Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Мой Коул Слоу и телячья вырезка по малоарнаутски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Хороший салат этот самый Коул Слоу. Вроде просто как газета «Правда», но: вкусно, полезно и что приятно,  даёт поле для импровизаций.
Хороший вариант для похудения, поста и как гарнир к мясу или рыбе.
Делаем его так:
Берём половину небольшого вилка краснокочанной капусты, большое зелёное яблоко, большую морковь, 3 черешка сельдерея, пакетик чищеных семечек. Обычно обхожусь без лука, но решил попробовать с салатным луком, использовал половинку. Для заправки оливковое масло, лимон, горчицу с хреном, соевый соус, смесь перцев, мёд, соль.

01

Капусту шинкуем на «Бёрнере» соломкой. Берегите свои сосиски!

02

Готово?

03

Трём на крупной тёрке моркву.

<04

Режем яблоки четвертушками, вырезаем сердцевину, трём на тёрке, серединой внутрь, в итоге кожура остаётся в руках. Яблоко взбрызгиваем лимонным соком.

05

Сельдерей режем продольными полосками, затем мелким кубиком.

06

Половину луковицы режем мелко. Промываем холодной водой и отжимаем.

07

Вымытыми!!! руками всё перемешиваем и одновременно жмякаем.

08

Делаем заправку. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, чайную горчицы, чайную мёда, чайную соевого, выжимаем половину лимона, перчим и хорошенько перемешиваем. Выправляем, по вкусу, на соль и кисло-сладкий баланс. Помним, что семечки тоже имеют свою соль.

09

Заправляем и хорошенько перемешиваем. Порционно присыпаем жареными семечками (без шкарлупы, для тонкиздов).

10

Прогуглил Коул Слоу. В основном предлагают заправку на основе майонеза или его смеси со сметаной. Хз, каждому своё. Без лука получается нежнее, но с семечками он сочетается неплохо. Возможны варианты с различными орехами, изюмом, ананасами и т.д.
Теперь мясо. За пару часов до приготовления салата замариновал в паре ложек оливкового+ 1 ч.л. орегано+ щепотка зиры (не удержался, хехе(с))+ смесь перцев, кило (5 шт.) молодых телячьих вырезок. Не солил!!!

11

Присаливаем, кидаем на сухую раскалённую сковородку по несколько штук.  Включаем духовку на разогрев.

12

Обжариваем, постоянно поворачивая, 1 мин. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Режем ст. л. сливочного масла на хлопья, выкладываем его на мясо.

13

Закладываем в духовку на 5-7 минут при 200*С. Вынимаем, осматриваем, переворачиваем.

14

Ещё через 5-7 минут (если хотите с кровью, то хватит и 4) вынимаем мясо. Выливаем на него грамм 50 коньяка. Фламбируем.

15

Подаём салатом.

16

Образовавшийся соус, размешиваем, пропускаем через сито и поливаем мясо.
Мясо получилось нежным и сочным. Гармонично сочетается с салатом.

17

Лехаим!

Детородный , 14.03.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1001

Заза, 14-03-2010 20:11:05

ответ на: Makumba [999]

>1111

ничоссе - пздр

1002

Makumba, 14-03-2010 20:11:20

пастила не тонет

1003

Makumba, 14-03-2010 20:11:35

ответ на: Заза [1001]

это тебе

1004

Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:11:47

ответ на: Заза [990]

веселое такое. ведущей негр хорош.

1005

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 20:11:55

ответ на: Makumba [983]

>ну можешь этот как иво влагоизмеритель купидь, держать в герметичнай каропке 65 гдето должно быть. хотя йа похуистичен. ты блотная, кубинские курешь. у нас это ацкей дефицыд. йа куррю даминиканские, кубинские по празднекам, бгыы. знакомые с кубы привозят иногда
===

ну курю это громко сказано - не чаще раза в месяц...хе-хе
но люблю
каибу прикольно с коиба же каником
или с реми мартаном вээской

1006

Makumba, 14-03-2010 20:12:27

не йа в закрытых помещениях не курю. воняед потом сильно.

1007

Торжественный, 14-03-2010 20:13:03

ответ на: Брутальная Сучка [758]

>все, что крепче 12 градусов - гадасть
Я бы перефразировал так:
все, что крепче 5 градусов - гадасть

1008

Makumba, 14-03-2010 20:13:34

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1005]

к каньяку к вискарю самое то. да хуле и к пиву летом тоже зоебись

1009

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 20:13:59

пачиму вы кахиба то говорите?
коиба правельно говорицо

1010

Заза, 14-03-2010 20:14:15

ответ на: Makumba [1003]

>это тебе

села за зобором  читает золя дамское щастье

1011

Makumba, 14-03-2010 20:14:34

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1009]

ми не граматные, ты правильна гаваришь

1012

svetlana@spb, 14-03-2010 20:14:38

ответ на: Makumba [971]

>>ну есчо Быдлек сказал виски со льдом добавить и кресло-качалку..
>ну йа так долеко не копаю, травлюсь не вазвышенно, бес пафоса

это пить можно бес пафоса, а сигара.. это же целый ритуал! кстате есть мнение, что трава в т.ч. табак
способствует переходу к следующему уровню сознания, поэтому и возникает зависимость. эволюцыю не остановить

1013

Makumba, 14-03-2010 20:15:15

ответ на: Заза [1010]

>>это тебе
>
>села за зобором  читает золя дамское щастье

сел рядом смотрит на дамские сиське

1014

♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:15:18

Филимон с сусидней хаты
Решил Ганку отьебаты...
Нет,ответила Гануся!
Я с сусидом не ебуся!
А в субботу Филимон
Пригласил на самогон-
Пей,Гануся,це какава.
Я поверила,Раззява,
пять стаканов ибанула
И не помню,как уснула....
Просыпаюсь,де-не знаю...
За трусы-трусов немае...
Я за сраку-мокра срака!
Отъебал таки собака!

1015

ХуеВ, 14-03-2010 20:15:22

а вот когобы на хуй послать...

http://s41.radikal.ru/i093/1003/cb/006271d0939a.jpg

1016

Makumba, 14-03-2010 20:16:37

ответ на: svetlana@spb [1012]

ну может быть. йа думаю что насамом деле йа гавно и не смок доконца бросидь курить, а фсе остальное маи дешевые отговорки. бгыы

1017

Заза, 14-03-2010 20:16:53

ответ на: Баб-Ёж [1004]

ога
но мне и йовович нравица, типаж такой баб
да и вилис хоть не брюнет, но драчовый шопесдетс..

1018

Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:16:53

ответ на: Торжественный [1000]

па рецепту настругай себе на луну кочерыжку и заквась.не забудь присолить получше и "пожамкать"(с)

1019

Заза, 14-03-2010 20:18:18

ответ на: Makumba [1013]

>
>сел рядом смотрит на дамские сиське

удивлена оглядываецо по сторонам в поисках оных..

1020

svetlana@spb, 14-03-2010 20:18:29

кофе с пенкой сварить и напицо! пожалуй

1021

Makumba, 14-03-2010 20:18:34

техас забыл

1022

Makumba, 14-03-2010 20:19:05

ответ на: Заза [1019]

смотрит на то что есть

1023

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 20:19:08

ответ на: Makumba [1011]

>ми не граматные, ты правильна гаваришь
===

у меня вообще стока всего разного в голове111
тыб если б заглянул афигел ы...ыыыыыы

1024

Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:19:35

ответ на: Заза [1017]

эт само сабой.
и про йовович и про вилиса. а здеь ещо рыжая губенке трясуца-хороша.

1025

Makumba, 14-03-2010 20:20:09

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1023]

свят свят. нам токого щастья не надо

1026

svetlana@spb, 14-03-2010 20:20:12

>А ещщо вместа Арканзас нада гаварить  Арганза, а вместа ФлорИда нада гаварить ФлОрида

вместо Техаса - Тэксис это ваще извращение! фиии

1027

♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:20:39

Иещо Флёру Исаковну надо величать Исааковной,иначе обидку кинет прямо в харю....

1028

Makumba, 14-03-2010 20:21:55

вы лашары, вот онглийскей, мае пачтение

-Hello !? What time?.
- 11 a.m.
-...and...where Oleg?.. мой похмельный похмельный мозг работал с трудом.

- I do not know, comrade. it is very early in the morning to pack my things and left. What is the problem? Are you hungry?
- No. water, please, if you can.

1029

svetlana@spb, 14-03-2010 20:22:23

ответ на: Makumba [1025]

>свят свят. нам токого щастья не надо

Макумба, в мою можешь смело заглядывать! полный хайтэк!!

1030

Заза, 14-03-2010 20:22:32

ответ на: Баб-Ёж [1024]

йа после этого фильма тож в такой покрасилась - два месяца ходила

1031

♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:22:56

кохибу так величать-моветон!

1032

Makumba, 14-03-2010 20:23:53

ответ на: svetlana@spb [1029]

не уж, спасибо. йа уже назаглядывался в свое время. сейчас йа принимаю женщин как они есть, что там в голове лучче не трогать

1033

Русскоязычная, 14-03-2010 20:26:07

ответ на: Павидло [992]

>>>спроси у него
>>да мне уже всё рассказали!
>слыш, чо ты д. .  да хуй сним, делай чо хочешь.
неужели обиделся.. зря.

1034

svetlana@spb, 14-03-2010 20:26:21

ответ на: Makumba [1028]

>вы лашары, вот онглийскей, мае пачтение
>-Hello !? What time?.
>- 11 a.m.
>>-...and...where Oleg?.. мой похмельный похмельный мозг работал с трудом.
>- I do not know, comrade. it is very early in the morning to pack my things and left. What is the problem? Are you hungry?
>- No. water, please, if you can.

доннер-веттер! мой немецкий ист зеер шлехт!

1035

Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:26:24

ответ на: Заза [1030]

/представила/ ну ты даеш. такой ядрено морковный.хе.

но мне кажется с таким цветом сложновато,оч акцентирует внимание.я имею ввиду физеономию.

1036

не девачка (с мАсквы), 14-03-2010 20:26:30

ответ на: svetlana@spb [1029]

у меня у друга хайтек.
пустота и стул и трёх серебристых железяк.
в эом смысле??

1037

svetlana@spb, 14-03-2010 20:28:20

ответ на: Makumba [1032]

>не уж, спасибо. йа уже назаглядывался в свое время. сейчас йа принимаю женщин как они есть, что там в голове лучче не трогать

не трогайте нам голову, госпада! мы на ней прически делаем!!

1038

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 20:28:34

ответ на: Makumba [1025]

>свят свят. нам токого щастья не надо
===

хе-хе
вот потому то я и предпачитаю непалицо
но иногда проскакивает хошьнехошь

1039

Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:29:23

ответ на: Makumba [1032]

с мужчинаме видать надо такжэ.

йо. все приняли друг друг как они есть. и наступил рай.

1040

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 20:30:05

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1036]

>у меня у друга хайтек.
>
>пустота и стул и трёх серебристых железяк.
>
>в эом смысле??
===============

ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
убиланах

1041

Makumba, 14-03-2010 20:31:34

ответ на: Баб-Ёж [1039]

бгыы, вот так йа пудрю мазги приличным девушкам

1042

Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:32:44

/представляю хайтек в голове/

пусто чисто неоновый свет,хромированные поверхности,точечные светильники.

1043

Заза, 14-03-2010 20:35:56

ответ на: Баб-Ёж [1035]

да пиздарики цвет на самом деле..гугу
мой тогдашний был в гневе и грозился обрить наголо,
паэтому злоупотреблять терпением долго не могла..

1044

не девачка (с мАсквы), 14-03-2010 20:36:49

ответ на: Баб-Ёж [1042]

вот примерно это.
белое такое всё.
ничего лишнего или нужного.

1045

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 20:36:50

>Паэтму, КАХИБА и ниибёт!
===

халасо
как скажешь,пабко

1046

svetlana@spb, 14-03-2010 20:36:59

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1036]

>у меня у друга хайтек.
>пустота и стул и трёх серебристых железяк.
>в эом смысле??

хай тэк да, стекло и железо, он прозрачен и дает чувство свободы. мне кажецо, для гостинных и офисов идеально.
кстате, весь смысл - в деталях /картины на стене, японские сабли и т.п./

1047

Заза, 14-03-2010 20:38:07

ответ на: Баб-Ёж [1042]

ахуена кстате

1048

не девачка (с мАсквы), 14-03-2010 20:38:53

ответ на: Заза [1043]

про покраску волос ваше ад вспомнила.
рассказывала уже.
сломала ногу и под снятие гипса решила в рыжий.
подруга купила краску. типа золотистый хуё маё.
привезла.
я крашц и явно чото не то.
угу.
золотистый это тёмно бордовый аказываеца.

1049

Makumba, 14-03-2010 20:39:25

ответ на: Заза [1043]

>да пиздарики цвет на самом деле..гугу
>мой тогдашний был в гневе и грозился обрить наголо,
>паэтому злоупотреблять терпением долго не могла..

песдец ты брутальных мужычкоф выбираешь гугугу

1050

не девачка (с мАсквы), 14-03-2010 20:39:56

света не жги пять минут.
я чай допью хоть

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Нет, говорю, бабушка, ебать вас в рот я не буду, противны вы мне. Тем более, что вы мне возле дома арку обоссали. Убил в себе интеллигента, ога. И тут как будто проснулся: исчезло наваждение, оторопь ушла. Смотрю, а она уже, оказывается, у меня в штанах ручонками своими елозит.»

«Великолепный экземпляр синантропа. Просто красавец!  - восхищалась мать, цокая языком, бережно перебирая с легким стуком древние кости, - Вторая открытая переходная форма между обезьяной и человеком, после питекантропа. Причем, питекантроп, судя по всему, не являлся нашим прямым предком, а был тупиковой ветвью эволюции.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg