Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1001

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-09-2011 00:47:05

однако волнует одно - где мистер волосач?

1002

ЛИТРБОЛИСТ, 16-09-2011 00:48:45

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [999]

>недевачке медаль.
и припевачке медаль

1003

Ногинова, 16-09-2011 00:50:03

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [999]

>недевачке медаль.
+1
в желтой фольге, а внутри шыкалатка с фундуковыми орешками

1004

ЛИТРБОЛИСТ, 16-09-2011 00:50:26

но блядь опять эти мерские цыфры справа.....мегазабор он рядом...

1005

ЛИТРБОЛИСТ, 16-09-2011 00:55:31

спят усталые штоле?

1006

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-09-2011 00:56:16

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [1002]

>>недевачке медаль.
>
>и припевачке медаль
===

а я то чо?
я футбольц смотрю и чесное-припевачнае спать пойду по окончании,гугу

судя по сегодняшней игре локо сердешных приступов не предвидицо

1007

ЛИТРБОЛИСТ, 16-09-2011 00:58:59

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1006]

они там хоть во что играют(или играли)? прилично хоть?
эт я так...ясен хуй результат могу посмотреть...

1008

ЛИТРБОЛИСТ, 16-09-2011 00:59:55

мегазаборца хуйц.

1009

ЛИТРБОЛИСТ, 16-09-2011 01:00:28

80 для ровного и фпесунахуйблядь

1010

Ногинова, 16-09-2011 01:04:29

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1000]

>>>привет,дифчёнка
>>
>>привет, вояка
>>
>>в тебе энергии - на весь ростов с избытком хватит
>=====
>
>та тю, ну хде я ваяка?
>я стопицот лет вжэ не воюю, ржу тока с воятышей-открывателей_глаз
>ну куда в мою пензию ваевать?
>
>пашумела главному в профиль(0,99це) сменить мне ник на певку - чота хуйц в атвет, видать девачкой-припевачкой праживу свой век скорбный, гугугу
вот придумала
какой пришла, такой и умрешь тут, я с главным в этом вопросе очень даже солидарна
а вояка ты знатная, подходишь кисонькой, суть да дело, потом хуякс и невзначай так опрокинула оппонента, если еще жив - вернешься и добьешь, по удавовски
не, припевочка лучше, характерный почерк давно дтктд
пеееева блять - как павлинша звучит
певка... вообще молчу

1011

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-09-2011 01:06:02

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [1007]

>они там хоть во что играют(или играли)? прилично хоть?
>
>эт я так...ясен хуй результат могу посмотреть...
===

ну начинали в футбол, а заканчивают в сны слаткие про маму и децтво
ещё 30 минут играть и я подозреваю что они играя заснут раньше меня наблюдающей за ними
зевотный чото мач

1012

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-09-2011 01:07:26

ответ на: Ногинова [1010]

гугугу
меня сегодня недевочка порвала, щас попробую найти тот её каммент

1013

Плавильный Горшок, 16-09-2011 01:07:56

прикольный рецебт, надо попро(е)бывать. но експерименты с сырым миасом я делаю только после прочтения книг Дж.Хэрриотта (О всех созданиях...) где его кормили сырым бутербродом с луком и перцем черным. а он (ветеринар то есть) - тащился от етого,зная все легенды про хлистов по профессии

1014

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-09-2011 01:11:30

зай,нашла жэ

не девачка(с мАсквы), 15-09-2011 10:16:22

этот жестокий, жестокий мир.
сидит чувак такой, вошёл в роль.
весь такой фотохудожник, весь такой спецом себя мнит\тут отдельное бугого\, синячит себе по утряне, фантазии клубяца.
тут такая пева "ляляля", уебала лопатой.
у чувака припадки.


я лежала под столом и дрыгала ногой

а в верхушке туловища металась мысль - ну нешто я такая?

1015

Ногинова, 16-09-2011 01:24:01

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1014]

> сидит чувак такой, вошёл в роль.
> весь такой фотохудожник, весь такой спецом себя мнит\тут отдельное бугого\, синячит себе по утряне, фантазии клубяца.
> тут такая пева "ляляля", уебала лопатой.
> у чувака припадки.
>я лежала под столом и дрыгала ногой
>а в верхушке туловища металась мысль - ну нешто я такая?
такая еще какая такая
/лежу в припадке/
нене, я не пытаюсь тебе льстить, но правда смешно, как ты подкрадываешься, а потом бьешь с ноги, за жертвой тоже наблюдать весело

1016

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-09-2011 01:33:56

ответ на: Ногинова [1015]

ахахаха
ты хочешь сказать что я лиса подколодная?
гугугу

1017

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-09-2011 01:34:59

йоооо, локо слава богу

мона спать

1018

Качирга, 16-09-2011 03:34:24

неспортивна,

1019

Качирга, 16-09-2011 03:38:55

рицебд хорош кста..
наверное появился после того как корова в чан с аолью упала..сыпались чепотли, шли минуты, месчяцы, годы...
Ну и на что похоже  теперь?? -спросил краснолицый Педро у Альфонса
-На ногу Тутанхамона, ответил Аль*--фонс
...пока они ели, к ним подошел дон Мигель
-Чё жрёте, падонки спросил он двоих кулинаров, отталкивая их животом
-..-Ту..т..хамон, вгрызаясь в резиновое мясо с трудом выговорили Педро и Альфонс
Тут хамо! олля-ля!! возопил дон МИгель и оттолкнув обоих съел половину коровьей ноги...
вот та и повёлся в этих жарких и голодных краях хамон.
А о карпаччо -в следующей передаче из цикла "В мире мёртвых животных". Спс за внимание

1020

Жук_короед, 16-09-2011 08:20:54

ответ на: цэ^calo [974]

пардон, проебал.
погодка заепца. море 22-24. сраных масквичей нет.

1021

Жук_короед, 16-09-2011 08:21:18

Рассвело...

1022

Косорылый, 16-09-2011 08:49:44

Рассветает...

1023

Жук_короед, 16-09-2011 08:52:01

ответ на: Косорылый [1022]

>Рассветает...
чё пенсдишь у вас +1 час от нас. это не рассветает, а поднимите мне веки

1024

Косорылый, 16-09-2011 08:55:43

ответ на: Ногинова [849]

В идеале конечно гусиная. и вымачивать час в слифках или на худой конец в молоке.
из-за этого готовица быстрее, пригорает меньше и есстесно нежнее.
вариантов масса. кто то хуячит чутка сливок нахуй. я не лью.
посмотри кстате по ссылке ДП,тоже охуенно вкусный вариант.
но лус строго красный и сушняк тоже и не более 50 грамм впезду.
я на грамм 700 печени кладу полную столовую ложку меда.

1025

Косорылый, 16-09-2011 08:56:55

ответ на: Жук_короед [1023]

бля.. а мне до сих пор пездато.

1026

Косорылый, 16-09-2011 08:58:33

ответ на: Жук_короед [1023]

как час бля??? у вас че, 8 утра?

1027

Трахтор, 16-09-2011 09:00:32

Всем доброго времени суток! И нихуйа не болеть!
А заодно  - хуле, с Тяпницей!

1028

Косорылый, 16-09-2011 09:00:33

надо брать нахенг.

1029

Косорылый, 16-09-2011 09:01:30

так бля. во фарт попер.

1030

Косорылый, 16-09-2011 09:02:41

ответ на: Трахтор [1027]

а у меня кстате все дни одинаковы.
похуй что пятница или воскресенье.

1031

Трахтор, 16-09-2011 09:03:09

ответ на: Косорылый [1029]

Ну тогда карауль мегазабор, хуле уж.

1032

Трахтор, 16-09-2011 09:03:50

ответ на: Косорылый [1030]

неее...пятница - это прекрасно! Она символична просто!

1033

Косорылый, 16-09-2011 09:05:38

да щас понабегут злодеи! гыыы

1034

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 09:05:46

утро

1035

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 09:06:00

прекрасное утро

1036

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 09:06:10

хуютро

1037

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 09:06:25

турурумц

1038

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 09:06:36

робот сука вредный

1039

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 09:06:43

дядя

1040

Трахтор, 16-09-2011 09:06:46

ответ на: Косорылый [1033]

>да щас понабегут злодеи! гыыы
А ты бди!

1041

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 09:07:10

прекрасно.
можно и кофейку сварить.

1042

Косорылый, 16-09-2011 09:07:32

ответ на: Трахтор [1032]

а я всю жысть без выходных и праздников.
так что мне допезды.

1043

Косорылый, 16-09-2011 09:08:35

Пездец. весь день насмарку!

1044

Трахтор, 16-09-2011 09:08:48

Недобдел, гыыы
"Многие не понимают, и не возьмут это в толк.
Бднут пару раз и считают - дескать, исполнили долг!"(с)
Кстати, Косыч, я чо-та никак не вспомню, в каком твоём креосе ты хуйарил соус из кукурузы или гороха консервированных? Ты еще мне где-то отписывал, но я проипал (хуле, как всегда)

1045

Косорылый, 16-09-2011 09:09:43

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1039]

ну нахуя! зачем портить с утра настроение то бля.

1046

Косорылый, 16-09-2011 09:10:40

ответ на: Трахтор [1044]

щас курну и кину ссылку

1047

Трахтор, 16-09-2011 09:13:13

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1039]

>дядя
мононахенг сродни ахтунгу!

1048

Трахтор, 16-09-2011 09:16:50

Искусствоведов группа тихо
Восторженно глядит на холст.
И вдруг один седой и строгий
Отчетливо сказал:" Говно"

1049

Косорылый, 16-09-2011 09:25:17

ответ на: Трахтор [1044]

Во бля
http://www.udaff.com/have_fun/fzr/112143/

1050

цэ^calo, 16-09-2011 09:27:15

ответ на: Косорылый [1049]

теще 70. чо бы из оснавнова завтра хуякнуть?
ссыль свою дай,какуюнить

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В аду – аврал.
Кипит работа, бедняг-чертей бросает в жар: заклинил наглухо ворота Егор Тимурович Гайдар. То изнутри его толкают, а то снаружи тычут в зад, шампунем, маслом поливают, ан – не вперед и не назад!
Сам Сатана примчался в спешке, налег плечом – увы, никак… Кричит:»

«Я стою в палате и наблюдаю людей, которых жизнь коснулась жестоким своим перстом. Открыл блокнот и как будто  что-то пишу в него. На самом деле, просто не могу уйти. Девочка выглядит просто ужасно, на ней совершенно нет волос, она вся обгоревшая. Долго задержать на ней взгляд вряд ли получится. Я набираюсь смелости и спрашиваю мать, есть ли её фотографии.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg