветовать тоже самое,там стоят не хапуги,а работный люд.ну и повреждения таки надо видеть,тэсэзэть масштабы разрушений.
>
>нахуя фстреваешь при реабилитацыи?

нахуя парафинить тех,кого незнаешь? мастера то чем виноваты?

1600

не девачка (с мАсквы), 17-09-2011 01:55:29

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1595]

ага.
я всё поняла.
записала.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Так пиздато, што даже ибаца неахота. Весь мир, как маленький камушек, на который я сцу, откудато сверу. Всё расплываеца. Облачка. Дети - наркоманы играют в футбол. Им пахую, им всё пахую, им лишьбы наркотики и кожанная сфера, вот нахуя им мяч спрашиваеца! Бабки ходят и улыбаюца, они даже не пихают никого сваими клюками ...»

«У меня на работе бухгалтерша есть. Шариком зовут. Вернее, я вообще ниибу как её зовут. Шарик и Шарик. Ты в боулинг играла? Шары там видела? Вот вылитая наша бухгалтерша: круглая, лысая, и три дырищи на ебальнике: глаза и рот. Она вчера из отпуска вернулась – мы всей конторой охуели: волосищи до пояса!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg