Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Рубец по-флорентийски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Чета кашевары как-то с недоверием атносяццо к такому б/п интересному материалу, как рубец.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.

1

Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.

2

Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.

3

Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой

4

подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр

5

Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.

6

a

КонАццкий Синдром , 14.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1701

Мугога (АУК), 15-10-2010 14:32:29

Сенсация!! "КонАцкий Синдром" не стряхивает"

1702

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 14:32:32

ответ на: Мугога [1686]

>тока с точностью до наоборот похош

мне виднее

1703

Juzz's, 15-10-2010 14:36:28

ответ на: Мугога [1701]

>Сенсация!! "КонАцкий Синдром" не стряхивает"
расскажи мне про "стряхивать"..я не понимаю

1704

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 14:37:57

уже и стряхивают на кухне.

причом на мятые простыни на столе

1705

© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 15-10-2010 14:38:57

ох йопт

1706

Мугога (АУК), 15-10-2010 14:39:13

2 juzz's    

Различают три степени опьянения:
1. Достал, поссал, забыл стряхнуть.
2. Достал, стряхнул, забыл поссать.
3. Поссал, стряхнул, забыл достать. (с)

1707

Жук_короед, 15-10-2010 14:43:16

ответ на: juzz's [1703]

>>Сенсация!! "КонАцкий Синдром" не стряхивает"
>расскажи мне про "стряхивать"..я не понимаю
гугугу. попрыгай в сортире - поймешь может быть

1708

Жук_короед, 15-10-2010 14:44:06

пошто вы негодяи шефпорвара гнобите мерзавцы, а?

1709

Juzz's, 15-10-2010 14:44:40

ответ на: Мугога [1706]

ужас какой

1710

Жук_короед, 15-10-2010 14:45:17

кто подскажет - брынза при нагревании плавицо таг же, как сыр, или нет?

1711

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 14:45:39

ответ на: Жук_короед [1707]

>>>Сенсация!! "КонАцкий Синдром" не стряхивает"
>>расскажи мне про "стряхивать"..я не понимаю
>гугугу. попрыгай в сортире - поймешь может быть

я с трудом представляю джузз прыгающуюю в сортире с целью понять-"стряхнул"

1712

Жук_короед, 15-10-2010 14:46:10

4,5 звездей! да вы ахуеле, тыцну 6, ибо не кнопал еще

1713

Жук_короед, 15-10-2010 14:46:41

ответ на: Баб-Ёж [1711]

ну мож шото и стряхнецо, если резко прыгать

1714

Жук_короед, 15-10-2010 14:47:14

мож моск, хотяб и костный

1715

Мугога (АУК), 15-10-2010 14:47:34

ответ на: juzz's [1709]

>ужас какой
а то!

1716

Juzz's, 15-10-2010 14:49:17

ответ на: Баб-Ёж [1711]

поняла что я не умею экономить бумагу

1717

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 14:49:53

ответ на: Жук_короед [1710]

>кто подскажет - брынза при нагревании плавицо таг же, как сыр, или нет?

а какая брынза?если память не изменяет-то вроде нет.

1718

Juzz's, 15-10-2010 14:50:56

ладно дома прыгать.. ну в общественном туалете.. а самолет, поезд

1719

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 14:51:39

ответ на: juzz's [1716]

>поняла что я не умею экономить бумагу

я тоже. гринпис нас ненавидит.

1720

Juzz's, 15-10-2010 14:52:26

ответ на: Жук_короед [1710]

>кто подскажет - брынза при нагревании плавицо таг же, как сыр, или нет?
упаковка точно расплавится

1721

© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 15-10-2010 14:52:46

ап чом вы стряхнуле

1722

Жук_короед, 15-10-2010 14:53:01

ответ на: Баб-Ёж [1717]

обыкновенная брынза. овечья, соленая

1723

Жук_короед, 15-10-2010 14:53:30

стоит стряхнуть, каг на брызги прибегает гаццкий смитха

1724

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 14:53:46

всегда завидовала мужчинам. им вот прыгать не надо. стряхнул-и все.

1725

Juzz's, 15-10-2010 14:53:47

ответ на: Баб-Ёж [1719]

>>поняла что я не умею экономить бумагу
>
>я тоже. гринпис нас ненавидит.
и это еще он с нами не знаком

1726

© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 15-10-2010 14:54:27

ответ на: Жук_короед [1723]

а чо ты ругаешьсо?

1727

Juzz's, 15-10-2010 14:54:47

ответ на: Баб-Ёж [1724]

или об штору

1728

Жук_короед, 15-10-2010 14:55:12

жuzz's, раскрой секрет - что ты там за бутыль в качистве приза выкатила?

1729

Баб-Ёж(АУК), 15-10-2010 14:55:41

ответ на: Жук_короед [1722]

>обыкновенная брынза. овечья, соленая

у меня как-то не плавилась.ты ее в духовку хочеш?

1730

Жук_короед, 15-10-2010 14:55:52

ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [1726]

ах ты мерское рагу, ты еще тут нахни, пилять - вчера изза тя пришлось уйти

1731

Жук_короед, 15-10-2010 14:56:12

ответ на: Баб-Ёж [1729]

не поверишь... в пароварку

1732

© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 15-10-2010 14:56:52

ответ на: Жук_короед [1730]

ты в чем меня обвиняешь?

1733

Juzz's, 15-10-2010 14:56:54

ответ на: Жук_короед [1728]

красное вино шато марго 1999 года

1734

Мугога (АУК), 15-10-2010 14:57:46

лида 8008

1735

Жук_короед, 15-10-2010 14:58:33

ответ на: juzz's [1733]

шато марго, 99 (встал по стойке "смирно")... портвешку алуштинского нету у ваш шоле?
шютка. высылать бушь прям из Шато Марго?

1736

Жук_короед, 15-10-2010 14:59:14

ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [1732]

>ты в чем меня обвиняешь?
ваащето я тя потихому послал нахуй. ты еще тут?

1737

Juzz's, 15-10-2010 14:59:26

ответ на: Жук_короед [1735]

самовывоз

1738

Мугога (АУК), 15-10-2010 14:59:52

неужели так трудно понять что в этом чате нет тебе даже зассаного угла?

1739

Жук_короед, 15-10-2010 15:01:02

ответ на: juzz's [1737]

дас...  там арабы у вас, чавэллы камнями кидаюцо...

1740

© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 15-10-2010 15:02:17

ответ на: Жук_короед [1736]

а чо ты меня нахуй посылаешь?

1741

Juzz's, 15-10-2010 15:02:55

ответ на: Жук_короед [1739]

даладно.. не писать на борту police и никто не кинет

1742

Juzz's, 15-10-2010 15:04:13

ответ на: Жук_короед [1739]

чавэллов кстате выслали ..за что сарко заплатит оон

1743

Жук_короед, 15-10-2010 15:05:09

ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [1740]

>а чо ты меня нахуй посылаешь?
ты на винте сидишь иле на шмали?

1744

© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 15-10-2010 15:05:44

кстате нахнуть штоле... ради приличия

1745

Жук_короед, 15-10-2010 15:06:30

ответ на: juzz's [1742]

в смысле он ООН заплатит, или наоборот? как вы терь без чавэлл? кто будет срать на улицах, скупать краденное, воровать, грабить... нипарядак

1746

© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 15-10-2010 15:07:13

ответ на: Жук_короед [1743]

я не употребляю наркотитики... только алкоголь... над вами тесты провожу психологические... это думаю вам не помешает... в обратных пропорциях...

1747

wood, 15-10-2010 15:11:49

тема. только в таком виде не катит. Лучше всего ХАШ это просто пиздато а с похмела так воопще улет нах

1748

Мугога (АУК), 15-10-2010 15:12:50

мугогааа психологист детектед

1749

Мугога (АУК), 15-10-2010 15:13:28

какао

1750

Мугога (АУК), 15-10-2010 15:15:01

кукуруза

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Пизда проктологу не интересна,
И это всем известно:
Проктолог жопы изучает,
И геморои излечает»

«Тёлка в джипе - сосёт у министра,
Балерина - ебётся в шпагате,
Вместо баб у водилы - канистра,
У араба - гаремы в кровати,»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg