Ночь, улица, фонарь, аптека,
Бессмысленный и тусклый свет.
Живи еще хоть четверть века -
Все будет так. Исхода нет.
Умрешь - начнешь опять сначала
И повторится все, как встарь:
Ночь, ледяная рябь канала,
Аптека, улица, фонарь.
Александр Блок
Я работаю в трёх шагах от Красной Площади. Иногда хожу покупать мороженое в ГУМ. Оно, это мороженое в вафельном стаканчике, вкусное но хитрое. Если оставить его на некоторое время в тепле, оно не просто растает, оно потеряет большую часть своего объёма. С обычным пломбиром такого не происходит. Как этого добиваются производители мороженого из ГУМа не ясно. Может быть накачивают его воздухом? Не знаю.
Ясно одно – меня дурят. За мои же собственные 55 рублей.
Поев мороженого, я иду на работу и дурю своих клиентов. Клиенты, воспользовавшись моими услугами и заплатив за них большие деньги, дурят своих родственников и друзей. Не желая выступать в роли простофилей, они явно преувеличивают радость полученную за потраченные деньги. Друзья и родственники в свою очередь дурят моих клиентов: делают вид, что им крайне интересно слушать хвалебные песни о волшебных услугах.
Каждый дурит окружающих как хочет: на работе, дома, у друзей, на сайте.
Врут о том, что нравится работа. Врут про вечную любовь. Врут о молодом возрасте, высохих доходах, широких связях, кулинарном таланте и скрытых потенциалах. Врут всем и обо всём.
Но что самое страшное, мы слишком часто врём без цели. И сами себе.
Зачем врать себе и думать, что:
- окружающие действительно обращают внимание на твою новую одежду.
- ты профессионально готовишь, но твой талант так и останется доступным лишь для твоих близких, в то время как повары-недоумки будут стряпать что-то неудобоваримое на своих кухоньках с тремя мишленовскими звёздами.
- лучше всего просто побыть одному и погулять, и почитать спокойно книгу; но всё равно на ближайших выходных едешь жрать шашлык и водку на дачу.
- когда-нибудь ты бросишь осточертевшую работу и (неожиданно для всех!) отправишься с дорожной котомкой на плече в Тибетскую глушь на поселение.
- ты всё ещё пишешь черновик, а настоящая жизнь вот-вот начнётся.
Зачем.
Твою мать…И как после этого про пироги рассказывать. Ладно, это всё из-за жары.
Лето на то и нужно, чтобы кушать пироги со свежими фруктами и ягодами.
1. Татэн с абрикосами.
Вообще, пирог «Татэн» должен быть с яблоками. Но с абрикосами, мне кажется, вкуснее.
Основа: 200 г муки, 50 г масла, 50 г жирного творога – очень быстро порубить в крошку, замесить тесто (при необходимости добавив пару ложек холодной воды) и положить в ходильник.
Начинка: 100-150 г сахара (лучше коричневого) растопить вместе с 30 г масла прямо в форме на плите до состояния карамели. Абрикосы разрезать половинками и выложить срезом на карамель.
Раскатать тесто. Выложить сверху на абрикосы. Края завернуть внутрь.
Готовить минут 30 при 200. Дать успокоиться карамели 5 минут и, перевернув, вынуть из формы.
2. Корзиночки с яблоком и ревенём.
Можно сделать и цельный пирог, если не охота возиться с порциями.
Основа: 200 г муки, 100 г масла, щепотка соли – очень быстро порубить в крошку, замесить тесто с 4 ложками холодной воды и положить в холодильник.
Начинка: необходимое кол-во ревеня измеличить в блендере с очищенными яблоками. Добавить сахара, тёртого кардамона и корицы по вкусу. Если начинка получилась слишком жидкой, растворить необходимое количество крахмала в воде и добавить в начинку.
Раскатать тесто по корзиночкам. Выпекать минут 10 при 180 без начинки. Выложить начинку и готовить минут 25 до готовности. Можно посыпать сахарной пудрой.
3. Сметанный пирог с малиной.
Основа: 100 г муки, 100 г масла, 100 г творога – порубить в крошку, замесить тесто без добавления воды, убрать в холодильник.
Начинка: 400 г жирной сметаны смешать с 70-100 г сахара. Добавить ложку муки и крахмала. Ванилин или натуральная ваниль по желанию.
Тесто раскатать и выложить в форму. Сверху разбросать часть малины, выложить половину начинки. Добавить ещё малины, вылить оставшуюся начинку. Ну и наконец для красоты – верхний слой малины, наполовину высовывающийся из начинки.
Выпекать минут 45 при 160-170. Выше не стоит – пирог нежный.
Ну вот. Такие пироги. Живите дружно и меньше врите. А малину можно и просто так поесть:
P.S. Хрундель, привет. Не нашёл твоих контактных данных в профайле. Во фликре их тоже, к сожалению, нет. Я бы хотел с тобой связаться, если ты конечно не против. Напиши, пожалуйста, твою электропочту: jeremiaaah@yandex.ru. Спасибо.
ГеленЮрген, 10-07-2010 18:43:14
Чотким поцанам, коих не видывал исчё сиводня - нисамненный превед.
16586680геша, 10-07-2010 18:43:16
ответ на: Александр Второй [542]
я видел... есле и договорняк, то на инечью. Не на просёр
16586681Мугога (АУК), 10-07-2010 18:44:37
>давай лучче пыхнем знатной
16586685сюда обращайся, я -за, всегда готов.
Александр Второй, 10-07-2010 18:45:43
искал што адеть пат дошть. Нашол шорты бывшэй.
16586690Эх, бля.. Были вримина.
А я да сих пор нижынилсо.
Сыног требуит гитару за 800 пендарублей. Нахуя? У ниво ужэ есть за 400 аккустика и электро с комбикам за 700
Жгу, 10-07-2010 18:46:00
10-07-2010 18:44:36 НАДЯНЯ
16586692мдя... маразм молодеет
______________________________
Ты отказала мне два раза, Я У ТЕБЯ ЭВТАНАЗИЮ ПРОШУ БЛЯТЬ А НЕ В ЖОПУ ПОДОЛБИТЬСЯ ДУРА
КонАццкий Синдром, 10-07-2010 18:46:17
ответ на: Косорылый [550]
хы, значет, фсе заибись.
* 7 :: 142,9 kb - показатьделал ребрышке, а как под них не выпить?
16586693
Александр Второй, 10-07-2010 18:46:29
ответ на: геша [552]
Х.з. я атчот четал. Грят виласипед с 2 метрав нипапал в варота.
16586695Александр Второй, 10-07-2010 18:47:45
ответ на: геша [546]
>чото непойму, как скачять. опять денег просят... вроде
http://www.avsoft.ru/avast/Free_Avast_home_edition_download.htm
16586703Оля-ля, 10-07-2010 18:48:36
Надянько-красотго..
16586706Датый Туташхиа, 10-07-2010 18:48:53
ответ на: КонАццкий Синдром [556]
>хы, значет, фсе заибись.
16586708>делал ребрышке, а как под них не выпить?
А рис для нажористости?
Хде паста в индийскам стиле, тачьнее, паста, еслеб ие гатовиле индусы?
геша, 10-07-2010 18:50:02
ответ на: Александр Второй [554]
Сыног требуит гитару за 800 пендарублей. Нахуя? У ниво ужэ есть за 400 аккустика и электро с комбикам за 700
16586713хехе. Спасибо за модель развития ситуацыи. Дочя просит аккустику. Будет играть на пианино и неебёт
КонАццкий Синдром, 10-07-2010 18:50:15
ответ на: Датый Туташхиа [560]
в планах
16586716седни пьянка, ребрышке делал
Косорылый, 10-07-2010 18:52:00
ответ на: КонАццкий Синдром [556]
Бля.. не трави душу то! у нас столовка седня не работает впезду..
16586728кстате попробуй всеж тепленькой водочке выпить и именно из чайника заварочного.
помню в сеулах так ей наебенился,что меня в аэропорту на тележке для чемаданов везли..гыыыы.
Датый Туташхиа, 10-07-2010 18:52:11
ответ на: КонАццкий Синдром [562]
>в планах
16586730>седни пьянка, ребрышке делал
Жду-нидаждусь.
Александр Второй, 10-07-2010 18:53:13
ответ на: геша [561]
Я ф сваё время пирзыкал на бояне "этюд" и гитаре за 17 рублей 38 капеег..
http://www.youtube.com/watch?v=7URc-zpHCc4
16586735геша, 10-07-2010 18:53:49
ответ на: Александр Второй [558]
MZ░
16586740($,0└╞hвd4ю8Я3иft7*а▀а^в8Oф Щ ·ПW╧─аuЧr?▀;l▀;Ьu┐Нуа*sЛЪШВ+яDІ9+гu1%v5ІBMСр
.y v$Ър╪4vI+ааЬ╙▐ё▀_7М_≥^*Wъ/▄ХsШd║P; Оd┴%Q╙r2s
ето зогруска?
КРОТ@, 10-07-2010 18:53:55
>>>Слаф,а ща где?на Украине?
16586742>
>>дома, малыш, дома
>
>
>
>прыщь на жёппе можно было бы и убрать. хуйня делов
угу, заинька, доо ыы ебать нефтемная хня на пастбище сим
геша, 10-07-2010 18:54:56
ответ на: Александр Второй [565]
Марк хорош
16586745ДеЖавю, 10-07-2010 18:55:23
Генторизды еманэ бял
16586746Александр Второй, 10-07-2010 18:55:34
ответ на: геша [566]
Паходу, ты триппер славил. Прагани бисплатным дохтурам вебам
16586748ДеЖавю, 10-07-2010 18:55:55
Зенчуг бял наше све
16586750КонАццкий Синдром, 10-07-2010 18:56:27
ответ на: геша [561]
тожи самое развитие, кстате. Малой теперь такое просит
http://www.yamaha.ca/content/electronickeyboards/products/digitalpiano
16586753Звукореж, 10-07-2010 18:56:56
Алкашибля, я вот уш шистой день каг стекло...
16586754Александр Второй, 10-07-2010 18:57:14
ответ на: ДеЖавю [571]
Зенчуг - вашэ фсио.
16586757Датый Туташхиа, 10-07-2010 18:57:31
ответ на: КонАццкий Синдром [562]
С меня 6 звездей заранее, тока, пожалуйста, луг туда не зажаривай.
16586759Александр Второй, 10-07-2010 18:57:34
ответ на: Звукореж [573]
>Алкашибля, я вот уш шистой день каг стекло...
16586762А я то... А я то....
Звукореж, 10-07-2010 18:58:19
Музыка-хуюзыка.
16586769КонАццкий Синдром, 10-07-2010 18:58:47
ответ на: Косорылый [563]
Так я теплую, правда, не из чайника-у меня в нем ром
16586771геша, 10-07-2010 18:58:59
ответ на: Александр Второй [570]
у меня ещо аваст не закончился. Можэт просто зоплатить? Как ето сделать?
16586774ГеленЮрген, 10-07-2010 18:59:14
ответ на: геша [568]
http://beta.drweb.com/
16586776Нахаляву. Только ключ (оттуда же) обновлять раз в два месяца.
Единственный антизверь, способный заранее блокировать, а не постфактум лечить то, что уже нацеплялось...
Александр Второй, 10-07-2010 18:59:41
Я в магазин, пака дошть идёт.
16586782Каму чиво брать? Пабыраму падарвализь и саставили списогъ.
геша, 10-07-2010 18:59:47
ответ на: КонАццкий Синдром [572]
блять
16586783КонАццкий Синдром, 10-07-2010 18:59:52
ответ на: Датый Туташхиа [575]
>С меня 6 звездей заранее, тока, пожалуйста, луг туда не зажаривай.
16586784там нет лука, это в китайском стиле, с темным уксусом, сахарной карамелью
ГеленЮрген, 10-07-2010 19:00:14
ответ на: ГеленЮрген [580]
И не только для Геши - юзайте все, заебли ныть о вирусне. Дети малые блядь.
16586788геша, 10-07-2010 19:00:52
ответ на: ГеленЮрген [580]
спасибо, канешно, но я лучьше в понедельнег своего одмина заебу
16586790Александр Второй, 10-07-2010 19:01:20
Геша, я не ставил себе ни антивирь, ни брэндмауэр. Седьмая винда справляется со всей поебенью сама. Только обновлять её надо.
16586793КонАццкий Синдром, 10-07-2010 19:01:42
ответ на: Звукореж [573]
>Алкашибля, я вот уш шистой день каг стекло...
16586795так у меня тоже стекло по ногам, когда сметаны несвежей поел...
ГеленЮрген, 10-07-2010 19:02:18
ответ на: геша [585]
>спасибо, канешно, но я лучьше в понедельнег своего одмина заебу
16586799Не за что.
Ссылка, что я предложил, не планируется к уничтожению еще года два - по заверениям ребят из Данилофф-лаб...
КРОТ@, 10-07-2010 19:03:05
ответ на: я забыл подписацца, асёл [484]
>>>Слаф,а ща где?на Украине?
16586803>
>>дома, малыш, дома
>
>
>
>чо это за сморщеная хуйня справа на фото, жопа твоей мамы?
нет, шваль, разве не узнал сваю жыну в вытрезвителе? забери, зоибла ныть твая шмара
Звукореж, 10-07-2010 19:03:37
геша
http://softoroom.net/topic1246s100.html
16586806Пользуйсябля, зарегица надо...
Александр Второй, 10-07-2010 19:03:38
>камент 871 не зацениле. звукореж прав - олкашы. им педу пакажы
16586807Я зацынил. Пакажы песду.
Мугога (АУК), 10-07-2010 19:04:27
ХУЙПИЗДА НАДЯНЯ АХУЕНА
16586812КонАццкий Синдром, 10-07-2010 19:04:50
>камент 871 не зацениле. звукореж прав - олкашы. им педу пакажы
16586814Надянька, педы нам никчему, ты это зря.
фотку лучче новую пакажы
Звукореж, 10-07-2010 19:05:04
ответ на: КонАццкий Синдром [587]
>так у меня тоже стекло по ногам, когда сметаны несвежей поел...
16586815------------------------------------------------------------------
Тем боле надо тормознуть на недельку. Желудак надо беречь.
Хыыы
Мугога (АУК), 10-07-2010 19:05:11
888
16586816Звукореж, 10-07-2010 19:07:19
А хде прафесар бля?
16586830Неиначе как на акияне чалица, китоф голой жопой пугает...
Звукореж, 10-07-2010 19:09:36
>Хде пельмени с пепсиколой?
16586846-----------------------------------------
В магдональдсе.
Паказывай за наколку где.
КРОТ@, 10-07-2010 19:10:18
>переведи на олбанцкей иле хотяб на феню. ай донт андэрстэнд
16586850ты даун андэстьюп ин май хамбл опиниун, шваль
КонАццкий Синдром, 10-07-2010 19:10:35
>>>камент 871 не зацениле. звукореж прав - олкашы. им педу пакажы
16586853>>Надянька, педы нам никчему, ты это зря.
>>фотку лучче новую пакажы
>
>фу
не, че "фу"? Фотке хороши
Датый Туташхиа, 10-07-2010 19:10:53
ответ на: КонАццкий Синдром [583]
>>С меня 6 звездей заранее, тока, пожалуйста, луг туда не зажаривай.
16586854>там нет лука, это в китайском стиле, с темным уксусом, сахарной карамелью
Отлегло.