Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Плов из гречки
Существует несколько разновидностей плова, отличающихся между собой способом приготовления.
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
— Hanka , 23.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Заза, 23-03-2010 19:16:11
ответ на: бывший [444]
а хвостище то.....
15944451кстате харошенький
nesta, 23-03-2010 19:16:36
ответ на: Барабашкина [448]
крайне самнительна, что она читает что-либа написаннае не ей, но можна жи и павтарить в крайнем случае
15944452бывший, 23-03-2010 19:17:38
ответ на: ГеленЮрген [449]
>Ыгыгы. Пойду читать. Такое пропустить низзя!
15944454Одноразовое удовольствие. Бедняжка постоянно повторяется, словарный
запас количественно сопоставим с оным у незабвенной людоедки Эллочки.
Зоркий, 23-03-2010 19:17:44
Н. В. Гоголь. Утконос.
15944455бывший, 23-03-2010 19:19:03
ответ на: Заза [451]
>а хвостище то.....
15944458>кстате харошенький
Угу. При случае гляньте, насколько уверенно чувствует себя рlatypus в родной стихии - водной среде.
РуБляЗианец, 23-03-2010 19:19:10
ответ на: ВечныйЖид [442]
Нувотнормуль,все положняковое для падонка.Вариант-вместо селедки-пряная килечка
15944459Н.Н.Драздов, 23-03-2010 19:20:07
утконос жэвотное гордое, клювом не счолкает
15944465а вот то что творица тут модератор явно просчолкал
капоня, знаешь что делает ящерица в случае, если она чувствует что ей пиздец? правельно, отбрасывает хвост и съёбываеца.
ты же, как существо стоящее на более низкой ступеньке в пищевой цепочке, почуяв щелью что недолго тебе осталось, решила отбросить мозг и тупо, а главное безнадежно для себя брызгать гавном, авось вонь отогонит.
изыди насекомое
ГеленЮрген, 23-03-2010 19:20:33
Продиагоналил фчирашнюю "Корюшку". Это пиздец, знаете ли, дорогая редакция...
15944468Анно Оркан незаслуженно ругали, аказываецо бывает и хуже.
Кот Павлуха, 23-03-2010 19:20:43
15944470Барабашкина(АУК), 23-03-2010 19:22:33
ответ на: Н.Н.Драздов [457]
она тебе завтра ответит, если сможэт
15944474Н.Н.Драздов, 23-03-2010 19:22:51
кстате у утконоса есть едовитый шип
15944477на ноге. или на руке.. забыл
бывший, 23-03-2010 19:23:00
ответ на: ГеленЮрген [458]
>Продиагоналил фчирашнюю "Корюшку". Это пиздец, знаете ли, дорогая редакция...
15944478>Анно Оркан незаслуженно ругали, аказываецо бывает и хуже.
Есть такой эмпирический закон удавкома: каждый следующий тролль гаже и мерзее предыдущего. Вспоминая
клиническую идиотку ПМ(с) и профессионального провокатора Пикассо убеждаешься в этом вполне зримо.
ВечныйЖид, 23-03-2010 19:23:19
ответ на: РуБляЗианец [456]
>Нувотнормуль,все положняковое для падонка.Вариант-вместо селедки-пряная килечка
15944479Я ваще ребрышки с вареной картошкой обычно. Но ебатни много с ними
бывший, 23-03-2010 19:24:34
ответ на: Н.Н.Драздов [461]
>кстате у утконоса есть едовитый шип
15944481>на ноге. или на руке.. забыл
Шпоры. Ядовитых млекопитающихся совсем мало.
ебланы, 23-03-2010 19:24:54
жизнь удконосцев
15944482бывший, 23-03-2010 19:25:58
ответ на: ебланы [465]
>жизнь удконосцев
15944488>http://dic.academic.ru/pictures/enc_biology/animals/utkonos.jpg
Сверху - Корн. Я сразу узнал.
Заза, 23-03-2010 19:26:53
ответ на: бывший [455]
>Угу. При случае гляньте, насколько уверенно чувствует себя рlatypus в родной стихии - водной среде.
15944490Вы это говорите голосом Дроздова(не нашего)?
Зоркий, 23-03-2010 19:27:33
Удконос животное полезное, это тебе не кошки
15944494ебланы, 23-03-2010 19:27:36
а вот ие сестричко
15944495бывший, 23-03-2010 19:27:38
ответ на: Заза [467]
>Вы это говорите голосом Дроздова(не нашего)?
15944496Хе-хе. Наш говорит буквами не хуже.
ВечныйЖид, 23-03-2010 19:29:03
Удконос-прикольный пизденышь. Вод пиздокрыла бы глянуть
15944503Барабашкина(АУК), 23-03-2010 19:29:10
утконос симпатичное жевотное
15944504и мозг у нево есть
а вы сравниваете
ебланы, 23-03-2010 19:29:10
и пачему-то вот это тоже в запросе про удконосцев
15944505Ходжа, 23-03-2010 19:30:03
ответ на: ебланы [473]
это личинки американского утконоса
15944506ВечныйЖид, 23-03-2010 19:31:19
ответ на: Барабашкина [472]
>утконос симпатичное жевотное
15944510>и мозг у нево есть
>а вы сравниваете
А какие блюда из удканосав готовят? В плов можно?
Барабашкина(АУК), 23-03-2010 19:32:24
ответ на: ВечныйЖид [475]
ни разу не ела утконосов
15944513Ходжа, 23-03-2010 19:32:47
пицот писят пять?
15944514Ходжа, 23-03-2010 19:33:05
ОЛОЛО НАХЕНГ
15944515Кот Павлуха, 23-03-2010 19:33:14
нада раманс кокойты штоль накапать, мадамам грят нрацца слезливая хуйня. ну и хуй тоже. пад музыку. (пашол рыццо в дискотеке, тряся хуйцом
15944516Кот Павлуха, 23-03-2010 19:33:30
итак
15944517Ходжа, 23-03-2010 19:33:30
кстате, утконос это жывотное или птица?
15944518ВечныйЖид, 23-03-2010 19:33:39
ааааа
15944520Ходжа, 23-03-2010 19:34:22
ответ на: Ходжа [481]
говорят, что птица. Вон дажы шпоры каг у питуха есть...
15944525Хуй, 23-03-2010 19:34:35
Баробашкена пашлиибаццо
15944528Хуй, 23-03-2010 19:36:31
Котпавлуха пашлиибаццо
15944542ВечныйЖид, 23-03-2010 19:36:36
ответ на: Ходжа [483]
>говорят, что птица. Вон дажы шпоры каг у питуха есть...
15944543А ещо свая шлемка и ложка с дыркой
РуБляЗианец, 23-03-2010 19:37:10
ответ на: ВечныйЖид [475]
Подскажи,а жрач из ресторана случайно не по линии Сочи-Новороссийк был?Я там такое встречал в начале 2000-х
15944551ебланы, 23-03-2010 19:37:58
ответ на: Ходжа [481]
>кстате, утконос это жывотное или птица?
15944561удконосец - йаценесущее млекопетающее
не всмысле с сабой йайца носит, хотя и это тоже, а их аткладывает
из них патом удконосята вылупляюцца
Ethyl, 23-03-2010 19:38:12
ji
15944564Ethyl, 23-03-2010 19:38:38
утковглас..
15944568Волопасов, 23-03-2010 19:39:41
Называется это - каша гречневая с подливой и курятиной (мясом, грибами)... Дрочево... Женщина и плов - несовместимы... Лучше б щи варила... Или манку...
15944576Ходжа, 23-03-2010 19:40:36
ответ на: ебланы [488]
бля... песдетс. клюв есть, шпоры есть, яйца откладывает. И не птица. Ахуеть. исчо скажете, что дельфин - не рыба?
15944579ВечныйЖид, 23-03-2010 19:40:57
ответ на: РуБляЗианец [487]
>Подскажи,а жрач из ресторана случайно не по линии Сочи-Новороссийк был?Я там такое встречал в начале 2000-х
15944581Хз, я максимум Харьков-Владивосток ездил. Ито из Тулуна
ебланы, 23-03-2010 19:43:11
ответ на: Ходжа [492]
>бля... песдетс. клюв есть, шпоры есть, яйца откладывает. И не птица. Ахуеть. исчо скажете, что дельфин - не рыба?
15944596дельфин йайца не кладет, а только с ними плавайет, значед не рыба
Ходжа, 23-03-2010 19:43:54
ответ на: ебланы [494]
и акула - нерыба?
15944602Гетеросексуалка, 23-03-2010 19:44:26
Слушайте Все!!!!!
15944605Аня может и слегка эксцентричная и эпатажная, но она добрый человечек и милая девочка, и то что тут произошло это все вина Корнтхолио, сам он виноват трахал 2 года красапету одну местную и изменял той девице с Аней, Аня ничего не знала...он говорил ей что холостой и женится обещал, бегал на свидания как цуцик.Влюбился в Аню и мозги полоскал своей девице и Анюте, а потом Аня его послала и стада жить с Максом, а у этого сработал "синдром брошенного"...вот он щас сидит и бухает и скорбит что его уже не любит Капоне.
Спрашиваецца а если он так любит, чего тогда не решит эту проблему а сидит и ноет на весь инет что его Аня не любит уже...и смотрит как его любимого человека пытаются дискредитировать в чате и оскарбляют постоянно, короче может Аня и взрывная женщина, но то что этот герой -любовник говно унылое факт. Мужчины настоящие так не поступают...!!
Его послала и Аня и та барышня его похерела, теперь он брошенный...алконавтикой занялся и синелобством.
к нему все претензии.
ебланы, 23-03-2010 19:44:33
ответ на: Ходжа [495]
>и акула - нерыба?
15944607акула - ебаный хищнег
oberstleit, 23-03-2010 19:46:42
НАУЧИС ШТИ ВАРИДЬ, ЖЕНСЧИНА !!!!
15944618Ходжа, 23-03-2010 19:46:48
ответ на: Гетеросексуалка [496]
идите вы нахуй отседова со своими ебучими (иле ебливыми - хуйбызнал)разборками. Заебли, цкотины.
15944619ебланы, 23-03-2010 19:47:29
ответ на: Гетеросексуалка [496]
тьфублять
15944622заберайте свои сопли и песдуйте на дамочка.ру
туд их никто не аценит. утконоса аценят, сопли - нет