Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


801

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 23:03:06

ответ на: Аффтар сцынария [798]

>а банки-то у Мясника

нихуя. косорылому продали(как версия)

802

Paul Litra, 15-09-2011 23:03:14

>>>жила в совке...тогда и наёбывали всех. здесь такое не катит, к сожалению...
>
>>да прокатит стопудова. наши то тож не лохи, но наёбуем то. а ваших как два пальца... онеж как дети, верят всему. хош намылю как фазой на халяву пользоваться?
>
>не...здесь не катит. спроси Канаццкава. у хазбенда тоже высшее техническое, а здесь ещё и электришн сертификат...
я бэ наебал палюбому. нищебродское детсво научило

803

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 23:03:17

ответ на: Ratatoille [796]

>ооо....ты прикрасна и ахуительна...
>
>Приезжая?

неа.
в отличие от тебя коренная. в 8 поколении, из известных точно.
а чо? своих ищешь?
это не ко мне лимитная рататуй-волосач.

804

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 23:03:46

ответ на: КонАццкий Синдром [800]

>а где, кстати, утомленная брютом?
>
>давно не появлялась

а хто хто выпил мой брют?

805

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 23:03:59

ответ на: Аффтар сцынария [798]

>а банки-то у Мясника
Мйсник загнал банки Косорылому, а тот их пропил. Так что концов нет.

806

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 23:04:21

матрёхи

807

Жук_короед, 15-09-2011 23:04:30

ответ на: КонАццкий Синдром [800]

>а где, кстати, утомленная брютом?
>
>давно не появлялась
скучаишь? есть мнение шо прохфессер мани як

808

Ratatoille, 15-09-2011 23:04:45

ответ на: не девачка(с мАсквы) [803]

>>ооо....ты прикрасна и ахуительна...
>
>>
>
>>Приезжая?
>
>
>
>неа.
>
>в отличие от тебя коренная. в 8 поколении, из известных точно.
>
>а чо? своих ищешь?
>
>это не ко мне лимитная рататуй-волосач.

"сама дуро"?)

809

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 23:04:46

ответ на: не девачка(с мАсквы) [804]

Juzz's

810

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 23:05:44

ответ на: Жук_короед [807]

тут двух мнений быть не может. И это прекрасно

811

Жук_короед, 15-09-2011 23:05:47

ответ на: не девачка(с мАсквы) [804]

>а хто хто выпил мой брют?

А мы с Короедихой вечером во вторник на берегу моря под луной наебнули бутылку холоднючива. брют это весчь

812

Paul Litra, 15-09-2011 23:06:40

ответ на: Жук_короед [792]

>>я там чета абещал? не помню, если чесна
>
>Надо будет еще поискать рецепт ближневосточных маринованых нанобаклажан, они такого красного цвета, и скажу положа руку на горячую плиту - превосходят соленые огурцы в качестве немедленной закуси.
солёный огурец в качестве закуси ничто не превзойдёт, тем боле басуманске бокложане. огуретс - это нацыональне

813

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 23:07:01

ответ на: Жук_короед [797]

>>а, поискал.
>>
>>понял, что не для меня. Надо в банки закрывать и долго ждать
>кинь сцылу плз
http://www.amideastfeast.com/recipes/pickled-eggplant/

814

Ratatoille, 15-09-2011 23:07:10

ответ на: Жук_короед [811]

>>а хто хто выпил мой брют?
>
>
>
>А мы с Короедихой вечером во вторник на берегу моря под луной наебнули бутылку холоднючива. брют это весчь

Смари, заворот кишок будет

815

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 23:07:35

ответ на: Жук_короед [811]

>>а хто хто выпил мой брют?
>
>
>
>А мы с Короедихой вечером во вторник на берегу моря под луной наебнули бутылку холоднючива. брют это весчь

на море вапще роскошно.
молодцы.

816

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 23:08:43

ответ на: Paul Litra [812]

я эту хуйню уже заибался слышать
на самом деле - надо просто попробывать.

817

Аффтар сцынария, 15-09-2011 23:08:50

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 23:03:06

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 23:03:59

да запуталсо я уже в этой баночной цепочке. один хуй - пострадавшего Поляру жалко, гы

818

Жук_короед, 15-09-2011 23:08:57

ответ на: не девачка(с мАсквы) [815]

>на море вапще роскошно.
>молодцы.
хуле, могём

819

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 23:09:58

Ratatoille, 15-09-2011 23:07:10

ответ на: Жук_короед [868]

>>а хто хто выпил мой брют?
>А мы с Короедихой вечером во вторник на берегу моря под луной наебнули бутылку холоднючива. брют это весчь

Смари, заворот кишок будет

№872
№872
ответить
цитировать

не девачка(с мАсквы), 15-09-2011 23:07:35

ответ на: Жук_короед [868]

>>а хто хто выпил мой брют?

>А мы с Короедихой вечером во вторник на берегу моря под луной наебнули бутылку холоднючива. брют это весчь

на море вапще роскошно.
молодцы.

================================================

апять ржу.

рататуй, если тебя всё время щлёпают хуями па ебалу, то это не шлёпальщики сволочи.
это у тебя ебало кривое и ты завистливая, злобная сука.

я вот за жука с женой порадоваласб.

ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы

820

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 23:10:33

ответ на: Жук_короед [818]

>>на море вапще роскошно.
>
>>молодцы.
>
>хуле, могём

красавцы.
за меня тож в следующий раз бокальчик.

821

Жук_короед, 15-09-2011 23:10:35

ответ на: КонАццкий Синдром [813]

>http://www.amideastfeast.com/recipes/pickled-eggplant/
а не дохуя 20 минут варить то?

822

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 23:11:21

ответ на: Аффтар сцынария [817]

походу их просто блядь разбил Полярнег по пьяне. а бой тары списал на Косорылого с Мясником быгыгы

823

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 23:11:23

ответ на: КонАццкий Синдром [809]

>Juzz's

у ней там ваще цветник и выбор.
эхехе

824

Жук_короед, 15-09-2011 23:12:07

>эт тебе надо с хазбендом поговорить..иво щас  запрягли на халтурку...здесь электроника и двойная защита.
>
>можно, канешно, попытаться...но если поймают - пиздетс...навечно в комп в чёрный список занесут...
не у вас там такова не получицо точно. получицо тока гемор на сраку

825

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 23:12:44

матрешки чо? отменили?

826

Аффтар сцынария, 15-09-2011 23:12:48

ответ на: КонАццкий Синдром [813]

кстате, арабские баклажаны по рецепту ДП уже 2 раза делал

827

Ratatoille, 15-09-2011 23:13:14

ответ на: не девачка(с мАсквы) [819]

>а г а, выслуживайсо, как каштанко, мож кто выебет. такая ты наивная)

828

Жук_короед, 15-09-2011 23:13:17

ответ на: не девачка(с мАсквы) [820]

>за меня тож в следующий раз бокальчик.
да ящик взяли. в субботу ДР, бум на берегу колбасицо кумасями.

829

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 23:13:19

888 фпесду нахуй и ниибет

830

Жук_короед, 15-09-2011 23:13:56

>дааа....под луной...романтик - Жук!  а наследников одних бросили?!
дык спят. не сидеть же над ними.

831

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 23:14:16

ответ на: КонАццкий Синдром [816]

>я эту хуйню уже заибался слышать
>
>на самом деле - надо просто попробывать.

\куснула за запястье за "попробЫвать". не бережёшь ты меня. дя\

832

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 23:14:17

ответ на: Аффтар сцынария [826]

>кстате, арабские баклажаны по рецепту ДП уже 2 раза делал

ну вот блядь. арабские баклажаны у него.

833

Жук_короед, 15-09-2011 23:14:19

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [829]

>888 фпесду нахуй и ниибет
не песдите 888 тут.

834

Ногинова, 15-09-2011 23:15:19

ответ на: не девачка(с мАсквы) [784]

да я вообще не поняла, зачем нежнейшую куриную печень вымачивать в сливках, поэтому и начала лезть с вопросами
всю жизнь кидаю ее на раскаленную сковороду, потом лука кольцами дохуя, чуток зарумянилось, сметаны, огонь минимум и под крышку минут на пять, всё. умотаца на выходе.
но захотелось блюдо приукрасить
хз как там мед стыковаца будет и вино..., но сделаю
фига с два выкину если нефкусно, муш на чо мне даден

835

Paul Litra, 15-09-2011 23:15:28

>...как и солёный груздь!
а у вас то груздёв хуй сысчеж

836

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 23:15:50

ответ на: Ratatoille [827]

>>а г а, выслуживайсо, как каштанко, мож кто выебет. такая ты наивная)

тебяж не выебали, хоть ты жопу лижешь, хоть тявкаешь на всех.
поэтому, кто ты такое раздавать советы? бгогого
пысы. я тоже ебать не буду. отлезь, гнида и шваль.

837

Детородный, 15-09-2011 23:16:13

ответ на: Жук_короед [833]

у аффтара матрёшки
а хуй в руках у лёшки

838

Аффтар сцынария, 15-09-2011 23:16:43

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [822]

нихуя, это Кос песдит все и на синьку валит:
Косорылый, 15-09-2011 23:09:55

ответ на: КонАццкий Синдром [860]

Я все атрицаю потому что нихуя непомню.
Может и купил и пропил, но где эти ебанные банки невкурсе.

а риальне он в эти банки гребы закатывает, ибо сезон!

839

Аффтар сцынария, 15-09-2011 23:17:07

хуйнаны

840

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 23:17:25

ответ на: Ногинова [834]

сначала лук.
вот хоть убей.
или тогда пережарена - или лук сырой.
для меня нет вариантов других.
или на разных сковородках, но лук раньше.
это маё имхо.
если тебе нравица, то не слушай.
но попробуй хоть раз так.

841

Ratatoille, 15-09-2011 23:17:32

ответ на: не девачка(с мАсквы) [831]

>>я эту хуйню уже заибался слышать
>
>>
>
>>на самом деле - надо просто попробывать.
>
>
>
>\куснула за запястье за "попробЫвать". не бережёшь ты меня. дя\

за хуястье. дя (цэ)

842

Жук_короед, 15-09-2011 23:17:51

ответ на: Детородный [837]

>у аффтара матрёшки
>
>а хуй в руках у лёшки
Лёхаим

843

Paul Litra, 15-09-2011 23:18:30

>эт тебе надо с хазбендом поговорить..иво щас  запрягли на халтурку...здесь электроника и двойная защита.
>
>можно, канешно, попытаться...но если поймают - пиздетс...навечно в комп в чёрный список занесут...
вы тама далбаёбы. оне даже не знают как это сделать, а наше знают и всё равно наёбуем

844

Жук_короед, 15-09-2011 23:18:59

я сегодня купил сахара узбекскова на ниточке крупнимы кристалами. как он называецо? не сказал бы шо он сильно сладкий

845

Аффтар сцынария, 15-09-2011 23:19:18

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [832]

осмысленный нахенг - наше фсьо!

846

Жук_короед, 15-09-2011 23:20:05

>проснуца - прибегут на пляж и спросят - а нам?
пусть спят. а то вааще пипец и никакой жызни, тока борьба за выжывание бытовой техники

847

Аффтар сцынария, 15-09-2011 23:20:25

ответ на: Жук_короед [844]

нават называецца

848

Детородный, 15-09-2011 23:20:34

ответ на: Жук_короед [842]

У тя перцы как?

849

Ногинова, 15-09-2011 23:20:41

>Ты хочешь крео на эту тему?
я тебя много выше попросила, сделай кур.печень с луком медом сливками и вином, заинтересовал рецепт, правда ты его парламентировал с гусиной

850

Ratatoille, 15-09-2011 23:21:06

ответ на: не девачка(с мАсквы) [836]

што тебе ногинова нравится,это уже понятно...ноко мне даже не лезь. у меня волосатые руки в квартире жывут. береги серую шейку.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я умру, в больнице, на старой скрипучей кровати. Я не буду смотреть на желтые плохо покрашенные стены. Я не буду вдыхать запах сотни разных лекарств вместе напоминающие одно единственное. Не буду слушать, что говорят врачи, не буду есть то, что привезут родные. Не буду ни с кем прощаться. »

«нормальный человек не может носить зеленый ирокез, грязную косуху и рваную футболку с названием любимой группы, так же не может являться нормальным человеком тот, чьи штаны свисают с жопы, так, как будто он туда опорожнялся в течении трех дней, но страшится потерять содержимое»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg