Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1401

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:28:52

ответ на: Доброе Привидение [1396]

>ну так я на кошке тренировался
>мы ее недельной подобрали
>выкармливали из пипетки
>теперь такая клеопадла выросла, мама не горюй
>ветеринар ее боица

представил себе выращенных тобою детей....пиздец Турции!

1402

Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:29:34

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1393]

те ножи, кстати, охуенно бритвенно точатся и режуз песдец как

1403

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:29:48

на ножах на кухне экономить нельзя
как и на печке имхо
ну и сковоротки тоже важно беспесды
короче весь инвентарь важен если подумать

1404

Звукореж, 16-09-2011 22:29:55

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1397]

>обля! а я про ягель и гнус......
----------------------------------------------------
Да ягель и гнус иво просто не заметят, ога. От ежели на тундре...

1405

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:30:35

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:21:37
Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:23:34
--------------------------------------------------
если честно, я ножы ручной работы, в основном, повседневно пользую. и тоджиро (мой любимый, ибо подарок жены). для мяса, если не тонко - исключительно нож Матраца (пропал он, кстате, куда-то)!

1406

Жук_короед, 16-09-2011 22:30:38

ответ на: Доброе Привидение [1398]

>девка будет...ну если хуй еще там не вырос бггг
с девкой кстате можно полепить пельмешек-вареников. с пацанами тока тестом пошвыряцо

1407

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:31:04

ответ на: Звукореж [1404]

>>обля! а я про ягель и гнус......
>----------------------------------------------------
>Да ягель и гнус иво просто не заметят, ога. От ежели на тундре...

бугагага! а веть точно бля!

1408

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:31:09

ответ на: Доброе Привидение [1403]

>на ножах на кухне экономить нельзя
>
>как и на печке имхо
>
>ну и сковоротки тоже важно беспесды
>
Про дрова сухие низабуть.
>короче весь инвентарь важен если подумать

1409

Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:31:46

ответ на: Доброе Привидение [1403]

+152

1410

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:32:45

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1401]

да с турцией все заебись кстате
полают и перестанут
они на наше вооружение молятся
эрдуан просто троль хомячок. пресса все раздувает как обычно

1411

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:33:51

ответ на: Доброе Привидение [1398]

девки - наше фсьо!

1412

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:35:32

ответ на: Аффтар сцынария [1405]

Даа, у меня тоже пчак был настоящий, с роговой ручкой, не с пластмассовой.. точился до бритвенного состояния. Просрал я его по молодости, ой мудаааг...

1413

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:35:59

ответ на: Доброе Привидение [1410]

>да с турцией все заебись кстате
>полают и перестанут
>они на наше вооружение молятся
>эрдуан просто троль хомячок. пресса все раздувает как обычно

это понятно,реакция на смерть "благотворителей турков" быть должна,на неё бюджет выделен,сроки оговорены...
сроки кончатся,дела двинуцца дальше. политика-грязное дело(с)

1414

Жук_короед, 16-09-2011 22:39:08

вот начали с волосоча закончили турками...

1415

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:40:13

ответ на: Жук_короед [1414]

>вот начали с волосоча закончили турками...

Турку надо называть правильно: джезва.

1416

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:40:53

нахне тыщапятсот каментов?

1417

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:41:21

волосач видимо еще тот турок бгггг

1418

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:41:28

ответ на: Доброе Привидение [1416]

>нахне тыщапятсот каментов?

Легко!

1419

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:42:06

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1412]

а у меня даже с чехлом кожаным пчак осталсо

1420

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:42:22

Мясник затаился,цволотч...

1421

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:42:29

тыщща!

1422

Жук_короед, 16-09-2011 22:42:39

!!!!1500 волосачей!!!!

1423

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:42:51

дык скоро ужэ

1424

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:42:51

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1413]

правильно разыграная грязная провокация
у турции столько слабых мест,что даже скучно с ними срацо

1425

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:42:51

извините,торопился..+500

1426

Жук_короед, 16-09-2011 22:43:08

бял нивизёд

1427

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:43:21

ни хуя ж себе! бггггг

1428

КонАццкий Синдром, 16-09-2011 22:43:39

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1415]

>>вот начали с волосоча закончили турками...
>
>Турку надо называть правильно: джезва.
или фыва, накрайняк

1429

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:45:17

ответ на: Доброе Привидение [1424]

>правильно разыграная грязная провокация
>у турции столько слабых мест,что даже скучно с ними срацо

вам там виднее,ясер арафат! я плохо слежу за такими делами,своих проблем навалом+ФЖ! ыыыыыыыы

1430

Жук_короед, 16-09-2011 22:45:26

ответ на: КонАццкий Синдром [1428]

>или фыва, накрайняк
или йцукенг

1431

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:45:49

кс, зашли что нибудь гурме стайл
жына кстате рецебт рыбы оценила,но ей щас такое острое низзя

1432

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:45:52

ответ на: КонАццкий Синдром [1428]

>>>вот начали с волосоча закончили турками...
>>
>>Турку надо называть правильно: джезва.
>или фыва, накрайняк

ну и олдж.

1433

Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:45:52

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1420]

>Мясник затаился,цволотч...
а дык мине похуй, гыыы, я песдю тут паралельна

1434

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:46:38

ответ на: Мясник с тапаром [1433]

>>Мясник затаился,цволотч...
>а дык мине похуй, гыыы, я песдю тут паралельна

ну понятно,чо...профукал,значит надо отмазку замутить...

1435

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:46:41

ответ на: КонАццкий Синдром [1428]

>>>вот начали с волосоча закончили турками...
>
>>
>
>>Турку надо называть правильно: джезва.
>
>или фыва, накрайняк

Лучше йцукен.

1436

Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:46:42

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1420]

>Мясник затаился,цволотч...
а дык мине похуй - я тут паралельна песдю и не слежу, гыгыгы

1437

Жук_короед, 16-09-2011 22:47:47

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1432]

>ну и олдж.
qwerty наше всйьо!

1438

Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:48:31

о а падумал, што пост патирялся в недрах интырнета

1439

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:48:55

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1435]

Баинист, йобана.

1440

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:49:51

ответ на: Жук_короед [1437]

>>ну и олдж.
>qwerty наше всйьо!

я в аглицком не силён,переведи! ыыыыыыы

1441

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:50:29

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1421]

скот! но поздравляю!
и песдую детей укладывать памагать. ДН всем!
волосач появиццо - убейте нахуй! меня за мои 42 года жызни никто пидарасом не называл, а назвал бы - умер бы на месте.

1442

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:51:24

Привиденее!!! А у тебя джезва есть? Или ты кофэ в моке варишь?

1443

Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:52:03

ответ на: Аффтар сцынария [1441]

тю - на фсякую хуйню ещо внимание обращать...

1444

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:52:10

ответ на: Аффтар сцынария [1441]

>скот! но поздравляю!
>и песдую детей укладывать памагать. ДН всем!
>волосач появиццо - убейте нахуй! меня за мои 42 года жызни никто пидарасом не называл, а назвал бы - умер бы на месте.

ыыыыы,волосач тебя достала.я вижу.
хуй с ней..
Будь здоров,Уважаемый! Жене и детям-всевозможные ништяки!

1445

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:54:49

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1442]

конешно!
ее кстате финджан на арабском кличут
чорный кофе со специями наше фсе!

1446

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:55:33

ответ на: Доброе Привидение [1445]

Не. Наше фсьо - без специй.

1447

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:55:49

ответ на: Аффтар сцынария [1441]

мы ей плюнем в рожу!
детям и жыне солнечный привет

1448

Звукореж, 16-09-2011 22:56:27

Хде это рыло бля?

1449

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:58:09

ответ на: Звукореж [1448]

>Хде это рыло бля?

грибоф обожралсо

1450

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:58:35

и мхом закусывает

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Неужель все былое забыто?
Как так вдруг очерствела душа?
Обзывая Кобзона бандитом,
Не пускают его в США.»

«Демонскими стараниями они добавили российскому президенту пятнадцать сантиметров роста и столько же в плечах, наградили госсекретаря США бессмертными лобковыми вшами, отправили всем африканским детям сытный ужин из четырёх блюд, вырастили мужской половой член певице Земфире и повысили среднюю урожайность свёклы до трёхсот центнеров с гектара.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg