Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Плов из гречки
Существует несколько разновидностей плова, отличающихся между собой способом приготовления.
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
— Hanka , 23.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Ногинова, 24-03-2010 00:38:11
24-03-2010 00:33:34 Ацкий грипник [1500]
15946383Ответ на: АГ (региццо лень) [1496]
нормально... а сегодня с АГ говорила, принимая его за грипника
Ацкий грипник, 24-03-2010 00:38:33
ответ на: Хранительница личностных матриц [1344]
>чо у тя за поклонник такой?
15946385да хз...мечецца уже два дня кряду, как в жопу раненая рысь...
пущай, не злобный вроде...
Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 00:39:10
ответ на: Барабашкина [1342]
>ХЛМ зайка
* 6 :: 21,0 kb - показатья тут второй день угораю в одном местечке, ща картинку в тему покажу
15946386
Павидло, 24-03-2010 00:39:26
ответ на: Хранительница личностных матриц [1328]
>такие вещи канешна не приветствуюцца ни разу
15946387>но ты взял инфу из открытых источников
>а не бредишь тут месецами
. это был крайний случай, я показал что нехуй пиздеть прикрывшись монетором и что "встретицца" в реале не трудно. больше не буду, я понял.
Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:39:41
Блям блям Барабашкина Маша, вас ожидают у фонтана блям блям
15946388АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:40:13
мне тупой клон не нужен. отсчёт пошёл. хаууу
15946390Ацкий грипник, 24-03-2010 00:40:44
ответ на: АГ (региццо лень) [1349]
>какие одни бляди? там других и нет в принципе, дятел
15946391чо б ты понимал в женщинах, мудилко...
ВечныйЖид, 24-03-2010 00:40:47
ответ на: Хранительница личностных матриц [1336]
>Пиццы нет, пиво кончилось, бар закрываецца.
15946392А Транссексуалка пад каким никам нам известен прежде?
АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:41:30
ответ на: Русскоязычная [1350]
>>Клоняры- пидарасы. и лезбиянки. ням
15946394>тебя надо давно забанить к едренифене.)
>скока ты мне седых волос выщипало..
>гугугу
это несмертельно
Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:41:35
я так понял, что разнообразный осадок таки смылся с ресурса
15946395Ацкий грипник, 24-03-2010 00:41:48
ответ на: Ногинова [1351]
>24-03-2010 00:33:34 Ацкий грипник [1500]
15946396>Ответ на: АГ (региццо лень) [1496]
>
>нормально... а сегодня с АГ говорила, принимая его за грипника
Мариночка...ну, Семён Семёныч!...гыгы
Барабашкина(АУК), 24-03-2010 00:42:02
ответ на: Н.Н.Драздов [1355]
прекрасно
15946398от фонтана брызги кстате
АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:42:15
этот дебил в женщинах чтото понимает? ндааа
15946399Русскоязычная, 24-03-2010 00:42:27
ответ на: АГ (региццо лень) [1359]
без клоунов жыть легче.
15946400Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:42:41
а ведь завтра опять за работу
15946401опять скрещивать
Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 00:42:47
ответ на: ВечныйЖид [1358]
>А Транссексуалка пад каким никам нам известен прежде?
15946402да Чванк это скорее всего
АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:42:51
ногинова зайко. но тупаяяяяяяяяяяя
15946403Ногинова, 24-03-2010 00:42:51
ответ на: ВечныйЖид [1338]
>Да мне, кагбэ носрать........
15946404щитаецца, кто первый слез - того и тапки
я тебе даю шанс умнее выглядеть
Гетеросексуалка, 24-03-2010 00:43:01
ответ на: Хранительница личностных матриц [1334]
А чего ты на меня орешь, ты что меня видела..знаешь...я те что денег должна или в сраче поддержать обещала и не пришла????гыгыгы.
15946405я никого первой не цепляю, у меня времени нет ещё и про вас чо- то рыть в инете, нахуя мне это нужно, мне что жить от этого станет радостнее, похуй мне похуй какие вы в реале, я тут персонаж( в жизни я такие фортили не делаю, я ведущий специалист отдела культуры Академии Наук Украины гыгыгы) и отношусь к вам как к персонажам, если я в сраче и пишу что то так только то что рисует мне моя фантазия, нахуя мне ваши биографии у меня своя есть гетеросексуалистическая и все остальное меня не ебет.гыгыгыгы
АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:43:35
лекче, тяжелее. апсолютно пох ваше шитьё
15946406Барабашкина(АУК), 24-03-2010 00:44:00
ответ на: Хранительница личностных матриц [1353]
>>ХЛМ зайка
15946407>я тут второй день угораю в одном местечке, ща картинку в тему покажу
ыыыы я тоже, я видела даже с наполовину потертыми каментами
девачкам надо объяснить, что айкью не в килограммах вешаецца
(их аргументы были в ответ на: привет, тгп)
Ацкий грипник, 24-03-2010 00:44:06
ответ на: АГ (региццо лень) [1356]
>мне тупой клон не нужен. отсчёт пошёл. хаууу
15946409ну ты, Маниту блять...ссыкло проксижное...страпон себе купи и заткни дупло, воняет
АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:44:15
аля какбэ не того
15946410crazyland, 24-03-2010 00:44:30
я чота проебал, или чо?
15946411мамбетки апездюлены?
Русскоязычная, 24-03-2010 00:44:45
ответ на: Н.Н.Драздов [1365]
>а ведь завтра опять за работу
15946412>опять скрещивать
кого на этот раз?
АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:44:57
ну вот. какие то оскорбления. хаууу
15946413я забыл подписацца, асёл, 24-03-2010 00:45:05
ответ на: Гетеросексуалка [1369]
слышь, ведушчий спицыалист. А хуле громатические ашипки постить, двоечница? Ась?
15946414ВечныйЖид, 24-03-2010 00:45:36
ответ на: Ногинова [1368]
>>Да мне, кагбэ носрать........
15946416>
>щитаецца, кто первый слез - того и тапки
>я тебе даю шанс умнее выглядеть
не смеши меня девачка, а тапки вонючие бери.... дарю кагговорица
Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:46:10
ответ на: Гетеросексуалка [1369]
ещё немного и переходящий вымпел будет у тебя
15946418Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 00:46:20
ответ на: Гетеросексуалка [1369]
>А чего ты на меня орешь, ты что меня видела..знаешь...я те что денег должна или в сраче поддержать обещала и не пришла????гыгыгы.
15946419Я даже не начинала орать, ебанько. Далее бред, который я даже осилить не пытаюсь.
>я никого первой не цепляю, у меня времени нет ещё и про вас чо- то рыть в инете, нахуя мне это нужно, мне что жить от этого станет радостнее, похуй мне похуй какие вы в реале, я тут персонаж( в жизни я такие фортили не делаю, я ведущий специалист отдела культуры Академии Наук Украины гыгыгы) и отношусь к вам как к персонажам, если я в сраче и пишу что то так только то что рисует мне моя фантазия, нахуя мне ваши биографии у меня своя есть гетеросексуалистическая и все остальное меня не ебет.гыгыгыгы
Так вот я тебе объясняю, шизофреничная твоя душонка, что будешь себя вести хуево, попиздуешь в свою скучную и унылую жизнь лабороторной крысы. И не будет тебе больше ни персонажей, ни хуежей. Включи голову.
Ацкий грипник, 24-03-2010 00:46:27
ответ на: АГ (региццо лень) [1376]
>ну вот. какие то оскорбления. хаууу
15946420это не оскорбления\это диагноз
Гетеросексуалка, 24-03-2010 00:46:35
ответ на: БИГИМОТ [1302]
имей совесть у меня воля-кабель(не меняю провайдера с политических причин), и если вечером ася
15946421скайп и ещё и чат работает...то скорость моей мысли искрометной не так велика.
Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:46:56
ответ на: Русскоязычная [1375]
черепах с колибри
15946423Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 00:47:06
ответ на: Барабашкина [1371]
короче вот, йа думаю тебе понравицца :)
15946424АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:47:12
ещё один диагност. это диагнос. хаууу
15946425DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 24-03-2010 00:47:18
я спать
15946426всем чпоцкен
Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:47:20
ответ на: Барабашкина [1371]
пака?
15946427АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:47:22
555?
15946428АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:47:35
мастерствооооо......
15946429ВечныйЖид, 24-03-2010 00:47:39
ответ на: Русскоязычная [1375]
>>а ведь завтра опять за работу
15946430>>опять скрещивать
>кого на этот раз?
Удконосов, к бапке не ходи. С Ктулху ебана....
FOXYпростоFOXY, 24-03-2010 00:47:43
я ведущий специалист отдела культуры Академии Наук Украины (с)Гетера
15946431----------------------
ну да,ну да...
Жозефина,ошиблись палатой,Наполеон в следующей.он вас ждет
Ацкий грипник, 24-03-2010 00:47:54
ответ на: АГ (региццо лень) [1370]
>лекче, тяжелее. апсолютно пох ваше шитьё
15946432синтетику...тебе -тока синтетику
Барабашкина(АУК), 24-03-2010 00:48:11
ответ на: Н.Н.Драздов [1387]
пака ыыыы
15946434Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 00:48:44
ответ на: FOXYпростоFOXY [1391]
да у них там такой пиздец, что йа не удивлюсь, что это - ведущий специалист.
15946436ты вспомни, кто у них президетом был и кто щаз, хе-хе.
АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:49:03
слышь, хаууу. отстань уже. иди на мамбе старушкам вкручивай.
15946437Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:49:44
ответ на: Барабашкина [1393]
пака
15946438Ногинова, 24-03-2010 00:49:49
ответ на: Н.Н.Драздов [1348]
>Добрый вечер
15946439Здравствуйте, товарищ Дроздов.
(я как дура на него все таланты из себя выжала за полчаса до этого, но опять сухое приветствие)
Ацкий грипник, 24-03-2010 00:50:19
ответ на: АГ (региццо лень) [1395]
>слышь, хаууу. отстань уже. иди на мамбе старушкам вкручивай.
15946440гыгыгы \могу толуола отлить для винта...у меня есть канистра в гараже
АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:51:22
ну какойты тупой, хаууу ))))
15946443Павидло, 24-03-2010 00:51:29
Вообще, я предпочитаю банить неугодных прямым в область "профайла", боковым хуком, или тройкой по корпусу. Но в некоторых случах можно кхум снести битой все папки.
15946444