Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Хе из сазана
Привет.
НЕ буду изощряться в красноречии, начну сразу с рецепта.
Он прост, до безобразия. Рыба(сазан),уксус(обычная эссенция),соль, перец, лук(репчатый). Остальное, кто как изъебнется, но по опыту (7 лет делаю) скажу: увеличение количества ингредиентов - не приводит к улучшению качества вкуса. Вкус блюда? Ну, сжирают все и еще просят.
Так, фотки делала повариха, обычной мыльницей, на рыбацком стане, в процессе потребляли по чуть -чуть. Поэтому - "горизонт кое-где завален".
Понеслась!
Рыба: 4 некрупных сазанчика(по1 кг), на фото потрошеные и без чешуи.
соль, перец, лук и уксус фотографировать не стал, они везде на рыбалке одинаковые. Поэтому сосредоточился на разделке рыбы.
Рыбу обезглавливаем и обрубаем хвосты. Ни в коем случае не выкидываем, они идут на уху.
В процессе разделки, можно неслабо поранится об плавники сазана. Поэтому, пилы убираем подручным инструментом(у мну были пассатижы)
Чуть не забыл, бутылка с водкой. Традиции надо соблюдать,хуле….
Делаем два надреза по спине у рыб, прорезаем по хребтовой кости до брюшных.
Аккуратно срезаем мясо с хребтовины и отрезаем филе(берём тока филей(с)) вместе с брюшными костями.
Далее снимаем шкуру с каждого куска филе
Питомец(рыбацкий) болтался под ногаме и кусался, цкот мелкий
Нарезаем филе(не питомца), на кусочки толщиной 2-4 мм, ну у кого как получица, поперёк волокон. Рёберную часть режем повдоль ребер, чо то типа на косточке оставляем мясо. Некоторые, кости реберные удаляют, мне лень , поэтому оставляю, на вкус это не влияет. Брюшные кости у сазана толстые - не подавишься. Получается где-то так
порезанные кусочки мяса сазана, складываем в эмалированую или пласмассовую ёмкость(у мну было ведро), солим, перчим. Соль лучше засолочную, крупного помола. Перец - любой черный молотый и(или) красный.
Дальше уксус - две столовых ложки на 2 -2.5кг сазана, у меня на 4 кг ушло три. Но тут на вкус, опытным путем определяешь. Ложку налил в рыбу,перемешал -понюхал (рыбу).Если запах уксуса сильный -харош.
И мешаешь , мешаешь , мешаешь.... В перерывах, режешь лук крупными кольцами и туда же его. Лука пару килограмм ушло(лук то же сожрали).
И все, оставить на пару часов настояццо.Потом - фкусно закусывать, то есть жрать.
Ничего сложного, но разделать сазана и нормально порезать его с первого раза, ни у кого не получается.
Поэтому и процесс разделки освятил подробно.
P.S. Тема сисег поварихи не раскрыта по причине их отсутствия(худая) и стеснительности(поварихи)
НЕ буду изощряться в красноречии, начну сразу с рецепта.
Он прост, до безобразия. Рыба(сазан),уксус(обычная эссенция),соль, перец, лук(репчатый). Остальное, кто как изъебнется, но по опыту (7 лет делаю) скажу: увеличение количества ингредиентов - не приводит к улучшению качества вкуса. Вкус блюда? Ну, сжирают все и еще просят.
Так, фотки делала повариха, обычной мыльницей, на рыбацком стане, в процессе потребляли по чуть -чуть. Поэтому - "горизонт кое-где завален".
Понеслась!
Рыба: 4 некрупных сазанчика(по1 кг), на фото потрошеные и без чешуи.
соль, перец, лук и уксус фотографировать не стал, они везде на рыбалке одинаковые. Поэтому сосредоточился на разделке рыбы.
Рыбу обезглавливаем и обрубаем хвосты. Ни в коем случае не выкидываем, они идут на уху.
В процессе разделки, можно неслабо поранится об плавники сазана. Поэтому, пилы убираем подручным инструментом(у мну были пассатижы)
Чуть не забыл, бутылка с водкой. Традиции надо соблюдать,хуле….
Делаем два надреза по спине у рыб, прорезаем по хребтовой кости до брюшных.
Аккуратно срезаем мясо с хребтовины и отрезаем филе(берём тока филей(с)) вместе с брюшными костями.
Далее снимаем шкуру с каждого куска филе
Питомец(рыбацкий) болтался под ногаме и кусался, цкот мелкий
Нарезаем филе(не питомца), на кусочки толщиной 2-4 мм, ну у кого как получица, поперёк волокон. Рёберную часть режем повдоль ребер, чо то типа на косточке оставляем мясо. Некоторые, кости реберные удаляют, мне лень , поэтому оставляю, на вкус это не влияет. Брюшные кости у сазана толстые - не подавишься. Получается где-то так
порезанные кусочки мяса сазана, складываем в эмалированую или пласмассовую ёмкость(у мну было ведро), солим, перчим. Соль лучше засолочную, крупного помола. Перец - любой черный молотый и(или) красный.
Дальше уксус - две столовых ложки на 2 -2.5кг сазана, у меня на 4 кг ушло три. Но тут на вкус, опытным путем определяешь. Ложку налил в рыбу,перемешал -понюхал (рыбу).Если запах уксуса сильный -харош.
И мешаешь , мешаешь , мешаешь.... В перерывах, режешь лук крупными кольцами и туда же его. Лука пару килограмм ушло(лук то же сожрали).
И все, оставить на пару часов настояццо.Потом - фкусно закусывать, то есть жрать.
Ничего сложного, но разделать сазана и нормально порезать его с первого раза, ни у кого не получается.
Поэтому и процесс разделки освятил подробно.
P.S. Тема сисег поварихи не раскрыта по причине их отсутствия(худая) и стеснительности(поварихи)
— доктор йохансен из швецциа , 29.06.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
роботы из Бригады Заката, 29-06-2011 10:35:02
рпыж
18715096СамыйЧеловечныйЧилавег, 29-06-2011 10:35:19
первонах в ФЖ?
18715098мы забыли подписатсо ослы(r.i.p.), 29-06-2011 10:35:20
хуижъ нахуй
18715099Коньебал Лектор, 29-06-2011 10:35:23
жрать - зачотна
18715100СамыйЧеловечныйЧилавег, 29-06-2011 10:35:53
не, бля, не первонах.
18715102Ну, поинтересуюсь хоть, чем сегодня потчивать будут
СамыйЧеловечныйЧилавег, 29-06-2011 10:39:20
сазан, он вкусен капчоный, а это - перевод продукта в говно.
18715123Кароче, афтырь, плоскогубцами защеми себе яйца, и кусайся с питомцем, а водку высылай мне
MECTHЫЙ, 29-06-2011 10:39:30
ху из Сезана
18715124DeaD_Must_Die, 29-06-2011 10:40:39
красотищща
18715129рыпки самое оно, кила по полтора похоже
и не старые и не мелочъ пионерского размера
Аффтар сцынария, 29-06-2011 10:49:43
ога, примерно так же и делаю периодически. песдато
18715186Торжественный, 29-06-2011 10:50:30
Ленин тоже в Шушенском был.
18715189выпивал ли он с афтором?
Насреддин, 29-06-2011 10:50:46
в названии блюда афтар почему-то опустил "рня".
18715191Торжественный, 29-06-2011 10:53:37
жрать рыбу с костями очень хуево и стремно. можно подавица.
18715212РуБляЗианец, 29-06-2011 10:53:58
Хе - зачотно.
18715214третье фото испугало - доктор практолог?
Сазан аутентичная рыба для хе
здезь гламурасты продают хе ис фарели или семги,паубивал бы
"Big Z" Topanga, 29-06-2011 10:55:52
Эта закусь очень пиздата, но опасна. Помницца под такую мы на троих выжрали 2 бутылки водки за 10 минут.
18715227РуБляЗианец, 29-06-2011 10:56:16
ответ на: Торжественный [12]
Четай - уксус(абычная эссенция)
18715231через час-полтора кастей не будет в помине
Торжественный, 29-06-2011 10:57:04
кароче. ХЕрню с костями осуждаю.
18715238сам водку закусываю килькой в томате. и костей нет, и банку очень тяжело не заметить варту. жрать надо с ножа, вымакивая хлебом соус и вкусно выпивать водку.
килька -наше фсио!
Maira, 29-06-2011 10:57:12
на такое количество рыбы - три ложки уксуса.. не забудьте потом купить глистогонное
18715240Торжественный, 29-06-2011 10:58:20
ответ на: РуБляЗианец [15]
>Четай - уксус(абычная эссенция)
18715260>
>через час-полтора кастей не будет в помине
ну чтож. паверим. а может и праверим
РуБляЗианец, 29-06-2011 11:03:00
ответ на: Торжественный [18]
Более внимательно прачитал
18715308афтырь ленив,крупные кости нада удалить
Яп туда ищще молотой кинзы добавил
Мясник с тапаром, 29-06-2011 11:12:47
ну вопервых - афтара с дибютом.
18715373вафтарых - афтар, ниабращай внимания на тех, кто нихуя нипанимает. их фсикда дахуя.
фтретъих - нармальный рицепт класическава хе. зачот, блять, б/п
и написано жызнирадасна и для сваих - просто, без выебософ
Мясник с тапаром, 29-06-2011 11:13:34
ответ на: РуБляЗианец [19]
гыыы - сам олкаш
18715379Мясник с тапаром, 29-06-2011 11:13:45
22
18715380nevermore, 29-06-2011 11:22:47
нельзя косте оставлять
18715441какое же это хе, нахуй
это больше на хехе смахивает, даже на бугога
nevermore, 29-06-2011 11:23:55
а через чяс-полтора хе перекиснет к хуям
18715448жрать надо свежак
РуБляЗианец, 29-06-2011 11:35:57
ответ на: Мясник с тапаром [21]
ноно,бес ынсынуаций
18715513Накидонский, 29-06-2011 11:37:16
Про глистов говорили уже?
18715522Речную рыбу сразу на хе (зачёркнуто) на хуй.
Ton (зарегенный 12), 29-06-2011 11:42:06
все заибизь, автора с дибютом!
18715545hhyy, 29-06-2011 11:44:39
ужос, помойка
18715558не дай бог так оголодать
Мясник с тапаром, 29-06-2011 11:47:06
ответ на: hhyy [28]
просто ты, вероятно, с корейцами нигде не пересекалась... это не от голода. эт просто такая еда. кстати вкусная
18715580НЭП, 29-06-2011 11:54:16
люблю рыбу сырую
18715628Последний Гад, 29-06-2011 11:55:51
кто же в таких часах готовит?
18715639Жук_короед, 29-06-2011 11:57:17
без уксусной эссенции гельминтоз
18715649красного перцу маловато
где кориандр в т.ч. зеленый?
Жук_короед, 29-06-2011 11:57:55
жду хе из петомца.
18715654DeaD_Must_Die, 29-06-2011 11:59:20
ответ на: Последний Гад [31]
а чочо за котлы?
18715660разбираишсо?
я подумал что Полёт рублей за шыссот гегеге
Последний Гад, 29-06-2011 12:04:00
ответ на: DeaD_Must_Die [34]
да куда нахуй разбираешься, так, интересуюсь... фотки хуевые, но по виду японцкие, типа Ситизен.
18715700мож автырь щас выйдет, расскажет)
Мясник с тапаром, 29-06-2011 12:06:09
ответ на: Жук_короед [33]
только если питомец маленький, рыженький и жырный. с пародистых - простой перевот прадукта
18715715Мясник с тапаром, 29-06-2011 12:09:02
афтар не страдает вещизмом - это гут
18715740Трахтор, 29-06-2011 12:14:36
заебато, хули спорить. Два ормянских, если чо. И ниипёт.
18715797"Big Z" Topanga, 29-06-2011 12:33:35
ответ на: hhyy [28]
Пойди, скушай пару листиков салата. Не забудь жеманно отставить мизинец во время еды.
18715988И ваще, по моим наблюдениям, агрессивным снобизмом страдают люди, в недалеком прошлом бывшие абсолютной деревенщиной.
ЖеЛе, 29-06-2011 12:35:48
смиялсо...
18716005ЖеЛе, 29-06-2011 12:36:09
карейтсы от таково "тхэ" ахуеле бы вканетс...
18716007ЖеЛе, 29-06-2011 12:37:21
ответ на: Мясник с тапаром [20]
>фтретъих - нармальный рицепт класическава хе. зачот, блять, б/п
18716015*** мда бля...
пайду учить матчасть и преглошаю тибя с афтаром вслед за сабой...
"Big Z" Topanga, 29-06-2011 12:37:46
ответ на: ЖеЛе [41]
Я бы добавел маркофки, огурцоф, зеленого лука. А то, что охуели бы - да пусть хуеют.
18716018Мясник с тапаром, 29-06-2011 12:38:07
ответ на: ЖеЛе [41]
зимой - нет. а летом хуячат туда кто во что гаразд
18716019Кирбибек, 29-06-2011 12:39:22
Вместо уксуса надо лимон.
18716024ЖеЛе, 29-06-2011 12:41:50
доктару йохансену - превед...
18716035за пазетив - спасиба...
здибюдом...
Мясник с тапаром, 29-06-2011 12:42:41
ответ на: ЖеЛе [42]
да не - резцптов хе - даебенематери, тут строгово нема. я много с корейзами в алмате паапщалсо - разново насмотрелся... зимой - мало чо было из зелени - хватало минимума, летом, когда с зеленью напряга нет - клади фсё, что нравицо. тут тоже спорить без смысла
18716041ЖеЛе, 29-06-2011 12:43:41
ответ на: Мясник с тапаром [44]
ну, меня ваще учили карейтсы асимилированные гатовить хе - они ваще без марквы и чеснока нигатовели никада...
18716048гавариле, что "мясо тхэ без марковки не мясо"...
ЖеЛе, 29-06-2011 12:44:51
ответ на: Мясник с тапаром [47]
>я много с корейзами в алмате паапщалсо
18716056*** гы...
а я в караганде - жыле на одной площятке...
бабка с дедом... паки... в смысле что какието Хуй Сунь в Пак...
Мясник с тапаром, 29-06-2011 12:47:05
ответ на: ЖеЛе [48]
а наши тоже так говорили, но когда не было - говорили, что так тоже можно, что была бы рыба и уксус - будет и хе
18716066