Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Долма - как много в этом звуке
- Валико, скажи, ты любишь долма?
- Нет.
- Это потому, что у вас не умеют готовить долма …
к/ф "Мимино"
Поискал я по нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:
Нам понадобицца:
- баранина (примерно 500-600 грамм)
- виноградные листья (такой же вес)
- 6-7 луковиц
- стакан риса
- кинза, укроп, чеснок, соль, молотый черный перец
- мацони
Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку баранину вперемешку с луком.
Тут я хочу оговориться - у нас есть электромясорубка "Браун". Но используем мы исключительно древнюю и проверенную временем советскую мясорубку - потому что фарш после электромясорубки получается слишком плотным, и котлеты (или, в данном случае - долма) по вкусу очень сильно отличаются. Короче - покрутил я мясорубку, получился фарш.
Добавляем рубленую зелень, соль и перец.
Далее:
- В готовый фарш добавляем отваренный до полуготовности рис.
- Листья промыть, залить кипятком и проварить 3 минуты. Воду слить. Это для того, чтобы из них лишняя соль ушла.
- Заворачиваем фарш в виноградные листья примерно тем же способом, что и голубцы - в капустные листья.
На дно кастрюли укладываем слой листьев, на них - долму, заливаем примерно на половину высоты водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до готовности (примерно 20 минут). Бульон солить по вкусу, разумеется.
Готовую долму заливаем мацони, смешанным с рубленой зеленью и чесноком. Жрем, чавкая и давясь, потому что действительно - очень вкусно. Приятного оппетита!
— Удав , 08.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
разведчиг, 08-02-2010 20:43:19
что за бч на них стояла?
15654651тыцный, 08-02-2010 20:43:51
а гетера скалка чо туд флудит??
15654653БИГИМОТ, 08-02-2010 20:43:57
15654654Павидло, 08-02-2010 20:44:05
нравица-нинравица
15654656Мандала, 08-02-2010 20:44:17
ответ на: Makumba [537]
валасатый человек из учебника по клинической генетике.
15654660Хочется облизать
тыцный, 08-02-2010 20:45:08
ответ на: Makumba [548]
да не..мне уже объяснили по аське что эта прикольно...таг што айс
15654664Ацкий грипник, 08-02-2010 20:45:21
ответ на: Гетеросексуалка [550]
>с окраины Москвы..экономите...во внутримкадье дорого ..за мкад ездиете за плотскими утехами????
15654666ога...фсю жизнь м проститутками общаюсь...на жену денег так и не накопил
геша, 08-02-2010 20:45:23
нахаете? ну-ну
15654667Chicatilo Bulls, 08-02-2010 20:45:37
четай, ёба
15654668Ацкий грипник, 08-02-2010 20:45:47
ивод
15654671Мандала, 08-02-2010 20:45:54
ответ на: Makumba [546]
чудесное созданье
15654672Он будет меленький?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 20:46:09
ответ на: бывший [541]
>Каким пердячьим паром в комменты опять гавносралок натащило?
15654674===
беда
БИГИМОТ, 08-02-2010 20:46:17
15654675Ацкий грипник, 08-02-2010 20:46:21
со то нах
15654676Ацкий грипник, 08-02-2010 20:46:39
фыждвало
15654678БИГИМОТ, 08-02-2010 20:46:40
цоттона
15654679геша, 08-02-2010 20:46:47
чото сцобак дахуя во вкусножрать... апять карейцев в гости ждиом?
15654682Ацкий грипник, 08-02-2010 20:46:52
апторврт
15654684БИГИМОТ, 08-02-2010 20:46:57
666
15654685Павидло, 08-02-2010 20:46:58
++++++++++++++++++++++++++++
15654686БИГИМОТ, 08-02-2010 20:47:04
щщ
15654687Ацкий грипник, 08-02-2010 20:47:17
лордлр
15654688Гетеросексуалка, 08-02-2010 20:47:24
ответ на: БИГИМОТ [547]
гыыы
15654689куреневкими..гыыы..
На куреневке в Киев...кто не знает...Дурдом находится на Фрунзе 103..я так и знала что вы из тех мест..
дурик с кириловки...
вот бля прогресс до чего дошел уже и в дурке модемы есть, а щастя все нет..гыы
геша, 08-02-2010 20:47:24
пайду ещо сщей наверну-с
15654690Raminator, 08-02-2010 20:47:38
Никрафил тчательно вглядываясь в масштабы кладбища-"эх, ебать капать"
15654692DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 20:47:49
ответ на: Ацкий грипник [557]
аккуратней, бро
15654693Павидло, 08-02-2010 20:48:45
сомилье, шоколатье, пидарастье...
15654696Мандала, 08-02-2010 20:48:54
ответ на: БИГИМОТ [563]
идеальный ромб Михаэлиса.
15654697Что-то в этой жепо есть знакомое
тыцный, 08-02-2010 20:48:58
ца походу надо палитсрушнегоф паучить
15654698Ацкий грипник, 08-02-2010 20:49:09
чё никто не нахал?
15654699под Удавом ссут чоли?
Raminator, 08-02-2010 20:49:33
Драстути падонке.
15654702Ну што никрамангеры, капашитесь черьвибля?
Makumba, 08-02-2010 20:49:55
ответ на: Мандала [561]
да они мелкие от 2 до 4 кг
15654703разведчиг, 08-02-2010 20:50:10
а чему не верить?все просто и доступно.
15654706Raminator, 08-02-2010 20:50:30
Твари платаядные, каму жрёмбля
15654709Mr.Stupid, 08-02-2010 20:51:02
Мне не понравилось, это гусеницы, коконы с гусеницами, коконы с гусеницами из которых вылезут бабочки?
15654711Ацкий грипник, 08-02-2010 20:51:08
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [576]
>аккуратней, бро
15654713Пефф, я ж дуркую...гыгыгы
преветике, блинчики сётня были или где?
маслениццо
Гетеросексуалка, 08-02-2010 20:51:34
ответ на: Анна_Кaпоне [540]
пиши на почту.
15654716Павидло, 08-02-2010 20:52:31
/сделал очередную насечку на клавиатуре/ нет больше моркохуя, был и растоптали...
15654719БИГИМОТ, 08-02-2010 20:52:33
бля убейте кто-нибуть эту дуробабо или введите ей кубик галоперидола хотябы. заебли тролли малахольные!
15654720Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 20:52:44
ответ на: Гетеросексуалка [573]
Бигимот...наверное с Наполеоном в одной палате лежит ы
15654723Raminator, 08-02-2010 20:53:23
Оп чачаблянахсцука!!!
15654725Шпендель, 08-02-2010 20:53:28
Я пайду с собакай гулять.
15654726Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 20:53:46
ответ на: БИГИМОТ [589]
это ты о себе?
15654729Ацкий грипник, 08-02-2010 20:53:48
ушёл песа стехи
15654730завтро с утра Онатоле вывесит
Makumba, 08-02-2010 20:54:01
поездапоездапоезда
15654733Chicatilo Bulls, 08-02-2010 20:54:02
>>я слышал, что ж/д состав с макетом ядерного хуйца на борту где то в питере на вокзале в качестве музея стоит
15654734>
>ушы развесил бляд...
>две б/ракеты=одной мех.секции, т.е. - пять вагонов, два - ракеты, еще два, аппратура, в последнем - бригада 8 чилавек...
я утверждал, что поезд стоит в качестве музея. Ошибся малость - он В МУЗЕЕ стоит. Есть фоты, где явно видно - поезд в снегу, изделие задрато, на растяжках.
по моему достаточно фактов, что бы поверить, что такой экспонат в музее есть. Фоты - без явных признаков фотошопа.
Имхо - есть и музей и экспонат такой в музее. Еще аргументы?
Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 20:54:54
ответ на: Ацкий грипник [594]
удачи
15654736Ацкий грипник, 08-02-2010 20:55:10
зы \ долма люблю, но фаршированный перец круче
15654739Корнхолио, 08-02-2010 20:55:19
песдец..
15654741Makumba, 08-02-2010 20:55:40
две тупые ванючки снова будут васхищаццо друк другом напоказ, йобани пагалаве, абассать их глупые голавы
15654744