Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Долма - как много в этом звуке
- Валико, скажи, ты любишь долма?
- Нет.
- Это потому, что у вас не умеют готовить долма …
к/ф "Мимино"
Поискал я по нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:
Нам понадобицца:
- баранина (примерно 500-600 грамм)
- виноградные листья (такой же вес)
- 6-7 луковиц
- стакан риса
- кинза, укроп, чеснок, соль, молотый черный перец
- мацони
Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку баранину вперемешку с луком.
Тут я хочу оговориться - у нас есть электромясорубка "Браун". Но используем мы исключительно древнюю и проверенную временем советскую мясорубку - потому что фарш после электромясорубки получается слишком плотным, и котлеты (или, в данном случае - долма) по вкусу очень сильно отличаются. Короче - покрутил я мясорубку, получился фарш.
Добавляем рубленую зелень, соль и перец.
Далее:
- В готовый фарш добавляем отваренный до полуготовности рис.
- Листья промыть, залить кипятком и проварить 3 минуты. Воду слить. Это для того, чтобы из них лишняя соль ушла.
- Заворачиваем фарш в виноградные листья примерно тем же способом, что и голубцы - в капустные листья.
На дно кастрюли укладываем слой листьев, на них - долму, заливаем примерно на половину высоты водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до готовности (примерно 20 минут). Бульон солить по вкусу, разумеется.
Готовую долму заливаем мацони, смешанным с рубленой зеленью и чесноком. Жрем, чавкая и давясь, потому что действительно - очень вкусно. Приятного оппетита!
— Удав , 08.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Заза, 08-02-2010 21:31:05
ответ на: Makumba [737]
будит мфушкой работать
15655073я забыл подписацца, асёл, 08-02-2010 21:31:26
Выздаравливай глагне, и мались Джа што па лёхкаму абашолсь, даааа дуракоф ищё дахуя на белом светеи, видимо тибе один из них папалсо
15655080НаибатьНипалучиццо, 08-02-2010 21:31:26
ответ на: Капитан Улитка [44]
Откусило Улитке всю крайнюю плоть, вот так и получаются из чудаков безкрайних - граждане вселенной. А рецепт заибись. Только улиток нахуй в израиловку.
15655081Заза, 08-02-2010 21:31:38
чо за пшикалка?
15655083Джагга, 08-02-2010 21:31:56
на блины к теще када ходяд?
15655085я забыл подписацца, асёл, 08-02-2010 21:32:10
ответ на: Makumba [742]
15655087БИГИМОТ, 08-02-2010 21:32:28
вызываю скорую, нуево фпесду. а то действительно ласты склейу
15655090Makumba, 08-02-2010 21:32:41
есть токая болезнь - бешенство покса, а вопще тупые мамбетки могут быть проектами тупых же мамбеток, так что йа ниразу не ашыбаюсь
15655092Джагга, 08-02-2010 21:32:47
ответ на: БИГИМОТ [757]
ачо с тобой, Бигги?
15655093тыцный, 08-02-2010 21:32:55
бля я тока тесто замесил
15655096Шпендель, 08-02-2010 21:32:57
Чо у вас туд?
15655097повар, 08-02-2010 21:33:07
Блядь бараны пожрите голубцов!!!! А если хочется листиков винаградных так даждитесь лета и пездуйте на поля кретины! Хатя все равно мой камент как абычно забанят ПИДАРАСТЫ!
15655100Заза, 08-02-2010 21:33:39
топ
15655103Джагга, 08-02-2010 21:33:41
ответ на: Шпендель [761]
Бигги чота ласты клеить собирается
15655104Н.Н.Драздов, 08-02-2010 21:33:47
мацони готовят из кефира, чеснока и зелени?
15655106поставил 5, только потому что не понял, как их сворачивают
Н.Н.Драздов, 08-02-2010 21:34:06
ответ на: Заза [763]
иш ты какая
15655109DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 21:34:24
ответ на: морквохуй [749]
>ебать, калатить .... ты чё сирьёзно? Ой блять, сыбусь щас в ужасе. Каменты повтыкай для начала. Парниша, слова нихарошие кажет про других, а, я блять крайний. Нихуя-ниправельно.
15655113====
1. переабувацо поздно
2. на каменты мне пох, я субъективная до пиздеца когда дело каксаецо павидла...ггг
3. свабоден
Raminator, 08-02-2010 21:34:29
Павидлос глянь какая жигабля!!!
15655116Makumba, 08-02-2010 21:34:30
ответ на: я забыл подписацца, асёл [756]
бгыыы, убилблядь. асел ты жжошь
15655117Заза, 08-02-2010 21:34:37
ответ на: БИГИМОТ [757]
щаз к тебе приедет Листенон
15655118Брутальная Сучка, 08-02-2010 21:34:42
Пефчик
15655119а я чота всегда думала, что тебе умные мужики нравяца хых
ну да ладно..наверна иногда и раслабица хочецо
Н.Н.Драздов, 08-02-2010 21:34:43
кастрюля ушастая
15655120Заза, 08-02-2010 21:34:56
ответ на: Н.Н.Драздов [766]
хоть рас то можна
15655122Павидло, 08-02-2010 21:35:33
ответ на: морквохуй [749]
>ебать, калатить .... ты чё сирьёзно? Ой блять, сыбусь щас в ужасе. Каменты повтыкай для начала. Парниша, слова нихарошие кажет про других, а, я блять крайний. Нихуя-ниправельно.
15655131блять ты вообще долбоёб моей девочке на меня жаловацца, убегай в даль, вообще опустился
Заза, 08-02-2010 21:35:34
ответ на: Н.Н.Драздов [772]
ыыыыыыы
15655133а сам то какофф
Шпендель, 08-02-2010 21:36:08
15655138БИГИМОТ, 08-02-2010 21:36:45
упиздил срать на алтерлит...
15655146стелс, тужся сильнее, публика это любит. кретин билядь
Н.Н.Драздов, 08-02-2010 21:37:14
ответ на: Заза [775]
да, мы с тобой такие
15655149ну не то чтобы мы, с тобой..
и вобще, ты меня не правельно поняла!
кароче
Makumba, 08-02-2010 21:37:16
название токое чуфственное, сразу видно ктото из мэтров посторался
15655150>Огромный черный самотык в ее розовую задницу
БИГИМОТ, 08-02-2010 21:37:32
ответ на: Заза [770]
>щаз к тебе приедет Листенон
15655155---------------
с литром спирта..
Н.Н.Драздов, 08-02-2010 21:37:48
ответ на: БИГИМОТ [777]
ммм, прекрасная наживка на карпа
15655157Makumba, 08-02-2010 21:38:03
>Видел обеих. Вживую.
15655159йода ты жжошь, а чо жывые не бывают тупыми йобаными мамбетками?
Makumba, 08-02-2010 21:38:05
>Видел обеих. Вживую.
15655160йода ты жжошь, а чо жывые не бывают тупыми йобаными мамбетками?
Н.Н.Драздов, 08-02-2010 21:38:40
совецкие мясорубки нужно мыть савецким песком
15655164Джагга, 08-02-2010 21:38:48
не, на ней детали меняные- ручка и гайка, где решетка. Битая мясорубко паходу
15655168Застрахуй, 08-02-2010 21:39:10
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [767]
это не субьективизм. Это тупо-пизда чешетца. Ну и чеши дальше.Хуле тады мазу тянуть, с субьективным взглядом на реальные события... Неконструктивно ниразу , ага...
15655170Makumba, 08-02-2010 21:39:18
бигги клеит ласты (новый раздел фотографий на радикале)
15655171Н.Н.Драздов, 08-02-2010 21:39:42
с савецких кара кум
15655176Гетеросексуалка, 08-02-2010 21:39:42
ответ на: Makumba [737]
Москву люблю очень.
15655177я забыл подписацца, асёл, 08-02-2010 21:39:46
ответ на: Makumba [779]
15655178Павидло, 08-02-2010 21:40:39
>понемаю, и поддерживаю /в меру сил/...
15655182>мнето хуйле, спустился в гораж, пастукалъ, хорошо если полтора часа в неделю...
>а у пацанов это смысл жизни.
>короче - ниачом не жалею...
>гитарист у них, ваще сопляк шэснаццатилетний, в муз.школе учиццо на скрипке...
>пиздец, на акустике ебашит - Paco de Lusia в молодости.
>посмотрим што из этого фсего выйдет...
Да хуля, может ты авторам будущих шедевров и мегаплатиновых альбомов инструмент подогнал, держись камрад! Что не делаецца -делаецца к лучшему!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 21:40:46
ответ на: Брутальная Сучка [771]
тебе б реже думать, бэся
15655184меньшы б расстройств было б в жизне...хех
Н.Н.Драздов, 08-02-2010 21:40:52
пойду зырить мнебывнебо
15655187Raminator, 08-02-2010 21:42:10
Припева ну ты и Бастинда, взяла стёрла оващч
15655197crazyland, 08-02-2010 21:42:17
в десятке?
15655200я забыл подписацца, асёл, 08-02-2010 21:42:36
ответ на: Makumba [787]
Макумбино!
15655204Makumba, 08-02-2010 21:42:46
ответ на: Гетеросексуалка [789]
>Москву люблю очень.
15655205да ебет миня нахуй чо вы там любите?
ты маскву любишь, анно ф капоне гитлера нинавидит. и чо это как то помогает вашему оццутствею мозга? что не камент так прямо слышыцца завывание ветра ф пустой черепушке
crazyland, 08-02-2010 21:43:10
бля, проебал...
15655210ну хуйня, у Удава и в тыщще заебок.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 21:43:31
ответ на: морквохуй [786]
та хватит вжэ переабувацо
15655214я всё паняла, дитё
и то что ты жалеешь что так вышло, и что хочишь абиснить что он первый начал
и что наверняка вжэ глотаешь слёзы от абиды...хе-хе
не сцы, сченог, зольдатен рибёнка не абидит
жыви не кашляй...гугугу
Брутальная Сучка, 08-02-2010 21:43:46
ну канеееешна...некоторые до сих пор на работе. а некоторые ф чате, да еще нибось и пьют!!! (уукоризненно смотрю на НН)
15655217