Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся
Казино онлайн

Арадзиру

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Абещалсо камрадам приготовить арадзиру-японскей рыбный супчек.
Вот, атвечаю за базар.
На самом деле, арадзиру-это не конкретный супец, а бульон на рыбных головах и костях.
У нас его чаще делают с тонкой вермишелью типа собы, а в России, как сказали-с тофу и морковкой.
Мой ближний лабаз почему-то перестал продавать лососьи головы. Несколько раз заежжал в азиацкий лабаз, который поближе, после работы, но и там ждал аблом-головы разбирали.
Наконец в воскресенье, проявив невиданную силу воли, не стал напивацо в хлам, а сьездил в лабаз поближе к обеду и купил необходимые запчасти к супу.

1

На самом деле супчик очень прост, если есть все необходимое.
Надо пару больших голов или 3-4 поменьше, четверть стакана мирина, белое мисо, кусок имбиря сантиметров пять длиной, твердый тофу и среднюю морковь.
Дополнительно можно взять кусок комбу, тоже где то 5 сантиметров (если уже нарезаное-то ст.л.) и сакэ.
Водоросли замачиваем в холодной воде, а головы тщательно моем и выдираем жабры. Это обязательно, иначе бульон будет непрозрачным и горьким.
Моем под струей холдной воды чтобы не осталось следов крови.
Головы заливаем холодной водой, добавляем комбу и нарезаный тонкими пластами имбирь

2

Доводим до кипения. Регулируем огонь так, что бы суп не бурлил-иначе бульон будет непрозрачным, и держим без крышки полчаса.
Достаем головы, бульон процеживаем в другую кастрюлю, водоросли и имбирь выкидываем.
Тщательно выковыриваем мясо с головы.

3

Не забываем про щеки-там самое вкусное мясо.
Пока занимаемся головами кладем в процеженый бульон тонко нарезаную морковь и тофу, нарезаный 2.5-3 см кубиками, вливаем мирин, добавляем 1-2 ст.л. сакэ, и держим на самом слабом кипении минут 5- 7. Морковь должна быть мяхкой, но держать форму и укус.
На дно тарелки кладем 0.5-1 ч.л. мисо, наливаем чуть бульона и размешиваем.
Кладем тофу и морковь, наливаем бульон и кидаем рыбье мясо. Стараюцо, что бы в каждую тарелку попала хотя бы одна щека.

4

Суп вооще снимать очень трудно, а тут вообще горизонт завален, баланс белого проебан, свет не тот, фотограф пьян.
Остаецо поверить мне на слово, что супец очень неплох, если кто рискнет повторить-получит удовольствие.

5

— КонАццкий Синдром , 27.09.2010
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№851

Антацид (изжога-гадость), 27-09-2010 23:09:44

а заппарожецъ-мааааашина-классссс!

№852

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:10:02

кстате меортве головы на первой фотографеи
мало того,что атбеваюд оппетид наглухо,
таг ищо и предают мрачной ритуальносте аццкой кухне КС

№853

Paul Litra, 27-09-2010 23:10:29

ответ на: Marcus [844]

варонежске собираюццо. щя пиздить будут

№854

Люблювыебываться+, 27-09-2010 23:10:36

ответ на: Marcus [818]

>Хуй дождешься, Лиза. Пледами внуки укроют. Я прозаически предложу неприличное...

предлагай, я вся обратилась в рецептор

№855

Антацид (изжога-гадость), 27-09-2010 23:10:55

Головы ковырять-это прэлестно!

№856

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:11:07

ответ на: я забыл подписацца, асёл [852]

ретуальнойблеадьмрачносте,гыыыыыыыы

№857

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:11:36

ответ на: Paul Litra [853]

>варонежске собираюццо. щя пиздить будут
да им разве што попиздить. словоохотлевымъ.

№858

Paul Litra, 27-09-2010 23:11:39

>и пью, а чочочоч?
>
>(ебанул есчо нульцэлыхстописяттыщьных)

я и говорю, что не при делах, ибо пиво

№859

Листенон, 27-09-2010 23:11:50

Джаггабойбля гость Столицы хуев. этому пох Лужок не Лужок. лимита хуева колхозники быдло

№860

Антацид (изжога-гадость), 27-09-2010 23:11:56

мисо пасту куплю и сделаю,я такое ем!
КСу афтаматом-все звёзды!

№861

Палкан Кошкадав, 27-09-2010 23:12:19

ответ на: я забыл подписацца, асёл [845]

>хуерше.
>ваш Порше ходовку к "Фердинанду" разработал, сука!
авотхуй, только машину времени. одноразовый заброс. попал падла на конвейр автоваза, прям под калину

№862

Marcus, 27-09-2010 23:12:29

ответ на: Люблювыебываться+ [854]

Лиза, не здесь. Ты взбудораживаешь меня. Окстись.

№863

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:12:48

блять, как быстро достигают галпнцаво сервака электрические разряды!
охуевайтунг...

№864

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:13:13

в варонеже диалект яибу,кстате
хахлы сасут

№865

Люблювыебываться+, 27-09-2010 23:13:42

ответ на: Джаггабой [836]

>Да чтож такое-то. Опять на "Вы". На возраст чтоль мой намекаешь, всего-то превышающий твой на 10 лет и 1 месяц ровно? (с)
>
>Ну- ну... Это выходит, Лиза, тебе 78 лет чтоле? а фотка чья в профайле? Маркусу 68 лет если чо, мы с ним вместе в геронтологическом центре катетеры ставили

Убавила полтинничек, каюсь. Я вобще-то из хосписа щас в инет выхожу

№866

Александр Второй, 27-09-2010 23:13:58

какаястрашнаярыба. акуланавернае

№867

Джаггабой, 27-09-2010 23:14:43

ответ на: Листенон [859]

опять поддал?

№868

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:14:54

нет там нихуя диалекта.
мне-то не пизди.
мне воронежские спину чесали и сказки рассказывали. наначь чисто.

№869

Листенон, 27-09-2010 23:14:55

Вам картошкой торговать на рынке на Выхино провинция хуева.. безпонтовая.

№870

Палкан Кошкадав, 27-09-2010 23:15:26

явление эскалаайдыра народу/ворчит/

№871

Джаггабой, 27-09-2010 23:15:27

ответ на: Люблювыебываться+ [865]

ага, а Маркусу катетер по блату поставили японский- кароткий и толстый

№872

Антацид (изжога-гадость), 27-09-2010 23:15:48

ответ на: Александр Второй [866]

>какаястрашнаярыба. акуланавернае

Как ин твейн делахт,Камрадт? Гутен нахт!

№873

Александр Второй, 27-09-2010 23:16:09

Миха, нигани. У миня климакс, ибатьивофсраку.

№874

Джаггабой, 27-09-2010 23:16:28

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [872]

здарова, художнег

№875

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:16:30

>944 - кстате тожа порш с выкидныме фараме.
>иле эта 940?
чо-чо за 940-й?
944-й. переднеприводной. да-с.

№876

Paul Litra, 27-09-2010 23:16:30

ответ на: Александр Второй [866]

>какаястрашнаярыба. акуланавернае

мигалодонт

№877

Александр Второй, 27-09-2010 23:16:56

Солюдбро. Имею сказать красивую речъ, но бумажго патирял

№878

Антацид (изжога-гадость), 27-09-2010 23:17:24

ответ на: Джаггабой [874]

>здарова, художнег

Привет,Джагга!
Здрассте все!

№879

Джаггабой, 27-09-2010 23:17:37

Амператор пришел, нахенг не получиццо

№880

Листенон, 27-09-2010 23:17:51

ответ на: Александр Второй [866]

Саш гаси быдло мордву.она прет нах в Нерезиновую как пена из баллуна

№881

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:18:12

ответ на: Marcus [862]

вас пара уже нахуй пасладь
тибя разводят,йобане идиот,пару укурков сидят,фотке тусуют,ты уши и развесел
они там катаюцца

№882

Paul Litra, 27-09-2010 23:18:21

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [872]

здрасте

№883

Палкан Кошкадав, 27-09-2010 23:18:25

ответ на: Джаггабой [879]

да песдец...

№884

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:18:42

ответ на: Листенон [869]

>Вам картошкой торговать на рынке на Выхино провинция хуева.. безпонтовая.
чо-та ты сука в выхине хорошо орентируесся. месный штоле?

№885

Альбертыч, 27-09-2010 23:18:47

ответ на: Александр Второй [877]

Этож какими устами собирались?ыы..ДВ,уважаемый!

№886

Александр Второй, 27-09-2010 23:18:59

Я харошы. тольго читать  глобус севирнавакафказа ниумею.
Кагсам, паадлетс? Фсио ругаишсо с пасититититилями этава замичатильнава сцайта?

№887

Люблювыебываться+, 27-09-2010 23:19:23

ответ на: Marcus [862]

А где-когда? отвечай немедленно. пароли, явки там, все как положено.
Наверно спать всеже пойду. А насчет увольнения своего - ты правда сделал это? Не пропадай, если что, ты реально классный

№888

Антацид (изжога-гадость), 27-09-2010 23:19:28

ответ на: Paul Litra [882]

>здрасте

чочочо нового? я както в делах по уши,ничо не знаю....

№889

Джаггабой, 27-09-2010 23:19:36

чяй мжвячне

№890

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:19:59

вот и кворум падабрамшысь...

№891

Листенон, 27-09-2010 23:20:14

ответ на: Александр Второй [873]

хуйимакс.. широчайшую накачал так пизди мордву и чурок

№892

Джаггабой, 27-09-2010 23:20:24

ты нириально классный, чмоктя, трямке

№893

Александр Второй, 27-09-2010 23:20:40

Антацыд, Альбертыч, очиньрат вас видеть скопам в этам гнизде развратаипарока.
Какнебуть паймаю вас пьяных и связаных - посчады нибудет

№894

немытый гарри, 27-09-2010 23:20:42

27-09-2010 23:16:30            я забыл подписацца, асёл             [ответить] [+цитировать] [953]
Ответ на: Пробрюшливое жорло [949]
>944 - кстате тожа порш с выкидныме фараме.
>иле эта 940?
чо-чо за 940-й?
944-й. переднеприводной. да-с

схуяле777

№895

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:20:58

ответ на: Джаггабой [889]

>чяй мжвячне
че-во?!
(пиздец. я больше не верю в идеалы.)

№896

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:20:59

паэты,бдлж

№897

Палкан Кошкадав, 27-09-2010 23:21:07

престрельне

№898

Антацид (изжога-гадость), 27-09-2010 23:21:14

вай янназе,вай янназе,вай келунясь люкай....

№899

немытый гарри, 27-09-2010 23:21:37

пикник на обочине прислонясь к порше944

№900

я забыл подписацца, асёл, 27-09-2010 23:21:49

Куда уходит нахенг

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Подходящего объекта для секса рядом не было, поэтому попыталась тупо подрочить. Нихуя не вышло, конечно. А вы б смогли возбудицца, если у вас валокордин в ухе булькает, ноги трясуцца, язык облезает, жопа болит, зуб болит шопесдец, и отрыжка уксусная? Вот и я не смогла.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Мы сидели в этом городке уже третий день. Как назывался это городок, толи Мухосранск, толи Усть - Перепездюйск, не имеет никакого значения. »

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся Казино онлайн
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg