Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Долма - как много в этом звуке

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


- Валико, скажи, ты любишь долма?
- Нет.
- Это потому, что у вас не умеют готовить долма …
к/ф "Мимино"



Поискал я по нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:

Нам понадобицца:

- баранина (примерно 500-600 грамм)
- виноградные листья (такой же вес)
- 6-7 луковиц
- стакан риса
- кинза, укроп, чеснок, соль, молотый черный перец
- мацони

1

Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку баранину вперемешку с луком.

2

Тут я хочу оговориться - у нас есть электромясорубка "Браун". Но используем мы исключительно древнюю и проверенную временем советскую мясорубку - потому что фарш после электромясорубки получается слишком плотным, и котлеты (или, в данном случае - долма) по вкусу очень сильно отличаются. Короче - покрутил я мясорубку, получился фарш.
Добавляем рубленую зелень, соль и перец.

3

Далее:

- В готовый фарш добавляем отваренный до полуготовности рис.

- Листья промыть, залить кипятком и проварить 3 минуты. Воду слить. Это для того, чтобы из них лишняя соль ушла.

- Заворачиваем фарш в виноградные листья примерно тем же способом, что и голубцы - в капустные листья.

4

На дно кастрюли укладываем слой листьев, на них - долму, заливаем примерно на половину высоты водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до готовности (примерно 20 минут). Бульон солить по вкусу, разумеется.

5

Готовую долму заливаем мацони, смешанным с рубленой зеленью и чесноком. Жрем, чавкая и давясь, потому что действительно - очень вкусно. Приятного оппетита!

6

Удав , 08.02.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
1700

pb, 09-02-2010 09:51:50

блядь, так по кнопкам с этим нахенком хуячил, что под пароль улетел

1701

практически синоним, 09-02-2010 09:51:52

ответ на: бывший [1692]

гыыы..

1702

Тотарен, 09-02-2010 09:52:12

ну что  пора и отобедать.  не все же в интернетах сидеть и работать

1703

господин Борщевский, 09-02-2010 09:52:34

ответ на: Секретарь банного комитета [1695]

А у вас скольлко время,если не секрет?

1704

БИГИМОТ, 09-02-2010 09:53:57

http://s56.radikal.ru/i152/1002/4b/2069504a99ae.jpg

1705

бывший, 09-02-2010 09:54:09

ответ на: Тотарен [1702]

>ну что   пора и отобедать.  не все же в интернетах сидеть и работать
Ебааать... И действительно, земляк, локальное уже к 12:00 подползает.

1706

БИГИМОТ, 09-02-2010 09:54:48

http://s006.radikal.ru/i215/1002/93/3428ff0c5457.jpg

1707

Председатель банного комитета, 09-02-2010 09:55:04

ответ на: Тотарен [1702]

а у наз в быфшей ведамственной сталовой страителей мало таво што кормяд лучше всево, так ищё стали не толька зилёную марку ,но и дагофский каньяк прадавать на разлиф.Щаз придумаю сибе дело в том раёне горада и паеду туда.

1708

Председатель банного комитета, 09-02-2010 09:56:03

ответ на: господин Борщевский [1703]

12-57 гдетатаг, абет заканчиваицца

1709

господин Борщевский, 09-02-2010 09:57:59

ответ на: Секретарь банного комитета [1708]

да бля!разбежка неибаццо.

1710

БИГИМОТ, 09-02-2010 09:58:17

>>http://s56.radikal.ru/i152/1002/4b/2069504a99ae.jpg
>
>
>Вотэто ахуенна
-----------------
пашолнахуй

http://s004.radikal.ru/i207/1002/13/a4372e465f54.jpg

1711

Председатель банного комитета, 09-02-2010 09:59:16

ответ на: господин Борщевский [1709]

а хули! глянул на главную, там каментоф пачемута 2076 паказываед, а туд ими и пахнит.
абнавлений тоже нед

1712

господин Борщевский, 09-02-2010 09:59:32

ответ на: БИГИМОТ [1710]

ыыыыыыыыыыыыыыыыы!

1713

господин Борщевский, 09-02-2010 10:00:32

ответ на: Секретарь банного комитета [1711]

2080

1714

Председатель банного комитета, 09-02-2010 10:01:03

ответ на: БИГИМОТ [1710]

бгы!!!!!

1715

БИГИМОТ, 09-02-2010 10:01:42

Thе shоw must go on!

http://pravda.com.ua/rus/news/2010/02/8/4741420/

1716

хуятор, 09-02-2010 10:03:18

классика жанра,даже имеется ретромясорубка.

1717

Ethyl, 09-02-2010 10:03:27

Ничо не будет что ле?

1718

Председатель банного комитета, 09-02-2010 10:03:30

ответ на: господин Борщевский [1713]

Я ж и гаварю- фсё смишалось к хуям на рисурсе.Дима рицебдов найти нихуя ниможед (кста а как жрёд без них, сам предумывает па памяти штоли) щётчики врут, нахенг неправельный (допенгуют хуле)

1719

Ричард Львиное Зорге, 09-02-2010 10:04:39

ответ на: Ethyl [1693]

>Так он ваще с диалапа нахаит..

Дык и я с диалапа. А какая грандиозная разница в результатах..

1720

Ethyl, 09-02-2010 10:05:07

пойду на альтерлит, а то тошнит чота - мож поблюю...

1721

Ethyl, 09-02-2010 10:05:29

ответ на: Ричард Львиное Зорге [1719]

Так считать надо ход наха.

1722

Председатель банного комитета, 09-02-2010 10:06:07

ответ на: БИГИМОТ [1715]

я понял- ана праебала нахенг и типерь пака не прайдут там минизаборчег выбараф, гусеки выбараф, сизьки и тыды - хуй признает пабеду Янука

1723

господин Борщевский, 09-02-2010 10:06:21

ответ на: Секретарь банного комитета [1718]

дааааа,бля!(подставляю кулак под похмеленное в 9 часов рыло)

1724

господин Борщевский, 09-02-2010 10:08:22

ответ на: БИГИМОТ [1715]

Абоих иобнуть с рагатки нах!

1725

Пизда в трусах, 09-02-2010 10:10:58

Пьяная хозяйка мне не хозяйка

1726

господин Борщевский, 09-02-2010 10:11:49

ответ на: Пизда в трусах [1725]

лихо!

1727

бывший, 09-02-2010 10:16:15

Кстати, лучшего случая продемонстрировать э_лекторату иллюзорность выбора пока не встречал.

1728

Председатель банного комитета, 09-02-2010 10:17:51

ответ на: господин Борщевский [1723]

а явод чёта забыл пра винище, мог бы тоже в 9 утра вьебать, щаз бы паехал бы абедать и канины бы выпил.
Незадача тока- чёйта супчегу каковото хочицца, а канину как с ним жрать? А водки ниохота, дожился бля

1729

Тотарен, 09-02-2010 10:18:23

отлично.
отобедал  теперь можно и в спортзал сходить, мяч погонять, душ принять....

1730

Тотарен, 09-02-2010 10:19:23

а, да. чо там с выборами у каклов то?  анускович или тимошенко  выиграла?

1731

господин Борщевский, 09-02-2010 10:21:30

ответ на: Секретарь банного комитета [1728]

затрудняюсь что-либо ответить!А может просто вотки?А?

1732

Председатель банного комитета, 09-02-2010 10:24:00

ответ на: господин Борщевский [1731]

тоже к этаму скланяюзь- вотки навернае, рыпку красную они там с аващами заебизь делаюд, пад ниё и закушу.

1733

практически синоним, 09-02-2010 10:26:14

Янукович Виктор Федорович - он же  Янкелевич Авикдор Теодорович..

бгыыыы ..ржу че-то

1734

Паедатель челавекоф, 09-02-2010 10:27:22

ответ на: Фаллос на крыльях [22]

хрен ты угадал  ,    голубцы это из капусты а долма  это из виноградных листье не знаешь не пизди

1735

господин Борщевский, 09-02-2010 10:27:26

A я люблю вотку закусывать бишбармакомЮказахское блюдо такое есть!

1736

практически синоним, 09-02-2010 10:29:03

ответ на: Тотарен [1729]

>отлично.
>отобедал  теперь можно и в спортзал сходить, мяч погонять, душ принять....

после жратвы в залу никак низзя.
надо празно повалятсо , штоб жирок завязалсо ..ыыы

1737

Председатель банного комитета, 09-02-2010 10:38:28

а там абнавления - бгы!!!! давольно таг -день низря

1738

Председатель банного комитета, 09-02-2010 10:49:09

ответ на: господин Борщевский [1735]

знаю, сам в Казахстане жил до 18-ти. Я бешпармак люблю, чтобы там и баранина и конина была,а ещё штоб казы посвежее - у татар беру, выпьешь водофки закусишь казы , хде кусок пажирнее , и можна бешпармак наворачивать.
Эх, фсё нах, поперванахал в абнавлениях, слюней нагнал. винище дапил, паеду на абед, пажру мяса с картофаном

1739

Дед Пахом, и трахтор в Ночном, 09-02-2010 13:16:08

Галубцы?

1740

практически синоним, 09-02-2010 13:37:21

хотелось бы напомнить, што не долма ...а Долма! вотаквот

1741

Хрюндель s, 09-02-2010 15:29:36

Бедный баран - жестокое обращение с животными. Хотя баранину никогда за мясо не считала, даже когда вегетерианкой не была.

Мясорубка - вещь - за неё 3 звезды. И за мацони с зеленью тоже 3 звезды.
итого - 6 звёзд.

Мацони с зеленью и чёрным хлебом - это вкусно.

1742

Боб, 09-02-2010 15:56:35

Как готовить настоющую долму знает Сталик Ханкишиев: http||stalic.ru.
Плохо ищешь, Удав.

1743

Маё, 09-02-2010 17:16:38

5*****

1744

catrisa, 09-02-2010 21:48:48

Я только учусь, конечно, но, по моему не очень!

1745

Детородный, 10-02-2010 01:41:17

Фотки заибатые и долму очень люблю.
6*

1746

модест, 11-02-2010 11:18:53

На Северном Кавказе фарш делают из разнного мяса, включая свинину. А тушат и едят со сметаной. Гораздо вкуснее получается.

1747

stead, 11-02-2010 18:11:58

вкусно ахуеть ,но боян.поиск не работает,но я это уже делал от мэтров(хуев,бобр иже с ними. или не от них. где-то было .)ем это теперь постоянно

1748

Русскоязычная, 11-02-2010 18:13:38

я такое по празднекам тоже готовлю.
риспект

1749

Аль Кохоль, 18-02-2010 13:08:42

целое лето жрал долму на волге. нарвёшь листиков с вераннды - фаршику и в перёд.
причом обнаружил - что если в лист винограда класть лист свежего базилика перед заворачиванием - то ещё вкуснее.
кстати, при заворачивании протыкали зубочистками. с них же и ели.
оч.удобно

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Собравшись с мыслями, не вставая, сместил центр тяжести на правую ногу, а с левой снял сначала ботинок, затем носок. Дети кукурузы молча наблюдали. Снова надел ботинок на босу ногу, а носок, словно куклу, натянул на правую руку.
- А сейчас, дети будет фокус… - с ненавистью прошипел Виктор и тщательно протер жопу всей поверхностью трикотажного изделия.»

1
1

«Я вот чего спросить хочу:
С каких хуёв заместо пьянки
Я пью японскую мочу
И пот занюханного янки?»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2017 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg