Привет.
НЕ буду изощряться в красноречии, начну сразу с рецепта.
Он прост, до безобразия. Рыба(сазан),уксус(обычная эссенция),соль, перец, лук(репчатый). Остальное, кто как изъебнется, но по опыту (7 лет делаю) скажу: увеличение количества ингредиентов - не приводит к улучшению качества вкуса. Вкус блюда? Ну, сжирают все и еще просят.
Так, фотки делала повариха, обычной мыльницей, на рыбацком стане, в процессе потребляли по чуть -чуть. Поэтому - "горизонт кое-где завален".
Понеслась!
Рыба: 4 некрупных сазанчика(по1 кг), на фото потрошеные и без чешуи.
соль, перец, лук и уксус фотографировать не стал, они везде на рыбалке одинаковые. Поэтому сосредоточился на разделке рыбы.
Рыбу обезглавливаем и обрубаем хвосты. Ни в коем случае не выкидываем, они идут на уху.
В процессе разделки, можно неслабо поранится об плавники сазана. Поэтому, пилы убираем подручным инструментом(у мну были пассатижы)
Чуть не забыл, бутылка с водкой. Традиции надо соблюдать,хуле….
Делаем два надреза по спине у рыб, прорезаем по хребтовой кости до брюшных.
Аккуратно срезаем мясо с хребтовины и отрезаем филе(берём тока филей(с)) вместе с брюшными костями.
Далее снимаем шкуру с каждого куска филе
Питомец(рыбацкий) болтался под ногаме и кусался, цкот мелкий
Нарезаем филе(не питомца), на кусочки толщиной 2-4 мм, ну у кого как получица, поперёк волокон. Рёберную часть режем повдоль ребер, чо то типа на косточке оставляем мясо. Некоторые, кости реберные удаляют, мне лень , поэтому оставляю, на вкус это не влияет. Брюшные кости у сазана толстые - не подавишься. Получается где-то так
порезанные кусочки мяса сазана, складываем в эмалированую или пласмассовую ёмкость(у мну было ведро), солим, перчим. Соль лучше засолочную, крупного помола. Перец - любой черный молотый и(или) красный.
Дальше уксус - две столовых ложки на 2 -2.5кг сазана, у меня на 4 кг ушло три. Но тут на вкус, опытным путем определяешь. Ложку налил в рыбу,перемешал -понюхал (рыбу).Если запах уксуса сильный -харош.
И мешаешь , мешаешь , мешаешь.... В перерывах, режешь лук крупными кольцами и туда же его. Лука пару килограмм ушло(лук то же сожрали).
И все, оставить на пару часов настояццо.Потом - фкусно закусывать, то есть жрать.
Ничего сложного, но разделать сазана и нормально порезать его с первого раза, ни у кого не получается.
Поэтому и процесс разделки освятил подробно.
P.S. Тема сисег поварихи не раскрыта по причине их отсутствия(худая) и стеснительности(поварихи)
Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 21:43:50
а вот и я в трусах и с гранатой среди пальм http://udaff.com/image/18/76/187644.jpg
18719708Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 21:46:41
курить люблю
18719722Полярнег, 29-06-2011 21:47:53
http://www.youtube.com/watch?v=Ky3q5xZ4pkk&feature=related чота плакаю (пьян сука-не удержалссо)
18719729НЭП, 29-06-2011 21:49:56
ответ на: Полярнег [453]
прекрасная песня
18719743НЭП, 29-06-2011 21:50:47
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [452]
я тоже в последнее время.
18719746Мясник с тапаром, 29-06-2011 21:51:13
а я бросил к ебеням
18719750Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 21:52:49
ответ на: Полярнег [453]
>http://www.youtube.com/watch?v=Ky3q5xZ4pkk&feature=related чота плакаю (пьян сука-не удержалссо)
18719754бляяяяяяяяяя,ты хоть и пьян,но пьян правильно! уважаю!
Полярнег, 29-06-2011 21:53:06
http://www.youtube.com/watch?v=hGVgO356uMM&feature=related да штож такое блять такое?????? не могу.чота с башкой плачу. блять. дай Бог да шестова августа дажить!
18719759Мясник с тапаром, 29-06-2011 21:54:41
ответ на: Полярнег [458]
нидажывёшь - атпиздим фсем калхозом, блять
18719764Полярнег, 29-06-2011 21:54:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [452]
Братух! Танцыд! а я себя севодня пабаловал Тремя Багатырями(паперосы) патаму как тоже люблю курить!
18719765Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 21:55:55
я слаб,мне бросить труда не составит,но я слаб,хоть и бросить могу,хотя и слабак,однако бросить нетяжело,тока бы слабость преодолеть,но эта жы усилие? а я слаб,а так то легко!
18719771Полярнег, 29-06-2011 21:56:12
ответ на: Мясник с тапаром [459]
у блять,,, чой та тут нарисавалось какое то чудище с тапаром???? чесног тебе в пасть -хуяг!
18719776Мясник с тапаром, 29-06-2011 21:56:51
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [461]
гыы - а пафтарить сможешь че сказал?
18719789Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 21:57:38
ответ на: Полярнег [460]
>Братух! Танцыд! а я себя севодня пабаловал Тремя Багатырями(паперосы) патаму как тоже люблю курить!
18719800я уж зобыл как оне выглядят! тока Васнецова не забываю,а пахитоски зобыл....
Мясник с тапаром, 29-06-2011 21:58:05
ответ на: Полярнег [462]
(пажевал сасредаточенна, патом в морду Полярнегу - ххыыы - выдохнул) - куда с капыт-то? - стаять!!
18719802Полярнег, 29-06-2011 21:58:10
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [461]
>я слаб,мне бросить труда не составит,но я слаб,хоть и бросить могу,хотя и слабак,однако бросить нетяжело,тока бы слабость преодолеть,но эта жы усилие? а я слаб,а так то легко!
18719804Курить -Вкусно! Пить-Сладко! Жить- всё!
Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 21:58:15
ответ на: Мясник с тапаром [463]
>гыы - а пафтарить сможешь че сказал?
18719805сумасошол? тока скопировать и вставить! ыыыыыыыы
НЭП, 29-06-2011 21:58:40
ну все. нажрались
18719809Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 21:59:29
ответ на: Полярнег [466]
>>я слаб,мне бросить труда не составит,но я слаб,хоть и бросить могу,хотя и слабак,однако бросить нетяжело,тока бы слабость преодолеть,но эта жы усилие? а я слаб,а так то легко!
18719816>Курить -Вкусно! Пить-Сладко! Жить- всё!
вот это лозунг жызнелюба!!!! ноливаю до краёфф!
Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:00:16
ответ на: НЭП [468]
>ну все. нажрались
18719820не,есть ещё заделы на рассуждения трезвые,есть!
Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:02:27
ыыыыыыыыыыыыыхбля! чота нефкусно пошла.... всётаки пить водинаре-это вам не щщи хлебать половником!
18719833Мясник с тапаром, 29-06-2011 22:02:45
ответ на: НЭП [468]
я ещо диржусь
18719839Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:03:48
а вот теперь свой вариант печали выдам...http://www.youtube.com/watch?v=-H-du06nN0U
18719847Мясник с тапаром, 29-06-2011 22:04:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [471]
я адин рас как-та паловнег с барщом на нагу уранил
18719853Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:04:25
я в нём,как мушка в янтаре....
18719854Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:04:53
ответ на: Мясник с тапаром [474]
>я адин рас как-та паловнег с барщом на нагу уранил
18719856рыдал-материлсо?
НЭП, 29-06-2011 22:07:55
ответ на: Мясник с тапаром [474]
а я ртуть както раз уронила в борщ. правдо в школе ещо когда училась. температуры добивалась высокой.
18719874Полярнег, 29-06-2011 22:10:41
ответ на: Мясник с тапаром [474]
>я адин рас как-та паловнег с барщом на нагу уранил
18719888Бля ,хуйня меня в панидельник Мастин непалитан за жопу укусил ,пидорас сабака!
Мясник с тапаром, 29-06-2011 22:10:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [473]
чет пробило...
http://www.youtube.com/watch?v=8CTCYgo_IgI
18719891Мясник с тапаром, 29-06-2011 22:11:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [476]
прчем очень долго и громко, гыыы
18719900НЭП, 29-06-2011 22:12:20
ответ на: Полярнег [478]
гггг
18719902Мясник с тапаром, 29-06-2011 22:12:27
ответ на: Полярнег [478]
дык тама еблет токой што фся жопа ваккурат и залезет... песды хоть дал?
18719904Мясник с тапаром, 29-06-2011 22:13:28
эх, какая пестня...
http://www.youtube.com/watch?v=9HW70Rl3Bv0
18719908Полярнег, 29-06-2011 22:13:59
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [476]
>>я адин рас как-та паловнег с барщом на нагу уранил
18719913>
>рыдал-материлсо?
Да дахуя там! Поднял паловнек и ееш накормил с пола пол Полярной станцыии!
Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:16:04
ответ на: Мясник с тапаром [480]
>прчем очень долго и громко, гыыы
18719925Эх,Юрка! у меня брат на Саланге контужен,хороший художнег,но клинит иной раз,по весне и по осени прокалывает ноотропил и циннаризин,причом сам понимает что пора,иначе накосячит....
Полярнег, 29-06-2011 22:16:52
ответ на: Мясник с тапаром [482]
Ага бля! Сасед па работе(хазяин этова мудака типа намекнул- а ты его тоже за жопо укуси!) Завтра фотку этова мудака пакажу!
18719932Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:18:04
>>а вот теперь свой вариант печали выдам...http://www.youtube.com/watch?v=-H-du06nN0U
18719938>Анта...плачу...
не плачь,хотя о чом я? сам в слезах...и пусть нас обвинят в чом угодно,насрать!
Мясник с тапаром, 29-06-2011 22:18:31
500
18719943магистр Иода, 29-06-2011 22:18:52
жуяссе тут понеслось
18719946развратнэ чяд
Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:21:35
http://www.youtube.com/watch?v=Qy1WjncNX40
18719963Друзья, люблю я Ленинские горы,
Там хорошо рассвет встречать вдвоем;
Видны Москвы чудесные просторы
С крутых высот на много верст кругом,
Стоят на страже трубы заводские.
И над Кремлем рассвета синева...
Надежда мира, сердце всей России,
Москва - столица, моя Москва.
Когда взойдешь на Ленинские горы,
Захватит дух от гордой высоты:
Во всей красе предстанет нашим взорам
Великий город сбывшейся мечты.
Вдали огни сияют золотые,
Шумит над нами юная листва.
Надежда мира, сердце всей России,
Москва - столица, моя Москва.
Вы стали выше, Ленинские горы,
Здесь корпуса стоят, как на смотру.
Украшен ими наш великий город.
Сюда придут студенты поутру.
Мы вспомним наши годы молодые
И наших песен звонкие слова.
Надежда мира, сердце всей России,
Москва - столица, моя Москва.
Стихи Е. Долматовского
магистр Иода, 29-06-2011 22:22:24
на вернисаже както рас
18719968РуБляЗианец, 29-06-2011 22:22:50
ностальжанты и примкнуфшие,вздрожнэ
18719973+50 за здоровье
Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:23:58
>>>>а вот теперь свой вариант печали выдам...http://www.youtube.com/watch?v=-H-du06nN0U
18719980>>>Анта...плачу...
>>
>>не плачь,хотя о чом я? сам в слезах...и пусть нас обвинят в чом угодно,насрать!
>Им не понять...
им понять! сознаться сложно!
Juzz's, 29-06-2011 22:25:13
мне выпить не предлагать
18719988Juzz's, 29-06-2011 22:25:31
здрасте
18719991магистр Иода, 29-06-2011 22:25:51
жил полтора года на юго-западной
18719994РуБляЗианец, 29-06-2011 22:26:14
И щтоб за нас третий не поднимали..
18719995КонАццкий Синдром, 29-06-2011 22:26:34
ответ на: Juzz's [494]
>мне выпить не предлагать
18719997правильно. пьяные женщины асексуальны
Мясник с тапаром, 29-06-2011 22:28:10
ответ на: КонАццкий Синдром [498]
фсё бы тибе тока пра секас песдеть, извращенец
18720004Антацид (изжога-гадость), 29-06-2011 22:28:13
я иной раз читаю каменты вне нашей рубрики,как много уже оформившихся,но бздящщих душу открыть-уллёт! и вот множится сие фарисейское,говном на плитке вскипает,жаром пышет и вонью обдаёт....а всё равно,правду сказать не могут,как я курить бросить....двуличие,таково требование времени(ктота там песданул из правителей)
18720005