Недавно меня в каментах спрашивали: "А где пездоглазая кухня? А чили где? Да што с тобой, ебанарот?"
Я так подумал- а и вправду, че это со мной?
Не, готовить то, канешно, готовил. Но не засылал по разным причинам. Корейские баклажаны, например, были. Рис в листьях лотоса засылать-ну я не самоубийца...
Вчера на ланче сходили в новую столофку, специализирующуюся на сичуанской кухне. Заказал там говядину в чили. Так официантка аж два раза спрашивала, мол, уверен ли я, остро, говорит, песдец.
Ну, остро. Но по сравнению с тайской -так, разминка.
А для тайского варианта возьмем грамм 400-500 тонко нарезаной говядины, 2-3 зубчека чеснока, один красный сладкий перец, с пол ложки горошин черного перца и 3-4 чили по111, в смысле, позабористей. Лучше "птичий глаз" тайский.
Черный перец разминаем в ступке с чесноком и четвертью ч.л. соли, перемешиваем с мясом, и оставляем мариноваццо минут на 15-20.
Режем сладкий перец на тонкие полоски. Чили тонко нарезаем и немного мнем в ступке.
Делаем соус-смешаем по ст.л. рыбного и устричного соуса, добавим две ч.л. коричневого сахара и ст.л. воды, хорошо размешаем до растворения сахара.
Помоем немного кинзы или базилика
Разогреем на максимальном огне 3-4 ст.л. масла до начала дымления, кинем нарезаный перец и чили, помешаем секунд 20-30 до сильного аромата. Добавим мясо, и мешаем минуту-полторы, до готовности.
Снизим температуру до ниже средней, добавим соус и зелень, хорошо перемешаем и тут же жрем с рисом, запивая пивом.
Хороших фсем выходных и весеннего пиздатого настроения
Косорылый, 19-03-2010 21:54:44
Жук,ты здесь?
15921727Датый Туташхиа, 19-03-2010 21:56:03
ответ на: Косорылый [501]
Косорылый, я тебе сегодня составлю кампанию, я развязался, чота.
15921736Ногинова, 19-03-2010 21:56:29
ответ на: Датый Туташхиа [480]
>Ногинова берет уроки русского языка у Васька!
15921739не сочти за оскорбление, но смешно, как ты подмахиваешь
Датый Туташхиа, 19-03-2010 21:57:32
ответ на: Ногинова [503]
>>Ногинова берет уроки русского языка у Васька!
15921745>
>
>
>не сочти за оскорбление, но смешно, как ты подмахиваешь
Кааму? (па-маскоффске так)
Косорылый, 19-03-2010 21:58:16
ответ на: Датый Туташхиа [502]
Во! Челавек! Ч Е Л А В Е Ч И Щ Е !(радостно и целенаправленно трясет руку)
15921748Датый Туташхиа, 19-03-2010 21:58:54
ответ на: Косорылый [505]
>Во! Челавек! Ч Е Л А В Е Ч И Щ Е !(радостно и целенаправленно трясет руку)
15921754Ну, дык, па писят?
Косорылый, 19-03-2010 21:59:15
ответ на: Датый Туташхиа [502]
Щас,погодь немного...(открывает пива и фуфырь беленькой)
15921757Косорылый, 19-03-2010 22:00:40
ответ на: Датый Туташхиа [506]
Давай!
15921767Датый Туташхиа, 19-03-2010 22:02:25
Итаг, за на сваме и за куленаров, котрые несут нелегкую трудовую вахту за МКАДом (омереканцы всякие)!
15921780Ногинова, 19-03-2010 22:03:11
ответ на: Н.Н.Драздов [483]
>судя по энцыклопедии, всеядная
15921784>кабаны твари такие, не побрезгуют и мелкой живностью, типа улиток и ящерок
вот именно, поди сообрази, как с эти мясом вывернуться
хотя... поросёнок же
всеядный, как человек
как человека и надо готовить
Датый Туташхиа, 19-03-2010 22:04:32
ответ на: Косорылый [508]
>Давай!
15921793Выпел!
КонАццкий Синдром, 19-03-2010 22:06:28
ответ на: Датый Туташхиа [509]
завтра буду занят пьянкой, поэтому заслал супчек седни
15921810Косорылый, 19-03-2010 22:07:34
ответ на: Датый Туташхиа [511]
Гыыы.. я уж третью выпил.
15921817КонАццкий Синдром, 19-03-2010 22:11:22
ответ на: Ногинова [510]
Ногинова, кошек смотрела, что тебе заслал?
15921846Ногинова, 19-03-2010 22:11:41
ответ на: Датый Туташхиа [504]
>>не сочти за оскорбление, но смешно, как ты подмахиваешь
15921852>Кааму? (па-маскоффске так)
предмету разгавора
(фиг выговоришь ваши гламурные интонации)
Датый Туташхиа, 19-03-2010 22:12:50
ответ на: КонАццкий Синдром [512]
>завтра буду занят пьянкой, поэтому заслал супчек седни
15921859Вот этот молошный?
Если этот, пиздетс тебе, гугугу!
Косорылый, 19-03-2010 22:13:45
Ушол курить и традицыоно дрочить.
15921864Если кто уйдет,обижусь не по децки нахуй.
Датый Туташхиа, 19-03-2010 22:15:08
ответ на: Ногинова [515]
>>>не сочти за оскорбление, но смешно, как ты подмахиваешь
15921870>
>>Кааму? (па-маскоффске так)
>
>
>
>предмету разгавора
>
>(фиг выговоришь ваши гламурные интонации)
Забей, Ногинова!
Беру на руки и кружу под музыку вальса "Амурские волны" (винтаж, хуле).
КонАццкий Синдром, 19-03-2010 22:16:38
ответ на: Датый Туташхиа [516]
конешно, молочный. Конешно, песдец. Косорылый вот давно мне это говорит, а я ему верю...
15921882Датый Туташхиа, 19-03-2010 22:19:18
ответ на: КонАццкий Синдром [519]
>конешно, молочный. Конешно, песдец. Косорылый вот давно мне это говорит, а я ему верю...
15921898Не, Косорылый просто тебя ненавидит, как агента британского (почему-то) империализма, а я-то конструктивно.
crazyland, 19-03-2010 22:23:58
подлише наебахтунг.
15921919555?
Доброе Привидение, 19-03-2010 22:25:00
Всем привет! Засылаю рецебт на завтра
15921925Детородный, 19-03-2010 22:26:24
ответ на: Доброе Привидение [522]
Шаббат Шалом!
15921933А я сёдни делал с лавашом а-ля Ханка, тока с грудинкой... ничётак... а вчера жаритую рысовую лопшу а-ля Тон.
Доброе Привидение, 19-03-2010 22:27:01
прихлебываю кьянти и слушаю великих my dying bride
http://www.youtube.com/watch?v=CYrxTMCZ9iA
15921935Доброе Привидение, 19-03-2010 22:28:08
ответ на: Детородный [523]
Шабат воистину шалом,бгыгы!
15921939как там на незалэжной?
Косорылый, 19-03-2010 22:29:23
(обкладывает льдом дымящеюся залупу)
15921948Ногинова, 19-03-2010 22:30:28
ответ на: КонАццкий Синдром [514]
>Ногинова, кошек смотрела, что тебе заслал?
15921955нет, я в лысом ноуте сегодня, который ничо не может
обожаю кошек
Знаешь, что странно, тибетские монахи с рук кормят тигров, у них практически общий прайд, и никто никого не боится
Высший разум или как они объясняются
Датый Туташхиа, 19-03-2010 22:32:16
ответ на: Ногинова [527]
Ногинова, а ты маих кошек видела?
15921964Косорылый, 19-03-2010 22:32:48
ответ на: Датый Туташхиа [520]
Еще каг ненавижу! (незатейливо наливая дешовую вотку)
15921966И не только из-за капитализма и есстесно шпионажа на страницах ФЖ.
А еще из-за доступности продуктов питания для куленарии.
Хуле,я то спижю чего нить.. то у барыг куплю подешевле.
А Синдом просто пошол в лабаз и купил.
И в этом есть несправедливость и мы ее поборем путем введения в канадах чистого соцыализма.
Доброе Привидение, 19-03-2010 22:33:11
ответ на: Ногинова [527]
я бы тоже тигра покормил бы с рук
15921968/мечтательно/
пока только на кошке тренируюсь
Ногинова, 19-03-2010 22:34:53
ответ на: Датый Туташхиа [518]
>Беру на руки и кружу под музыку вальса "Амурские волны" (винтаж, хуле).
15921977хорошо не штопор, иначе развития нет
Детородный, 19-03-2010 22:35:03
ответ на: Доброе Привидение [525]
В Одессе сегодня весна. Потеплело... Тиолки оджели миниюпко. Дрочить непередрочить, ебать непереебать. Кризис правда продолжаецо.
15921978crazyland, 19-03-2010 22:35:08
555???
15921979Детородный, 19-03-2010 22:35:23
ответ на: Ногинова [531]
Красота, привет
15921980crazyland, 19-03-2010 22:35:33
банаврот...
15921981Ногинова, 19-03-2010 22:36:02
ответ на: Датый Туташхиа [528]
>Ногинова, а ты маих кошек видела?
15921986ты мне только про собак говорил...
Косорылый, 19-03-2010 22:36:41
Бля!(бросая кепку оземь)Все,сказки кончились.
15921993За 600 ставлю фуфырь жыгулей!
Makumba, 19-03-2010 22:37:59
ответ на: Ногинова [500]
>ты подтруниваешь или в оппозицию встал?
15921998Ногенова (возьму пример с тебя, отвечу через 100 каментоф) йа фстал как только ты зашла фчят, чтож тут поделаешь?
Датый Туташхиа, 19-03-2010 22:38:18
ответ на: Косорылый [529]
>Еще каг ненавижу! (незатейливо наливая дешовую вотку)
15922002>И не только из-за капитализма и есстесно шпионажа на страницах ФЖ.
>А еще из-за доступности продуктов питания для куленарии.
>Хуле,я то спижю чего нить.. то у барыг куплю подешевле.
>
>А Синдом просто пошол в лабаз и купил.
>И в этом есть несправедливость и мы ее поборем путем введения в канадах чистого соцыализма.
Косорылый, нечему завидовать! Хуле, мы пакупными пильменяме, штоль, успешно не закусим, обильно полив их маянезом?
Ну, што ты в самом деле?
Makumba, 19-03-2010 22:38:31
Ногенова, покажы киску
15922004Makumba, 19-03-2010 22:39:24
йа тоже за соцыалзъм в Конаде
15922009Makumba, 19-03-2010 22:39:35
если чо
15922010Доброе Привидение, 19-03-2010 22:41:21
ответ на: Детородный [532]
бля...у нас тута мимозы и сирень цветет!
15922019клубники навалом!
в моде юбочки и сапожки, сексапильные солдаточки шкандыбают умилительно хлопая короткими м-16 по упругим попкам в армейских брюках
руки в мазолях...весня бля!
а кризис закончился не успев толком начатся
Косорылый, 19-03-2010 22:42:21
ответ на: Датый Туташхиа [539]
Кстате.
15922025Я ж не завидую нехуя,что ты..
Зависть очень нехорошее чувство,меня в школе учили в 1974году.
Это просто классовая ненависть и всего то.
Датый Туташхиа, 19-03-2010 22:43:20
ответ на: Ногинова [536]
>>Ногинова, а ты маих кошек видела?
http://i030.radikal.ru/1003/54/ad11a6d93f3b.jpg
http://s49.radikal.ru/i123/1003/70/c6b0f5bc6973.jpg
http://s44.radikal.ru/i106/1003/c6/0372c4166f23.jpg
http://i002.radikal.ru/1003/ee/175d2c0138b1.jpg
15922032>ты мне только про собак говорил...
Эх, Ногинова, третий раз эту фотосессию в разных топиках выкладываю, просто не наснимал больше:
Детородный, 19-03-2010 22:43:39
ответ на: Доброе Привидение [543]
А потом вы спрашиваете за что вас не любят....бггггг
15922033Доброе Привидение, 19-03-2010 22:44:12
Ногиновой кстате пошла бы форма, бронежилет и Tavor TAR-21 с оптикой
15922040Датый Туташхиа, 19-03-2010 22:45:12
ответ на: Доброе Привидение [543]
>бля...у нас тута мимозы и сирень цветет!
15922043>
>клубники навалом!
>
>в моде юбочки и сапожки, сексапильные солдаточки шкандыбают умилительно хлопая короткими м-16 по упругим попкам в армейских брюках
>
>руки в мазолях...весня бля!
>
>а кризис закончился не успев толком начатся
Таг становятся антисемитаме (я пра себя).
Ногинова, 19-03-2010 22:45:20
ответ на: Доброе Привидение [530]
>я бы тоже тигра покормил бы с рук
15922045>/мечтательно/
>пока только на кошке тренируюсь
видел же по телеку этих тигровых котят
так и хочется ухватить зашкирку, но понимаешь, что нельзя
он, тигра, тебя потом сам сделает
а когда они маленькие чихают... только камера может передать, как славны эти кошко-собачатины
Косорылый, 19-03-2010 22:45:41
ответ на: Доброе Привидение [543]
Вот и вопрос назрел..
15922049А скока у вас стоят первокласные бляди?
Ну типа чтобы ниодного прыщика на жопе,высокие,брюнэтки и все дела...