Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Долма - как много в этом звуке

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


- Валико, скажи, ты любишь долма?
- Нет.
- Это потому, что у вас не умеют готовить долма …
к/ф "Мимино"



Поискал я по нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:

Нам понадобицца:

- баранина (примерно 500-600 грамм)
- виноградные листья (такой же вес)
- 6-7 луковиц
- стакан риса
- кинза, укроп, чеснок, соль, молотый черный перец
- мацони

1

Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку баранину вперемешку с луком.

2

Тут я хочу оговориться - у нас есть электромясорубка "Браун". Но используем мы исключительно древнюю и проверенную временем советскую мясорубку - потому что фарш после электромясорубки получается слишком плотным, и котлеты (или, в данном случае - долма) по вкусу очень сильно отличаются. Короче - покрутил я мясорубку, получился фарш.
Добавляем рубленую зелень, соль и перец.

3

Далее:

- В готовый фарш добавляем отваренный до полуготовности рис.

- Листья промыть, залить кипятком и проварить 3 минуты. Воду слить. Это для того, чтобы из них лишняя соль ушла.

- Заворачиваем фарш в виноградные листья примерно тем же способом, что и голубцы - в капустные листья.

4

На дно кастрюли укладываем слой листьев, на них - долму, заливаем примерно на половину высоты водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до готовности (примерно 20 минут). Бульон солить по вкусу, разумеется.

5

Готовую долму заливаем мацони, смешанным с рубленой зеленью и чесноком. Жрем, чавкая и давясь, потому что действительно - очень вкусно. Приятного оппетита!

6

Удав , 08.02.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


251

Брутальная Сучка, 08-02-2010 18:18:07

недевачка какая та злая (задумчиво таг)

252

Брутальная Сучка, 08-02-2010 18:18:14

бгыыыыыыыыыыыыы

253

я забыл подписацца, асёл, 08-02-2010 18:18:15

а чо, Листеноша апять в гавно?
и это прекрасно (с)

254

Заза, 08-02-2010 18:19:31

ты почему Машку абижаешь севодня?

255

Makumba, 08-02-2010 18:19:38

ответ на: БИГИМОТ [250]

мугого, пиздец интрегующая гифка

256

Тотарен, 08-02-2010 18:19:53

ответ на: не девачка(с мАсквы) [224]

просто пипец...

257

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:20:00

ответ на: casualman [244]

фотке. лет шесть. щас я исчо страшнее.
иза вызревает до вина и листья годны в долму.

258

НАДЯНЯ © (регу сцуко проибала), 08-02-2010 18:20:12

Привет, дауны! ггггг

259

Тотарен, 08-02-2010 18:20:29

нахенг штоле?

260

Тотарен, 08-02-2010 18:20:35

бял

261

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:21:20

ответ на: Makumba [246]

ну.
ва первых реально брю ты меня не видел.
волосы светло русопепельные родные

262

Makumba, 08-02-2010 18:21:37

ответ на: НАДЯНЯ © (регу сцуко проибала) [258]

надяня там индусы русских туристок йебут на гоа, ми сильна беспакоемся

263

Барабашкина(АУК), 08-02-2010 18:22:39

ответ на: Заза [254]

я тя умалаю. абежает.. я ржу сижу

264

Заза, 08-02-2010 18:22:54

Вы сегодня не в форме, сударь.

265

Makumba, 08-02-2010 18:22:58

ответ на: не девачка(с мАсквы) [261]

ну не видел подумаешь, фсе равно зоебись мне кажецо

266

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:24:04

ответ на: Тотарен [256]

>просто пипец...

люблю цылую

267

Makumba, 08-02-2010 18:24:17

боробашкену способна обидеть только ейоная левая сиська и только в полнолунье, вот такая загадочная поебень, ога

268

ЯнУзи, 08-02-2010 18:24:30

Классические украинские голубцы нравятся больше. Но все равно классно 6*

269

Makumba, 08-02-2010 18:25:32

брю и брют, слышышь как звучит?

270

Брутальная Сучка, 08-02-2010 18:25:42

мои родители на такойже мясорубке мясо крутят. отказываюца от электрической. говорят, что от электрической мясо протертое, а не прокрченное

271

Звер-хамякк, 08-02-2010 18:25:43

http://s004.radikal.ru/i207/1002/99/b662df28464c.gif

злые вы, женсчины

272

БИГИМОТ, 08-02-2010 18:26:04

не палитсра, а члены секты "Свидетели Януковича"

273

Makumba, 08-02-2010 18:26:18

будешь сидеть и думать
- йа брю и пью брют, зоебизь же

274

casualman, 08-02-2010 18:27:05

ответ на: не девачка(с мАсквы) [167]

а поделись рецебтеком?
Или - чоуштам, сразу в ФЖ, с вертикаольноориентированныме фоткаме..

275

Тотарен, 08-02-2010 18:27:10

кстате, по рекомендацие Бигимота вчера преготовил мясо - получилось фкусно.  осталось еще чуток  надо доесть

276

Makumba, 08-02-2010 18:27:42

ответ на: Звер-хамякк [271]

ужоснах

277

casualman, 08-02-2010 18:29:09

ответ на: не девачка(с мАсквы) [257]

у мну во дворе растет. Еще в 49 м годе дед сажал первую лозу.
На вино годна, проверено, а еще ладней с этого вина сделать чачу, мммм... блеск!

278

Заза, 08-02-2010 18:29:16

сучара ты синяя
ты где же жирные ляжки увидел..
удод, ацтань

279

Тотарен, 08-02-2010 18:29:36

памоему недева любит подвыпить брюта? или я ошибаюсь?

280

Makumba, 08-02-2010 18:29:53

а на русопепельные, только
я русо, я женщено, я курю и стряхиваю пепел

ищо рас сровни с

я брю, брею и пью брют

а? зоиграло?

281

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:30:02

ответ на: casualman [274]

обьясняю.
в сотый раз. нет кухни, не умею фотать.
заезжай в гости-накормлю.

282

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:30:22

чмоке

283

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:30:46

ня??

284

Тотарен, 08-02-2010 18:30:53

сисечки?

285

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:31:02

ня

286

Makumba, 08-02-2010 18:31:07

тгч2тре

287

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:31:10

ня!

288

Тотарен, 08-02-2010 18:31:11

бля

289

Барабашкина(АУК), 08-02-2010 18:31:17

ответ на: ЯнУзи [268]

>Классические украинские голубцы нравятся больше. Но все равно классно 6*

а при чом здесь вапще голубцы?

290

БИГИМОТ, 08-02-2010 18:31:21

http://s004.radikal.ru/i206/1002/d8/6e5959c70475.jpg

291

Makumba, 08-02-2010 18:31:46

ответ на: Makumba [286]

>тгч2тре

недевачка, это тибе с пожеланием брю-брют

292

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:32:26

гыны.
исчо фоткав надо?
или так смиритесь с маей сучностью??

293

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:33:15

ответ на: Барабашкина [289]

не трогай бабушку

294

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:34:13

у меня есть фотка для глумления.
тапке, морда и тыды

295

Makumba, 08-02-2010 18:34:41

ответ на: не девачка(с мАсквы) [294]

давай давай

296

Тотарен, 08-02-2010 18:36:09

ответ на: не девачка(с мАсквы) [292]

довай, чо уж скрывацца то теперь

297

Барабашкина(АУК), 08-02-2010 18:36:25

ответ на: не девачка(с мАсквы) [293]

>не трогай бабушку

если чесно сижу в изумлении. ну по такое логеке и пельмень - это тоже в каком то роде беляш...

298

Коньякофф, 08-02-2010 18:36:56

Хуево искал
http://udaff.com/fzr/77514.html

299

БИГИМОТ, 08-02-2010 18:37:20

http://s43.radikal.ru/i100/1002/f6/d5638b31fe7d.jpg

300

не девачка (с мАсквы), 08-02-2010 18:38:04

нате.
глумитесь.

http://s005.radikal.ru/i210/1002/0e/d4c7f19943af.jpg

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Хорошо, если меня на улице просто выебет в жопу случайный прохожый. А если менты? А если загребут? Из одежды на мне был только красный лифчик, набитый колготками, лаковые шорты-трусы, и чулки в сеточку. А, и на голове ещё ободок с розовыми заячьими ушами и такая же розовая бабочька на шее.»

«Что-то такое я чувствовал до того, как потерял сознание, а когда пришел в себя – два мужика в белых халатах в больничных масках уже полоскали мои кишки в продолговатом эмалированном тазу.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg