Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Арадзиру
Абещалсо камрадам приготовить арадзиру-японскей рыбный супчек.
Вот, атвечаю за базар.
На самом деле, арадзиру-это не конкретный супец, а бульон на рыбных головах и костях.
У нас его чаще делают с тонкой вермишелью типа собы, а в России, как сказали-с тофу и морковкой.
Мой ближний лабаз почему-то перестал продавать лососьи головы. Несколько раз заежжал в азиацкий лабаз, который поближе, после работы, но и там ждал аблом-головы разбирали.
Наконец в воскресенье, проявив невиданную силу воли, не стал напивацо в хлам, а сьездил в лабаз поближе к обеду и купил необходимые запчасти к супу.
На самом деле супчик очень прост, если есть все необходимое.
Надо пару больших голов или 3-4 поменьше, четверть стакана мирина, белое мисо, кусок имбиря сантиметров пять длиной, твердый тофу и среднюю морковь.
Дополнительно можно взять кусок комбу, тоже где то 5 сантиметров (если уже нарезаное-то ст.л.) и сакэ.
Водоросли замачиваем в холодной воде, а головы тщательно моем и выдираем жабры. Это обязательно, иначе бульон будет непрозрачным и горьким.
Моем под струей холдной воды чтобы не осталось следов крови.
Головы заливаем холодной водой, добавляем комбу и нарезаный тонкими пластами имбирь
Доводим до кипения. Регулируем огонь так, что бы суп не бурлил-иначе бульон будет непрозрачным, и держим без крышки полчаса.
Достаем головы, бульон процеживаем в другую кастрюлю, водоросли и имбирь выкидываем.
Тщательно выковыриваем мясо с головы.
Не забываем про щеки-там самое вкусное мясо.
Пока занимаемся головами кладем в процеженый бульон тонко нарезаную морковь и тофу, нарезаный 2.5-3 см кубиками, вливаем мирин, добавляем 1-2 ст.л. сакэ, и держим на самом слабом кипении минут 5- 7. Морковь должна быть мяхкой, но держать форму и укус.
На дно тарелки кладем 0.5-1 ч.л. мисо, наливаем чуть бульона и размешиваем.
Кладем тофу и морковь, наливаем бульон и кидаем рыбье мясо. Стараюцо, что бы в каждую тарелку попала хотя бы одна щека.
Суп вооще снимать очень трудно, а тут вообще горизонт завален, баланс белого проебан, свет не тот, фотограф пьян.
Остаецо поверить мне на слово, что супец очень неплох, если кто рискнет повторить-получит удовольствие.
Вот, атвечаю за базар.
На самом деле, арадзиру-это не конкретный супец, а бульон на рыбных головах и костях.
У нас его чаще делают с тонкой вермишелью типа собы, а в России, как сказали-с тофу и морковкой.
Мой ближний лабаз почему-то перестал продавать лососьи головы. Несколько раз заежжал в азиацкий лабаз, который поближе, после работы, но и там ждал аблом-головы разбирали.
Наконец в воскресенье, проявив невиданную силу воли, не стал напивацо в хлам, а сьездил в лабаз поближе к обеду и купил необходимые запчасти к супу.
На самом деле супчик очень прост, если есть все необходимое.
Надо пару больших голов или 3-4 поменьше, четверть стакана мирина, белое мисо, кусок имбиря сантиметров пять длиной, твердый тофу и среднюю морковь.
Дополнительно можно взять кусок комбу, тоже где то 5 сантиметров (если уже нарезаное-то ст.л.) и сакэ.
Водоросли замачиваем в холодной воде, а головы тщательно моем и выдираем жабры. Это обязательно, иначе бульон будет непрозрачным и горьким.
Моем под струей холдной воды чтобы не осталось следов крови.
Головы заливаем холодной водой, добавляем комбу и нарезаный тонкими пластами имбирь
Доводим до кипения. Регулируем огонь так, что бы суп не бурлил-иначе бульон будет непрозрачным, и держим без крышки полчаса.
Достаем головы, бульон процеживаем в другую кастрюлю, водоросли и имбирь выкидываем.
Тщательно выковыриваем мясо с головы.
Не забываем про щеки-там самое вкусное мясо.
Пока занимаемся головами кладем в процеженый бульон тонко нарезаную морковь и тофу, нарезаный 2.5-3 см кубиками, вливаем мирин, добавляем 1-2 ст.л. сакэ, и держим на самом слабом кипении минут 5- 7. Морковь должна быть мяхкой, но держать форму и укус.
На дно тарелки кладем 0.5-1 ч.л. мисо, наливаем чуть бульона и размешиваем.
Кладем тофу и морковь, наливаем бульон и кидаем рыбье мясо. Стараюцо, что бы в каждую тарелку попала хотя бы одна щека.
Суп вооще снимать очень трудно, а тут вообще горизонт завален, баланс белого проебан, свет не тот, фотограф пьян.
Остаецо поверить мне на слово, что супец очень неплох, если кто рискнет повторить-получит удовольствие.
— КонАццкий Синдром , 27.09.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Баб-Ёж, 28-09-2010 00:07:45
ответ на: Палкан Кошкадав [1043]
>и туд просралц...
17103562>апашливывсе
песдуй,малышон
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:07:56
ответ на: Баб-Ёж [1046]
>ахуенне
17103564саветц да любовц, хуле.
Paul Litra, 28-09-2010 00:08:23
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1049]
>ну йа жэ инжэнер всио-таке. плату вытащил, фсое астальное захуярел фейри, дажэ скрол отлип. а ведь хател мыша с балкона хуйнуть
17103566гыыы. новая мыша па моему дешевле фэйри стоит
Paul Litra, 28-09-2010 00:09:15
ответ на: Баб-Ёж [1051]
>>и туд просралц...
17103569>
>>апашливывсе
>
>
>
>песдуй,малышон
ага, клонцъ
Баб-Ёж, 28-09-2010 00:09:22
ответ на: Paul Litra [1047]
>>ахуенне
17103570> клонцъ?
хде?/озираеццо злобно/
Листенон, 28-09-2010 00:09:38
ответ на: Листенон [1048]
бабло то на фотках шалавок подымать - этож не экскаватором траншеи копать
17103571я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:10:02
ответ на: Paul Litra [1053]
>новая мыша па моему дешевле фэйри стоит
17103572это у вас там, в объединенной европе.
скоро мирседесы на здачу к спичькам давать станут
Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:10:31
ответ на: Paul Litra [1053]
ну хз, эта рублеф 600, фейри адна капля панадабелась. да привыкаю к вещам, в руку лучче хуя лажыцца
17103574Баб-Ёж, 28-09-2010 00:10:44
ответ на: Paul Litra [1054]
што за новящщивые идеи? регицо ссуко впадлу.
17103576я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:11:19
понял, што николай отвык от хуя.
17103578Paul Litra, 28-09-2010 00:11:21
ответ на: Баб-Ёж [1055]
>>>ахуенне
17103579>
>> клонцъ?
>
>
>
>хде?/озираеццо злобно/
клонцъ, да ещё и злобный
Баб-Ёж, 28-09-2010 00:12:32
мышь фэри...а вот ноут от красново вина промыть пот краном это да.видале и такое.лет цать нозад.
17103583Paul Litra, 28-09-2010 00:13:12
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1057]
>>новая мыша па моему дешевле фэйри стоит
17103584>
>это у вас там, в объединенной европе.
>
>скоро мирседесы на здачу к спичькам давать станут
щяз бля, дадут, ога. догонят и добавят
Листенон, 28-09-2010 00:13:33
фпесду блядь шалавы пробитые в чате жирные ублюдки инергетики хуй я навас ложил
17103586Баб-Ёж, 28-09-2010 00:13:36
ответ на: Paul Litra [1061]
бгаааа.поллитровый,да что с вами,мсье?за чтож сие оскорбленья?
17103587я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:14:03
ответ на: Баб-Ёж [1062]
>мышь фэри...а вот ноут от красново вина промыть пот краном это да.видале и такое.лет цать нозад.
17103589я тебе ево как-нить заблюю. экспериментируй на здаровее
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:16:07
пастойко братъ мусью.
17103591Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:16:13
ответ на: Баб-Ёж [1062]
вас масквистоф не паймешь ыыыыыыыы йа премерно таг другу мошыну поченил, сам нипонел чо сделол, но паезола она каг спорткар, нидолга правдо, расход павел ыыыыы. 25 литроф на сотню и это на 21099
17103593Paul Litra, 28-09-2010 00:16:14
ответ на: Баб-Ёж [1059]
>што за новящщивые идеи? регицо ссуко впадлу.
17103594нипизди, ёжка калючая, но симпатишная
Баб-Ёж, 28-09-2010 00:17:06
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1066]
>>мышь фэри...а вот ноут от красново вина промыть пот краном это да.видале и такое.лет цать нозад.
17103597>я тебе ево как-нить заблюю. экспериментируй на здаровее
кхм. ево это каво?/озадачена/не,вы блюйте,ради бога,тока на што?на мой деван?красовак?мой пальто драповый?
Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:17:18
ответ на: Листенон [1064]
>фпесду блядь шалавы пробитые в чате жирные ублюдки инергетики хуй я навас ложил
17103599чо ты там лажыл? есть чо лажить штоле, дурик?
Paul Litra, 28-09-2010 00:17:20
ответ на: Баб-Ёж [1065]
>бгаааа.поллитровый,да что с вами,мсье?за чтож сие оскорбленья?
17103600а вот пианый я. буяню
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:18:11
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1068]
>сам нипонел чо сделол, но паезола она каг спорткар
17103603гм. ремешог на ГРМ надеть зобылъ, небось.
Листенон, 28-09-2010 00:18:37
ферри блядь вешать вас нахуй надо бы с фанерками на груди пидров и пидорасок
17103605с надписью чернильн карандашом мы путинские пидорасы и пидораски лайк ферри
Баб-Ёж, 28-09-2010 00:19:41
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1068]
хуяшсе вы ремонтер.у меня мошина стиральная-после починки каков расход ленора?
17103607Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:19:53
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1073]
угу, каг бэ она тагда ваще паехола?
17103608Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:20:23
Листиг нажралсо, это прикрасно.
17103609Баб-Ёж, 28-09-2010 00:21:09
ответ на: Paul Litra [1069]
>>што за новящщивые идеи? регицо ссуко впадлу.
17103612> нипизди, ёжка калючая, но симпатишная
да яш не пижжу,я так,попискиваю.паежиному.
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:22:07
паттяшки. охуене!
17103614Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:22:21
ответ на: Баб-Ёж [1075]
после моих ремонтоф агрегаты либо показывают агонию дли книги рекордов. либо тупо не работают. третьего не дано.
17103616Баб-Ёж, 28-09-2010 00:22:37
ответ на: Paul Litra [1072]
> а вот пианый я. буяню
17103617это не объяснение,отчитайтес в писменном виде,зоверьте у нотариуса.
Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:22:57
нахенг
17103618Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:23:32
nfu
17103619Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:23:48
мононахенг
17103621Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:23:59
мда
17103622Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:24:14
оллд
17103623Баб-Ёж, 28-09-2010 00:24:23
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1080]
нуууу...я тогда сама.пояла в юнасти радиопримнике,а уж машинку-то пачиню.
17103624Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:24:25
ауей
17103625Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:26:05
ответ на: Баб-Ёж [1087]
мерская, но красивая нахерша
17103631Paul Litra, 28-09-2010 00:26:12
ответ на: Баб-Ёж [1081]
>> а вот пианый я. буяню
17103632>
>
>
>это не объяснение,отчитайтес в писменном виде,зоверьте у нотариуса.
и в двух экземлярах. зорядил дубльтовку и ушёл искать нотариуса
Листенон, 28-09-2010 00:26:20
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1077]
нихуя.. ты в мусарне не бывал брателло. мусарня конкретна как гвоздь в сапоге \кашмарней чем
17103633ночные порнфантазмы Гете
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:26:54
what can I do
17103635точно
Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:27:26
ответ на: Листенон [1091]
бывал, не сидел, но бывал
17103637я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:27:56
зарядил бульбтовку
17103642ога
Баб-Ёж, 28-09-2010 00:28:14
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1089]
штовыговорите-я нахер?упасименядухидревнесловянския.
17103643Paul Litra, 28-09-2010 00:28:22
опять хуйню какую то нахают
17103644я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 00:29:13
древнеславянский духъ (смачьно взбздо)
17103645Баб-Ёж, 28-09-2010 00:29:29
ответ на: Paul Litra [1090]
мне орегенал,себе можете оставить копию.
17103647Иныргетег ниибаццо, 28-09-2010 00:29:48
пайду я малачька йобну
17103648Листенон, 28-09-2010 00:30:49
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1093]
бог миловал. а вообще они нормальные ребята мусора. если с ними не как каспеговский а по нормальному
17103651