Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Долма - как много в этом звуке
- Валико, скажи, ты любишь долма?
- Нет.
- Это потому, что у вас не умеют готовить долма …
к/ф "Мимино"
Поискал я по нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:
Нам понадобицца:
- баранина (примерно 500-600 грамм)
- виноградные листья (такой же вес)
- 6-7 луковиц
- стакан риса
- кинза, укроп, чеснок, соль, молотый черный перец
- мацони
Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку баранину вперемешку с луком.
Тут я хочу оговориться - у нас есть электромясорубка "Браун". Но используем мы исключительно древнюю и проверенную временем советскую мясорубку - потому что фарш после электромясорубки получается слишком плотным, и котлеты (или, в данном случае - долма) по вкусу очень сильно отличаются. Короче - покрутил я мясорубку, получился фарш.
Добавляем рубленую зелень, соль и перец.
Далее:
- В готовый фарш добавляем отваренный до полуготовности рис.
- Листья промыть, залить кипятком и проварить 3 минуты. Воду слить. Это для того, чтобы из них лишняя соль ушла.
- Заворачиваем фарш в виноградные листья примерно тем же способом, что и голубцы - в капустные листья.
На дно кастрюли укладываем слой листьев, на них - долму, заливаем примерно на половину высоты водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до готовности (примерно 20 минут). Бульон солить по вкусу, разумеется.
Готовую долму заливаем мацони, смешанным с рубленой зеленью и чесноком. Жрем, чавкая и давясь, потому что действительно - очень вкусно. Приятного оппетита!
— Удав , 08.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 21:19:20
камраден унд систер
15654949предлагаю ахуенне канструктив - в глухой игнор обеих овец, засохнут и сами отпадут
заодно будет зобавне на их трепыхания и патуги пасатреть
Makumba, 08-02-2010 21:19:40
ответ на: Ебардей Гордеич [678]
уже лучше, захуярь чонить йобаным тупым мамбеткам чтоп им головы поотрывало нахуй
15654955Raminator, 08-02-2010 21:19:56
ответ на: Качирга [669]
Да я чёта до Кабатажа дошел и выдахся, я не в духе сёдни да и пян чёта малость
15654957Заза, 08-02-2010 21:20:06
ответ на: БИГИМОТ [698]
сдохнуть горячим и со стоячим..
15654959конечно, сбивать, чего ты ждешь то.
Ебардей Гордеич, 08-02-2010 21:20:12
ответ на: Заза [697]
15654960Berg, 08-02-2010 21:20:24
превед уроццы
15654963Chicatilo Bulls, 08-02-2010 21:20:40
ответ на: БИГИМОТ [698]
лучше сбить - могут мазги сплавиццо, температура упадет, но всю жизнь будешь хадить и улыбаццо. 03 позвони, там знают чо делать
15654964Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:20:51
ответ на: Хранительница личностных матриц [666]
ржу, а кто съебывал то? Ты о себе хорошо думаешь. Просто понимаешь, в отличие от тебя,у меня кроме виртуальной жизни есть еще и личная,поэтому у меня нет много времени сидеть на удавкоме. Я могу быть хоть чучелом,хоть кем, зато подо мной весы не зашкаливают, ага гыыы
15654966П.С. Ир, я в аське
БИГИМОТ, 08-02-2010 21:20:57
ответ на: Заза [688]
>разнахался блиадь
15654967--------------
Павидло, 08-02-2010 21:21:06
>>ДА ТЫ ЕБАНИСЬ!!!! я тибе щас сачувствую камрад, но бывает , хуля..
15654969>знаешь што оправдывает мои действия?...
>йа сам долго думалъ...
>да. отдалъ молодому патсану...но он мне понравился, он сел, и сразу въехал в тему...
>у меня была одна педаль, так он на одной мерзаветс - началъ восьмые выстукивать при 2/2...
>короче - подорилъ... есть кому...пусть хуярит мальчуган.
>не жду слов благодарности... просто есть ужэ опыт... йа его еще увижу...и буду на их концэрте...
>чото тоскливо, сцуко...и вместе с тем - чуйство династи...
>не будем сопли распускать...выпьем111
Да так охуенно! я свою старую установку, когда продавал гараж отдал пацанам которые начинали играть, в подвале лабали - так знаеш скока радости у них было оооооо! никада не забуду!
Заза, 08-02-2010 21:21:17
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [701]
им еще пастух треба - стелс зачухмаренный
15654970Ебардей Гордеич, 08-02-2010 21:21:24
ответ на: Makumba [702]
>уже лучше, захуярь чонить йобаным тупым мамбеткам чтоп им головы поотрывало нахуй
15654972Качирга, 08-02-2010 21:21:25
ответ на: Ебардей Гордеич [696]
>http://www.youtube.com/watch?v=7JBTnIvuJ5A&feature=related
15654973Бес Тебя папутал, Гардеич!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 21:21:45
ответ на: морквохуй [699]
да пашол ты нахуй блять са сваими саветами
15654976курицу сваю на кухне режесируй
а на поводок язык свой пасади и не пыли там где не вывезешь
савсем блять паахуевали, ёбаные умнеги
отвечать ненадо, с тобой разговоры закончены.
Вова 16, 08-02-2010 21:21:48
ответ на: Гетеросексуалка [665]
>нинаю, мне уже фиолетово, я наверно в Москву переду.
15654977Мдя ...блять сиди дома . В Нерезиновой предвидится вспышка ,
венерических заболеваний .
Raminator, 08-02-2010 21:22:27
Ты Пинкиртон штоле? надеюсь ты застрахован и рана нежизнеопасна
15654983В атветку та замачил кавонить
Ебардей Гордеич, 08-02-2010 21:22:40
ответ на: Berg [706]
>превед уроццы
15654987Хранительница личностных матриц, 08-02-2010 21:22:53
ответ на: Анна_Кaпоне [708]
>ржу, а кто съебывал то? Ты о себе хорошо думаешь. Просто понимаешь, в отличие от тебя,у меня кроме виртуальной жизни есть еще и личная,поэтому у меня нет много времени сидеть на удавкоме. Я могу быть хоть чучелом,хоть кем, зато подо мной весы не зашкаливают, ага гыыы
15654988>П.С. Ир, я в аське
бля вижу наяву вторую ПМ, тока помладше.
продолжай, это будет очень ценным материалом для моих наблюдений за местной фауной и флорой.
Вова 16, 08-02-2010 21:22:53
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [714]
Превед дуросельская .
15654989Svinyuk, 08-02-2010 21:22:53
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [701]
Каких? Из мьяса которых вышеупомянутая долма?
15654990Ебардей Гордеич, 08-02-2010 21:24:04
Пойду поужинаю. Не разбегайтесь, жопошники
15654998Хранительница личностных матриц, 08-02-2010 21:24:13
коллеги и тупые овцы - адьос, нескучного чата.
15654999коллегам - всего хорошего.
овцам - овцево - пусть их ебут бараны и используют на колбасу.
Лысый и босый..., 08-02-2010 21:24:24
Бигимот
15655001Ебни аспирину и запей иво горячим молоком с мёдом(опционально)
А вообще-то вызови "Скорую",не шути со здоровьем.
Гетеросексуалка, 08-02-2010 21:24:25
ответ на: Makumba [668]
я сказала..а ну иди в пизду мальчик..иди быстро..не уточняй маршрут, ибо куда бы ты не ходил везде тебя ждет пизда...иди иди..плоди дебилов....
15655002Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:24:27
ответ на: Гетеросексуалка [665]
давай, буим жить втроем ыыы
15655003Makumba, 08-02-2010 21:24:30
ответ на: Ебардей Гордеич [712]
ахуеть Мортал комбат
15655004Заза, 08-02-2010 21:24:38
ответ на: Ебардей Гордеич [705]
15655005БИГИМОТ, 08-02-2010 21:24:55
щас взбурлит..
15655008DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 21:25:26
ответ на: Заза [711]
так вин вжэ тутачки...ыыыыыыы
15655014Makumba, 08-02-2010 21:25:34
ответ на: Вова 16 [715]
>>нинаю, мне уже фиолетово, я наверно в Москву переду.
15655015>
>Мдя ...блять сиди дома . В Нерезиновой предвидится вспышка ,
>венерических заболеваний .
не приедет, не будет фспышки
Качирга, 08-02-2010 21:25:37
ответ на: Ебардей Гордеич [705]
15655016Заза, 08-02-2010 21:26:01
нунунуну
15655019бон апетит, бля
БИГИМОТ, 08-02-2010 21:26:07
15655020Raminator, 08-02-2010 21:26:12
Вот жиш каг ищё бывает
15655023Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:26:34
ответ на: Гетеросексуалка [724]
пусть еще поживет ыыы, он мечтает увидеть,как я целуюсь с Лениным аа ыы гы
15655027Павидло, 08-02-2010 21:26:51
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [714]
>да пашол ты нахуй блять са сваими саветами
15655030>курицу сваю на кухне режесируй
>а на поводок язык свой пасади и не пыли там где не вывезешь
>савсем блять паахуевали, ёбаные умнеги
>отвечать ненадо, с тобой разговоры закончены.
зай, не надо, он может испугацца
Makumba, 08-02-2010 21:27:10
ответ на: Гетеросексуалка [724]
я надеюсь ты ис киева на зароботки в москву едешь, радась мая
15655034БИГИМОТ, 08-02-2010 21:27:41
15655036DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 21:27:46
ты молчи лучше, умней кажацо будишь
15655039Джагга, 08-02-2010 21:29:00
Пора забанить афтара за заваленный горизонт на фотках
15655049Лысый и босый..., 08-02-2010 21:29:05
Пользуясь случаем,хочу напомнить Стелсу.что он чмо и пидарас и ваще-то ниприлично засирать главною сваими графопидарскими фантазейаями.
15655051А ищо и тваю маму ебал,Стелс.Спраси иё-она патведитъ мугого!
Makumba, 08-02-2010 21:29:09
йобани проектоф как гребоф после дождичка (зоглянул ф колендарь, не четверг ли?)
15655053Гетеросексуалка, 08-02-2010 21:29:39
напугал, Береги себя, будь жив и невредим!!!!!!!
15655056БИГИМОТ, 08-02-2010 21:29:40
стелс идика ты нахуй, ты уже отработанный материал. бездарь блядь
15655057Джагга, 08-02-2010 21:29:55
Здрасти, уважаемые
15655060Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:30:04
ответ на: Хранительница личностных матриц [718]
а чего продолжать то? ты мне неинтересна, прибыла в питер из уфы, Алия,ну и живи тихо,никого не трогай и будет мир во всем мире
15655062Суфражил Муштандоев, 08-02-2010 21:30:11
ответ на: Удав [389]
>>Ф каких тока кабаках долму ни жрал фсе время суховатая какая-то. Мож она такой должна быть?
15655064>
>Вот ровно таже самая хуйня. А у нас сочная ахуенно получилась. И это при том, что мясо без жира было.
Удивительно, но у меня та же хуйня. Самое последнее приключение сегодня случучилось бля - надо ж совпало, жена сготовила долму. Пиздец, сухие как дсп, бля заебался замечания делать, ведь есть с чем сравнивать. Мать готовит натуральные армянские долма, охуенные и всегда сочные. А у жены сука постоянно сухие, как бы не старалась. Это видать магия ебановрот.
И еще совет Удаву. Можно не только из баранины, нехуево получаются из смеси свинины с говядиной. А про мясорубку - поддерживаю, ебалаги нихуя не втыкают, что даже такой пустяк как способ измельченя мяса может влиять на вкус. Вон армяне традиционную долму хуячат из рубленного мяса. Ну, это конечно перекос нах, но тем не менее...
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 21:30:48
ответ на: Павидло [736]
>>да пашол ты нахуй блять са сваими саветами
15655067>>курицу сваю на кухне режесируй
>>а на поводок язык свой пасади и не пыли там где не вывезешь
>>савсем блять паахуевали, ёбаные умнеги
>>отвечать ненадо, с тобой разговоры закончены.
===
>зай, не надо, он может испугацца
===
ну ты же знаешь что я злой и серый волк
и в долбоёбах знаю толк...гугугу
Застрахуй, 08-02-2010 21:30:50
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [714]
ебать, калатить .... ты чё сирьёзно? Ой блять, сыбусь щас в ужасе. Каменты повтыкай для начала. Парниша, слова нихарошие кажет про других, а, я блять крайний. Нихуя-ниправельно.
15655068тыцный, 08-02-2010 21:31:03
ца..чотут??
15655072