Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Испортить четыре килограмма краснюка? Легко!

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


« От такое от! Это просто... Это кошмар!»
Люся Янукович, первая леди Украины.



Томила меня недосказанность. Ну, вывесил я рецепт, ну получил ряд одобрительных отзывов, но рыбы мы не поели! Те жалкие мальки лишь раззадорили. А тут звонит друг, интересуется давно обещанным ему котенком, а также сообщает, что имеем, де, счастливую возможность горечь от расставания с котенком подсластить приличной закуской. Рыбной закуской, ибо пост.

Кстати, анекдот: приходит Мыкола у церкву до батюшки и пытает того:
- А можно ли женщину в пост?
Батюшка подумал и отвечает:
– Можно, если не жирная.

Мы попытались сделать осетрину по рыбацки. Дорвались до рыбы як Мартын до мыла и бездарно всё запороли. Вместо 1 килограмма филе засадили 4 килограмма, рыба вышла не запеченная, а сваренная в соусе. Потому комментарии фотографии будут по факту изготовления, а приложением дам канонический рецепт. Итак, мы имеем четыре рыбки килограмма по три каждая. В дело пойдут не все.

1

В былые годы мы частенько выезжали на пустынные берега Азовского моря позагорать, покупаться и заняться прочими делами, каковые богоугодными назвать никак нельзя и даже упоминание о них в дни великого поста будет неуместно.
От дороги шли полями, непременно фотографировали девочек в подсолнухах (Галочка, руки выше, выше, чтоб юбочка приподнялась!). Поля упирались в прибрежный обрыв с диким абрикосом (у нас называют жердЕля) по верхней кромке и с редкими оливами на террасах. Под обрывом белая полоса пляжа с черными намывами моноцитовых песков плавно переходила в синюю морскую гладь с паутинкой рыбацких ставников и дрожащими в жарком мареве силуэтами сухогрузов на дальнем рейде. Палатки ставили на последней террасе, купались до полного изнеможения, ловили бычка «на трубу» (вы такого способа не знаете, как нить расскажу), весь день пили домашнее вино. За вином и пресной водой ходили вдоль берега в ближайший рыбацкий хутор. За вино платили, да-с, государи мои, платили! Это вам не Грузия. Один рубль – один литр. Предварительно можно пробовать без ограничений, из половника. Покупали не меньше ведра, и однажды, покоренная оптовыми закупками хозяйка, пригостила нас краснюком. Скажу вам – краснюк в те времена ничем особым не считался. Вася, например, предпочитал ему свежеезажаренного бычка. Причем песчаного, а не «кочегара». Но рецепт запомнился и вошел в основной набор традиционных блюд.

Итак, что имел бедный рыбак в те времена? Рыбу-икру без ограничений, овощи и другой простой продукт. Вот ингредиенты, на снимке.

2

Рыбу порошим, отрезаем голову и хвост, окунаем на минутку в кипяток, счищаем «жУчки» (визигу оставляем) и нарезаем по европейски, то есть поперек хребта. Куски укладываем на смазанную маслом сковороду, сбрызгиваем белым сухим вином и солим–перчим по вкусу. Насчет вина. На фото ясно видны наши нынешние варианты. Или сухое чилийское (там землетрясение, нужно поддержать) или грузинское. Мы чилийским сбрызнули, а Гурджаани запивали, поскольку был за нынешним столом наш друг и сокурсник из Гори. Там он родился, работал и ушел в отставку. Там живет и сейчас со своей женой украинкой, тоже из нашей группы. Когда русские оккупировали Гори он остался в своём доме и много нам рассказал в своей манере: «… потом Борисов уехаль, остался два русских полковника. Но я с ними пить не стал, выпил пять стаканов и ушел». Черт, щас начнется, вам же нынче велели Грузию ненавидеть… Так что для спокойствия можете заменить вино лимоном.
И вот с этого момента начались наши ошибки. Рыбы, как уже упоминалось, мы подготовили четыре килограмма и уложили в вок в два слоя. Чтоб вок нормально вертелся в духовке, пришлось отломать ему ручки к хуям.

3

Теперь нарезаем помидоры, укладываем поверх рыбы и давим на них чеснок. Насчет помидоров. Сейчас, если вы заметили, не сезон. А тепличный помидор из супермаркета для меня, человека южного, представляется гастрономическим ублюдком. Однако для такого случая моя жена купила охуенных размеров морозилку, каковую и загружает осенью сочными помидорами и прочими перцами.

4

Далее мелко шинкуем лук, вбиваем яйца, льём молоко, постное масло (пост, не забыли?), добавляем муки, нашинкованной петрушки, молотого перца и солим. Я ж сказал, точные пропорции позже, забыли?! Это фото лишнее, но мне нравится цветовая гамма.

5

Взбиваем всё миксером и заливаем рыбу с помидорами.

6

Ставим в прогретую духовку. В нашем случае мы держали рыбу в духовке час и еще подрумянили грилем.

7

Ну вот, готово. Ели с удовольствием, выпили три ящика (хули там того ящика – 6 бутылок!) грузинских вин разных заводов и марок.

8

- Нажрался, как удав! - сообщил вечный наш староста Вася и неожиданно вызвал этой фразой некоторое замешательство. В былые времена он вылезал из палатки, потягивался и доверительно сообщал:
- Наебался, как паук!


Теперь канонический рецепт:
Один килограмм осетрины, полкилограмма помидор, 2 яйца, полстакана молока, пара луковиц, чесночина, 1-2 столовых ложки муки, 1-2 столовых ложки постного масла, петрушка, лимон или белое столовое вино, перец, соль. Тушить в прогретой духовке при 200 градусах примерно полчаса. Получается оооочень вкусно.


«От! И она тянется и тянется – рука»
Люся Янукович, первая леди Украины.


Искренне Ваш, Бенц.

P.S.
Млин, забыл о котенке. Вот он, любимчик!

9

Бенц , 13.03.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1451

Лерка, 14-03-2010 00:18:32

ответ на: Листенон [1433]

>ща катлет нажарю с кислой капустой на гарнир. катлеты московские 175 руб за кг.

не хочу кислой...хочу тушёной с пюре-картошкой и солёным огурцом...блииин

1452

Листенон, 14-03-2010 00:18:33

лерки то они такие принцессы хуе...ху знает чем питаются походу ландышевой росой

1453

Ногинова, 14-03-2010 00:19:00

ответ на: Брутальная Сучка [1414]

>бгыыыыыыыы....да если ты так долго будешь отвечать, так мы вапще и не вспомним о чом начинали говорить

я-то линию разговора помню
"мы" неуместно

1454

клон-обаратень, 14-03-2010 00:19:00

ответ на: Не сцы Маруся [1420]

>на чём шаманете?
>я в туре але хангивелю, инокда симоню..

да это в качестве халтуры от нехуй делоть было.
ПХВ трубка 14 мм - держыт 90 С на пол, италия, укладываеццо сирпантином на рифленый пенопласт под залифку.
коллекторы - италия, на каждый этаж.
разводка - алюминепластиковая труба 32-40мм.

1455

Павидло, 14-03-2010 00:19:02

ответ на: Ногинова [1435]

>>водолейц я, чо такое? хехе
>хехе
Марина, ну поясни уж что за "хехе" и по какому поводу хехехе

1456

Nr.bird, 14-03-2010 00:19:29

ответ на: мидвед паиБалу [1448]

хмм..
рукой. правой. нинада грязи

(у нас еёё и у самих хватает, ыыы)

1457

БРАТЬЯ (СРУТ ГАЦКИ), 14-03-2010 00:19:34

ответ на: Шпендель [1431]

>Началос. Буду смареть
Фенал Алемпеады по хаккейу Канада - рассейя?
Наканец-та, блять!
Какой канал?

1458

Брутальная Сучка, 14-03-2010 00:19:37

девочка ко мне пришла...носом ткнулась мне в нос и рядом легла. а вот в руки недаеца
если чо эт я про кошко

1459

Лерка, 14-03-2010 00:19:41

ответ на: Брутальная Сучка [1446]

>все маи любимые мущщины были водолеями...
даже муж водолей.(с)

вот уж действительно - странность. как муж-то тут оказался?
бгых

1460

Не сцы Маруся, 14-03-2010 00:19:47

14-03-2010 00:13:40            клон-обаратень             [ответить] [+цитировать] [1446]
Ответ на: Павидло [1423]
..с одного мощного кандюка. + надпотолочная разводка по комнотам. фсио просто.

богатых не поймешь, хуйле там...
еслип йа мог бы себе позволить, былобы по-другому.

чёчёчё есть мощный кандюг?

1461

Ногинова, 14-03-2010 00:21:08

ответ на: Шпендель [1427]

>Это атставим пока в сторану.
>22 см.

ты не по теме сказал
эррор мне сделал

1462

Лерка, 14-03-2010 00:21:09

ответ на: Листенон [1452]

>лерки то они такие принцессы хуе...ху знает чем питаются походу ландышевой росой

/это нужно запомнить/ чтоб где-нить в ресторане козырнуть.бгых

1463

Павидло, 14-03-2010 00:21:10

ответ на: Брутальная Сучка [1446]

>все маи любимые мущщины были водолеями...странность такая. даже муж водолей. однажды тока рыба попадалась
вот чо ты меня к себе тащиш  гыгыгыгы

1464

мидвед паиБалу, 14-03-2010 00:21:34

шахтный кондиционер. то, чего нам всем так не хватает...

* vo18-3 :: 61,6 kb - показать
1465

клон-обаратень, 14-03-2010 00:21:59

смех-смехом.
а домой пиздовать надо...
если не разбанят - не поминайте.
удачи фсем.
выкл.

1466

Листенон, 14-03-2010 00:22:26

ответ на: Лерка [1451]

Маладца Лер. И еще бы патогарца запечь не помешало бы ребрышек свиных в духовке в термопакете.

1467

Не сцы Маруся, 14-03-2010 00:22:28

14-03-2010 00:19:00            клон-обаратень            
[ответить]  [1468]
Ответ на: Не сцы Маруся [1434]
>на чём шаманете?
>я в туре але хангивелю, инокда симоню..

>да это в качестве халтуры от нехуй делоть было.
>ПХВ трубка 14 мм - держыт 90 С на пол, италия, укладываеццо сирпантином на рифленый пенопласт под залифку.
>коллекторы - италия, на каждый этаж.
>разводка - алюминепластиковая труба 32-40мм.

ты не в теме, бро..

1468

Ногинова, 14-03-2010 00:23:05

ответ на: Датый Туташхиа [1428]

>Мариниус, а можно, я тебя поцелую?

в куда?
протянула ручку, как подсказку

1469

Лерка, 14-03-2010 00:23:13

ответ на: Листенон [1466]

>Маладца Лер. И еще бы патогарца запечь не помешало бы ребрышек свиных в духовке в термопакете.

/плачет/
ну, ты хочь котлет сваргань. я подожду.

1470

Брутальная Сучка, 14-03-2010 00:23:13

ответ на: Павидло [1463]

нетуж нетуж....все поменялось....ну тебя нафик. едь к недевачке...от греха падальше

бгыг

1471

Не сцы Маруся, 14-03-2010 00:23:51

нахнуть штоле полторы?
али нед?

1472

Листенон, 14-03-2010 00:24:11

патагурца соленого из бочечки дубовой.. мне пора лечиццо

1473

клон-обаратень, 14-03-2010 00:24:30

ответ на: мидвед паиБалу [1464]

>шахтный кондиционер. то, чего нам всем так не хватает...
бугого
нет, тот паменьшэ будет.

не сцы Маруся - ну йаш тебе пейсалъ, там кандик на полмеговата... хе-хе.

выкл.

1474

Датый Туташхиа, 14-03-2010 00:24:49

ответ на: Ногинова [1468]

>>Мариниус, а можно, я тебя поцелую?
>
>
>
>в куда?
>
>протянула ручку, как подсказку
Отвел нежно ручку и между сисег ЧМЯГ!

1475

Не сцы Маруся, 14-03-2010 00:25:35

я Марусю люблю
но патснежнеге, сцуке, мну заводят неподецку

1476

Брутальная Сучка, 14-03-2010 00:26:32

Павидло
тебе же будешь говорить, что спальня далжна быть аранжевой. ты все внимательно выслушаешь. вроде бы согласишься...а сделаешь такой, какую сам хочешь...например светла зеленую. и пофиг тебе все вазмущения

1477

Павидло, 14-03-2010 00:26:37

ответ на: Брутальная Сучка [1470]

>нетуж нетуж....все поменялось....ну тебя нафик. едь к недевачке...от греха падальше
>бгыг
это ты щас про шпенделя 22 см услышала? его позавёш лампочки менят бугггоого

1478

Шпендель, 14-03-2010 00:26:53

Мне Паниковского искренне жаль. Трагичный персонаж

Его щаз выкидывать будут

1479

Ногинова, 14-03-2010 00:27:49

ответ на: Павидло [1455]

ну поясни уж что за "хехе" и по какому поводу хехехе

в очередной подтвердилась моя догадка, довольная - не передать словами
я пояснила

1480

Лерка, 14-03-2010 00:27:56

ответ на: Шпендель [1478]

по какому смотришь?

1481

Berg, 14-03-2010 00:28:01

бздо

1482

мидвед паиБалу, 14-03-2010 00:28:06

сука. дослушалсо белой стрекозы. в ухе стреляед. в левом.

1483

Павидло, 14-03-2010 00:28:13

ответ на: Брутальная Сучка [1476]

>Павидло
>тебе же будешь говорить, что спальня далжна быть аранжевой. ты все внимательно выслушаешь. вроде бы согласишься...а сделаешь такой, какую сам хочешь...например светла зеленую. и пофиг тебе все вазмущения
у меня спальня тёмно лиловая будет, приезжай покажу. гыгы

1484

Не сцы Маруся, 14-03-2010 00:28:16

ответ на: Брутальная Сучка [1476]

паёрзай штоле заднетсой
заводет неподецке

1485

Брутальная Сучка, 14-03-2010 00:28:19

ответ на: Павидло [1477]

от шпенделя я уже выше отказалась
он слишкам паддатливый и мяхкий...причом все 22 см. хыыы

1486

Брутальная Сучка, 14-03-2010 00:28:26

т

1487

Berg, 14-03-2010 00:28:27

хуяк

1488

Листенон, 14-03-2010 00:28:45

ответ на: Лерка [1469]

Кароче завтра. И еще тут весь Рунет че то песдит что олбанский ето архаичная лексика.
Я думаю - пиздежь?

1489

Шпендель, 14-03-2010 00:28:48

ответ на: Лерка [1480]

Ц

1490

Шпендель, 14-03-2010 00:29:05

ответ на: Лерка [1480]

Па третьему

1491

Не сцы Маруся, 14-03-2010 00:29:31

я таг понял, с калуге долетает позжее, чем с околоокраине

1492

Шпендель, 14-03-2010 00:29:33

ответ на: Брутальная Сучка [1476]

У меня аранжевая

1493

Berg, 14-03-2010 00:29:53

ответ на: Ногинова [1479]

ногинова мну бливать тянет. не составишь мну компанию, мну

1494

Лерка, 14-03-2010 00:30:09

ответ на: Листенон [1472]

>патагурца соленого из бочечки дубовой.. мне пора лечиццо

изверг какой-то.чесс слово. тут маковой росины третьи сутки нету, он огурцами и котлетами...сердца у тебя нет.

1495

Брутальная Сучка, 14-03-2010 00:30:19

ответ на: Павидло [1483]

я не про цвета. а про то, что согласишься, а сделаешь пасвоему.
темна лиловая? хмммм....я темнавишневую хочу

1496

Павидло, 14-03-2010 00:30:53

ответ на: Шпендель [1478]

>Мне Паниковского искренне жаль. Трагичный персонаж
>Его щаз выкидывать будут
это в исполнении Гафта? Охуенный фильм. У меня на диске давно вжэ, один этот фильм а другой 12 стульев с А.Гомиашвили. до дыр затёр уже диск, а кино наизусть по цитатам хехехе

1497

Не сцы Маруся, 14-03-2010 00:31:18

ответ на: Листенон [1488]

> И еще тут весь Рунет че то песдит что олбанский ето архаичная лексика.
>Я думаю - пиздежь?

наглая злокозненная пиздёжж

1498

Лерка, 14-03-2010 00:31:37

ответ на: Листенон [1488]

а хоть бы и не пиздёшь, от этого она менее ценной и удобной не стала.

1499

Павидло, 14-03-2010 00:31:49

ответ на: Брутальная Сучка [1485]

>от шпенделя я уже выше отказалась
>
>он слишкам паддатливый и мяхкий...причом все 22 см. хыыы
бгыы жжошь

1500

Berg, 14-03-2010 00:32:03

ответ на: Не сцы Маруся [1491]

>я таг понял, с калуге долетает позжее, чем с околоокраине
до Калуги доходит быстрей,зато

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Следующие две недели Князев лечил задницу, мошонку и член. Первая зажила довольно быстро благодаря зловоняющей мази Вишневского, спижженой в какой-то богадельне сопереживающим Вовой, со второй и третьим было тревожнее. Князев обильно мазал посиневшее достоинство своей любимой боксерской мазью "Спорт", но синяк сходил медленно ...»

«В отпуск так в отпуск. Ебись оно всё конём! Решил съездить на юга, дикарём. Поеду один. Нахуй «пассажиров», только я и животные. Куда же я без них. Пропаду, к хуям собачьим!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg