Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баяним рульку, ниибаца аутентичный польский рецепт

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Когда я решил запостить рульку, многие камрады меня отговаривали, что вроде бы их на ресурсе - как говна. Погуглив удава (всмысле ресурс удава) – выяснил, что из 39 линков, реально к рульке имеют отношение только 6 рецептов, среди которых ничего подобного я не встретил. Камрад Румпель дал мне сцылу на страничку польского любителя фкусножрача, который готовит, в большинстве своем, ниибаца аутентичные польские блюда и что самое приятное, описывает их русским языком. За это я ему благодарен и постараюсь порадовать фтыкателей некоторыми интересными польскими блюдами.

К делу, возьмем несколько рулек, у меня получилось три.

1

Ставим вариться в большой кастрюле с морковкой, парой луковиц, куском сельдерея, корнем петрушке, кусок порея, ну, и на специи кинем не жалея ямайского перца, ака душистого, около 15 штук и в 2 раза больше черного, горошком. Варим – минимум 2 часа. На второй час, добавляем 4-5 гвоздик и столько же лавровых листьев. Насчет соли – я обычно солю в конце. Хотя по инсрукцыи – лавровый лист и гвоздику варят сразу и солят тоже сразу. Важно отметить, рульки должны быть помещены под воду полностью.

Через 2 часа, вынимаем рульки и аккуратно вынимаем кости, стараясь не повредить шкурку – это самая вкусная часть продукта. У меня не очень хорошо это получилось, поэтому одна таки порвалась, сучка, а из другой я и вовсе не рискнул их вынуть. Ну да пох, т.к. был случай проверить разницу.  Помещаем рульки в маринад под пресс.

2

Маринад. Готовица он из следующих составляющих. В литре светлого, не горького пива разводим 5 стл меда и добавляем свежего чили и пару щепотей тмина. Еще советуют добавить стл темного соевого, но я добавил светлого, т.к был в гостях темного не было.

3

Оставляем мариноваться на 2 часа.

После этого, размещаем рульки на противне и запекаем в духовке. Температура была около 200 градусов. Запекаем в течение часа, не забывая периодически поливать оставшимся маринадом и вытопившемся жиром.

Дело это происходило в гостях, и кое-кому нужно было уезжать, а процесс этот отнимает изрядно времени. Поэтому пришлось один из кусков достать немного раньше времени.

<4

Но самым стойким досталось самое вкусное.

5

Само мясо получилось не очень сочным, хоть и вкусным. Однако шкурка вышла просто опиздинительно. Только из-за ее вкуса можно готовить это блюдо. Мясо после нее есть и не хочется.

6

Нет ничего прекраснее холодную водку закусывать горячей, тающей во рту шкуркой, поверьте. бп

7

Всем приятного аппетита, и счастья. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех женщин с восьмым марта!

ЗЫ, рекомендую съедать все, пока горячее. Хотя врядли получится иначе, т.к. очень вкусно получается.

Трагладидт , 09.03.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


351

Трагладидт, 09-03-2009 17:04:40

ответ на: Polkovneg [349]

вот они жгут, да? так это рестораторы, шеф повара, у них даже одежда такая внушительная, двубортная, с колпаками... а готовят - реально, кал

352

Polkovneg, 09-03-2009 17:06:58

ответ на: Трагладидт [351]

я охуел если честно. Там есть типа аутентичные вещи (ну, народное, венгерское), а есть откровенное гавнище, до смишного..Хыы.

353

Датый Туташхиа, 09-03-2009 17:07:57

Палучилось очень красиво, но ебатня не стоит того (ИМХО)!

354

не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 17:08:27

ответ на: Брутальная Сучка [346]

так съела.
на улие

355

Датый Туташхиа, 09-03-2009 17:09:10

ответ на: не девачка(с мАсквы) [354]

>так съела.
>на улие

На какой Уле?

356

не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 17:11:21

ответ на: Датый Туташхиа [355]

>>так съела.
>>на улие
>
>На какой Уле?


не устаю поражаться твоему остроумию.

на улиЦе

357

Трагладидт, 09-03-2009 17:11:24

ответ на: Polkovneg [352]

знаю точно, что то говно, что они показали - к гуляшу венгерскому точно никакого отношения не имеет. бп

а дальше я и не смотрел

358

Трагладидт, 09-03-2009 17:12:01

ответ на: Датый Туташхиа [353]

стоит, я уже планирую, когда следующий раз буду готовить

359

Датый Туташхиа, 09-03-2009 17:13:21

ответ на: не девачка(с мАсквы) [356]

>>>так съела.
>>>на улие
>>
>>На какой Уле?
>
>
>не устаю поражаться твоему остроумию.


А знаешь, как без мозга острить трудно?
>
>на улиЦе

360

Хрундель, 09-03-2009 17:16:14

http://www.youtube.com/watch?v=0seeg3ej7BE

как выкинуть нахуй три отличных куска говядины

361

не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 17:24:30

ответ на: Хрундель [360]

>http://www.youtube.com/watch?v=0seeg3ej7BE
>
>как выкинуть нахуй три отличных куска говядины

ты мне щас абьясни, потомукак я залипла наглухо.
вот из этих песдых кусков мяса естся только верхний?\похуй щас чем посыпано и намазано\

в шоке

362

Трагладидт, 09-03-2009 17:42:03

ответ на: Хрундель [360]

согласен. но пафоса, шояйибу. ну, теперь буду знать, что стейк по-тулузски - редкостная поебень

363

Детородный, 09-03-2009 17:43:00

Конечно жирно.
Конечно некошерно.
Но вусно и красиво. За боян снизил бы оценку, но за кулинарный героизм в плане потраченного времени и преданности кастрюльно-сковородочному искусству - 6*

364

Hanka, 09-03-2009 17:48:52

ответ на: Детородный [363]

тоже мне эксперт, тьфу бля, стока снобизма, а сам хуйня на палке

365

Детородный, 09-03-2009 17:51:24

ответ на: Hanka [364]

>тоже мне эксперт, тьфу бля, стока снобизма, а сам хуйня на палке

Who are you?

366

Трагладидт, 09-03-2009 17:52:49

ответ на: Hanka [364]

Ханка, боевой друг и товарищ. с тобой, хоть в разведку. тока обижать тебя нельзя, а то злопамятная, хехе

367

Датый Туташхиа, 09-03-2009 17:55:13

ответ на: Трагладидт [366]

Превед, Трагл! Ну чо, попал на фестиваль, или, когда там он у вас?

368

Трагладидт, 09-03-2009 17:58:33

ответ на: Датый Туташхиа [367]

дарова, неа. не попал. так понапивались под рульку, что только до краватки доехал и спатки. жалею немного, но надеюсь, еще предоставится возможность

369

не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 17:59:28

ой.
я про рецепт забыло сказать.
супер.
люблю дневник этого дядьки.
там прекрасно вкусножратские рецепты.
заведу себе нового мужа и буду кормить его рулькой иногда.
\иногда, я сказала, немец\

370

Датый Туташхиа, 09-03-2009 18:00:56

ответ на: Трагладидт [368]

Жалко.
Ну и банальность:"Алкоголь - то, что нас губит"!БГААА!

371

Трагладидт, 09-03-2009 18:06:24

ответ на: не девачка(с мАсквы) [369]

пальщен, мадам. получить от вас положительный отзыв - большая честь для каждого из нас.. /склонив голову в благодарном поклоне/

372

Трагладидт, 09-03-2009 18:09:49

ответ на: Датый Туташхиа [370]

на самом деле и так было весело и классно. просто иногда нужно выбирать. я выбрал остаться в компании хороших и интересных людей

373

Hanka, 09-03-2009 18:15:27

ответ на: Трагладидт [366]

я не злопамятная: не помню зла, что причинила другим, гугу...

а на самом деле Детородный просто хамло с претензией - и больше ничего....

374

Детородный, 09-03-2009 18:18:55

ответ на: Hanka [373]

>я не злопамятная: не помню зла, что причинила другим, гугу...
>
>а на самом деле Детородный просто хамло с претензией - и больше ничего....

Я прост как газета "Правда". Ань, если я тебя чем-то обидел, публично прошу прощения. С прошедшим праздником.

375

генерал Краснов, 09-03-2009 18:22:34

питательно конечно, и явно вкусно. но аффтар, ты не боишься что печень отъедит от микса жира с водярой?

376

Детородный, 09-03-2009 18:22:57

ответ на: Hanka [373]

>а на самом деле Детородный просто хамло с претензией - и больше ничего....

Ну какие претензии? На, что? На царский трон, кресло Президента, лавры короля Фж?
Я только учусь и не претендую. Но, выражать своё отношение могу. Я живу в свободной стране и тут, вроде свободное сообщество.

377

Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 18:24:20

ответ на: Детородный [376]

> Но, выражать своё отношение могу. Я живу в свободной стране и тут, вроде свободное сообщество.
так и мы можем. ты мерзкий и отвратительный тип, ага.

378

похороны Сталина, 09-03-2009 18:25:32

ответ на: Hanka [364]

>тоже мне эксперт, тьфу бля, стока снобизма, а сам хуйня на палке
не наезжай...
Родя - правильный иврей...и утятницца у ниво правельная...и дочка закончит институт с красным дипломом и выйдет замуж за зубного техника из Хайфы...так што не надо тут...ога.

379

Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 18:26:10

ответ на: похороны Сталина [378]

лушче бы он готовил хорошо да молча.

380

похороны Сталина, 09-03-2009 18:28:08

ответ на: Хранительница личностных матриц [379]

>лушче бы он готовил хорошо да молча.
он просто не просёк пока специфику УК...но падонистые наклонности в нём присуцтвуют однозначно...к тому же -паеты, камрады со странностями...на это тоже поправку надо делать.

381

Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 18:29:05

ответ на: похороны Сталина [380]

наклонности визгливой бабы с базара в нём есть, ага.

382

похороны Сталина, 09-03-2009 18:30:59

ответ на: Хранительница личностных матриц [381]

>наклонности визгливой бабы с базара в нём есть, ага.
ну...не знаю...видишь, он перед с нихуя извинилсо? я бы просто её фпесду послал, а он фсьотке чилавек воспитанный...так что - не надо ставить на нём крест -он прогрессирует.

383

Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 18:32:00

ответ на: похороны Сталина [382]

а это тоже от баб с базара. сначала обвесить, типа прокатит, а когда на это указывают - ай прастите извините.

384

похороны Сталина, 09-03-2009 18:33:08

перед Ханкой...
чёта я уже целые слова проёбывать начал...заебалсо сёдня стены сверлить и ваще...но уборка в доме подействовала на меня положительно...пойду щас отужынаю и буду выёбываццо на поприще паэзие...ога.

385

похороны Сталина, 09-03-2009 18:35:11

ответ на: Хранительница личностных матриц [383]

>а это тоже от баб с базара. сначала обвесить, типа прокатит, а когда на это указывают - ай прастите извините.
а вот здесь не соглашусь -это, скорее всего, нацыональная черта...но веть должны быть и Адесские ивреи на рисурсе...не одни же эмигранты...Адесситы тоже нужны.

386

Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 18:36:10

ответ на: похороны Сталина [385]

на ресурсе люди должны быть. личности. а невнятные хуйла, выпячивающие свою ли национальность или место проживания и пытающиеся спекулировать на этом.

387

похороны Сталина, 09-03-2009 18:37:01

положил на полку новенький ноут, тока што из мастерской -гравироффку кириллицу на клаву нанесли...но не подклюсил, старый ящик оставил...может я тоже в душе иврей?...хз

388

Детородный, 09-03-2009 18:38:15

ответ на: Хранительница личностных матриц [377]

>> Но, выражать своё отношение могу. Я живу в свободной стране и тут, вроде свободное сообщество.
>так и мы можем. ты мерзкий и отвратительный тип, ага.

Мы! Мы!!! Мы!!!!!!!!!
Каждый пусть за себя говорит!
Я не червонец, чтобы всем нравиться.(с) Но многим я всё же нравлюсь. Тебе нет... бывает... Ко всему нужно относиться философски... Но ответь себе сама. За что именно ты меня так не любишь, что не можешь пройти мимо, не преминув, пукнуть в мою сторону? Ну написал я тебе едкое четверостишие. Увидел, что тебя задело и извинился. Так тебя это прямо загипнотизировало. Уж я и трус и мерзкий, отвратительный тип... Смешно и грустно одновременно. Видимо не привыкла ты к тому, что перед тобой извиниться кто-то может... Смысл вешать на незнакомого человека ярлыки? Это не путь для самоутверждения, поверь мне.
С прошедшим праздником, кстати.

389

Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 18:40:36

ответ на: Детородный [388]

если та невнятная хуйня, кторую ты написал "едкая", то я бля Марлен Дитрих.
не льсти себе, ага.
И извинения себе жопу засунь, дешевка.
Не люблю я тебя за твоё поведение на ресурсе.
Сначала пёрнуть а потом - ой простите, извините, ай-вэй.
На хуй иди, чучело.

390

похороны Сталина, 09-03-2009 18:40:46

ответ на: Детородный [388]

Но многим я всё же нравлюсь. (с)
вот такъ больше не говори...и фсьо будет заебись...ога.

391

похороны Сталина, 09-03-2009 18:43:37

а не прикупить ли мне типер в спальную плазму с ахуенной диагональю?...после уборки можно паходу...ога.

392

похороны Сталина, 09-03-2009 18:44:30

недефф! бросай нахуй марожнае! нахенг приближаеццо

393

Hanka, 09-03-2009 18:44:40

ответ на: похороны Сталина [390]

хе-хе-хе, не смешите мои подковы...

394

Hanka, 09-03-2009 18:45:10

400

395

Hanka, 09-03-2009 18:45:37

бля

396

Hanka, 09-03-2009 18:46:08

урре чтоле?

397

похороны Сталина, 09-03-2009 18:47:36

бля...меня кто-то придержал за ногу...это возмутительно!
пока Ханка не нахнула, я висел в виртуальных ебенях...
от ить женская салидарнасть...ыыыыы

398

Hanka, 09-03-2009 18:49:09

ответ на: похороны Сталина [397]

а ты баба? Надо быть таки с тобой солидарной? если да - то пжаласта, мне не жалко

399

похороны Сталина, 09-03-2009 18:49:20

упиздил питаццо
до вечера, камараден!

400

похороны Сталина, 09-03-2009 18:51:33

ответ на: Hanka [398]

>а ты баба? Надо быть таки с тобой солидарной? если да - то пжаласта, мне не жалко
ты чо аще, женщино!? какое я табе бабо?! я грю, меня паходу притормозиле на нахенге...а ты не видишь, хто ща модерирует процесс?
заебись фсьотке, что я родилсо брюнетом...ога.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я сам свою сперму на вкус не пробовал. Так, лизнул один раз на руке ради интереса. Чужую тоже не пробовал ни разу. Но была у меня одна подружка, чрезвычайно в этом деле продвинутая. Очень любила отсосать. И владела этим мастерски.»

«Не знаю, почему они блюют так часто. Явно не с перепоя – хотя и это случается, и каждый вечер в ресторанах облёвано всё в туалетах, но это – понятно. Как и у нас. А вот просто так когда... Жена говорит, от обжорства и некачественной пищи случается это с ними.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg