Дохтур НИИ, 30-04-2017 11:59:38

каммент к:  Шэнпонзэ :: Скоро получьк  [все камменты]
ответ на: 30-04-2017 11:56:17  ЖеЛе

Ну, у кого-то щи жидковаты, а у кого-то  жемчуг не очень крупный...

Дохтур НИИ, 30-04-2017 11:41:10

каммент к:  Шэнпонзэ :: Скоро получьк  [все камменты]

шо-то как-то не впечатлило. Вискарь испоганил. Уже и аппетит пропал. Котлетки немного подправили тему. Но в целом - перевод продуктов.

Дохтур НИИ, 17-04-2017 23:28:49

каммент к:  Удав :: Пасхальные куличи  [все камменты]
ответ на: 17-04-2017 18:24:57  killhanko11111

Добрый я , потому что.

Дохтур НИИ, 17-04-2017 09:05:24

каммент к:  Удав :: Пасхальные куличи  [все камменты]

Жена у Удава - мастерица.

Дохтур НИИ, 11-04-2017 12:28:05

каммент к:  Hanka :: Березовый сироп  [все камменты]

Очень занятно и энергоёмко.

Дохтур НИИ, 03-04-2017 00:03:16

каммент к:  Hanka :: Холодное копчение свиной грудинки  [все камменты]

При всём уважении к поварихе-Ханке я очень расстроился...
Читаем
- Взяла грудинку, весом 1,5 кг, Солила 6 дней. Затем сделала рассол: Оставила мясо в рассоле на 7 дней
После рассола мясо обтерла и повесила сушиться, обмотав марлей, на несколько дней.
Затем куски натёрла специями, Коптила 5 дней (по 9 часов в день).
Щепы на копчение ушло - вагон.
Я рыдаю...
Не зря - потом "нарезала тоооненько... "
Никому не дала - "заморозила и, как люблю, жру с тонким кусочком черного хлеба" 3 месяца., 3 дня и 3 ночи...
как так можно???
На 1,5 кг грудинки столько ебатни и вагон дров?

Дохтур НИИ, 13-03-2017 13:52:18

каммент к:  Androgenich :: Гречка и картошка в горшочках  [все камменты]

Куроёб!

Дохтур НИИ, 13-03-2017 13:45:20

каммент к:  Androgenich :: Гречка и картошка в горшочках  [все камменты]

Androgenich: --- готовить я не умею, но очень люблю куриные грудки и попиздить перед камерой

Дохтур НИИ, 05-03-2017 09:41:06

каммент к:  Androgenich :: Мясо по-французски из куриной грудки  [все камменты]

Рукожопость автора зашкаливает. Скудословие, невнятный бубнёж и слабоумие поражают. Рецепты убивают наповал. Это образец, как не надо делать никогда и ни в коем случае!

Дохтур НИИ, 02-03-2017 14:05:18

каммент к:  Димон ИзЧленов :: Весна и Лена (на конкурс)  [все камменты]

Музычку наложить бы. Хит сезона был бы.

Дохтур НИИ, 28-02-2017 21:17:14

каммент к:  K_N_A :: Фрикадельки в картошке  [все камменты]

Я бы ыщо яиц бы десяток добавил, слоёного теста, помидоров, кабачков и баклажанов для нажористости, и для завершения шедевра - залил бы майонезом...
Сверху кетчупом вывел бы знакомый всем слоган...
Ну, у каждого свой...
На гарнир - жареной картошки, солёных огурцов, сладких перцев и маринованных помидоров добавил бы. Капуста тоже не помешала бы.
Ещё тут хорошо смотрелась бы зелень - петрушка, укроп, кинза и лучок с огорода. Можно даже редиски покрошить. Или редьки  - кто как любит.
Короче, вся эта хрень с верчением фрикаделек - лишнее.
Нужно было всё смешать, и сделать запеканку.

Дохтур НИИ, 21-02-2017 17:28:49

каммент к:  Androgenich :: Кухня Сопрано. Каннеллони в соусе болоньезе  [все камменты]

По некоторым источникам - автор полный идиот! У него склеилось от кваса и он не знает - где у него левая рука!

Дохтур НИИ, 21-02-2017 11:02:05

каммент к:  Androgenich :: Манты из куриной грудки  [все камменты]

Птичьи грудки - главная фишка автора.

Дохтур НИИ, 21-02-2017 10:56:22

каммент к:  Androgenich :: Куриная грудка в сметане с грибами и картошкой  [все камменты]

Автор ничего вкуснее доширака в жизни не ел.

Дохтур НИИ, 21-02-2017 10:28:25

каммент к:  Androgenich :: Отжигаю на кухне! Коньяк, сливки, куриная грудка  [все камменты]

Образец - как не надо делать. Никогда! Комментарии автора - особая тема. Это апофеоз кулинарного идиотизма!!!

Дохтур НИИ, 21-02-2017 10:20:02

каммент к:  Androgenich :: Отжигаю на кухне! Коньяк, сливки, куриная грудка  [все камменты]

Ужас какой-то! Автору - незачёт!

Дохтур НИИ, 14-01-2017 18:58:56

каммент к:  "Big Z" Topanga :: Дал макани или быдложрач по-индийски  [все камменты]

не очень... это на любителя

Дохтур НИИ, 20-09-2016 01:29:14

каммент к:  Дублёр Братьев Зайцевых :: Семга с картошкой в духовке  [все камменты]

Издевательство над рыбой - 40 минут в топке!!. Картофан - на 40 минут в духове, а рыбку с кожей - посолить, поперчить и на растительном рафинированном с кусочком сливочного масле на разгретой сковородке жарить по 4 минуты на сторону и пару минут под крышкой отдохнуть, сбрызнуть лимоном, сдобрить зеленью. Начинать готовить рыбу ~ через полчаса после загрузки картошки в духовку..

Дохтур НИИ, 20-09-2016 01:15:18

каммент к:  Дублёр Братьев Зайцевых :: Семга с картошкой в духовке  [все камменты]
ответ на: 19-09-2016 19:48:15  не девачка (с мАсквы)

+100500. Рыбные чипсы с печёной картошкой или печёная рыба с сырой картошкой

Дохтур НИИ, 20-09-2016 01:13:11

каммент к:  Дублёр Братьев Зайцевых :: Семга с картошкой в духовке  [все камменты]
ответ на: 19-09-2016 23:20:49  Mangy

Абсолютно точное замечание. При тепловой обработке экстра вёрджин будет горчить. А уж о пользе вообще можно забыть. Некоторые имбецилы для понтов льют экстра вёрджин в сковородку, а потом морщась нахваливают свою отраву... Только рафинированное масло для жарки, а экстра вёрджин в холодные салаты.

Дохтур НИИ, 18-09-2016 09:47:03

каммент к:  Удав :: Запеченная макрель. Очередной быдложрач  [все камменты]

Простенько, но достойно. Про кости стараюсь не думать.

Дохтур НИИ, 03-09-2016 13:19:49

каммент к:  Дублёр Братьев Зайцевых :: Баранья ляжка, запеченная в духовке, со средиземноморскими мотивами   [все камменты]

доведение корочки не удалось

Дохтур НИИ, 22-08-2016 21:29:53

каммент к:  Удав :: Яичница-глазунья с лисичками. Очередной быдложрач  [все камменты]
ответ на: 22-08-2016 19:28:59  я тут с 64г., молчал, стеснялсо

Он так и написал - калькулятором

Дохтур НИИ, 22-08-2016 13:12:41

каммент к:  Удав :: Яичница-глазунья с лисичками. Очередной быдложрач  [все камменты]

Судя по всему, Удав только фотографировал и жрал.

Дохтур НИИ, 26-06-2016 21:19:44

каммент к:  Десантура :: Камбала с томатным соусом  [все камменты]
ответ на: 25-06-2016 22:51:09  snAff1331

Быбу я тоже ем без томатов

Дохтур НИИ, 26-06-2016 21:17:43

каммент к:  Десантура :: Камбала с томатным соусом  [все камменты]

Крым? Наш!

Дохтур НИИ, 21-06-2016 21:22:00

каммент к:  KvaziK :: Юзюбрятина  [все камменты]

Грибы тут ни при чём вааще

Дохтур НИИ, 19-06-2016 21:40:34

каммент к:  KvaziK :: Юзюбрятина  [все камменты]

Хорошечно!...

Дохтур НИИ, 13-06-2016 00:22:26

каммент к:  Parasit_99 :: Ворона (на конкурс)  [все камменты]

страшно такое в рот тянуть...

Дохтур НИИ, 11-05-2016 23:56:35

каммент к:  K_N_A :: Майские..  [все камменты]

Самое прикольное было смотреть на людей, которые его ели.
Самое прикольное, что они ели.
Самое прикольное, что они - люди...