Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Традиционный деревенский чечевичный суп

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Суп-супербюджетный и супернажористый, хотя люблю я его совсем не за это. Вот нравицо мне чечевица, даже не смогу абъяснить чем. Чето есть в ней такое, притягательное, что заставляет ловить носом запахи, доносящиеся с кухни. Что еще трудней абъяснить-блюда из чечевицы нравяцо почти исключительно камрадам мужского пола, даже тем, которые сперва относились к чечевице с недоверием и высокомерием, но, попробовав, становились чуть ли не фанатами этой простой, крестьянской еды.
А вот луччая половина человечества, знакомая мне лично, чечевицей пренебрегает, за очень редким исключением.
Блюда из чечевицы очень распространены на ближнем востоке, Индии, где ее делают тысячей разных способов, и на балканах.
Вот один из традиционных вариантов турецкой чорбаси, махлута чорбаси.
На 3-4 порции надо стакан красной чечевицы, два стакана куриного бульона, три ст.л. хорошей томатной пасты, небольшая луковица и пару зубов чеснока. Из специй-по ч.л. кумина, дробленого чили и орегано, соль-перец.
Надо будет еще лимон и иогурт без фкусовых добавок.

1

На огне немного выше среднего разогреваем 3 ст.л. олифкового масла, обжариваем мелко нарезаный лук, до прозрачности, добавляем мелко нарезаный чеснок и кумин, и жарим еще пару минут, до аромата.

2

В это время, на другой сковородке на среднем огне обжариваем хорошо промытую и слитую чечевицу, минут 5, до изменения цвета

3

Можно, канешно, и не обжаривать, но это улуччает как цвет, так и вкус.
Чечевицу пересыпаем в кастрюлю, добавляем стакан горячей воды, доводим до кипения, и под закрытой крышкой на среднем огне варим, изредка помешивая, пока чечевица не впитает всю воду.
Добавляем 2 стакана бульона, томат пасту, лук с чесноком, пол ч.л. дробленого чили, орегано, солим, перчим черным свежемолотым перцем,

4    

вновь доводим до кипения и варим на среднем огне минут 10, под полузакрытой крышкой.
Все, суп готов.
В тарелку добавляем немного иогурта, смешанного с лимонным соком, и еще чуток дробленого чили.
Подаем с дополнительными дольками лимона, выжимая в тарелку по вкусу

5

Если, на ваш фкус, суп палучаеццо слишком густым, то вполне можно добавить с полстакана горячей воды.
Суп отлично согревает после холода, великолепно идет под водку, что многократно увеличивает согревающие качества похлебки.
Кстати, из недавних каментов понял, что некоторые камрады решили на время атказацо от мяса.
Так вот, этот супчек элементарно превращаецо в вегетарианский, если добавить не куриный, а аващной бульон. Можно сварить и просто на воде, есличе.
Хотя я лично этого никак адобрить не магу.

КонАццкий Синдром , 10.01.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


401

Детородный, 10-01-2010 14:24:05

ответ на: Заза [388]

скажем так 14-18 см... считается нормой...
влагалище, желательно тоже, чтобы не было на ведро похоже...

402

Датый Туташхиа, 10-01-2010 14:24:33

ответ на: VALENOK [392]

>ты чо за доктор такой?
>
>гормоны только у жевотных...
Самый, что ни наесть доктор, который па гармонам.
"Эндокринолог" называется.

403

Корнхолио, 10-01-2010 14:24:44

ответ на: Датый Туташхиа [384]

>Я доктор. Объясняю: фитоэстрогены - это оксюморон.
>Гормоны, по определению бывают тока у животных.

ну низнаю.. в опщем, лучше пива выпить и не заморачиваца..

404

БИГИМОТ, 10-01-2010 14:24:44

"Неужели все так быстро кончается? - подумал Ослик.-
Неужели кончится лето умрет Медвежонок и наступит зима? Почему это не может быть вечно: я, лето и Медвежонок?
Лето умрет раньше всех, лето уже умирает. Лето во что-то верит. поэтому умирает так смело. Лету нисколько себя не жаль -  оно что-то знает. Оно знает что оно будет снова! Оно умрет совсем ненадолго, а потом снова родится. И снова умрет... Оно привыкло. Хорошо, если бы я привык умирать и рождаться. Как это грустно и как весело!.." (с) Сергей Козлов

405

Корнхолио, 10-01-2010 14:24:53

стулы

406

Корнхолио, 10-01-2010 14:25:00

ога

407

Berg, 10-01-2010 14:25:07

энди хренолог

408

Корнхолио, 10-01-2010 14:25:10

ыы

409

Хранительница личностных матриц, 10-01-2010 14:25:15

Ща говорящая жаба Детородный нам все расскажет о ебле.
спасибо, поблевала(с)

410

Детородный, 10-01-2010 14:25:51

ответ на: геша [382]

я и не сомневался...
Я пиво само по себе не люблю... рыба, раки, копчёности + пиво

411

Заза, 10-01-2010 14:26:04

ответ на: геша [382]

может быть, ты еще и каждый день пьешь пиво?

412

Барабашкина(АУК), 10-01-2010 14:26:08

ответ на: Makumba [394]

я поняла, я тоже всячески улыбаюсь

413

VALENOK, 10-01-2010 14:26:27

ответ на: Датый Туташхиа [402]

ааа
я понял, ты и людей животными считаешь
не допёр сразу

414

БИГИМОТ, 10-01-2010 14:26:29

http://s003.radikal.ru/i204/1001/1b/a2be783b3b91.jpg

415

Барабашкина(АУК), 10-01-2010 14:26:38

ответ на: Хранительница личностных матриц [398]

не видела, покажи плиз

416

Датый Туташхиа, 10-01-2010 14:27:33

ответ на: VALENOK [413]

>ааа
>
>я понял, ты и людей животными считаешь
>
>не допёр сразу

Валенок, ты чо???
А кто люди, по-твоему, растения, чтоли?

417

Хранительница личностных матриц, 10-01-2010 14:28:27

ответ на: Барабашкина [415]

>не видела, покажи плиз
где обычно

418

Makumba, 10-01-2010 14:28:32

ответ на: Барабашкина [412]

>я поняла, я тоже всячески улыбаюсь

ну и фсе равно валчица (таким теплым голосом)

419

Заза, 10-01-2010 14:28:36

ответ на: БИГИМОТ [404]

эпитафия самому себе?

420

Иныргетег ниибаццо, 10-01-2010 14:28:52

ответ на: Заза [411]

>может быть, ты еще и каждый день пьешь пиво?
долго смиялсо
а ты сомневалась?

421

Детородный, 10-01-2010 14:28:58

ответ на: БИГИМОТ [414]

>http://s003.radikal.ru/i204/1001/1b/a2be783b3b91.jpg

Это пивная пена?

422

Makumba, 10-01-2010 14:29:53

ХЛМ зайкопромоушен представляет

423

Nr.bird, 10-01-2010 14:29:59

бля
какую ересь только не выдумают. и выпадение хуя. и рас тительные гормоны
лишь бы от пива отвадитть

424

Заза, 10-01-2010 14:30:17

ответ на: Иныргетег ниибаццо [420]

надеялась на лучшее..

425

Корнхолио, 10-01-2010 14:30:41

паходу, нам пытаюцо внедрить эту мысль.. но мы же не сдадимсо?..

http://10pix.ru/img1/1181/626242.jpg

426

Иныргетег ниибаццо, 10-01-2010 14:31:39

ответ на: Заза [424]

эх я ведь тоже пива пиу не меньше и Берг вон... ни аправдываем мы тваей веры в харошее...

427

Makumba, 10-01-2010 14:31:42

кстате надо качнуть свадьбу в малинофке, абассачный фильм давэнько не видел

428

Хранительница личностных матриц, 10-01-2010 14:31:59

ответ на: Корнхолио [425]

пивной алкоголизм - это страшное дело.
у меня один такой гаврик, запертый дома по его же просьбе, выпил коллекционную бутылку пива.
и аккуратненько так на место поставил.
а ведь приличный человек...

429

Детородный, 10-01-2010 14:32:20

ответ на: Иныргетег ниибаццо [391]

Это называецо - МТС.
Может Только ССАть.

Да, не повезло пацанам.

430

геша, 10-01-2010 14:32:48

аааааа!!!! Абрамовичь 15 сотых у канацев выграл с одной ашыпкой

щяс боб Зубкова стартует

431

Барабашкина(АУК), 10-01-2010 14:33:01

ответ на: Хранительница личностных матриц [417]

в КК нет, в твоем прафайле тоже
где они?

432

черчилль (на спитфаере), 10-01-2010 14:33:02

не пью
ем мало и нерегулярно

433

Makumba, 10-01-2010 14:33:12

каллекционное пиво 20 летней выдершки, бгыы

434

Makumba, 10-01-2010 14:33:58

У ХЛМ ф профайле вместо заек сисястый перат

435

Иныргетег ниибаццо, 10-01-2010 14:34:02

ответ на: Makumba [433]

я тожэ задумалсо, пиво ведь не вино, долга не храницца

436

Корнхолио, 10-01-2010 14:34:18

ответ на: Хранительница личностных матриц [428]

ну вообще алкоголизм - не шутка, каг пел леня федоров..

437

Makumba, 10-01-2010 14:34:55

ответ на: Иныргетег ниибаццо [435]

есть какбы редкие сорта, но смысл их держать?

438

Nr.bird, 10-01-2010 14:35:06

а что,
коллекционное пиво только для коллекционирования?
а пить его какбе и не пьют?

439

геша, 10-01-2010 14:35:25

ответ на: Заза [411]

практически. на каникулах только три дня не пил - минералка и лимонадъ домашний.

вот у меня в апреле выставка, и мне предёца по батлу канины в день минимум пить. Надо быть в форме

440

черчилль (на спитфаере), 10-01-2010 14:35:28

кто то ведь мое лавэ окультурил ловко

441

Хранительница личностных матриц, 10-01-2010 14:35:40

ответ на: Барабашкина [431]

прасти гыгыгы, вот
http://www.ljplus.ru/img4/_/h/_hlm_/Page_6.jpg

442

Makumba, 10-01-2010 14:36:13

вино тоже далеко не фсйо можно долго хранить, а в домашних условиях вопще никакова смысла нет, надо пить в ближайшие дни после покупки

443

Хранительница личностных матриц, 10-01-2010 14:36:27

ответ на: Nr.bird [438]

>а что,
> коллекционное пиво только для коллекционирования?
>а пить его какбе и не пьют?
я даже не знаю, что тебе атветить

444

Датый Туташхиа, 10-01-2010 14:36:35

ответ на: Хранительница личностных матриц [428]

>пивной алкоголизм - это страшное дело.
>

+100500!

Ваще, любой алкоголизм - это натуральная наркомания (об этом нужно знать).
Обжорство - также наркомания. Эти две патологии, как правило, вместе ходят.
У женщин эти заболевания протекают торпидней.

445

геша, 10-01-2010 14:36:44

ебучие немцы... 31 сотую у абрамовичя

446

Барабашкина(АУК), 10-01-2010 14:37:11

ответ на: Хранительница личностных матриц [441]

ыыы ну вот блин, теперь расстроилась за самого нещасного

447

геша, 10-01-2010 14:37:32

10-01-2010 14:36:35         Датый Туташхиа         [ответить] [+цитировать] [481]

Ответ на: Хранительница личностных матриц [465]
>пивной алкоголизм - это страшное дело.
>

+100500!

Ваще, любой алкоголизм - это натуральная наркомания (об этом нужно знать).
Обжорство - также наркомания. Эти две патологии, как правило, вместе ходят.
У женщин эти заболевания протекают торпидней.


а онанизм - ето тожэ наркоманея?

448

Makumba, 10-01-2010 14:38:00

ответ на: геша [447]

если пивной онанизм - то да

449

черчилль (на спитфаере), 10-01-2010 14:38:04

14й европейский фестиваль винной песни

туда поеду

450

Анри4тый, 10-01-2010 14:38:24

папердим  казлы ?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Везли их с порта на КАМАЗе-вахтовке. Ну естессна печка в кунге наебнулась. Эти самураи все кнопочку искали для экстренной связи с водителем. Но это же КАМАЗ а не Мицубися! Откуда им знать што кнопочка у нас – это кочерга железная и ей по кабине колотить надо в случае чего со всей дури.»

«Бережно прикована к кровати,
На стекле помадою слова:
«Было клево, созвонимся. Катя.
Нос ты, кстати, сам об стол сломал».»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg