Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мой Коул Слоу и телячья вырезка по малоарнаутски
Хороший салат этот самый Коул Слоу. Вроде просто как газета «Правда», но: вкусно, полезно и что приятно, даёт поле для импровизаций.
Хороший вариант для похудения, поста и как гарнир к мясу или рыбе.
Делаем его так:
Берём половину небольшого вилка краснокочанной капусты, большое зелёное яблоко, большую морковь, 3 черешка сельдерея, пакетик чищеных семечек. Обычно обхожусь без лука, но решил попробовать с салатным луком, использовал половинку. Для заправки оливковое масло, лимон, горчицу с хреном, соевый соус, смесь перцев, мёд, соль.
Капусту шинкуем на «Бёрнере» соломкой. Берегите свои сосиски!
Готово?
Трём на крупной тёрке моркву.
<
Режем яблоки четвертушками, вырезаем сердцевину, трём на тёрке, серединой внутрь, в итоге кожура остаётся в руках. Яблоко взбрызгиваем лимонным соком.
Сельдерей режем продольными полосками, затем мелким кубиком.
Половину луковицы режем мелко. Промываем холодной водой и отжимаем.
Вымытыми!!! руками всё перемешиваем и одновременно жмякаем.
Делаем заправку. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, чайную горчицы, чайную мёда, чайную соевого, выжимаем половину лимона, перчим и хорошенько перемешиваем. Выправляем, по вкусу, на соль и кисло-сладкий баланс. Помним, что семечки тоже имеют свою соль.
Заправляем и хорошенько перемешиваем. Порционно присыпаем жареными семечками (без шкарлупы, для тонкиздов).
Прогуглил Коул Слоу. В основном предлагают заправку на основе майонеза или его смеси со сметаной. Хз, каждому своё. Без лука получается нежнее, но с семечками он сочетается неплохо. Возможны варианты с различными орехами, изюмом, ананасами и т.д.
Теперь мясо. За пару часов до приготовления салата замариновал в паре ложек оливкового+ 1 ч.л. орегано+ щепотка зиры (не удержался, хехе(с))+ смесь перцев, кило (5 шт.) молодых телячьих вырезок. Не солил!!!
Присаливаем, кидаем на сухую раскалённую сковородку по несколько штук. Включаем духовку на разогрев.
Обжариваем, постоянно поворачивая, 1 мин. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Режем ст. л. сливочного масла на хлопья, выкладываем его на мясо.
Закладываем в духовку на 5-7 минут при 200*С. Вынимаем, осматриваем, переворачиваем.
Ещё через 5-7 минут (если хотите с кровью, то хватит и 4) вынимаем мясо. Выливаем на него грамм 50 коньяка. Фламбируем.
Подаём салатом.
Образовавшийся соус, размешиваем, пропускаем через сито и поливаем мясо.
Мясо получилось нежным и сочным. Гармонично сочетается с салатом.
Лехаим!
Хороший вариант для похудения, поста и как гарнир к мясу или рыбе.
Делаем его так:
Берём половину небольшого вилка краснокочанной капусты, большое зелёное яблоко, большую морковь, 3 черешка сельдерея, пакетик чищеных семечек. Обычно обхожусь без лука, но решил попробовать с салатным луком, использовал половинку. Для заправки оливковое масло, лимон, горчицу с хреном, соевый соус, смесь перцев, мёд, соль.
Капусту шинкуем на «Бёрнере» соломкой. Берегите свои сосиски!
Готово?
Трём на крупной тёрке моркву.
<
Режем яблоки четвертушками, вырезаем сердцевину, трём на тёрке, серединой внутрь, в итоге кожура остаётся в руках. Яблоко взбрызгиваем лимонным соком.
Сельдерей режем продольными полосками, затем мелким кубиком.
Половину луковицы режем мелко. Промываем холодной водой и отжимаем.
Вымытыми!!! руками всё перемешиваем и одновременно жмякаем.
Делаем заправку. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, чайную горчицы, чайную мёда, чайную соевого, выжимаем половину лимона, перчим и хорошенько перемешиваем. Выправляем, по вкусу, на соль и кисло-сладкий баланс. Помним, что семечки тоже имеют свою соль.
Заправляем и хорошенько перемешиваем. Порционно присыпаем жареными семечками (без шкарлупы, для тонкиздов).
Прогуглил Коул Слоу. В основном предлагают заправку на основе майонеза или его смеси со сметаной. Хз, каждому своё. Без лука получается нежнее, но с семечками он сочетается неплохо. Возможны варианты с различными орехами, изюмом, ананасами и т.д.
Теперь мясо. За пару часов до приготовления салата замариновал в паре ложек оливкового+ 1 ч.л. орегано+ щепотка зиры (не удержался, хехе(с))+ смесь перцев, кило (5 шт.) молодых телячьих вырезок. Не солил!!!
Присаливаем, кидаем на сухую раскалённую сковородку по несколько штук. Включаем духовку на разогрев.
Обжариваем, постоянно поворачивая, 1 мин. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Режем ст. л. сливочного масла на хлопья, выкладываем его на мясо.
Закладываем в духовку на 5-7 минут при 200*С. Вынимаем, осматриваем, переворачиваем.
Ещё через 5-7 минут (если хотите с кровью, то хватит и 4) вынимаем мясо. Выливаем на него грамм 50 коньяка. Фламбируем.
Подаём салатом.
Образовавшийся соус, размешиваем, пропускаем через сито и поливаем мясо.
Мясо получилось нежным и сочным. Гармонично сочетается с салатом.
Лехаим!
— Детородный , 14.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
кто все эти люди, бял?, 14-03-2010 14:52:51
ТГП(исплняется на китайской трещётке)
15886659Сру да сру на ресурсе -
Сдесь оценят мой ум?!
Сру да сру на ресурсе -
Яб дала сразу двум.
Сру да сру на ресурсе -
Да ведь умная йа!
Сру да сру на ресурсе -
Всем насрать на меня.
Сру да сру на ресурсе -
В рот говна набрала.
Сру да сру на ресурсе -
И домой понесла...
мидвед паиБалу, 14-03-2010 14:53:04
заза анемичная.
15886661"еш маркофку, лук и хренъ - буиш каг сафиларенъ" (народнае мудрасть)
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 14:53:13
ответ на: Заза [183]
бедняго.
15886663да мне тож не асобо..как и кофе вобщем-то.
Makumba, 14-03-2010 14:53:18
ответ на: мидвед паиБалу [192]
файрфогз, сходил в адблоке атключил блок на джыпеги. песдец подобная мануальная хуйня ноченаед заебывать
15886665Makumba, 14-03-2010 14:53:58
ответ на: Заза [193]
попробуй, хуле
15886671ослик Хуй-на-на, 14-03-2010 14:54:05
тест
15886675ослик Хуй-на-на, 14-03-2010 14:54:29
нахенг гусей
15886679ослик Хуй-на-на, 14-03-2010 14:54:41
рано
15886680ослик Хуй-на-на, 14-03-2010 14:54:49
ес
15886685ЖеЛе, 14-03-2010 14:54:53
веснасрач в каментах...
15886686Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 14:54:58
ответ на: мидвед паиБалу [197]
>атрубить бошку. ибо нехуй балеть.
15886687дайте гильотинку пжалста/вежливо так просит/
Гетеросексуалка, 14-03-2010 14:54:59
ок.
15886688кто все эти люди, бял?, 14-03-2010 14:55:09
ответ на: Makumba [181]
>бигги, тебе вернулся дар постить фоты ф каменты?
15886689------------------------
ога
Makumba, 14-03-2010 14:55:12
ответ на: хохол [195]
na zdarovya!
15886690мидвед паиБалу, 14-03-2010 14:55:12
ответ на: Makumba [204]
>файрфогз
15886691блять, поставь чо-нить нормальное. я с хромом горя низнайу.
Заза, 14-03-2010 14:55:17
ответ на: Makumba [205]
ладно
15886693Иныргетег ниибаццо, 14-03-2010 14:55:27
смайличная хуйня в камментах
15886694Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 14:55:46
диетическая пища
15886696мидвед паиБалу, 14-03-2010 14:56:00
ир-тыр-пыр
15886698тупые суки
Makumba, 14-03-2010 14:56:08
ответ на: мидвед паиБалу [215]
хром чото там лезет в компьютер, сабираед инфармацыю. мне не нравицо
15886699кто все эти люди, бял?, 14-03-2010 14:56:18
>Жду)) Много есть че рассказать Ир) чмафки
15886700-------------------
пошло фпесду
Makumba, 14-03-2010 14:57:04
>после концерта балит шея и плечи и нос бялт(((
15886705мугого. этож как надо астервенела сасать?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 14:57:10
вокруг одни гондолы ебать их встраку
15886706мидвед паиБалу, 14-03-2010 14:57:10
ответ на: Баб-Ёж [211]
>дайте гильотинку пжалста/вежливо так просит/
15886707триста долларов в сутки аренда.
Павидло, 14-03-2010 14:57:30
ответ на: Заза [198]
>>Заза меня преследует, временами вылупив глоза. гыгы
15886710>дажэ и не мечтай аб этом.....мугого
бгыгы да я и не мечтал, скорее испуган огого
хохол, 14-03-2010 14:57:50
ответ на: Makumba [214]
>na zdarovya!
15886713данке
мидвед паиБалу, 14-03-2010 14:57:53
ответ на: Makumba [220]
>хром чото там лезет в компьютер, сабираед инфармацыю. мне не нравицо
15886714параноик бял.
кому ты нужен-то?
Makumba, 14-03-2010 14:58:53
сиська пинжачковая каг дела?
15886716Makumba, 14-03-2010 14:59:19
ответ на: мидвед паиБалу [227]
да йа знаю, какбы пох. но осадок остаеццо
15886720Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 14:59:49
ответ на: мидвед паиБалу [224]
>>дайте гильотинку пжалста/вежливо так просит/
15886723>
>триста долларов в сутки аренда.
давыахуели
мидвед паиБалу, 14-03-2010 15:00:16
ответ на: хохол [226]
>>na zdarovya!
>
>данке
Хай не сдохнет Украина
От Киева до Берлина
Гайдамаки ще не здалис
Deutschland, Deutschland uber alles!
Makumba, 14-03-2010 15:00:35
упту невидел диплодока, а то бы так не гаварил
15886728тапки, 14-03-2010 15:01:09
ответ на: мидвед паиБалу [227]
упс
15886734Деволопер, 14-03-2010 15:01:50
Аффтар таки фламбирует.
15886737Makumba, 14-03-2010 15:01:57
здрасте
15886738кто все эти люди, бял?, 14-03-2010 15:02:07
>Просматревая рицэбты Детароднова, картинки в броузере лучше отключать
15886739+1
мидвед паиБалу, 14-03-2010 15:02:14
ответ на: Баб-Ёж [230]
>давыахуели
15886741ну и ходи с головной болью фсю астафшыюся жызень. (сдул пылинку с лапсердака)
Иныргетег ниибаццо, 14-03-2010 15:02:28
петров не выбыл на прогревочном круге, ужэ харашо
15886743Заза, 14-03-2010 15:02:48
ответ на: Павидло [225]
>бгыгы да я и не мечтал, скорее испуган огого
15886748не сцать, на атъебут.
мидвед паиБалу, 14-03-2010 15:03:20
стойте смирно. пятки вместе - носки врозь.
15886750Makumba, 14-03-2010 15:03:41
кость не балит, балит моск. девушки удаляйте моск из галавы
15886753тапки, 14-03-2010 15:03:46
а паибалу?
15886754DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 15:03:58
>Сматрите в кенатятрах фильм "Детародный-2. Второе пришэствие ублютка"
15886758===
пральна,папка111
мачи жирдяя111
ололо111
мидвед паиБалу, 14-03-2010 15:03:59
ответ на: Иныргетег ниибаццо [238]
>петров не выбыл на прогревочном круге, ужэ харашо
15886759ху из петрофф??
kodgoroda, 14-03-2010 15:04:23
очередное редкостное гавно от аффтыра...
15886762очередные заслуженые кг/ам
Заза, 14-03-2010 15:04:45
мой коул слоу (с) натылкивает меня на мысли о холодном и вялом хуе буээээээээ,
ну это ,наверное, патаму што у меня давление упало..только и всего.
Павидло, 14-03-2010 15:04:47
УПТУ - моё почтение.
15886765Жаль надо бежать. \выкл\.
мидвед паиБалу, 14-03-2010 15:05:20
ответ на: тапки [242]
>а паибалу?
15886769для этого вам придёцца высоко патпрыгнудь. вы таг ниумеите. (биззаботна насвистываед. пукнулъ.)
Иныргетег ниибаццо, 14-03-2010 15:05:30
ответ на: мидвед паиБалу [244]
в формуле 1 за "рено" выступает виталий петров
15886771Makumba, 14-03-2010 15:05:56
чо за петроф? павидла фчера долго подъобывал ево. типо в ф1 русские учафствуюд, а вы болеете? наивные люди ей богу
15886772