Недавно меня в каментах спрашивали: "А где пездоглазая кухня? А чили где? Да што с тобой, ебанарот?"
Я так подумал- а и вправду, че это со мной?
Не, готовить то, канешно, готовил. Но не засылал по разным причинам. Корейские баклажаны, например, были. Рис в листьях лотоса засылать-ну я не самоубийца...
Вчера на ланче сходили в новую столофку, специализирующуюся на сичуанской кухне. Заказал там говядину в чили. Так официантка аж два раза спрашивала, мол, уверен ли я, остро, говорит, песдец.
Ну, остро. Но по сравнению с тайской -так, разминка.
А для тайского варианта возьмем грамм 400-500 тонко нарезаной говядины, 2-3 зубчека чеснока, один красный сладкий перец, с пол ложки горошин черного перца и 3-4 чили по111, в смысле, позабористей. Лучше "птичий глаз" тайский.
Черный перец разминаем в ступке с чесноком и четвертью ч.л. соли, перемешиваем с мясом, и оставляем мариноваццо минут на 15-20.
Режем сладкий перец на тонкие полоски. Чили тонко нарезаем и немного мнем в ступке.
Делаем соус-смешаем по ст.л. рыбного и устричного соуса, добавим две ч.л. коричневого сахара и ст.л. воды, хорошо размешаем до растворения сахара.
Помоем немного кинзы или базилика
Разогреем на максимальном огне 3-4 ст.л. масла до начала дымления, кинем нарезаный перец и чили, помешаем секунд 20-30 до сильного аромата. Добавим мясо, и мешаем минуту-полторы, до готовности.
Снизим температуру до ниже средней, добавим соус и зелень, хорошо перемешаем и тут же жрем с рисом, запивая пивом.
Хороших фсем выходных и весеннего пиздатого настроения
БРАТЬЯ СРУТ ГАЦКИ), 19-03-2010 18:51:40
333 была?
15920168Makumba, 19-03-2010 18:51:47
ответ на: nesta [297]
да ладна, йа навернае маложе тибя, ну иле равестник
15920169БРАТЬЯ СРУТ ГАЦКИ), 19-03-2010 18:52:02
Тада извиняйте!
15920173Хрундель, 19-03-2010 18:53:09
ответ на: КонАццкий Синдром [296]
умак чурбачи это чурбанское чето?
15920180Павидло, 19-03-2010 18:53:13
ответ на: Makumba [300]
>неа невидел вроде
15920181ну судя по твоему ч\ю должен фильм понравицца, я вжэ раза три смотрел там моментов оборжацца яибу!
Павидло, 19-03-2010 18:53:58
333
15920188Павидло, 19-03-2010 18:54:22
111
15920191Павидло, 19-03-2010 18:54:40
не повезло
15920193Павидло, 19-03-2010 18:54:55
да
15920194Павидло, 19-03-2010 18:55:44
ответ на: Павидло [309]
>да
15920198можно отдыхать.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 19-03-2010 18:56:24
ответ на: Вова 16 [295]
>Превед Дуросельская .
15920201>
>Под хвост давай !
===
превед, городской сумашедший
ты харашо падумал про подхвост?
я ваще то против насилия, но рас тебя это зоводит - ну лави
/хуууууууяк пинок острым наском туфли подхвост вавашке/
Козликов, 19-03-2010 18:56:47
Жду хороших выходных, красиво, но мне остро. Звиняй.
15920205Makumba, 19-03-2010 18:59:01
ответ на: Павидло [305]
спс, качну
15920216nesta, 19-03-2010 19:02:04
ответ на: Makumba [302]
мине 26
15920234макумбчег, пасаветуй исчо чо-нить пасматреть, два аставшихся фильма седня закончатся... из старова, новинки я пачти все сматрю
Makumba, 19-03-2010 19:03:36
ответ на: nesta [314]
рекамендую пересмотреть фсего арнольда, качественные брутальные боевики, а вопще фтыкай ф профайл. хотя если ты хочешь старое то ф каком жанре?
15920249Makumba, 19-03-2010 19:04:00
и да кстате - салага, бугого
15920251КонАццкий Синдром, 19-03-2010 19:04:40
ответ на: Хрундель [304]
турецкое
15920259Жук_короед, 19-03-2010 19:05:00
ответ на: nesta [314]
неметские очинь харошие, сматри неметские
15920263Жук_короед, 19-03-2010 19:05:52
Господа, подскажите у кого тут был салат из дайкона и свежего огурца простенький такой?
15920269КонАццкий Синдром, 19-03-2010 19:06:26
ответ на: Makumba [315]
блядь, хотел малого сводить на Repo Man, аказалсо 18+
15920272Жук_короед, 19-03-2010 19:06:32
да, здрасте всем!
15920276Павидло, 19-03-2010 19:07:02
мистическую порнокомедию с элементами документалистики в тридэ
15920281КонАццкий Синдром, 19-03-2010 19:07:28
ответ на: Жук_короед [319]
такой, чтоле?
15920284http://udaff.com/fzr/84676.html
Makumba, 19-03-2010 19:08:00
ответ на: КонАццкий Синдром [320]
а сколько лет йуному организму?
15920285КонАццкий Синдром, 19-03-2010 19:08:35
ответ на: Makumba [324]
12
15920291Жук_короед, 19-03-2010 19:08:55
ответ на: КонАццкий Синдром [323]
ОН! спасибо КС!!!
15920295Хрундель, 19-03-2010 19:09:07
ответ на: КонАццкий Синдром [317]
седня в супере два хача стоят перед пирожными, один говорит: это что, пахлава?
15920299- неэ, это бискуит
гыы! а у того все пахлава бля, чурки нах
кстати смотрел как пахлаву настоящую в турции делают, ахуенно
20 слоев теста как бумага кладут
КонАццкий Синдром, 19-03-2010 19:10:48
ответ на: Хрундель [327]
она и стоит недешево нихуя
15920308nesta, 19-03-2010 19:12:49
ответ на: Makumba [315]
жанр фсиравно, я фсе сматрю, ну парнуху в паследнее время какта не очинь ыыыы ... ага арнольд заебизь, фильмы качиствинные - иму играть ваще не нада, начнет играть пропадет шарм бронемашины... профайл изучал - паэтаму сопствинна и зодайу вапросы
15920325зы: (филасофски) ну что уж паделаижь ыыыыы
Makumba, 19-03-2010 19:14:52
ответ на: КонАццкий Синдром [325]
>12
15920339ах эти ваши конацкие ограничения, хотя здесь тоже, бгыы. там же в голову стреляют, мазги летят на весь экран. рейтинк R поэтому видемо, а может и сисяндры показывают
Makumba, 19-03-2010 19:16:34
ответ на: КонАццкий Синдром [328]
по сравнению с Америкой почти забесплатно
15920351Makumba, 19-03-2010 19:20:36
ответ на: nesta [329]
даже не знаю, ну вот Нью Джек Сити посмотри с Уесли Снайпсом
15920381КонАццкий Синдром, 19-03-2010 19:20:54
ответ на: Makumba [330]
рейтинг 18А
15920384зоебали, кстате. Сказал, что хочет посмотреть "дневник зануды"
придеццо вместо разлетающихся мозгов какую то паибень смотреть
nesta, 19-03-2010 19:23:00
ответ на: КонАццкий Синдром [333]
а про драконов мультик если, пиздетс зачотный
15920400КонАццкий Синдром, 19-03-2010 19:24:14
ответ на: nesta [334]
про драконов он смотрел, Алису новую тоже.
15920408Makumba, 19-03-2010 19:25:43
ответ на: КонАццкий Синдром [333]
>рейтинг 18А
15920417>зоебали, кстате. Сказал, что хочет посмотреть "дневник зануды"
> придеццо вместо разлетающихся мозгов какую то паибень смотреть
мугого, на Алису сходите ф тридэ
Makumba, 19-03-2010 19:28:38
ну раз видел, то хуле.. будете смотреть поибень. бгыы (чото жалко канацкого с дитенышем)
15920439nesta, 19-03-2010 19:29:07
ответ на: Makumba [332]
зопесал
15920443кстати как тебе зеленая миля? у миня карочи двд касячный - аканцовку атказывается паказывать принципиальна падонак, йа правильна панимаю, что негрила плакал в начале, патаму что не успел к девочкам или там как-та слажнее?
Makumba, 19-03-2010 19:33:05
ответ на: nesta [338]
да, ты книгу не читал? вопщем неплахой фильм но затянутый ниибечески. он когда вышел йа иво с удавольствием ф кинатиатре посмотрел, для сваиво времени там зачотные спецеффекты с размером негра. а сейчас мне кажецо уныловатый какой то
15920471внемание вазможны спойлеры
ну да негр типо даром обладал, излечивал людей как Джысус Крайст. ф конце фильма показывают что сторик Том Хэнкс харонит мышку и гаварит типо а сколько же йа буду жыть йоптэ?
ГАГАР, 19-03-2010 19:33:26
киноманы зашевелились?
15920474я вот кино "травка" посмотрел и что-то Нортон меня сильно расстроил
Заза, 19-03-2010 19:33:42
тут фж или спешите видеть..
15920477всем добрый вечер
Макумба, ты признал, что это лапка?
КонАццкий Синдром, 19-03-2010 19:34:20
ответ на: Makumba [337]
я свободен, и могу пить пиво. Ему позвонил друг, и он уебует к нему
15920480Makumba, 19-03-2010 19:34:53
ответ на: Заза [341]
да хуй это, Заза, хуй. чо это у пчолки две лапки спереди и одна сзаду чтоли?
15920487КонАццкий Синдром, 19-03-2010 19:35:49
ответ на: Makumba [339]
а Under the Dome читал? Я фчера асилил, наконец
15920496Makumba, 19-03-2010 19:35:54
ответ на: КонАццкий Синдром [342]
>я свободен, и могу пить пиво. Ему позвонил друг, и он уебует к нему
15920497бгыы, какая трогательная забота о потомстве (чо не говори а от женщины хуй такое услышышь , бугого)
Заза, 19-03-2010 19:36:15
ответ на: Makumba [343]
четвертую не видно с другой стороны
15920499Датый Туташхиа, 19-03-2010 19:36:44
ответ на: Хрундель [327]
>седня в супере два хача стоят перед пирожными, один говорит: это что, пахлава?
15920502>
>- неэ, это бискуит
>кстати смотрел как пахлаву настоящую в турции делают, ахуенно
>
>20 слоев теста как бумага кладут
О, да! Это мастерство.
А в Германии слоеное тесто высшей кондиции называют тысячеслойным.
Makumba, 19-03-2010 19:36:54
ответ на: КонАццкий Синдром [344]
Кинг? не йа бросил четать кинга еще до универа. он самобоянить себя начал мне кажецо
15920504Русскоязычная, 19-03-2010 19:37:25
вот это-маё.)
15920505наконецта угодил.
Makumba, 19-03-2010 19:38:00
ответ на: Заза [346]
заза, скожу тебе как человек который ходил на худ. кружок. четвертую фсе равно должно быть видно
15920510