Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Два рассольника или 1957 vs 1892

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Три года чтения Удаф.кома, два года фтыкания в ФЖ - пора вносить и свои "пять копеек", хуле. Рассольниками, конечно хрен кого тут удивищь, но начинать с чего-то надо. попробуем раскрыть такую важную тему как отличие рассольников конца 19-го века от рассольника общепитовского.
Учим общепитовскую матчасть. Что же таки называть "рассольником"? Обратимся к беспезды умной книге Л.Л. Ананьева "Супы", Госторгиздат. М 1957 г.

001

РАССОЛЬНИКИ (стр 69)
  Рассольниками называют супы, в которые закладывают в небольшом количестве соленые огурцы, как обязательную составную часть этого супа. Огуречный рассол прибавляется для вкуса и ароматизации рассольника. Рассольники готовят нескольких видов: с почками, потрохами домашней птицы, цыплятами, курами, телятиной,бараниной, говядиной, свининой, с рыбой, а также вегетарианские на грибном бульоне. Отдельно к рассольнику могут быть поданы ватрушки с творогом, а к рассольнику с рыбой — расстегаи.

Вроде понятно. Ну и заодно с мифом, что "рассольник  - это только из почек" расстанемся на некотрое время. Фтыкаем в книжку и ищем не самый сложный рецепт рассольника: "Расольник ленинградский"(стр 70)

002

И пестуем на кухню с целью приготовления (вариант с телятиной):

003

Крупа перловая
Телятина
Картофель
Морковь
Петрушка
Лук репчатый  и порей
Огурцы
Маргарин столовый 
Сметана
Рассол
Зелень

Ставим вариться бульон. пока варится - промываем и перебираем перловку изаливаем ее кипятком. Накрываем. Нехай стоит:

004

Кренья и лук мелко херачим или трем на крупной терке:

005

обжариваем в масле:

006

Катофель херачим мелкими кубиками:

007

С огурцов лишаем кожицы, семечки - выкидываем нах. (лоханулся тут на самом деле - у нежинских огурцов кожицу и семена не удаляют... Ну хули поделаешь - учимся дальше)

008

Нарезаем:

009

Достаем из бульона мясо. Закидываем перловку.Варим на слабом кипении 30-40 минут. Через 20 минут кидаем картофель, и обжареную маркофь с луком. Ну и минут через 10 огурцы, лаврушку перец горошком. Нагреваем рассол по вкусу и за 5 минут до коца варки вливаем и выправляем на соль. Даем настоятся. В тарелку кладем порезанное мясо, наливаем рассольник , кладем сметану и зелень. Употребляем:

010

Тот самый рассольник,который помнил по фсем столофкам. Едим, но на душе блин неспокойно - а как они его раньше делали?. Может чо еще чего клали - ну трюфеля например с маринованной брусникой? Так как мысль не дает спокойно пожрать - опять идем учить матчасть.

Используем ахуенно культовое пособие тех времен для хозяек: П.Ф. Симоненко "Образцовая кухня и практическая школа домашняго хозяйства". Москва. Типография И.Д Сытина. 1892г.

011

Открвываем страницу с рассольниками. Так как всю телятину потратили на первый рецепт - то ищем рассольник из птицы... и тихо охуеваем ("Разсольникъ изъ гуся" №139)

012

Ну и хули? Делаем. Интересно же:

013

Половинка гуса
Соленые огурцы
Лук
Моркровь
Корень сельдерея
Мука
Сливочное масло

Гуся моем, аццки рубим на куски:

014

Кидаем с моркровкой, луком и сельдерем в кастрюлю и заливаем рассолом. Варим, снимаем пенку. Ну как с огурцами поступть уже понятно:

015

Опять забыл про кожу огрцовую - хули поделаешь.. Херачим:

016

Вытаскиваем сварившегося гуся и коренья. Коренья - нах. Закидываем огурцы. Пока варятся - обжариваем муку со сливочным:

017

Как огурцы сварятся - загущаем обжаренной мукой, закидываем обратно гуса, Даем настоятся и употребляем со сметаной:

018

Ну хули сказать.. охуенная вещь.  Под водочку, говорят (афтар вотку не пьет пока ибо здоровье шалит) самое то! А по "утренним опохмелочным" супам - щи, солянка, борщ и хаш даже рядом не валялись. Ну мнение субьективное конечно.

Удачи и не болеть! Питайтесь правильно!
Искренне Ваш, Старый Лисц™!

Да и это: фотки сделаны на говномыльницу, с композициями - беда, пешу пока неправильно - но буду учится.

Старый Лисц , 16.04.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


551

Трахтор, 16-04-2010 22:53:38

посмотрел каменты...пиздец, отмирает удаффсом, похоже...

552

Брутальная Сучка, 16-04-2010 22:55:29

ответ на: Иныргетег ниибаццо [549]

шеф ездил на 8 марта туда. грит понравилось. хотя там какиета савецкие нравыы

553

Aleksey, 16-04-2010 22:56:08

С другого ракурса взглянул на перловку, а ведь из неё даже пиво отменное варят. Главное душу вложить.

554

Старый Коматозник, 16-04-2010 22:56:22

ненавижу рассольник с детства. из-за названия. не знаю, почему.
сегодня варил суп: куриные крылошки, белые грибы, чили, чеснок, картофель, лаврушка, укроп.
ахуительно получилось.

555

Иныргетег ниибаццо, 16-04-2010 22:56:38

ответ на: Трахтор [551]

>посмотрел каменты...пиздец, отмирает удаффсом, похоже...
дада, я еще авторы не те, вот толи дело Пункт...
сколько даунов неучтенных, не перечесть...

556

Старый Коматозник, 16-04-2010 22:57:04

но автору за архивариустическое знание матчасти мегазачот.

557

Русскоязычная, 16-04-2010 22:57:25

ответ на: Трахтор [551]

>посмотрел каменты...пиздец, отмирает удаффсом, похоже...
+ мильон

558

Makumba, 16-04-2010 22:57:39

>>да бля.. какой чяй? ром бля
>какой ром бля? я чай люблю. да.

бля, йа сам чяй люблю. но какой чяй нах? ром

559

Заза, 16-04-2010 22:58:25

ответ на: Makumba [543]

махито нравится очень, навевает всякое - ностальгирую..
у нас в одном заведении делают исключительно...главное больше трех не пить..

560

Makumba, 16-04-2010 22:58:47

>у тя фатаграфия нидрачибительная, отвяжись гамасек.

мдээ.. ослек, ласани хуйца. дасвидания

561

Иныргетег ниибаццо, 16-04-2010 22:59:12

ответ на: Брутальная Сучка [552]

По отзывам друзей - полный СССР, но экзотический донельзя. Слетай - удовольствие получишь, и, если соблоговлишь, мне расскажешь)

562

Брутальная Сучка, 16-04-2010 23:00:21

сижу как дура ниразу непившщая махито
а мож и пившая, но забывшая

563

Makumba, 16-04-2010 23:00:55

ответ на: Заза [559]

заза, если буду ф столенградеобизатильно сделаю тибе махиту

564

Брутальная Сучка, 16-04-2010 23:01:00

вроде прыгать  перестало

565

Брутальная Сучка, 16-04-2010 23:02:26

ответ на: Иныргетег ниибаццо [561]

не. не думаю что я туда полечу. дорого и далеко

566

Makumba, 16-04-2010 23:02:36

>я тваю маму ебал в жопу.  мне нипанравилось. (С)

бугого, ты ебал своего железнозубого отца и сам же от него родился. вот такой йобаный парадокс временной и лагической петли. крававый выпердышь

567

Датый Туташхиа, 16-04-2010 23:03:12

Макумба в Сталинабаде делает Зазе махиту.
Палисандр, искусственная трава, нержавеющая сталь, темпера.

568

хм, 16-04-2010 23:04:48

какие же здесь все долбоебы блять, охуеть можно

569

черчилль (на спитфаере), 16-04-2010 23:04:49

да, унылое говно

570

Брутальная Сучка, 16-04-2010 23:04:51

интересно было бы услышашать отзывы девушек, которым Макумба делал махиту. он делает это нежна? ласкава? вапще хоть приятно?

571

aleks23wtm, 16-04-2010 23:05:11

рассольник-это  наше  всё,и щи ,и все - больше  ничего  не  надо!

572

Гетеросексуалка, 16-04-2010 23:05:26

ответ на: Makumba [531]

слушай, срацца я умею чудесно, не считаю нужным это делать в данном формате.. просто это претит моему характеру по всем параметрам,я вообще считаю крайне дебильным занятием..бивнями бадацца в инете, это смешно, глупо и тупо. Иногда пар выпустить не помешает но не в системе же это делать.
Мне допустим не нравяцца некоторые персонажи(подчеркиваю персонажи а не люди что их тут погулять выводят) я их игнорю, я не пишу под их крео и им каменты...вот и все...
вот честно, если ты не заметил я могу время тут в болтовне провести с тобой и ещё с парочкой человек...а в системе тут всех удостоить своими каментами нет желания и нет времени ... Я сюда захожу не срацца, а ради флуда, стеба "дружескава", ржача..вот такое вот не навязчивое время провождение тут себе я выделяю...ругань мне не нужна..

573

Makumba, 16-04-2010 23:05:29

>вот таг лигко и просто тушацца сациальные канфликты на удаффкоме.
>учитесь, блять бестолочи.

каждый раз когда ты аткрываешь рот, в нево попадаед гарячая, тугая струя маей мачи. йа ссу тибе влецо, густный ослек, йа делаю это весело, улыбнись же и ты

574

черчилль (на спитфаере), 16-04-2010 23:06:05

какого отца?
кто ебал??
и зачем???

575

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:06:36

хотел нахнуть семерке.
скоты, блять.

576

Александр Второй, 16-04-2010 23:06:43

ответ на: Гетеросексуалка [572]

>слушай, срацца я умею чудесно(с)

сасни хуйтца, Ваня

577

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:06:59

всем добрый вечер, ога.

578

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:07:24

однако осемь сотен почти

579

НОВЫЙ ТРОЛЛЬ, 16-04-2010 23:07:33

http://www.lovehate.ru/
http://www.lovehate.ru/Udaff-com

580

Makumba, 16-04-2010 23:07:40

>макумба паказывает сваю попу в клубе "Голубая устрица" (фото)

чото в ваших постах дахуя ахтунга и (цетирования). есть мнение что либо ти латентный пидорг, либо настолько уныл что ничо сам предумать не можешь.

581

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:07:42

эгегей, бля.

582

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:07:49

8

583

Хранительница личностных матриц, 16-04-2010 23:08:11

А2 я пошла гамать.
ЦУ:
- Капотню нахуй.
- Гетеро может оставацца, но на условии что не будет общацца с Капотней в каментах и будем себя вести как зайка.

у меня всё.

584

Александр Второй, 16-04-2010 23:08:21

ответ на: Старый Коматозник [577]

Какойтутнахуй добры?
Чвнги отакуээ..

585

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:08:47

16-04-2010 23:07:49         Старый Коматозник         [ответить] [+цитировать] [800]
В этот вечер дажы административный искалатор будет считаться как гнусная инсинуацыя.

586

Александр Второй, 16-04-2010 23:09:34

Доча, здраству, дарагая.
Я  сиводня очинь ниправельны. Забаню нахуй олресурца.

587

хм, 16-04-2010 23:09:36

ответ на: Старый Коматозник [577]

>всем добрый вечер, ога.
иду к хуям, ога

588

Makumba, 16-04-2010 23:09:38

ослек, ты чо такой такой жопоебливый, дружог? йурка и то интереснее подъебываед

589

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:09:43

16-04-2010 23:08:21         Александр Второй    
Да-а-а-а?
чванкофф нахуй.

590

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:10:29

16-04-2010 23:09:36         хм    
ога, привет.
дунь в хуй и сходи туда, ога.

591

Makumba, 16-04-2010 23:11:31

ответ на: Александр Второй [586]

>Доча, здраству, дарагая.
>Я  сиводня очинь ниправельны. Забаню нахуй олресурца.

спешу скозать - адвусек)))

592

Александр Второй, 16-04-2010 23:11:40

ПвидлусегЪ...:-)
Крошго...

593

Заза, 16-04-2010 23:12:27

ответ на: Брутальная Сучка [562]

http://www.leocafe.ru/images/clip_image003.jpg

махито - это гуд

ром светлый
мята фкусная
сок лайма
сахар
содовая, много льда.
некоторые вахлаки добавляют спрайт, но это не айс.

594

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:12:36

ебать, паидло выдавил смайлег.
скоро, блять.....
насколько фантазии хватит.

595

Александр Второй, 16-04-2010 23:13:16

Макумбусег, пака у тбя касса Жыдомасонноф, ты ни  можэш быть забанен.
Гугугу

596

Листенон, 16-04-2010 23:13:31

ну что тут у нас. А2 активен в каментах но это сомнительное удовольствие для мужика под сороковник
выебываться от души... на подростковом по сути своей по замыслу Удава сайте. где термины "подрочить" "сиськи" и "песда" как таковая естественно сакральны по сути своей для онанистов подростков

597

Makumba, 16-04-2010 23:13:56

ослек, за твоими каментами видна холодная железная улыпка сурового мотальщека, мне кажецо что ты начал пофторяццо. скожи мне кто ты и скажу кто твой друг

598

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:14:02

и а2 тожи смайлег выдал.
йа, блять, пйан конечно, но не до такой, блять, степени.

599

Александр Второй, 16-04-2010 23:14:41

ответ на: Листенон [596]

Ты чё пёрнул, жэртва ниудавшывася аборта?

600

Старый Коматозник, 16-04-2010 23:15:01

16-04-2010 23:13:31         Листенон    
коллега, прокоментируйте смайлеги.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«НУ скажи мне если бы я тебе сразу сказал, что у меня дед С 45по 49 год в Швенченеляе служил в НКВД и ебошил ваших литовских националистов  Ты бы мне дала??»»

«Сурова пидора стезя
Когда нахлынет кал рекой:
В сортир для баб ему нельзя,
Но не пускают и в мужской»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg