Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Доброе Привидение :: Карпаччо
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

16-09-2011 00:47:05

однако волнует одно - где мистер волосач?


16-09-2011 00:48:45

>недевачке медаль.
и припевачке медаль



16-09-2011 00:50:03

>недевачке медаль.
+1
в желтой фольге, а внутри шыкалатка с фундуковыми орешками



16-09-2011 00:50:26

но блядь опять эти мерские цыфры справа.....мегазабор он рядом...


16-09-2011 00:55:31

спят усталые штоле?


16-09-2011 00:56:16

>>недевачке медаль.
>
>и припевачке медаль
===

а я то чо?
я футбольц смотрю и чесное-припевачнае спать пойду по окончании,гугу

судя по сегодняшней игре локо сердешных приступов не предвидицо



16-09-2011 00:58:59

они там хоть во что играют(или играли)? прилично хоть?
эт я так...ясен хуй результат могу посмотреть...



16-09-2011 00:59:55

мегазаборца хуйц.


16-09-2011 01:00:28

80 для ровного и фпесунахуйблядь


16-09-2011 01:04:29

>>>привет,дифчёнка
>>
>>привет, вояка
>>
>>в тебе энергии - на весь ростов с избытком хватит
>=====
>
>та тю, ну хде я ваяка?
>я стопицот лет вжэ не воюю, ржу тока с воятышей-открывателей_глаз
>ну куда в мою пензию ваевать?
>
>пашумела главному в профиль(0,99це) сменить мне ник на певку - чота хуйц в атвет, видать девачкой-припевачкой праживу свой век скорбный, гугугу
вот придумала
какой пришла, такой и умрешь тут, я с главным в этом вопросе очень даже солидарна
а вояка ты знатная, подходишь кисонькой, суть да дело, потом хуякс и невзначай так опрокинула оппонента, если еще жив - вернешься и добьешь, по удавовски
не, припевочка лучше, характерный почерк давно дтктд
пеееева блять - как павлинша звучит
певка... вообще молчу



16-09-2011 01:06:02

>они там хоть во что играют(или играли)? прилично хоть?
>
>эт я так...ясен хуй результат могу посмотреть...
===

ну начинали в футбол, а заканчивают в сны слаткие про маму и децтво
ещё 30 минут играть и я подозреваю что они играя заснут раньше меня наблюдающей за ними
зевотный чото мач



16-09-2011 01:07:26

гугугу
меня сегодня недевочка порвала, щас попробую найти тот её каммент



16-09-2011 01:07:56

прикольный рецебт, надо попро(е)бывать. но експерименты с сырым миасом я делаю только после прочтения книг Дж.Хэрриотта (О всех созданиях...) где его кормили сырым бутербродом с луком и перцем черным. а он (ветеринар то есть) - тащился от етого,зная все легенды про хлистов по профессии


16-09-2011 01:11:30

зай,нашла жэ

не девачка(с мАсквы), 15-09-2011 10:16:22

этот жестокий, жестокий мир.
сидит чувак такой, вошёл в роль.
весь такой фотохудожник, весь такой спецом себя мнит\тут отдельное бугого\, синячит себе по утряне, фантазии клубяца.
тут такая пева "ляляля", уебала лопатой.
у чувака припадки.


я лежала под столом и дрыгала ногой

а в верхушке туловища металась мысль - ну нешто я такая?



16-09-2011 01:24:01

> сидит чувак такой, вошёл в роль.
> весь такой фотохудожник, весь такой спецом себя мнит\тут отдельное бугого\, синячит себе по утряне, фантазии клубяца.
> тут такая пева "ляляля", уебала лопатой.
> у чувака припадки.
>я лежала под столом и дрыгала ногой
>а в верхушке туловища металась мысль - ну нешто я такая?
такая еще какая такая
/лежу в припадке/
нене, я не пытаюсь тебе льстить, но правда смешно, как ты подкрадываешься, а потом бьешь с ноги, за жертвой тоже наблюдать весело



16-09-2011 01:33:56

ахахаха
ты хочешь сказать что я лиса подколодная?
гугугу



16-09-2011 01:34:59

йоооо, локо слава богу

мона спать



16-09-2011 03:34:24

неспортивна,


16-09-2011 03:38:55

рицебд хорош кста..
наверное появился после того как корова в чан с аолью упала..сыпались чепотли, шли минуты, месчяцы, годы...
Ну и на что похоже  теперь?? -спросил краснолицый Педро у Альфонса
-На ногу Тутанхамона, ответил Аль*--фонс
...пока они ели, к ним подошел дон Мигель
-Чё жрёте, падонки спросил он двоих кулинаров, отталкивая их животом
-..-Ту..т..хамон, вгрызаясь в резиновое мясо с трудом выговорили Педро и Альфонс
Тут хамо! олля-ля!! возопил дон МИгель и оттолкнув обоих съел половину коровьей ноги...
вот та и повёлся в этих жарких и голодных краях хамон.
А о карпаччо -в следующей передаче из цикла "В мире мёртвых животных". Спс за внимание



16-09-2011 08:20:54

пардон, проебал.
погодка заепца. море 22-24. сраных масквичей нет.



16-09-2011 08:21:18

Рассвело...


 Косорылый
16-09-2011 08:49:44

Рассветает...


16-09-2011 08:52:01

>Рассветает...
чё пенсдишь у вас +1 час от нас. это не рассветает, а поднимите мне веки



 Косорылый
16-09-2011 08:55:43

В идеале конечно гусиная. и вымачивать час в слифках или на худой конец в молоке.
из-за этого готовица быстрее, пригорает меньше и есстесно нежнее.
вариантов масса. кто то хуячит чутка сливок нахуй. я не лью.
посмотри кстате по ссылке ДП,тоже охуенно вкусный вариант.
но лус строго красный и сушняк тоже и не более 50 грамм впезду.
я на грамм 700 печени кладу полную столовую ложку меда.



 Косорылый
16-09-2011 08:56:55

бля.. а мне до сих пор пездато.


 Косорылый
16-09-2011 08:58:33

как час бля??? у вас че, 8 утра?


16-09-2011 09:00:32

Всем доброго времени суток! И нихуйа не болеть!
А заодно  - хуле, с Тяпницей!



 Косорылый
16-09-2011 09:00:33

надо брать нахенг.


 Косорылый
16-09-2011 09:01:30

так бля. во фарт попер.


 Косорылый
16-09-2011 09:02:41

а у меня кстате все дни одинаковы.
похуй что пятница или воскресенье.



16-09-2011 09:03:09

Ну тогда карауль мегазабор, хуле уж.


16-09-2011 09:03:50

неее...пятница - это прекрасно! Она символична просто!


 Косорылый
16-09-2011 09:05:38

да щас понабегут злодеи! гыыы


16-09-2011 09:05:46

утро


16-09-2011 09:06:00

прекрасное утро


16-09-2011 09:06:10

хуютро


16-09-2011 09:06:25

турурумц


16-09-2011 09:06:36

робот сука вредный


16-09-2011 09:06:43

дядя


16-09-2011 09:06:46

>да щас понабегут злодеи! гыыы
А ты бди!



16-09-2011 09:07:10

прекрасно.
можно и кофейку сварить.



 Косорылый
16-09-2011 09:07:32

а я всю жысть без выходных и праздников.
так что мне допезды.



 Косорылый
16-09-2011 09:08:35

Пездец. весь день насмарку!


16-09-2011 09:08:48

Недобдел, гыыы
"Многие не понимают, и не возьмут это в толк.
Бднут пару раз и считают - дескать, исполнили долг!"(с)
Кстати, Косыч, я чо-та никак не вспомню, в каком твоём креосе ты хуйарил соус из кукурузы или гороха консервированных? Ты еще мне где-то отписывал, но я проипал (хуле, как всегда)



 Косорылый
16-09-2011 09:09:43

ну нахуя! зачем портить с утра настроение то бля.


 Косорылый
16-09-2011 09:10:40

щас курну и кину ссылку


16-09-2011 09:13:13

>дядя
мононахенг сродни ахтунгу!



16-09-2011 09:16:50

Искусствоведов группа тихо
Восторженно глядит на холст.
И вдруг один седой и строгий
Отчетливо сказал:" Говно"



 Косорылый
16-09-2011 09:25:17

Во бля
http://www.udaff.com/have_fun/fzr/112143/



16-09-2011 09:27:15

теще 70. чо бы из оснавнова завтра хуякнуть?
ссыль свою дай,какуюнить


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/115576.html