Недавно меня в каментах спрашивали: "А где пездоглазая кухня? А чили где? Да што с тобой, ебанарот?"
Я так подумал- а и вправду, че это со мной?
Не, готовить то, канешно, готовил. Но не засылал по разным причинам. Корейские баклажаны, например, были. Рис в листьях лотоса засылать-ну я не самоубийца...
Вчера на ланче сходили в новую столофку, специализирующуюся на сичуанской кухне. Заказал там говядину в чили. Так официантка аж два раза спрашивала, мол, уверен ли я, остро, говорит, песдец.
Ну, остро. Но по сравнению с тайской -так, разминка.
А для тайского варианта возьмем грамм 400-500 тонко нарезаной говядины, 2-3 зубчека чеснока, один красный сладкий перец, с пол ложки горошин черного перца и 3-4 чили по111, в смысле, позабористей. Лучше "птичий глаз" тайский.
Черный перец разминаем в ступке с чесноком и четвертью ч.л. соли, перемешиваем с мясом, и оставляем мариноваццо минут на 15-20.
Режем сладкий перец на тонкие полоски. Чили тонко нарезаем и немного мнем в ступке.
Делаем соус-смешаем по ст.л. рыбного и устричного соуса, добавим две ч.л. коричневого сахара и ст.л. воды, хорошо размешаем до растворения сахара.
Помоем немного кинзы или базилика
Разогреем на максимальном огне 3-4 ст.л. масла до начала дымления, кинем нарезаный перец и чили, помешаем секунд 20-30 до сильного аромата. Добавим мясо, и мешаем минуту-полторы, до готовности.
Снизим температуру до ниже средней, добавим соус и зелень, хорошо перемешаем и тут же жрем с рисом, запивая пивом.
Хороших фсем выходных и весеннего пиздатого настроения
Ногинова, 19-03-2010 20:09:16
ответ на: Русскоязычная [396]
>ты такую оду ему отписала..
15920765>теперь он совсем зазнаецца.
зачетный парень, разве будешь протестовать?
не зазнается, потому что адекватный.
Датый Туташхиа, 19-03-2010 20:09:20
ответ на: Ногинова [391]
Значит так, Ногинова!
15920767Если ты мне не сообщишь время тваево пребывания на Новослободской, я нелегально пробирусь в твой Е-бург и насильно покрашу тебя в чорный-пречорный цвет!
И пусть миня потом осудят.
Н.Н.Драздов, 19-03-2010 20:10:05
Ногинова...
15920775вышел на минутку
crazyland, 19-03-2010 20:11:05
опа, раздал ориентировки на новослободской.
15920786nesta, 19-03-2010 20:11:33
ответ на: Датый Туташхиа [402]
>на Новослободской
15920790дундук ты?
Русскоязычная, 19-03-2010 20:12:51
ответ на: Ногинова [401]
дай-то бох..
15920800КонАццкий Синдром, 19-03-2010 20:14:36
ответ на: Фрунзе [374]
ну, к сожалению, плита у меня не газовая, а электрическая, 1.5 кВт горелка. Перца довольно много, за время точно не засекал, но где-то секунд 20-30 от начала дымления масла, перец просто обжегся.
15920818Мяса было 400 гр, перец по стенкам вока, мясо было готово через 1.5 минуты, сок не пустило, мяхкое.
После, как добавил соус и зелень-просто перемешать, ну, еще секунд 20.
Жрать, конешно, мне. Уже сожрал вместе с малым.
Кстати, всегда рад твоим каментам
КонАццкий Синдром, 19-03-2010 20:16:12
ответ на: Makumba [379]
гм-м, по-моему, это "хрен по колено"
15920833Makumba, 19-03-2010 20:16:29
ответ на: Русскоязычная [387]
севодня были две штуки
15920837Makumba, 19-03-2010 20:17:40
ответ на: КонАццкий Синдром [408]
>гм-м, по-моему, это "хрен по колено"
15920849йопт, йа о том же. А Заза заладила - нога нога, причом одна почему то
Makumba, 19-03-2010 20:18:40
ответ на: Ногинова [398]
МеждуНогинова, между прочим это стройбатская наколка. здрафтсвуй, рад внофь дрочить на твой профиль
15920864Ногинова, 19-03-2010 20:18:46
ответ на: crazyland [397]
>ис каментов понел, что Ногинова подкатывает что-то там к КС-у. маладест Ногинова.
15920865не подкатываю, а любуюсь (как на нэцкэ)
почувствуй разницу
кстати, Син - прекрасный образец для подражания
КонАццкий Синдром, 19-03-2010 20:19:02
ответ на: Русскоязычная [396]
я уже пиздец зазналсо, дырку в паласе пальцем ноги проковырял....
15920869Датый Туташхиа, 19-03-2010 20:19:08
Аднаногии люди бывают, есличо!
15920870Makumba, 19-03-2010 20:19:50
ответ на: КонАццкий Синдром [407]
конацкий, а как они мясо так тонко режут? заморажывают небось
15920876КонАццкий Синдром, 19-03-2010 20:20:23
Ногинова-традиционно, зайчег, и три тыщи пацелуев
15920881Makumba, 19-03-2010 20:20:50
ответ на: Датый Туташхиа [414]
а одноногих пчел ты видел?
15920886Датый Туташхиа, 19-03-2010 20:21:36
ответ на: Makumba [417]
>а одноногих пчел ты видел?
15920892Не то, что видел, я их производил!
Н.Н.Драздов, 19-03-2010 20:21:43
КС, это КамаСутра?
15920896Не сцы Маруся, 19-03-2010 20:21:49
забрать штоле стулья?
15920899Русскоязычная, 19-03-2010 20:22:01
ответ на: КонАццкий Синдром [413]
>я уже пиздец зазналсо, дырку в паласе пальцем ноги проковырял....
15920902хыхы
главное,чтобы ты соевого соуса не напился.)
а сегодня молодец.да.
Н.Н.Драздов, 19-03-2010 20:22:10
ответ на: Датый Туташхиа [418]
живодёр
15920904Makumba, 19-03-2010 20:22:47
ответ на: Датый Туташхиа [418]
>>а одноногих пчел ты видел?
15920908>
>Не то, что видел, я их производил!
изувер
Датый Туташхиа, 19-03-2010 20:22:50
ответ на: Н.Н.Драздов [422]
>живодёр
15920910Это фсе в прошлом.
Н.Н.Драздов, 19-03-2010 20:24:32
ответ на: Датый Туташхиа [424]
не приходят к тебе по ночам души замученых тобою пчол?
15920922я понимаю, что не корысти ради, а токмо движемый научным интересом ты это творил, ну всё же
КонАццкий Синдром, 19-03-2010 20:28:01
ответ на: Makumba [415]
корейцы, сцуки, так хуярят ножом, тонко, как бумага получаецо
15920957Ногинова, 19-03-2010 20:30:20
ответ на: Датый Туташхиа [402]
>Значит так, Ногинова!
15920978>Если ты мне не сообщишь время тваево пребывания на Новослободской, я нелегально пробирусь в твой Е-бург и насильно покрашу тебя в чорный-пречорный цвет!
>И пусть миня потом осудят.
мамачки...
я лучше эта... "сама-сама-сама"
меня пугают твои трудозатраты и как это может быть - "насильно покрашу тебя в чорный-пречорный цвет!"
физически это как?
нетушки-фигушки, сама не буду и тебе не дамся.
"терплю и молчу" да, любимый?
Датый Туташхиа, 19-03-2010 20:33:18
ответ на: Н.Н.Драздов [425]
>не приходят к тебе по ночам души замученых тобою пчол?
15921007>
>я понимаю, что не корысти ради, а токмо движемый научным интересом ты это творил, ну всё же
Да хуле, пчол! На какой-та там из хирургий мы кролега оперировали (тренеровалис). Не, ну он под анестезией, гуманно, значить. Наооперировале таг, что доцент говорит: "Знаете, захуярьте-ка вы ему кубов 20 в полость сердца".
Другой случай, собачьке резекцию почки делали, удачно! Вроде, ОЛОЛО! И препод сказал, ща, если хорошо ушьете, она наверняка выживет! Ушили хорошо. Не выжила.
И самое главное, мне эта хирургия в жизни НИКОГДА НЕ ПОНАДОБИЛАСЬ! Об этих двух животнэх скорблю.
Ногинова, 19-03-2010 20:33:44
ответ на: Н.Н.Драздов [403]
>Ногинова...
15921011>вышел на минутку
и получил смачный чмок в нос
неслюнявый, а душевный
КонАццкий Синдром, 19-03-2010 20:35:24
Понял, что Датый-ветеринар-садист
15921032Makumba, 19-03-2010 20:35:28
ответ на: КонАццкий Синдром [426]
да, но каг?
15921033Датый Туташхиа, 19-03-2010 20:35:41
ответ на: Датый Туташхиа [428]
Кубов 20 воздуха, имеется в виду.
15921038Makumba, 19-03-2010 20:36:12
Ногинова снова фсех слюнявит? Фу Ногинова, фу.. кака
15921043Ногинова, 19-03-2010 20:36:24
ответ на: Makumba [411]
>МеждуНогинова, между прочим это стройбатская наколка. здрафтсвуй
15921045меня можно простить
я к стройбату, как ты к помаде
Датый Туташхиа, 19-03-2010 20:36:37
ответ на: КонАццкий Синдром [430]
>Понял, что Датый-ветеринар-садист
15921049Нее, я человечий врач.
Русскоязычная, 19-03-2010 20:37:41
ответ на: Makumba [433]
где диплодоке..
15921058Makumba, 19-03-2010 20:39:04
ответ на: Русскоязычная [436]
вот один
* дипладок-перетс :: 66,8 kb - показать15921077
Датый Туташхиа, 19-03-2010 20:39:04
ответ на: Makumba [433]
>Ногинова снова фсех слюнявит? Фу Ногинова, фу.. кака
15921078Имидж у ней такой. Вот что с ней сделать?
Makumba, 19-03-2010 20:39:38
ответ на: Русскоязычная [436]
вот второй
* дипладок-конацкаму :: 205,7 kb - показать15921085
Makumba, 19-03-2010 20:40:29
ответ на: Ногинова [434]
>>МеждуНогинова, между прочим это стройбатская наколка. здрафтсвуй
15921093>
>меня можно простить
>я к стройбату, как ты к помаде
гхм.. йа помаду глотаю. а ты значет стройбат, гугугу
Ногинова, 19-03-2010 20:40:52
ответ на: КонАццкий Синдром [416]
>Ногинова-традиционно, зайчег, и три тыщи пацелуев
15921103а я, а я...
просто уважаю
Makumba, 19-03-2010 20:41:45
ответ на: Датый Туташхиа [438]
выпускать в каменты в строгой маске на лецо, на коротком поводке и без одешки
15921114Хрундель, 19-03-2010 20:43:49
ответ на: Заза [388]
ее потом тушить с оливками до готовности
15921129Датый Туташхиа, 19-03-2010 20:44:59
ответ на: Makumba [439]
А Детародный, между тем, будучи.... запатентовал контур сваей руки с этой фотографии (независимо от цвета).Дождется апределенного числа выкладывания картиног с данным "образом", и выкатит тебе счетец на кругленькую сумму.
15921142уральский кот, 19-03-2010 20:45:06
мясо есть. чили есть. заебись. 6*
15921144Русскоязычная, 19-03-2010 20:45:13
ответ на: Makumba [437]
гугугу
15921145опять подшила.скоро целая толстая книжка будет
Заза, 19-03-2010 20:45:22
ответ на: Makumba [437]
вот это, как раз не дипладок, а хуй какой зилоный
15921146Заза, 19-03-2010 20:46:05
ответ на: Хрундель [443]
час?
15921153Makumba, 19-03-2010 20:46:44
ответ на: Датый Туташхиа [444]
йа не имею никаких материальных ништякоф, поэтому могу лишь в ответ выставить сцет за бесплатный пеар или предложить йуристам пасиловать маю салюппу
15921157Ногинова, 19-03-2010 20:46:59
ответ на: Makumba [433]
>Ногинова снова фсех слюнявит? Фу Ногинова, фу.. кака
15921160(насрала Макумбе на голову)
для балансу
чо там чашки весов теперь показывают?