Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Баяним рульку, ниибаца аутентичный польский рецепт
Когда я решил запостить рульку, многие камрады меня отговаривали, что вроде бы их на ресурсе - как говна. Погуглив удава (всмысле ресурс удава) – выяснил, что из 39 линков, реально к рульке имеют отношение только 6 рецептов, среди которых ничего подобного я не встретил. Камрад Румпель дал мне сцылу на страничку польского любителя фкусножрача, который готовит, в большинстве своем, ниибаца аутентичные польские блюда и что самое приятное, описывает их русским языком. За это я ему благодарен и постараюсь порадовать фтыкателей некоторыми интересными польскими блюдами.
К делу, возьмем несколько рулек, у меня получилось три.
Ставим вариться в большой кастрюле с морковкой, парой луковиц, куском сельдерея, корнем петрушке, кусок порея, ну, и на специи кинем не жалея ямайского перца, ака душистого, около 15 штук и в 2 раза больше черного, горошком. Варим – минимум 2 часа. На второй час, добавляем 4-5 гвоздик и столько же лавровых листьев. Насчет соли – я обычно солю в конце. Хотя по инсрукцыи – лавровый лист и гвоздику варят сразу и солят тоже сразу. Важно отметить, рульки должны быть помещены под воду полностью.
Через 2 часа, вынимаем рульки и аккуратно вынимаем кости, стараясь не повредить шкурку – это самая вкусная часть продукта. У меня не очень хорошо это получилось, поэтому одна таки порвалась, сучка, а из другой я и вовсе не рискнул их вынуть. Ну да пох, т.к. был случай проверить разницу. Помещаем рульки в маринад под пресс.
Маринад. Готовица он из следующих составляющих. В литре светлого, не горького пива разводим 5 стл меда и добавляем свежего чили и пару щепотей тмина. Еще советуют добавить стл темного соевого, но я добавил светлого, т.к был в гостях темного не было.
Оставляем мариноваться на 2 часа.
После этого, размещаем рульки на противне и запекаем в духовке. Температура была около 200 градусов. Запекаем в течение часа, не забывая периодически поливать оставшимся маринадом и вытопившемся жиром.
Дело это происходило в гостях, и кое-кому нужно было уезжать, а процесс этот отнимает изрядно времени. Поэтому пришлось один из кусков достать немного раньше времени.
<
Но самым стойким досталось самое вкусное.
Само мясо получилось не очень сочным, хоть и вкусным. Однако шкурка вышла просто опиздинительно. Только из-за ее вкуса можно готовить это блюдо. Мясо после нее есть и не хочется.
Нет ничего прекраснее холодную водку закусывать горячей, тающей во рту шкуркой, поверьте. бп
Всем приятного аппетита, и счастья. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех женщин с восьмым марта!
ЗЫ, рекомендую съедать все, пока горячее. Хотя врядли получится иначе, т.к. очень вкусно получается.
К делу, возьмем несколько рулек, у меня получилось три.
Ставим вариться в большой кастрюле с морковкой, парой луковиц, куском сельдерея, корнем петрушке, кусок порея, ну, и на специи кинем не жалея ямайского перца, ака душистого, около 15 штук и в 2 раза больше черного, горошком. Варим – минимум 2 часа. На второй час, добавляем 4-5 гвоздик и столько же лавровых листьев. Насчет соли – я обычно солю в конце. Хотя по инсрукцыи – лавровый лист и гвоздику варят сразу и солят тоже сразу. Важно отметить, рульки должны быть помещены под воду полностью.
Через 2 часа, вынимаем рульки и аккуратно вынимаем кости, стараясь не повредить шкурку – это самая вкусная часть продукта. У меня не очень хорошо это получилось, поэтому одна таки порвалась, сучка, а из другой я и вовсе не рискнул их вынуть. Ну да пох, т.к. был случай проверить разницу. Помещаем рульки в маринад под пресс.
Маринад. Готовица он из следующих составляющих. В литре светлого, не горького пива разводим 5 стл меда и добавляем свежего чили и пару щепотей тмина. Еще советуют добавить стл темного соевого, но я добавил светлого, т.к был в гостях темного не было.
Оставляем мариноваться на 2 часа.
После этого, размещаем рульки на противне и запекаем в духовке. Температура была около 200 градусов. Запекаем в течение часа, не забывая периодически поливать оставшимся маринадом и вытопившемся жиром.
Дело это происходило в гостях, и кое-кому нужно было уезжать, а процесс этот отнимает изрядно времени. Поэтому пришлось один из кусков достать немного раньше времени.
<
Но самым стойким досталось самое вкусное.
Само мясо получилось не очень сочным, хоть и вкусным. Однако шкурка вышла просто опиздинительно. Только из-за ее вкуса можно готовить это блюдо. Мясо после нее есть и не хочется.
Нет ничего прекраснее холодную водку закусывать горячей, тающей во рту шкуркой, поверьте. бп
Всем приятного аппетита, и счастья. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех женщин с восьмым марта!
ЗЫ, рекомендую съедать все, пока горячее. Хотя врядли получится иначе, т.к. очень вкусно получается.
— Трагладидт , 09.03.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Звукореж, 09-03-2009 20:24:24
не девачка(с мАсквы)
13000306Прювет.
Как памятник Махатме Гади?
Звукореж, 09-03-2009 20:25:19
Ганди канешна...
13000316Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 20:26:06
ответ на: Детородный [411]
>>на ресурсе люди должны быть. личности. а невнятные хуйла, выпячивающие свою ли национальность или место проживания и пытающиеся спекулировать на этом.
13000322>Я выпячиваю национальность и место проживания, а ты пучишь свои рачьи глаза и гордишься своей виртуальной властью!
апорт, сучка, апорт! танцуй, хехехе.
слышь чучело, я с тобой потом разберусь, я ща мультики смотрю.
сходи пока исповедайся, как раз час тебе хватит, чтобы перечилить всю ту душную мелкую хуйню, происходившую в твоей жизни, которую ты считаешь ниибаца грехами. ну там как трусы у тети Фимы слямзил нюхал и так далее.
До встречи.
не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 20:26:20
ответ на: Звукореж [451]
>не девачка(с мАсквы)
13000325>
>Прювет.
>Как памятник Махатме Гади?
махатма стоит, и индира стоит.
все на месте
Детородный, 09-03-2009 20:27:07
ответ на: Hanka [425]
>я делаю выводы по тому, как ты реагируешь в комментах. Если внимательно приглядеться, я никого не поношу, не сказав о причине. В случае с тобой, кхм, воспринимаю тебя наглым, хамоватым типом, у которого понтов выше крыши. ВСё... Да большеи не хочу объяснятьс. Спрашивай нюаны, коли интересуют, гугу...
13000332Я не писал Трагладиту менторским тоном. Он тут выкладывается гораздо дольше чем я и понимаю, что достиг он гораздо большего. Более того, те люди из ФЖ, с которыми общаюсь лично, не буду называть их, знают, что я общаюсь с ними в кулинарном смысле, как ученик с учителем.
Насчёт аргументации... С одной стороны меня обвиняют в отлизе столпам, с другой в мании величия и менторском тоне... Вы уж как-то определитесь...
Аня, я не хочу с тобой сраццо.
Звукореж, 09-03-2009 20:27:57
не девачка(с мАсквы)
13000339Бля, в этой стране, никагда ничо не миняеца...
Детородный, 09-03-2009 20:28:37
ответ на: Polkovneg [438]
Дароф!
13000346Детородный, 09-03-2009 20:30:15
ответ на: Звукореж [441]
>Детородный
13000360>
>Те фсё сказал.
>Уточнить?
Уточни.
не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 20:30:38
ответ на: Звукореж [456]
и это прекрасна.
13000367судя па всему с жидком можно прошаца.
похороны Сталина, 09-03-2009 20:31:12
ответ на: Звукореж [456]
>не девачка(с мАсквы)
13000372>
>Бля, в этой стране, никагда ничо не миняеца...
пиздёжь...меняеццо...я сёдня убралсо в квартире и повесил полки...это для меня ахуенное событие...я с осени уборкой не занималсо, нимог нихуя...так что, изменения налиццо
Детородный, 09-03-2009 20:31:51
ответ на: Хранительница личностных матриц [453]
>>>на ресурсе люди должны быть. личности. а невнятные хуйла, выпячивающие свою ли национальность или место проживания и пытающиеся спекулировать на этом.
13000378>>Я выпячиваю национальность и место проживания, а ты пучишь свои рачьи глаза и гордишься своей виртуальной властью!
>апорт, сучка, апорт! танцуй, хехехе.
>
>слышь чучело, я с тобой потом разберусь, я ща мультики смотрю.
>сходи пока исповедайся, как раз час тебе хватит, чтобы перечилить всю ту душную мелкую хуйню, происходившую в твоей жизни, которую ты считаешь ниибаца грехами. ну там как трусы у тети Фимы слямзил нюхал и так далее.
>
>До встречи.
Мне уже страшно, я уже дрожу.
Детородный, 09-03-2009 20:33:38
ответ на: похороны Сталина [434]
>пиздец тебе, Родя...
13000394>ХЛМ такого не простит...ога
>гыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгы
Я - Дима... Ну не простит и не надо... я пытался по-человечески, не понимэ...
похороны Сталина, 09-03-2009 20:34:27
ответ на: не девачка(с мАсквы) [459]
>и это прекрасна.
13000398>
>судя па всему с жидком можно прошаца.
мне фесь этот уникальный срач напомнил исторический факт о ефрейторе Гитлере и его непосредственном начальнике, еврее, который зажал его боевые награды и ваще сильно не понимал своего подчинённого...в результате ивреи- таки поимели холокост...ога.
Звукореж, 09-03-2009 20:34:49
Детородный
13000402Да ну тя нахуй, заебал...
Звукореж, 09-03-2009 20:36:43
похороны Сталина
13000417Подвиг, хуле.
Я вот который день хлам из квартиры вытащить не могу.
Но уже стало много свободней...
похороны Сталина, 09-03-2009 20:37:09
ответ на: Детородный [462]
>>пиздец тебе, Родя...
13000420>>ХЛМ такого не простит...ога
>>гыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгы
>
>Я - Дима... Ну не простит и не надо... я пытался по-человечески, не понимэ...
ты Родя...детоРОДный...вычленил из погоняла
не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 20:37:55
датый, ты тут еще?
13000431смари че мне ответили:
09-03-2009 20:10:40 makumba [ответить] [+цитировать] [66]
Ответ на: не девачка(с мАсквы) [21]
дядька говорит что это семейный рецепт Тулуз лотрека, и жрать надо мяско посередине, а верхний и нижний в мусор.
Детородный, 09-03-2009 20:38:02
ответ на: Трагладидт [418]
>у меня вопрос куленхерам по существу. вот я придумал сегодня соус такой. сырую картоху с памедором в блендере хуярешь в пюре, а потом в этом тушишь мясо. камильфо или нет? ну специи там разные само собой, я про основу..
13000433Я думаю давно по другому. В блендере захуякать помедоро, луг, чесног, сладкий и острый перец, зелень, специи и тушить мясо (боранено) в этом соусе.
Детородный, 09-03-2009 20:39:08
ответ на: похороны Сталина [466]
>>>пиздец тебе, Родя...
13000441>>>ХЛМ такого не простит...ога
>>>гыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгыгы
>>
>>Я - Дима... Ну не простит и не надо... я пытался по-человечески, не понимэ...
>ты Родя...детоРОДный...вычленил из погоняла
)) Детя...
А ты - ПОХа!
похороны Сталина, 09-03-2009 20:39:13
ответ на: Звукореж [465]
>похороны Сталина
13000442>
>Подвиг, хуле.
не...не подвиг -необходимость...весна, ебаццо пора
не могу же я в такой свинарнегъ пелотку вести на еблю...
никагъ нивазможна...ога.
не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 20:39:26
ответ на: Звукореж [465]
чето заржала, когда за кошкокормом ходила, мужик в лифте ехал са мной-с елкой, выкидывать шел.
13000443в кантейнере еще штуки четыре было.
Детородный, 09-03-2009 20:40:35
ответ на: Звукореж [464]
>Детородный
13000448>
>Да ну тя нахуй, заебал...
Вроде тебя не ебал. Где ты и где я. Да и мужиков не ебу....
похороны Сталина, 09-03-2009 20:43:07
ответ на: не девачка(с мАсквы) [471]
>чето заржала, когда за кошкокормом ходила, мужик в лифте ехал са мной-с елкой, выкидывать шел.
13000462>в кантейнере еще штуки четыре было.
гыгыгы...абассака...вот это настаящий падонакъ! вот тагъ надо НГ отмечать!
Dr. Santiago, 09-03-2009 20:43:21
фотки шопездец
13000465тынцну 6* без зазрения совести
камменты не четал, смарю тарантину с умой турман...
кагтотаг
Hanka, 09-03-2009 20:44:12
ответ на: Детородный [472]
мда, попытки шютить оставляют жылать лучшего
13000476Hanka, 09-03-2009 20:44:52
скучно с вами, я ушла, дураки
13000483Русскоязычная ♫, 09-03-2009 20:45:16
ответ на: Hanka [476]
>скучно с вами, я ушла, дураки
13000487гугугу
Звукореж, 09-03-2009 20:45:23
ответ на: Детородный [472]
>Вроде тебя не ебал. Где ты и где я. Да и мужиков не ебу....
13000488Ну и язык у тя острый..., а у миня жопа не бритая.
похороны Сталина, 09-03-2009 20:45:53
вот интиресна...фарш у меня осталсо...смесь баранено и свинино...если захуячить пельмешек в стиле мононахенга...это сафсем моветонъ будит?...
13000497не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 20:46:28
ответ на: Hanka [475]
>мда, попытки шютить оставляют жылать лучшего
13000507нет
самае смешное, что в этой *шютке*
Вроде тебя не ебал. Где ты и где я. Да и мужиков не ебу....(с)
сначала попытка вспомнить, потом сожаление, что мужик далеко от детородного живет. и тока потом, вспомнив на каком он ресурсе: мужиков не ебу.
не, ну не пиздец ли?
не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 20:47:15
ответ на: похороны Сталина [479]
хуячь и привози.
13000513гыгы
Уибантуз, 09-03-2009 20:47:42
Страпонация жида online!
13000520Новое реалити-шоу на удаффком!
Спонсор трансляцции: Свиная рулька
похороны Сталина, 09-03-2009 20:48:29
ответ на: Dr. Santiago [474]
>фотки шопездец
13000531>тынцну 6* без зазрения совести
>камменты не четал, смарю тарантину с умой турман...
>кагтотаг
частично вынужден соглачиццо со Звукорежем -кое-что фсьотке в жызне нихуя ниминяеццо -это рипиртуар кена на цынтральных коналах...на СТС убить дебилла аж 2 серии кряду...ога.
Детородный, 09-03-2009 20:50:08
ответ на: Звукореж [478]
>>Вроде тебя не ебал. Где ты и где я. Да и мужиков не ебу....
13000549>
>Ну и язык у тя острый..., а у миня жопа не бритая.
А что обычно жопу бреешь? А зачем?
похороны Сталина, 09-03-2009 20:50:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [481]
>хуячь и привози.
13000552>гыгы
ща если до теста дело дойдёт -припизжу точно
Детородный, 09-03-2009 20:53:18
ответ на: Уибантуз [482]
>Страпонация жида online!
13000586>Новое реалити-шоу на удаффком!
>Спонсор трансляцции: Свиная рулька
Обиженый жыдами Уибантуз,
похожий на бАНАЛЬНЫЙ вантуз.
Уибантуз, 09-03-2009 20:56:23
ответ на: Детородный [486]
О, никак "едкие" стишки пошли? Щаз бля нахуячим атвет... тээээкс...
13000621Наш жиденок Детородный,
Проглотил хуец холодный.
похороны Сталина, 09-03-2009 20:57:02
005
13000629похороны Сталина, 09-03-2009 20:57:33
нахнем...
13000635Звукореж, 09-03-2009 20:57:38
Детородный
13000636Вот не мудаг?
Звукореж, 09-03-2009 20:58:06
похороны Сталина
13000644Нахнем!
похороны Сталина, 09-03-2009 20:58:23
нахенгъ -это не игрущки!
13000646Звукореж, 09-03-2009 20:58:39
Чо?
13000647Ведь пицот...
похороны Сталина, 09-03-2009 20:58:47
вяапвапвап
13000650Звукореж, 09-03-2009 20:58:50
Ога.
13000651Звукореж, 09-03-2009 20:59:57
похороны Сталина
13000662Бля, опередил.
Бля...
похороны Сталина, 09-03-2009 21:00:00
И сказали они - КРУТ...мы же перед НИМ -сыны (с) Евангелие от Митьков
13000664Детородный, 09-03-2009 21:00:37
ответ на: Звукореж [490]
>Детородный
13000670>
>Вот не мудаг?
Мудак.
не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 21:01:02
едкие стехи это канешна пиздец.
13000676я тогда паэтесса.
похороны Сталина, 09-03-2009 21:02:37
ответ на: Звукореж [496]
ступайте и несите нахенг на все сайты рунета (с?)
13000690завещаю типе три питёрке...
упиздил пельмени лепить