Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Плов из гречки
Существует несколько разновидностей плова, отличающихся между собой способом приготовления.
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
— Hanka , 23.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:41:50
ответ на: ГАГАР [648]
>Ханка рожи на репчатом нарисовала - уже зачот
15944979>да и ф профайле баба што надо, крепкая - второй зачот
+1. милая девчушка
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:42:21
ответ на: Оля-ля [650]
>Адинцова
15944980метро такое чтоли в маскве?
бля, сложно, 23-03-2010 20:42:34
ответ на: бля, сложно [568]
Ханк? Ты здесь или нет? Ну ладно все эти вышеотмеченные субъекты, ну ладно намерение автора не срацца в каментах, ну а я - то как?
15944982Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 20:42:45
ответ на: Шалунья [645]
конечно, рабочий день закончен
15944983возлили непомерно
занятно шопиздетс
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:43:45
в общем в питире принимаю чё как. ну и фоты в полный рост предварительно
15944989Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-03-2010 20:43:53
Привет, красавица!
15944990Шалунья, 23-03-2010 20:44:17
ответ на: Чанда Мурзилкина [654]
думаешь, все пьяные?
15944992надо спросить: люди, трезывые в чате есть?
ВечныйЖид, 23-03-2010 20:44:23
ответ на: АГ (региццо лень) [651]
>>Ханка рожи на репчатом нарисовала - уже зачот
15944994>>да и ф профайле баба што надо, крепкая - второй зачот
>
>+1. милая девчушка
Вы зоофилы штоль? Ачкастых старушек ебать
ВечныйЖид, 23-03-2010 20:44:56
ответ на: Шалунья [657]
>думаешь, все пьяные?
15944998>надо спросить: люди, трезывые в чате есть?
Канешна. Нет
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:45:14
ответ на: ВечныйЖид [658]
милая- это милая. про ебать речи не было, выдыхай.
15944999Jedem das seine, 23-03-2010 20:45:14
>не гнобите Аню, она тут не причем, вот если бы с вашей дочерью так поступили
15945000Блять, эта штожъ получаицца, што сегсуалко мать нюры?
Ахуеть.. типерь панятна пачиму камрад забухалъ.
Ходжа, 23-03-2010 20:45:40
ответ на: Шалунья [657]
практически ни аднавыо. А нахуя они тебе?
15945004бывший, 23-03-2010 20:45:48
ответ на: juzz's [642]
>здрасте.. у нас побелиди на выборах социалисты.. а у вас?
15945005У нас на выборах всегда побеждают инакоебущиеся. Это такая национальная традиция.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 23-03-2010 20:45:53
Давненько я в Ногинову не входил.
15945006бля, сложно, 23-03-2010 20:46:02
ответ на: Ногинова [649]
Здрасьте, Ногинова, за смену фото незачот. Я знаю Вас другой - менее волосатой, что ли...
15945008Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 20:46:26
ответ на: Шалунья [657]
да хуй их знает, трезвые или пьяные
15945012про вменяемых спрашивай
верняк
Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 20:46:54
ну и что?
15945016Ходжа, 23-03-2010 20:47:02
мне похеру и на Лёню, и на тибя. Вот только гавнище ты туд разводишь чтояебу. шлабыты куда-нить подальше со своей пизданутостью
15945019Ходжа, 23-03-2010 20:47:11
сммиьист
15945021АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:47:16
ччч
15945022Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 20:47:17
караулишь?
15945023Ходжа, 23-03-2010 20:47:17
митмитс
15945024Ходжа, 23-03-2010 20:47:17
митмитс
15945025Ходжа, 23-03-2010 20:47:19
митмитситсм
15945026Ходжа, 23-03-2010 20:47:19
митмитситсм
15945027АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:47:25
скоты
15945029Оля-ля, 23-03-2010 20:47:29
ответ на: АГ (региццо лень) [652]
Не..горат Одинцово.так панятна?
15945030АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:47:48
апять пизда пиздит во время нахинга
15945032Ходжа, 23-03-2010 20:47:59
митмитситсмтмитсм
15945034Ходжа, 23-03-2010 20:48:22
блять, карамультук клинит
15945035АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:48:30
ответ на: Оля-ля [677]
ща погуглю
15945036758 смотри
бывший, 23-03-2010 20:48:33
На крыльях любви
15945038К нам утконос залетел
В вечерний чяд
Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 20:49:05
ответ на: АГ (региццо лень) [678]
так было задумано, еблан
15945043пошла обмывать очередную победу
кста 1111 седни сделала
чем до усеру горжусь
бугога
ВечныйЖид, 23-03-2010 20:49:14
>Ходжа, у меня внешность красивая и лицо и фигура). Импатент Леня - бывший -это несчастный нищий дядя, работающий курьером. Ясен пень-такому не дают). Поэтому красивые девушки-его кровные враги).
15945045у жены на работе курьер есть. Так вот у него з.п.-палтос выходит. Не пизжу, патамушто жына бухгалтер, знает.
Ходжа, 23-03-2010 20:49:20
ответ на: бывший [682]
жжош, уважаемый
15945046АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:49:34
ответ на: Чанда Мурзилкина [683]
пиздишь афца )
15945048Ногинова, 23-03-2010 20:49:37
ответ на: АГ (региццо лень) [651]
>+1. милая девчушка
15945049внешне?
+ 1, без базара
ВечныйЖид, 23-03-2010 20:50:07
ооооо
15945050АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:50:27
ответ на: Ногинова [687]
>>+1. милая девчушка
15945051>
>внешне?
>+ 1, без базара
и внутренне наверное. ты коктели выбирай, зайка
ВечныйЖид, 23-03-2010 20:50:31
нуептваю
15945052Ходжа, 23-03-2010 20:50:33
800?
15945054АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:50:36
оо8
15945055ВечныйЖид, 23-03-2010 20:50:48
блять
15945056ГАГАР, 23-03-2010 20:50:48
ответ на: ВечныйЖид [658]
зря ты таг
15945057Jedem das seine, 23-03-2010 20:52:15
>Нет, что Вы, Гетеросексуалка не моя мать). Она просто умная, красивая девушка). Да никто никак со мной не поступал. Ира шутит))).
15945060А кто кричал - Убирити психичизкуйу ато жиниццо пиристану?
Гетеросексуалка, 23-03-2010 20:52:21
ответ на: Jedem das seine [661]
нет я её подруга, мы одногодки..
15945061а вы когда то были очень замечательным собеседником,я очень была вам рада и вашей музыке,а щас идете на поводу у толпы кликуш ...пытаясь обидеть...ваше право, переубеждать не в чем не намеренна.
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:52:34
нашёл одинцово на карте. ну не смертельно
15945062Оля-ля, 23-03-2010 20:52:36
Лан,упиздила спать.
15945063ВечныйЖид, 23-03-2010 20:53:03
ответ на: АГ (региццо лень) [660]
>милая- это милая. про ебать речи не было, выдыхай.
15945066А я и не вдыхал. Нравяца просроченные воблы? Пажалусто. Яж не против. Пусть будет милая
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:53:42
ответ на: ВечныйЖид [699]
>>милая- это милая. про ебать речи не было, выдыхай.
15945067>
>А я и не вдыхал. Нравяца просроченные воблы? Пажалусто. Яж не против. Пусть будет милая
она тебе не дала чтоли? не позорься