Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баранина тушеная в соусе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Обычно из баранины делаю всякую «среднеазиатчину» (плов, лагман, мампар, мастава, мохора и т.д.)  К баранине вообще дышу не ровно, люблю я ее, хоть и не узбек и даже не был там ни разу. В данном случае истоков рецепта не знаю, но не азиатский точно. Можно использовать, как праздничную еду, а можно и как повседневную жрачку. Ибо вкусно и не надоедает. Ебатни с приготовлением умеренно, не устанете, но и не пельмени естессо.
    Берем:
- баранину не жилистую, отделяем от плен. Сало срезаем и крошим для шкварок.
- для маринада лук и свежую петрушку.
- для соуса лук-морковь (на картинке лук не весь, было еще две штуки), помидоры, твердый сыр, вино.
- для тушения соевый соус и маслины.
- масло подсолнечное без запаха для обжарки.
- специи – смесь перцев, зира, гвоздика (на фотке ее дохуя как и зиры, реально надо совсем не много).

001

Крошим лук с петрушкой, специи толчем в ступке. Если не лениво, после помола можно распустить специи на сковородке для пущей запашистости. Готовые молотые специи лучше сразу выбросить, юзать только свеже-толченые.

002

Луко-петрушку и специи мешаем с мясом, закрываем пищевой пленкой и забываем про них, пусть маринуются.

003

Начинаем делать соус. Сечем не сильно мелко лук и морковь.

004

    Размягчаем под крышкой лук, потом морковь, потом кидаем к ним помидоры.

005

Сыр режем кубиками, доливаем вино и продолжаем тушить,

006

Помешиваем содержимое. Цель, чтобы сыр растворился в вине и овощных ништяках.

007

    Пока была суета с соусом, перекуры и прихлеб пива мясо примариновалось. Отделяем его от луко-петрушки и жарим в казане, предварительно вытопив там бараньи шкварки.

008

    Соус вместе с отделенным мясным маринадом пропускаем через блендер.

009

    Далее все соединяем  в казане, добавляем соевый соус, выправляем на соль-сахар и тушим под крышкой до готовности, помня, что нам нужна тушеная баранина, а не баранья тушенка. Перед окончанием процесса крышку снимаем  и загущаем соус выпариванием лишней жидкости.

010

Я ел с картошкой. Водки звиняйте в этот раз нет, ибо на фото ужин понедельника, а не субботняя расслабуха. В качестве фотомодели блюдо не самое выгодное. Шашлык смотрится лучше, но по вкусу он отдыхает.

011

Многим баранина не нравиться из-за запаха. Другие считают, что там есть нечего, только кости и жилы. Есть мнение, что баранина тяжелое для организма мясо. Думаю, это потому, что или не умеют выбирать или не так готовят. Если нужно мясо, берите ногу, там отходов меньше, а кость можно потом в первое добавить. И если Вам впаривают ногу молодой барашки 4кг весом, то это развод. У молодых барашков таких не бывает, т.к. зверушка сама по себе не большая. Мясо должно быть светлым и не пахнуть, не надо слушать про «свежайшее, просто заветрило». Если нажраться жил и холодного бараньего жира, то естессно поплохеет, но с дури можно и хуй сломать.
В предлагаемом варианте приятно все, и запахи и вкус. Попробуйте нежное ароматное мясо с душистыми приправами в остро - кислом соусе. Охуеть, как завернул, как в рекламе, ага…
Но получилось действительно очень не плохо.

K_N_A , 18.04.2013

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1401

жаб, 18-04-2013 16:25:11

русалка?
где вы ее звяле?

1402

Аз есмь Еремий Потапович, 18-04-2013 16:26:00

дерская повариха
заебала свю бригаду
а сама в гости ушла

1403

Выдрик, 18-04-2013 16:26:06

>два дня сыксуальново воздержания и немношко алкоголя - и эта роза заблагоухает на весь байкал
Ой, та прямо таки.
Обычне тётечка-повар. И не страшная, а уставшая, что ли...

1404

Мазгайоп со стажем, 18-04-2013 16:26:16

нихуя нипрарыбалку /ничё што вместе напесал?/

1405

K_N_A, 18-04-2013 16:26:30

>>крс?
>===
>
>крупные рогатые скаты
>не, не те которые андреи и сергеи, а коровы там свякие, быки, дети Иховы(с), гогого


Подумал ты так КРыС сократила.
Прихуел слегонца от экзотики исходного материала.

1406

Александр Второй, 18-04-2013 16:26:46

/как абычна, ап занавеску/

1407

Мазгайоп со стажем, 18-04-2013 16:27:10

>всё боранену тушыте?
ога ёпта напириганки

1408

жаб, 18-04-2013 16:27:36

а мну однажды на такой вот рыбалке триппер поймал.
огорчение одно а не отдых

1409

Александр Второй, 18-04-2013 16:28:14

О... апятьлукашэнка тут

1410

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-04-2013 16:28:15

>>Тут из картинок это не понятно, а проверить нельзя.(с)
>>
>>непонятно тут слитно, разве нет?
>
>Ну ты красава, ага..
>
>Задал вопрос свим грамотеям, мнения разделились. Погуглили - точно вместе. Для меня это высший пилотаж.
>
>А приказы-распоряжения-письма-служебки без ошибок пишу. На автомате что ли...
===

да чо тут кросавишнева? есть слово синоним без не, нет противопоставления с  союзом а

1411

ехали медведи на велосипеде, 18-04-2013 16:28:28

такое уёбище в поварихи не возьмут

1412

Аз есмь Еремий Потапович, 18-04-2013 16:28:59

нудак
сначала рыбу чисти, патом готовь, потом свю бригаду накорми, потом во льду вымойся, а потом есчо эти сволочи ебатся хотят...

1413

NEPka, 18-04-2013 16:29:08

заибательске.

1414

Мазгайоп со стажем, 18-04-2013 16:29:33

ап эту?

1415

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-04-2013 16:29:48

>>>крс?
>>===
>>
>>крупные рогатые скаты
>>не, не те которые андреи и сергеи, а коровы там свякие, быки, дети Иховы(с), гогого
>
>
>Подумал ты так КРыС сократила.
>Прихуел слегонца от экзотики исходного материала.
===

эх вы, северяны

хотя я с десяток лет назад бегло читая объявления - покупаем/продаёт шкуры КРС читала как крыс и ахуевала блядь - зачем думаюим кто-то крысьи шкуры продаёт и покупает?

1416

жаб, 18-04-2013 16:30:07

>О... апятьлукашэнка тут

Рыло то?
ай нееее, это петр питрович прокопович.
у нево деньги есть кстате.

1417

Аз есмь Еремий Потапович, 18-04-2013 16:30:08

опасне эротическе туры на рыбалку
триппер, сифилис, укус залупы - свё включено

1418

Александр Второй, 18-04-2013 16:30:28

Ляксандр Рыгоравич, здравствуйте

1419

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-04-2013 16:30:44

>а мну однажды на такой вот рыбалке триппер поймал.
>огорчение одно а не отдых
====

это потому тчо на рыбалке надо не на хуй ловить, а на удочку!

понаберут детей на флот...эээх!

1420

Александр Второй, 18-04-2013 16:31:19

А гаваришь - не торт.
хехехе

1421

Ахуевшее Рыло, 18-04-2013 16:31:24

да у ней ногу свело и сиськи не как у меган фокс

1422

alexntp, 18-04-2013 16:31:34

жап, это ты пади сорожку ебал. оне все заразные

1423

alexntp, 18-04-2013 16:32:00

в следующий раз еби щуку

1424

Выдрик, 18-04-2013 16:32:01

И не говори!

1425

Пробрюшливое жорло, 18-04-2013 16:32:16

алехандро рыголеттовеч грит сссьть!!11
гугеге

1426

p a d o n a g, 18-04-2013 16:32:18

чотуд? кого тгявят? выдренькая туд?

1427

Аз есмь Еремий Потапович, 18-04-2013 16:32:18

тыща пицот

1428

Аз есмь Еремий Потапович, 18-04-2013 16:32:32

рыбалочий трипер вам на варатник

1429

p a d o n a g, 18-04-2013 16:32:51

выдрятка111 превед111

1430

Аз есмь Еремий Потапович, 18-04-2013 16:32:51

еби сорог
жри пеницылин

1431

Аз есмь Еремий Потапович, 18-04-2013 16:33:02

подсекай русалок

1432

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-04-2013 16:33:07

кто знает как колоть кедровые орехи? мну уже весь рот испакостила включая зубы и изыг

1433

Александр Второй, 18-04-2013 16:33:08

Удочка без призирватива неправельно

1434

p a d o n a g, 18-04-2013 16:33:17

полторы штуги я просто обязан нахнуть

1435

Выдрик, 18-04-2013 16:33:38

Пева!
Да что там с фрезиями у тебя? /ару-ару тебе/

1436

p a d o n a g, 18-04-2013 16:33:38

js

1437

ехали медведи на велосипеде, 18-04-2013 16:33:48

>кто знает как колоть кедровые орехи?

ыыыы. тарзан нужен тебе для этогг

1438

Мазгайоп со стажем, 18-04-2013 16:33:56

кстате, забыл спрасить у народа - а эта юпка?

1439

жаб, 18-04-2013 16:34:15

неее тогда у сорожек какраз нерест был. грешно это.
лена какаято там. вроде. я уже и не помню. мал был.

1440

Александр Второй, 18-04-2013 16:34:27

/медлинна фзбираиццо на 1500/

1441

Аз есмь Еремий Потапович, 18-04-2013 16:34:29

бирешь арех
пристально смотришь в глоза
и реска таг:
-КАЛИСЬ СУГА!111

1442

ехали медведи на велосипеде, 18-04-2013 16:34:31

это поварской передник у поварих на рыбалке

1443

Пробрюшливое жорло, 18-04-2013 16:34:33

>кстате, забыл спрасить у народа - а эта пока?

КУШАЙ ПОКУ БЛЯТЬ!111

1444

NEPka, 18-04-2013 16:34:34

у мазгайоба прям свяике картинке еимеюцо

1445

Ахуевшее Рыло, 18-04-2013 16:34:39

чо там, грит, у тебя с фрикциями

1446

Аз есмь Еремий Потапович, 18-04-2013 16:34:46

а5 свех стерли нах

1447

Доктор Йохансен из Швецциа, 18-04-2013 16:34:54

не, я два раза в неделю домой езжу.
а рыбакам(деревенские парни) и без алкоголя она красавица.
мы кстати не пьем на рыбалке, опасно.
так только, пивка по кружке - когда машину отправим.

1448

Пробрюшливое жорло, 18-04-2013 16:35:20

искалайдырг а-ля а2

1449

NEPka, 18-04-2013 16:35:28

зубаме. больше никак

1450

Пробрюшливое жорло, 18-04-2013 16:35:42

жулег, чо гаваридь

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Милые девочки представляются обычно студентками-туристками, или коренными шанхаянками – по разному. Очень вежливы. Иногда – трогательно сексуальны. Разводят лаовая на «пойти в «ти-хауз» или ресторан, а потом соскальзывают»

вход для своих

Технология поиск слитых фото через нейросеть

«Я сам свою сперму на вкус не пробовал. Так, лизнул один раз на руке ради интереса. Чужую тоже не пробовал ни разу. Но была у меня одна подружка, чрезвычайно в этом деле продвинутая. Очень любила отсосать. И владела этим мастерски.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg