Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Традиционный деревенский чечевичный суп
Суп-супербюджетный и супернажористый, хотя люблю я его совсем не за это. Вот нравицо мне чечевица, даже не смогу абъяснить чем. Чето есть в ней такое, притягательное, что заставляет ловить носом запахи, доносящиеся с кухни. Что еще трудней абъяснить-блюда из чечевицы нравяцо почти исключительно камрадам мужского пола, даже тем, которые сперва относились к чечевице с недоверием и высокомерием, но, попробовав, становились чуть ли не фанатами этой простой, крестьянской еды.
А вот луччая половина человечества, знакомая мне лично, чечевицей пренебрегает, за очень редким исключением.
Блюда из чечевицы очень распространены на ближнем востоке, Индии, где ее делают тысячей разных способов, и на балканах.
Вот один из традиционных вариантов турецкой чорбаси, махлута чорбаси.
На 3-4 порции надо стакан красной чечевицы, два стакана куриного бульона, три ст.л. хорошей томатной пасты, небольшая луковица и пару зубов чеснока. Из специй-по ч.л. кумина, дробленого чили и орегано, соль-перец.
Надо будет еще лимон и иогурт без фкусовых добавок.
На огне немного выше среднего разогреваем 3 ст.л. олифкового масла, обжариваем мелко нарезаный лук, до прозрачности, добавляем мелко нарезаный чеснок и кумин, и жарим еще пару минут, до аромата.
В это время, на другой сковородке на среднем огне обжариваем хорошо промытую и слитую чечевицу, минут 5, до изменения цвета
Можно, канешно, и не обжаривать, но это улуччает как цвет, так и вкус.
Чечевицу пересыпаем в кастрюлю, добавляем стакан горячей воды, доводим до кипения, и под закрытой крышкой на среднем огне варим, изредка помешивая, пока чечевица не впитает всю воду.
Добавляем 2 стакана бульона, томат пасту, лук с чесноком, пол ч.л. дробленого чили, орегано, солим, перчим черным свежемолотым перцем,
вновь доводим до кипения и варим на среднем огне минут 10, под полузакрытой крышкой.
Все, суп готов.
В тарелку добавляем немного иогурта, смешанного с лимонным соком, и еще чуток дробленого чили.
Подаем с дополнительными дольками лимона, выжимая в тарелку по вкусу
Если, на ваш фкус, суп палучаеццо слишком густым, то вполне можно добавить с полстакана горячей воды.
Суп отлично согревает после холода, великолепно идет под водку, что многократно увеличивает согревающие качества похлебки.
Кстати, из недавних каментов понял, что некоторые камрады решили на время атказацо от мяса.
Так вот, этот супчек элементарно превращаецо в вегетарианский, если добавить не куриный, а аващной бульон. Можно сварить и просто на воде, есличе.
Хотя я лично этого никак адобрить не магу.
А вот луччая половина человечества, знакомая мне лично, чечевицей пренебрегает, за очень редким исключением.
Блюда из чечевицы очень распространены на ближнем востоке, Индии, где ее делают тысячей разных способов, и на балканах.
Вот один из традиционных вариантов турецкой чорбаси, махлута чорбаси.
На 3-4 порции надо стакан красной чечевицы, два стакана куриного бульона, три ст.л. хорошей томатной пасты, небольшая луковица и пару зубов чеснока. Из специй-по ч.л. кумина, дробленого чили и орегано, соль-перец.
Надо будет еще лимон и иогурт без фкусовых добавок.
На огне немного выше среднего разогреваем 3 ст.л. олифкового масла, обжариваем мелко нарезаный лук, до прозрачности, добавляем мелко нарезаный чеснок и кумин, и жарим еще пару минут, до аромата.
В это время, на другой сковородке на среднем огне обжариваем хорошо промытую и слитую чечевицу, минут 5, до изменения цвета
Можно, канешно, и не обжаривать, но это улуччает как цвет, так и вкус.
Чечевицу пересыпаем в кастрюлю, добавляем стакан горячей воды, доводим до кипения, и под закрытой крышкой на среднем огне варим, изредка помешивая, пока чечевица не впитает всю воду.
Добавляем 2 стакана бульона, томат пасту, лук с чесноком, пол ч.л. дробленого чили, орегано, солим, перчим черным свежемолотым перцем,
вновь доводим до кипения и варим на среднем огне минут 10, под полузакрытой крышкой.
Все, суп готов.
В тарелку добавляем немного иогурта, смешанного с лимонным соком, и еще чуток дробленого чили.
Подаем с дополнительными дольками лимона, выжимая в тарелку по вкусу
Если, на ваш фкус, суп палучаеццо слишком густым, то вполне можно добавить с полстакана горячей воды.
Суп отлично согревает после холода, великолепно идет под водку, что многократно увеличивает согревающие качества похлебки.
Кстати, из недавних каментов понял, что некоторые камрады решили на время атказацо от мяса.
Так вот, этот супчек элементарно превращаецо в вегетарианский, если добавить не куриный, а аващной бульон. Можно сварить и просто на воде, есличе.
Хотя я лично этого никак адобрить не магу.
— КонАццкий Синдром , 10.01.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Makumba, 10-01-2010 15:41:07
ответ на: Датый Туташхиа [592]
Тёфель?
15447077Deviant, 10-01-2010 15:42:06
Бля... только ща сообразил... КарТойфель - это не тупо батат - а аццкая машина?
15447080Makumba, 10-01-2010 15:42:26
Припева, быстра вазьми миня на руки
15447081геша, 10-01-2010 15:42:27
бле...падходем к первой стойке
15447082Барабашкина(АУК), 10-01-2010 15:42:59
ответ на: Saymour [599]
ыыыыыыыыыы у меня тоже проблемы как оказалось
15447086геша, 10-01-2010 15:43:41
ответ на: Makumba [600]
а какжэ ты пиво пьош без спорта?
15447087DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-01-2010 15:43:44
ответ на: Makumba [588]
>мне кажецо что бьорндален йобанный лыжник
15447089===
биатлонист хуев
Датый Туташхиа, 10-01-2010 15:44:37
Земель, а зачем ты себе карму портишь?
15447093"Земеля", это не фигура речи, я нахабинский.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-01-2010 15:44:41
ответ на: Saymour [599]
>Дорогие мужики!
15447094>
>Если вы не можете с первого раза верно прочесть "я тебе отослала", то это ваши личные проблемы.
>
>
>
>у меня проблемы. ыыыы
===
бгыыы
у меня тоже хоть и не мужиг
геша, 10-01-2010 15:45:15
песдос...
15447097Makumba, 10-01-2010 15:45:21
думаю если бы биатлонисты ихали на лыжах нахстречу друг другу с тремя зарядами и рукопашной палкой фтыкалкой, а победифшым выходил бы сильнейшый йа бы смотрел этот йобанный спорт. А сейчас с беатлоном у миня лишь одна оссоцыция, это мужеподобная физручка с усами ф красном комбинезоне. мне с децтва не нравились усатые женщины, видимо отсюдова моя не любофь к этому виду спорта
15447099Детородный, 10-01-2010 15:45:48
Слышь ты, чмо ПТУ-шное, чёлочку сбрей и скажи своему паркимахеру чертановскому, что так модно, только в твоём микрорайоне. Потом посмотри в зеркало, разбей его своим твёрдым лбом и вскрой вены осколком стекла.
15447101Makumba, 10-01-2010 15:46:18
ответ на: геша [606]
а нахуй к пиву спорт? мне достаточно желания
15447102геша, 10-01-2010 15:46:23
ебучий бьёрдален
15447104DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-01-2010 15:46:56
ответ на: Makumba [603]
иди скарее, малыш
15447107за сиськи тока чур не кусать
Saymour, 10-01-2010 15:47:04
ответ на: Барабашкина [605]
это непорядок...
15447108nesta, 10-01-2010 15:47:25
потсаны никто в кетай не ездил? можит кто-нить пояснить ситауцию с визой туристической каторую делают на границе па прилету? вроде бы ничего страшнава, но у миня ачько играит, каг бы не развернули на 180 градусав и не пнули пад эта самае ачько
15447110Датый Туташхиа, 10-01-2010 15:48:04
Тефель?
15447115Корнхолио, 10-01-2010 15:48:17
>купилъ у рыбакоф асьменога, йаебалъ - 2,5 кг.
15447117>чото сижу туплю, евожэ готовить надо...
в фж будед?
Makumba, 10-01-2010 15:48:17
ответ на: геша [614]
>ебучий бьёрдален
15447118ага! йа говорил
геша, 10-01-2010 15:48:19
в 28 секундах от сикоры... хоть поляки (тренеры из россии были, когда у нашева беотлониста палка сломалась - поляки подали сменную)
15447119Датый Туташхиа, 10-01-2010 15:48:39
666
15447121Датый Туташхиа, 10-01-2010 15:48:51
666
15447122Makumba, 10-01-2010 15:49:09
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [615]
не буду (переключил режим ротового аппарата)
15447125Детородный, 10-01-2010 15:49:11
ответ на: Makumba [594]
>детородный злостен в нападении
15447126>
>http://www.youtube.com/watch?v=JUqJUH55zxQ
Мак, ты просто искромётен. Поддерживай "своих".
Барабашкина(АУК), 10-01-2010 15:49:47
ответ на: Saymour [616]
я ужэ поняла, теперь страдаю
15447127Makumba, 10-01-2010 15:49:48
ответ на: nesta [617]
узнай ф посольстве/консульстве
15447128Saymour, 10-01-2010 15:49:50
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [609]
здраувстуй, радость моя !
15447130гыгы
ну бывает.... вон Бара тоже проблемная...
интересно эту проблемность систематизировать можно?
как-то календарь составить штоле чтобы знать когда будет сцэкс а когда не будет.
тыкскыть быть готовым и потому страдать меньше.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-01-2010 15:50:14
ООООО! Хуевротный снял масочку ахуенскава камрада и наипездатейшего поцона!
15447132Это наверна пака завсегдатаев нету решил шо безопасно
ИМХО это надо зафексировать для патамков и прочих апологетов адесскава жополиза
геша, 10-01-2010 15:50:36
бьёрдален, чьмо, отдай чюдову алемпийскую медаль
15447134Детородный, 10-01-2010 15:51:00
Доучись в ПТУ, потом будешь пиздеть.
15447137Корнхолио, 10-01-2010 15:51:07
Ноль - Песня О Настоящем Индейце
15447138геша, 10-01-2010 15:51:58
читвиортая стрельбо
15447141Павидло, 10-01-2010 15:52:11
'nf yflgbcm - ytxbnftvf
15447142геша, 10-01-2010 15:52:27
фсио. бьордален выграл
15447145Детородный, 10-01-2010 15:52:54
Смакование коричневых пятен наводит на грустные мысли о копрофилии...Жги дальше!
15447147Cтаричюля, 10-01-2010 15:52:55
запечь с помедораме и сдатким пертцем
15447148Барабашкина(АУК), 10-01-2010 15:52:57
пасматрела причоску УПТУ
15447149Детародный, ты че вапще? там же такое зайко в прафайле
Корнхолио, 10-01-2010 15:53:09
>>в фж будед?
15447150>скорее нет, чем да.
>йа ево парезалъ и кинулъ в холодильнек. придет жэна, пусть у ние голова болит.
>йа сутра наступилъ на траву, фсио в ломъ...
э-э..?
Makumba, 10-01-2010 15:53:23
ответ на: Детородный [625]
>>детородный злостен в нападении
15447153>>
>>http://www.youtube.com/watch?v=JUqJUH55zxQ
>
>Мак, ты просто искромётен. Поддерживай "своих".
ооо, ну началось. свои-несвои. может мне разрешения спрашивать перед тем как подъебать? гешу подъобывал, валенка, а2, припеву.. ипр. почему они мне токого не говорят?
детародный, мине кажецо што ви таки думаете что против вас есть фсемирный заговор?
Deviant, 10-01-2010 15:53:36
Не к добру вы Федораса вспомнили. Свидетели Иеговы не простят вам упоминания брата сваго ва вере неистовой.
15447154геша, 10-01-2010 15:53:49
устюгов два промаха... фсио проебале
15447155DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-01-2010 15:53:53
ответ на: Saymour [628]
привет, солнышка ласкавае!
15447156я как-нить начерчу па свабоде график
а чо? я умею
я вон даже в икселе вывадила колеляцыю продажной цены и времени вызревания овощей в контактном огороде...иугого
Makumba, 10-01-2010 15:55:09
ответ на: Барабашкина [638]
>пасматрела причоску УПТУ
15447161>Детародный, ты че вапще? там же такое зайко в прафайле
на миня молодого похож
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-01-2010 15:55:34
привет, дорогульскей
15447163нам ли быть в печали?
как там девки? как кирюша? как сам ваще?
Cтаричюля, 10-01-2010 15:55:41
Макумба среди своих, Детородный среди чюжих. (Реж. Н. Михалков, прости Господи)
15447164геша, 10-01-2010 15:55:46
я растроен блеа
15447165Барабашкина(АУК), 10-01-2010 15:55:56
ответ на: Makumba [644]
не буди пахатливую во мне, хехе
15447166Корнхолио, 10-01-2010 15:56:08
>> э-э..?
15447168>
>мария и хуан....
ну панятна.. нащот наступил не понел.. наверно патамушто курю нечасто..
Датый Туташхиа, 10-01-2010 15:56:31
Я в Красногорске целый год в интернатуре служил. И в МСЧ в Чернево, и в ГКБ, и в поликлинике на Ильинке.
15447170