Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Традиционный деревенский чечевичный суп
Суп-супербюджетный и супернажористый, хотя люблю я его совсем не за это. Вот нравицо мне чечевица, даже не смогу абъяснить чем. Чето есть в ней такое, притягательное, что заставляет ловить носом запахи, доносящиеся с кухни. Что еще трудней абъяснить-блюда из чечевицы нравяцо почти исключительно камрадам мужского пола, даже тем, которые сперва относились к чечевице с недоверием и высокомерием, но, попробовав, становились чуть ли не фанатами этой простой, крестьянской еды.
А вот луччая половина человечества, знакомая мне лично, чечевицей пренебрегает, за очень редким исключением.
Блюда из чечевицы очень распространены на ближнем востоке, Индии, где ее делают тысячей разных способов, и на балканах.
Вот один из традиционных вариантов турецкой чорбаси, махлута чорбаси.
На 3-4 порции надо стакан красной чечевицы, два стакана куриного бульона, три ст.л. хорошей томатной пасты, небольшая луковица и пару зубов чеснока. Из специй-по ч.л. кумина, дробленого чили и орегано, соль-перец.
Надо будет еще лимон и иогурт без фкусовых добавок.
На огне немного выше среднего разогреваем 3 ст.л. олифкового масла, обжариваем мелко нарезаный лук, до прозрачности, добавляем мелко нарезаный чеснок и кумин, и жарим еще пару минут, до аромата.
В это время, на другой сковородке на среднем огне обжариваем хорошо промытую и слитую чечевицу, минут 5, до изменения цвета
Можно, канешно, и не обжаривать, но это улуччает как цвет, так и вкус.
Чечевицу пересыпаем в кастрюлю, добавляем стакан горячей воды, доводим до кипения, и под закрытой крышкой на среднем огне варим, изредка помешивая, пока чечевица не впитает всю воду.
Добавляем 2 стакана бульона, томат пасту, лук с чесноком, пол ч.л. дробленого чили, орегано, солим, перчим черным свежемолотым перцем,
вновь доводим до кипения и варим на среднем огне минут 10, под полузакрытой крышкой.
Все, суп готов.
В тарелку добавляем немного иогурта, смешанного с лимонным соком, и еще чуток дробленого чили.
Подаем с дополнительными дольками лимона, выжимая в тарелку по вкусу
Если, на ваш фкус, суп палучаеццо слишком густым, то вполне можно добавить с полстакана горячей воды.
Суп отлично согревает после холода, великолепно идет под водку, что многократно увеличивает согревающие качества похлебки.
Кстати, из недавних каментов понял, что некоторые камрады решили на время атказацо от мяса.
Так вот, этот супчек элементарно превращаецо в вегетарианский, если добавить не куриный, а аващной бульон. Можно сварить и просто на воде, есличе.
Хотя я лично этого никак адобрить не магу.
А вот луччая половина человечества, знакомая мне лично, чечевицей пренебрегает, за очень редким исключением.
Блюда из чечевицы очень распространены на ближнем востоке, Индии, где ее делают тысячей разных способов, и на балканах.
Вот один из традиционных вариантов турецкой чорбаси, махлута чорбаси.
На 3-4 порции надо стакан красной чечевицы, два стакана куриного бульона, три ст.л. хорошей томатной пасты, небольшая луковица и пару зубов чеснока. Из специй-по ч.л. кумина, дробленого чили и орегано, соль-перец.
Надо будет еще лимон и иогурт без фкусовых добавок.
На огне немного выше среднего разогреваем 3 ст.л. олифкового масла, обжариваем мелко нарезаный лук, до прозрачности, добавляем мелко нарезаный чеснок и кумин, и жарим еще пару минут, до аромата.
В это время, на другой сковородке на среднем огне обжариваем хорошо промытую и слитую чечевицу, минут 5, до изменения цвета
Можно, канешно, и не обжаривать, но это улуччает как цвет, так и вкус.
Чечевицу пересыпаем в кастрюлю, добавляем стакан горячей воды, доводим до кипения, и под закрытой крышкой на среднем огне варим, изредка помешивая, пока чечевица не впитает всю воду.
Добавляем 2 стакана бульона, томат пасту, лук с чесноком, пол ч.л. дробленого чили, орегано, солим, перчим черным свежемолотым перцем,
вновь доводим до кипения и варим на среднем огне минут 10, под полузакрытой крышкой.
Все, суп готов.
В тарелку добавляем немного иогурта, смешанного с лимонным соком, и еще чуток дробленого чили.
Подаем с дополнительными дольками лимона, выжимая в тарелку по вкусу
Если, на ваш фкус, суп палучаеццо слишком густым, то вполне можно добавить с полстакана горячей воды.
Суп отлично согревает после холода, великолепно идет под водку, что многократно увеличивает согревающие качества похлебки.
Кстати, из недавних каментов понял, что некоторые камрады решили на время атказацо от мяса.
Так вот, этот супчек элементарно превращаецо в вегетарианский, если добавить не куриный, а аващной бульон. Можно сварить и просто на воде, есличе.
Хотя я лично этого никак адобрить не магу.
— КонАццкий Синдром , 10.01.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Датый Туташхиа, 10-01-2010 13:26:32
Стейк из Елены Степаненко. Да, вот такой я извращетс!
15446380Заза, 10-01-2010 13:26:34
всем здрасьте
15446381недева полностью поддерживаю - пиво это ацтой редкасный, ведет к дебилизму и нестояхе..
хатя кажецо таким вкусненьким и халодненьким..
геша, 10-01-2010 13:26:48
Аня БОГАЛИИИИИ БЕГИИИИИ !!!
15446382Nr.bird, 10-01-2010 13:26:56
Домрачева. Ыыыы..
15446384Makumba, 10-01-2010 13:27:05
у кого нестоит от пива?
15446385Makumba, 10-01-2010 13:27:31
что за кетайский хуй который можно испортить пивом?
15446388геша, 10-01-2010 13:27:49
10-01-2010 13:26:34 Заза [ответить] [+цитировать] [242]
15446389всем здрасьте
недева полностью поддерживаю - пиво это ацтой редкасный, ведет к дебилизму и нестояхе..
хатя кажецо таким вкусненьким и халодненьким..
превет от дебила - импотента. встань в угол. и не поварачивайся
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 10-01-2010 13:28:21
ответ на: Заза [202]
зеленоглаЗазайка, что там у тебя не стоит?
15446392геша, 10-01-2010 13:28:23
ответ на: Nr.bird [204]
жялко Дашу
15446393Makumba, 10-01-2010 13:28:34
томленный гапон в рясе
15446395Nr.bird, 10-01-2010 13:28:45
Жайка...
15446396Nr.bird, 10-01-2010 13:28:53
Жайка...
15446397VALENOK, 10-01-2010 13:28:56
в комнате пахнет чистыми носками
15446398БИГИМОТ, 10-01-2010 13:29:06
жрадь хочу
15446399Makumba, 10-01-2010 13:29:30
ответ на: VALENOK [213]
>в комнате пахнет чистыми носками
15446404а ведь и ты валенок когда родился был чистым носком
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 13:29:50
и ваняет от тех кто пива пьёт-кислятиной.
15446407буээээээээээээээээээ
БИГИМОТ, 10-01-2010 13:30:05
ответ на: Nr.bird [212]
>Жайка...
15446409-------------
Детородный, 10-01-2010 13:30:19
ответ на: Makumba [205]
Если обмакнуть эрегированный член в ледяное пиво, то эрекция спадёт...
15446412журнал "Советы домохозяевам"
Nr.bird, 10-01-2010 13:30:25
Пиво. И рыбный стейк. Хочу
15446413Заза, 10-01-2010 13:30:41
ответ на: геша [207]
да я знаю, что ты за пиво будешь тельняшку рвать..
15446414значит у тебе не эта стадия просто..
в углу стоять не буду, скучна там.
VALENOK, 10-01-2010 13:30:54
ответ на: Makumba [215]
>>в комнате пахнет чистыми носками
15446415>
>а ведь и ты валенок когда родился был чистым носком
потом свалялся, скатался, спился и ушол по дорогам
Berg, 10-01-2010 13:31:12
японец в собственном сакэ
15446416Makumba, 10-01-2010 13:31:14
ответ на: Детородный [218]
>Если обмакнуть эрегированный член в ледяное пиво, то эрекция спадёт...
15446417>журнал "Советы домохозяевам"
вот вы чем в одессе занимаетесь
Датый Туташхиа, 10-01-2010 13:31:38
НеДевка нюхает пивных олкоголеков зачем-то.
15446421геша, 10-01-2010 13:31:44
ответ на: не девачка(с мАсквы) [216]
пиваманы - самые харошые ёбыри. ибо у женщен грудное дыхане, а мущин брюшное. при наличии пивного пуза гармония в бутерброде - идеальна
15446422Nr.bird, 10-01-2010 13:32:05
Нууу!
15446423Makumba, 10-01-2010 13:32:10
фаршерованный гапон, в рукаве
15446424Детородный, 10-01-2010 13:32:26
ответ на: БИГИМОТ [217]
15446425Бигимот срёцо на УК!
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 13:32:42
ответ на: Makumba [223]
>>Если обмакнуть эрегированный член в ледяное пиво, то эрекция спадёт...
15446426>>журнал "Советы домохозяевам"
>
>вот вы чем в одессе занимаетесь
нуда.
сидят детородный с вахой в баре и макают хуи в ледяное пиво на брудершафт.
потом меняются кружками и пьюи.
Заза, 10-01-2010 13:32:45
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [208]
у меня стоит один вопрос ребром сейчас - покупать или нет
15446427геша, 10-01-2010 13:32:49
10-01-2010 13:30:41 Заза [ответить] [+цитировать] [263]
15446429Ответ на: геша [248]
да я знаю, что ты за пиво будешь тельняшку рвать..
значит у тебе не эта стадия просто..
в углу стоять не буду, скучна там.
в угол, я сказал! И подумай над сваим паведением
БИГИМОТ, 10-01-2010 13:32:53
ответ на: Заза [202]
>всем здрасьте
15446430---------------
Makumba, 10-01-2010 13:33:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [229]
буээээээ
15446431геша, 10-01-2010 13:33:22
четвёртое стрельбо
15446434не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 13:33:35
ответ на: геша [225]
>пиваманы - самые харошые ёбыри. ибо у женщен грудное дыхане, а мущин брюшное. при наличии пивного пуза гармония в бутерброде - идеальна
15446435тебя наебали.
Заза, 10-01-2010 13:33:35
ответ на: геша [225]
Геша ты скока весишь?
15446436Детородный, 10-01-2010 13:33:52
ответ на: БИГИМОТ [217]
15446437Детство Биги
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 13:34:01
ответ на: Makumba [233]
>буээээээ
15446439и всё это под записи жванецкого.
геша, 10-01-2010 13:34:19
блеа
15446440геша, 10-01-2010 13:34:33
хенкель выграет
15446443БИГИМОТ, 10-01-2010 13:34:42
ответ на: Заза [230]
>у меня стоит один вопрос ребром сейчас...
15446444------------
у меня тоже..
Berg, 10-01-2010 13:34:50
нету ниукаво сцылы где скачать "пренцесо и лягушко"?
15446445Makumba, 10-01-2010 13:34:54
вяленый гапон
15446447Nr.bird, 10-01-2010 13:34:56
Тьхубля..
15446448дайте пива
Детородный, 10-01-2010 13:35:07
ответ на: Makumba [223]
Ща... секунду... не журнал издан в МСК...
15446449Makumba, 10-01-2010 13:35:32
ответ на: Berg [242]
еще тока камрипы, он ведь ф кенотиатрах до сих пор
15446452геша, 10-01-2010 13:35:35
ответ на: Заза [236]
давно не взвешывался. но вчера пакупал кастюм - рост 170 размер 54
15446453Заза, 10-01-2010 13:36:01
ответ на: БИГИМОТ [232]
земляничку люблю.
15446457вместо пива..
Детородный, 10-01-2010 13:36:19
ответ на: геша [247]
жека, тебе скока лет?
15446462БИГИМОТ, 10-01-2010 13:36:35
ответ на: Детородный [237]
Он наблюдает за твоими постами..
15446464