Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Пирожки слоеные (наш ответ Косорылычу)
Мне кажется, что слоеное тесто можно сделать и тупо из теста на воде (чтобы тесто у готового пирожка было слоями), и из песочного, и из теста, что состоит из совокупности песочного и а-ля пельменного… и из песочного на молоке…
Для начинки – мясо, конечно же с разными вариациями в дополнение…
Для теста: - 2,5 стакана муки, 1 яйцо, три четверти стакана молока, чутка разрыхлителя, сливочное масло – около 150-ти граммов.
Мука и масло перетираются в крошку, к ним добавляется молоко с перемешанным разрыхлителем, слегка взбитым яйцом, чуткой соли. Вся масса скрепляется в кругляш. Тесто месить нельзя, можно его скрепить в в одну общую массу-кругляш и оставить постоять мин 10.
Затем тесто делим на 2 половинки, раскатываем, мажем растопленным сливочным маслом,
и сворачиваем в рулет.
Потом скатываем рулет,
делаем из него колобок и оставляем в холодильнике минут на 30.
Я сделала 2 начинки.
Первая – мясо мелко резанное+слегка поджаренный лук и специи;
Вторая – мясо+мелко рубленный картофан, жареный лук до прозрачности, специи.
В качестве специй взяла молотый кориандр, смесь перцев, паприку и молотый острый перец.
Все солим, каждую из начинок перемешиваем.
После валанданья с приготовлением начинки тесто достаем из холодильника.
Раскатываем и лепим пирожки.
Я обычно леплю из пирожков круглые конструкции и кладу их срезом вниз в посуду для выпекания, чтобы сок мясной не вытекал. Перед тем как класть начинку, я тесто смазала оставшимся растопленным маслом.
Затем выкладываем все на противень или в форму для выпечки и смазываем яйцом. Дома у меня оказался кунжут, который счастливо использовала.
Пирожки засунула на 20 минут в разогретую духовку при 200 гр, а по истечении 20-ти минут увеличила до 220 градусов и оставила пирожки еще на 10 минут.
Т.к. начинки было две, то и пирожки различались по форме.
Очень вкусно.
П.С. Косорылый, 500 градусов для пирожков – это зло.
Для начинки – мясо, конечно же с разными вариациями в дополнение…
Для теста: - 2,5 стакана муки, 1 яйцо, три четверти стакана молока, чутка разрыхлителя, сливочное масло – около 150-ти граммов.
Мука и масло перетираются в крошку, к ним добавляется молоко с перемешанным разрыхлителем, слегка взбитым яйцом, чуткой соли. Вся масса скрепляется в кругляш. Тесто месить нельзя, можно его скрепить в в одну общую массу-кругляш и оставить постоять мин 10.
Затем тесто делим на 2 половинки, раскатываем, мажем растопленным сливочным маслом,
и сворачиваем в рулет.
Потом скатываем рулет,
делаем из него колобок и оставляем в холодильнике минут на 30.
Я сделала 2 начинки.
Первая – мясо мелко резанное+слегка поджаренный лук и специи;
Вторая – мясо+мелко рубленный картофан, жареный лук до прозрачности, специи.
В качестве специй взяла молотый кориандр, смесь перцев, паприку и молотый острый перец.
Все солим, каждую из начинок перемешиваем.
После валанданья с приготовлением начинки тесто достаем из холодильника.
Раскатываем и лепим пирожки.
Я обычно леплю из пирожков круглые конструкции и кладу их срезом вниз в посуду для выпекания, чтобы сок мясной не вытекал. Перед тем как класть начинку, я тесто смазала оставшимся растопленным маслом.
Затем выкладываем все на противень или в форму для выпечки и смазываем яйцом. Дома у меня оказался кунжут, который счастливо использовала.
Пирожки засунула на 20 минут в разогретую духовку при 200 гр, а по истечении 20-ти минут увеличила до 220 градусов и оставила пирожки еще на 10 минут.
Т.к. начинки было две, то и пирожки различались по форме.
Очень вкусно.
П.С. Косорылый, 500 градусов для пирожков – это зло.
— Hanka , 30.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Джаггабой, 31-10-2010 00:25:42
ответ на: Ирония [648]
ано на вкус не влияет имхо
17310293Пассажир, 31-10-2010 00:25:44
кисточка для смазывания яиц(18+)
17310294Херасука Пиздаябаси, 31-10-2010 00:25:53
хм (с)
17310295КлонЪ, 31-10-2010 00:25:53
отошол на покурить
17310296svetlana@spb, 31-10-2010 00:26:06
ответ на: Иныргетег ниибаццо [624]
>я не в курсе, да и пох. ваще все харашо, адно плохо - жызнь гавно.
17310298Иныргетег, стакан наполовину полон! /дзынь/
Листенон, 31-10-2010 00:26:06
покупайте Лысьву и ваша поляна для гостей никогда не будет лысой
17310299а изобильной
FOXYпростоFOXY, 31-10-2010 00:26:58
ответ на: я забыл подписацца, асёл [635]
а не читай газет..,и сратццо будешь на природе,как собратья
17310302Иныргетег ниибаццо, 31-10-2010 00:27:19
ответ на: svetlana@spb [655]
Незамедлительно выпел.
17310303Заза, 31-10-2010 00:27:30
ответ на: Ирония [648]
>в продаже есть кулинарная силиконовая кисточка...
17310304>http://solingen-shop.ru/d/90328/d/h37427-100.jpg
>и не нужно малярной кистью тесто смазывать...
дебилка, иди домой
Джаггабой, 31-10-2010 00:27:35
не забутьде пиревисти часы
17310306я забыл подписацца, асёл, 31-10-2010 00:27:38
техкамент
17310307svetlana@spb, 31-10-2010 00:27:48
ответ на: Пассажир [652]
>кисточка для смазывания яиц(18+)
17310308и рекомендации есть? тогда мне две!! /одну в запаску/
svetlana@spb, 31-10-2010 00:28:26
ответ на: Джаггабой [660]
>не забутьде пиревисти часы
17310312уже забыли, спасибо!
Мугога (АУК), 31-10-2010 00:28:36
ответ на: Косорылый [610]
>Хм.. в таком случае ты просто непонимаешь о чем речь.
17310314>Если невозможно обьяснить тебе твою неправоту,и ты просто отказываешься это понимать и на моем языке это называеца просто отмазка и не более.
>Так ты так и скажи.. Кос,пашол нахуй и я ничего слышать нехочу. Я пойму и никаких претензий.
>Да,я решил назвать ее никем.. да,это я решил в разговоре с ней и у меня есть на то причины.
>Но ты то видимо просто закрыл глаза и уши и ничего не хочешь слышать раз пишешь что обьяснить тебе невозможно.
Ну если ты так диалог решил вести хех. У меня нет права посылать тебя нахуй.
Я поинтересовался у тебя в "какая польза должна быть, я что то пропустил?" ты не ответил видимо снова по каким то видимым только тебе причинам. Назвал её "никто тут" (с) тут где? Ну уком, в фж?
вот из f.a.q. для чего сделан ресурс: "Хуяторы пишут креативы и засылают их на сайт. Удав выкладывает их на всеобщее обозрение. Фтыкатели читают, радуюцца, и срут в каментах." (с) Вот и я и она втыкаем, радуемся, срём в каментах. Отсюда два вывода: 1.она как и многие посетитель сайта, фтыкатель а не никто, срёт в каментах и радуется -польза от общения как минимум мне, критика.
2.отсюда видно что твои слова и претензии не обоснованы и мотивированны только некой личной неприязню или недопониманием.
Это предельно логично.
Джаггабой, 31-10-2010 00:28:44
внимание- вынимание
17310315Джаггабой, 31-10-2010 00:28:54
а тут и трололо
17310316Пассажир, 31-10-2010 00:29:07
ответ на: svetlana@spb [662]
а я сначала подумал, чтоты помакедонски кисточками, с двух рук планируешь. рекомендаций нет, но наверняка щекотно
17310317Джаггабой, 31-10-2010 00:29:10
тапарцы скорее всего
17310319ДеЖавю, 31-10-2010 00:29:22
ПЫЩНЕЪ ЧМУРЫЖЪНЕЪ111111111 ГЕТЕРАСОСОЛКА САСИБЕТОНОНАСОССАСИ агзушне КРИОГЕН11ЖЕПЬ ЕБРИЛО11адиндваадин11111111111
17310322е
я забыл подписацца, асёл, 31-10-2010 00:29:23
ответ на: Заза [659]
опять чото пукнуло...
17310323Хуяссе тебе зуйцов надо чтоб ты угомонилось
Джаггабой, 31-10-2010 00:29:26
ну чо, террять мне нечего
17310324Пассажир, 31-10-2010 00:29:28
т ыват
17310325огент хаоса, 31-10-2010 00:29:34
выкл
17310327огент хаоса, 31-10-2010 00:29:40
вкл
17310328Ногинова, 31-10-2010 00:29:42
ответ на: Иныргетег ниибаццо [658]
тож присоединилась
17310329хороший повод выпить
я забыл подписацца, асёл, 31-10-2010 00:29:57
Тапореге
17310331svetlana@spb, 31-10-2010 00:30:41
ответ на: Иныргетег ниибаццо [658]
>Незамедлительно выпел.
17310332у меня децл мартини оставалось на полфужера со льдом! тозт как всегда - за любовь!!!
Херасука Пиздаябаси, 31-10-2010 00:30:49
нахуя яйца мазать? до Пасхи далеко вроде...
17310333FOXYпростоFOXY, 31-10-2010 00:30:58
три семерке
17310334Джаггабой, 31-10-2010 00:31:07
пойду вздрочнуть чтоле
17310337wizzle, 31-10-2010 00:31:11
ебааать...неужели...ханка ща просто сразила-это паходу съедобно и даже возможно вкусно
17310339вот и найдена еда каторая ханке удаеццо...она будит харошей бабушкой видима
Иныргетег ниибаццо, 31-10-2010 00:31:34
ответ на: Ногинова [675]
Мариночька. Бурерброт хочешь, с маслом и сыром?
17310341огент хаоса, 31-10-2010 00:31:54
доблоебы
17310342Джаггабой, 31-10-2010 00:31:55
ответ на: Херасука Пиздаябаси [678]
>нахуя яйца мазать? до Пасхи далеко вроде...
17310343чтобы кожа была шэлковистая. и эт... кисточка щекочет прикольна, аж зуй встает
ДеЖавю, 31-10-2010 00:32:19
ЖМАКЛЕ ЪЖЧЛОЪЙ111ВАРУЙ ПЕРАШКИ УБИВАЙ НАЧИНКНЕЪ1111111
17310349Иныргетег ниибаццо, 31-10-2010 00:32:23
ответ на: svetlana@spb [677]
у миня кониаг, около 200
17310351я забыл подписацца, асёл, 31-10-2010 00:32:35
123
17310352Херасука Пиздаябаси, 31-10-2010 00:33:04
Скаты!!! Пью за любовь !!!!!
17310359Ирония, 31-10-2010 00:33:41
ответ на: Джаггабой [651]
>ано на вкус не влияет имхо
17310362----
возможно...у меня почти такая же ..просто удобно не только смазывать выпечку...а если нужно форму смазать, или равномерно нанести крем, соус...или смесь специй..да мало ли.
как-то это не новость.
чот наличие малярной кисти (с щетиной для покраски радиатора)...в рецепте удивило.
Ну да не знаю...я не фанатка пирожков.
но по фоткам вполне съедобно выглядят.
ДеЖавю, 31-10-2010 00:33:52
СЛОЙТСТОЪ11111ЩАЧЛОПЯЧЪЪЪ111 убей в себе кулинара1111ЖРИ ПАНОСЪ ВАРИЪДАРАКЕШЬ111
17310363svetlana@spb, 31-10-2010 00:34:16
ответ на: Листенон [656]
>покупайте Лысьву и ваша поляна для гостей никогда не будет лысой
17310365>а изобильной
чота мне бошш болше нравицо! такое не слышала даже, но опасаюсь!
ДеЖавю, 31-10-2010 00:34:51
ЧотудЪ
17310367FOXYпростоFOXY, 31-10-2010 00:35:00
сначала надо завести яйца,а потом уже кисточки резервировать
17310369я забыл подписацца, асёл, 31-10-2010 00:35:08
ответ на: Ирония [689]
>>ано на вкус не влияет имхо
17310371>----
>
>
>возможно...у меня почти такая же ..просто удобно не только смазывать выпечку...а если нужно форму смазать, или равномерно нанести крем, соус...или смесь специй..да мало ли.
>как-то это не новость.
>чот наличие малярной кисти (с щетиной для покраски радиатора)...в рецепте удивило.
>Ну да не знаю...я не фанатка пирожков.
>но по фоткам вполне съедобно выглядят.
Скажи спасибо, что она малярным валиком, смоченным в масле, по пирожкам не прогулялась.
Она такая...
Джаггабой, 31-10-2010 00:35:36
ответ на: FOXYпростоFOXY [693]
как эт завести?
17310374Херасука Пиздаябаси, 31-10-2010 00:35:42
ответ на: wizzle [681]
>ебааать...неужели...ханка ща просто сразила-это паходу съедобно и даже возможно вкусно
17310378>вот и найдена еда каторая ханке удаеццо...она будит харошей бабушкой видима
ненене, курите классегу.... бабужкам пирожки носят
Листенон, 31-10-2010 00:36:08
Ханка правильная баба грубо материальная.
17310381Рецепты у ней кондовые. короче это вам не мадам фифи
svetlana@spb, 31-10-2010 00:36:37
ответ на: Херасука Пиздаябаси [688]
>Скаты!!! Пью за любовь !!!!!
17310383значит, щас на троих сообразим! за любовь почетно, Херасука!
не каждый ее себе может позволить как оказалось..
Херасука Пиздаябаси, 31-10-2010 00:36:51
ответ на: FOXYпростоFOXY [693]
Привет, Иришка
17310385ДеЖавю, 31-10-2010 00:36:56
хатя хуйпесда иололо йололо и жмакле неизбежны
17310387