Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Баяним рульку, ниибаца аутентичный польский рецепт
Когда я решил запостить рульку, многие камрады меня отговаривали, что вроде бы их на ресурсе - как говна. Погуглив удава (всмысле ресурс удава) – выяснил, что из 39 линков, реально к рульке имеют отношение только 6 рецептов, среди которых ничего подобного я не встретил. Камрад Румпель дал мне сцылу на страничку польского любителя фкусножрача, который готовит, в большинстве своем, ниибаца аутентичные польские блюда и что самое приятное, описывает их русским языком. За это я ему благодарен и постараюсь порадовать фтыкателей некоторыми интересными польскими блюдами.
К делу, возьмем несколько рулек, у меня получилось три.
Ставим вариться в большой кастрюле с морковкой, парой луковиц, куском сельдерея, корнем петрушке, кусок порея, ну, и на специи кинем не жалея ямайского перца, ака душистого, около 15 штук и в 2 раза больше черного, горошком. Варим – минимум 2 часа. На второй час, добавляем 4-5 гвоздик и столько же лавровых листьев. Насчет соли – я обычно солю в конце. Хотя по инсрукцыи – лавровый лист и гвоздику варят сразу и солят тоже сразу. Важно отметить, рульки должны быть помещены под воду полностью.
Через 2 часа, вынимаем рульки и аккуратно вынимаем кости, стараясь не повредить шкурку – это самая вкусная часть продукта. У меня не очень хорошо это получилось, поэтому одна таки порвалась, сучка, а из другой я и вовсе не рискнул их вынуть. Ну да пох, т.к. был случай проверить разницу. Помещаем рульки в маринад под пресс.
Маринад. Готовица он из следующих составляющих. В литре светлого, не горького пива разводим 5 стл меда и добавляем свежего чили и пару щепотей тмина. Еще советуют добавить стл темного соевого, но я добавил светлого, т.к был в гостях темного не было.
Оставляем мариноваться на 2 часа.
После этого, размещаем рульки на противне и запекаем в духовке. Температура была около 200 градусов. Запекаем в течение часа, не забывая периодически поливать оставшимся маринадом и вытопившемся жиром.
Дело это происходило в гостях, и кое-кому нужно было уезжать, а процесс этот отнимает изрядно времени. Поэтому пришлось один из кусков достать немного раньше времени.
<
Но самым стойким досталось самое вкусное.
Само мясо получилось не очень сочным, хоть и вкусным. Однако шкурка вышла просто опиздинительно. Только из-за ее вкуса можно готовить это блюдо. Мясо после нее есть и не хочется.
Нет ничего прекраснее холодную водку закусывать горячей, тающей во рту шкуркой, поверьте. бп
Всем приятного аппетита, и счастья. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех женщин с восьмым марта!
ЗЫ, рекомендую съедать все, пока горячее. Хотя врядли получится иначе, т.к. очень вкусно получается.
К делу, возьмем несколько рулек, у меня получилось три.
Ставим вариться в большой кастрюле с морковкой, парой луковиц, куском сельдерея, корнем петрушке, кусок порея, ну, и на специи кинем не жалея ямайского перца, ака душистого, около 15 штук и в 2 раза больше черного, горошком. Варим – минимум 2 часа. На второй час, добавляем 4-5 гвоздик и столько же лавровых листьев. Насчет соли – я обычно солю в конце. Хотя по инсрукцыи – лавровый лист и гвоздику варят сразу и солят тоже сразу. Важно отметить, рульки должны быть помещены под воду полностью.
Через 2 часа, вынимаем рульки и аккуратно вынимаем кости, стараясь не повредить шкурку – это самая вкусная часть продукта. У меня не очень хорошо это получилось, поэтому одна таки порвалась, сучка, а из другой я и вовсе не рискнул их вынуть. Ну да пох, т.к. был случай проверить разницу. Помещаем рульки в маринад под пресс.
Маринад. Готовица он из следующих составляющих. В литре светлого, не горького пива разводим 5 стл меда и добавляем свежего чили и пару щепотей тмина. Еще советуют добавить стл темного соевого, но я добавил светлого, т.к был в гостях темного не было.
Оставляем мариноваться на 2 часа.
После этого, размещаем рульки на противне и запекаем в духовке. Температура была около 200 градусов. Запекаем в течение часа, не забывая периодически поливать оставшимся маринадом и вытопившемся жиром.
Дело это происходило в гостях, и кое-кому нужно было уезжать, а процесс этот отнимает изрядно времени. Поэтому пришлось один из кусков достать немного раньше времени.
<
Но самым стойким досталось самое вкусное.
Само мясо получилось не очень сочным, хоть и вкусным. Однако шкурка вышла просто опиздинительно. Только из-за ее вкуса можно готовить это блюдо. Мясо после нее есть и не хочется.
Нет ничего прекраснее холодную водку закусывать горячей, тающей во рту шкуркой, поверьте. бп
Всем приятного аппетита, и счастья. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех женщин с восьмым марта!
ЗЫ, рекомендую съедать все, пока горячее. Хотя врядли получится иначе, т.к. очень вкусно получается.
— Трагладидт , 09.03.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Русскоязычная ♫, 09-03-2009 11:59:13
благодарю.))
12995699Polkovneg, 09-03-2009 12:00:23
ответ на: Ton (зарегенный 12) [14]
>5 часов яибу
12995710>Трагл, если честно, ускорить как? дело типо в шкурке
никак. б/п.
Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 12:00:27
ответ на: Циммерман Соломон Яковлевич [34]
ох, не верится что-то.
12995711ну да поживем - увидим.
Звукореж, 09-03-2009 12:00:29
ответ на: тыцный [47]
>ну фотгу твою увмдел понравелось...чо плохо??но в каментах к рицебдам буду обективен...гугу
12995712На фоте не она, чо не видишь, два зонта, две сумки.
Она фотографирует...
Хыыы
похороны Сталина, 09-03-2009 12:02:01
ответ на: Хранительница личностных матриц [37]
Или навалятся всем весом на хрупкое, девчоночье еще тело с пугливыми розовыми ареолами вокруг сосков. Разведут худые, покрытые мурашками бедра в стороны до хруста и растянутых связок, засунут свой толстый отросток в нежную девчачью тайну и стучат со всей дури старыми костями о выпирающие тазобедренные полукружия, мучая, закапывая, вбивая в матрас, пялятся жадно, капая слюной, на колышущиеся туда-сюда маленькие груди, скачут, как на лошади, чтоб забрызгать потом плоский живот, налив во впалый пупок оргазмической взвеси, и откатиться в сторонку, хрипло дыша и выкашливая прокуренные легкие вперемешку с гнилыми зубами.(с)
12995726********************************************************************
блять...починю зубья, изуродую себя до неузнаваемости в спортзале, займусь изучением индийского языка, чтобы прочитать "Ветку персика" в оригинале...Но ебстись больше никогда не буду...фпесду...
тыцный, 09-03-2009 12:02:35
ответ на: Звукореж [54]
иди нахуй...я не тебе пишу мудило
12995732Ресерчер, 09-03-2009 12:02:59
ответ на: Hanka [30]
чево-чево? ану покаж
12995738Polkovneg, 09-03-2009 12:03:24
ответ на: Хранительница личностных матриц [53]
И Вас с прошедшим, мадмуазель ХЛМ!
12995743Звукореж, 09-03-2009 12:04:29
тыцный
12995752Хыыы
из Тольятти с любовью, 09-03-2009 12:06:01
хосподи. как же это все охуенно выглядит
12995762похороны Сталина, 09-03-2009 12:07:25
ответ на: из Тольятти с любовью [60]
>хосподи. как же это все охуенно выглядит
12995775татарам асобина должно нравиццо это...ога.
Большой ПОХ, 09-03-2009 12:09:30
ответ на: Polkovneg [49]
>Таки в пиве сделал с мёдом... Молодец! Выглядит ахуенно!
12995786>
>Трагл, 2 вопроса - нахуя пресс в мариновании и нахуя кость вытаскивал?
патаму шта в Польше так и делают....)
не во всех местах, конечно....
мне подавали, помню, рульку уже без кости и даже нарезанную... с хреном, горчицей и прочими домашними приправами и соусами......)) выглядела именно так, как на фотках...
Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 12:09:47
ответ на: Polkovneg [58]
мерси-мерси
12995788похороны Сталина, 09-03-2009 12:10:10
вот тока я нипанимаю, пачиму фсьо тагъ уныло?
12995790писать про свинино надо весело...и ваще о процесах приготовления, поедания и переваривания пищи...ога.
ща пешу рицепт еды из капчонай рульки...самое время...Пост, однако...
Циммерман Соломон Яковлевич , 09-03-2009 12:12:23
И таки Соломон повторит - гои, кушающие себе подобную свинину будут таки заболеть раком, это доказали наши учение из Хайфы.
12995804Русскоязычная ♫, 09-03-2009 12:13:31
ответ на: Хранительница личностных матриц [63]
замечательная фотка в профайле! готично.
12995807с празднеком,мать наша.)
Hanka, 09-03-2009 12:14:10
Полковнег,
12995809отгуляла абыденно
Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 12:15:58
ответ на: Русскоязычная ♫ [66]
спасибо, и вас тоже.
12995818люблю вас за позитив.
похороны Сталина, 09-03-2009 12:16:46
ответ на: Циммерман Соломон Яковлевич [65]
>И таки Соломон повторит - гои, кушающие себе подобную свинину будут таки заболеть раком, это доказали наши учение из Хайфы.
12995825а ваши учёные ещё не вывели кошерную свинину?
странно...они такие ахуенно яйцеголовые...дайте им задание и они ощасливят весь народ Израилев...ога.
Ресерчер, 09-03-2009 12:17:36
хотел указать автырю на нестыковки "аутентичный рецепт" и "ямайский перец", но просмотрев фотки чють не захлебнулся слюной и закусил водку кислыми щами.
12995831Русскоязычная ♫, 09-03-2009 12:17:39
ответ на: Хранительница личностных матриц [68]
позетивна жить не запретишь- мой лозунг.
12995832ога.)
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 09-03-2009 12:18:55
Виды ахуенные открылись мне!
12995840Аффтар не мудаг. Спасибо, что нет зелёной марки.
из Тольятти с любовью, 09-03-2009 12:19:16
ответ на: похороны Сталина [61]
при чем здесь тотары то?
12995843Циммерман Соломон Яковлевич , 09-03-2009 12:20:03
Ай-вэй, зачем таки Соломон старий... И его Розочка таки ужасна ревнива. Но имейте полюбоваться, какие у нас красавицы.
12995844похороны Сталина, 09-03-2009 12:20:55
ответ на: Хранительница личностных матриц [68]
>спасибо, и вас тоже.
12995846>люблю вас за позитив.
а я люблю фсех пелоток ресурса...даже злобных сучек, заумных синих чулков,эмансипированных стервоз и истеричных тупых кур...ога.
с праздничком вас, Руся и ХЛМ...
весна...хоть и снег в маскве ебашит...один хуй -весна!
Polkovneg, 09-03-2009 12:20:55
ответ на: Большой ПОХ [62]
>>Таки в пиве сделал с мёдом... Молодец! Выглядит ахуенно!
12995847>>
>>Трагл, 2 вопроса - нахуя пресс в мариновании и нахуя кость вытаскивал?
>патаму шта в Польше так и делают....)
>не во всех местах, конечно....
>мне подавали, помню, рульку уже без кости и даже нарезанную... с хреном, горчицей и прочими домашними приправами и соусами......)) выглядела именно так, как на фотках...
Нухуйзнает... Сколько там ел ("голонька" вроде) - всегда с костьтю было. Да и с т.з. дальнейшего приготовление в духовке - это не на пользу.
cool motherfucker, 09-03-2009 12:22:36
красива
12995862Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 12:23:13
ответ на: Циммерман Соломон Яковлевич [74]
да у нас не хуже. сейчас тем паче весна, юбочки, ножки, каблучки...
12995867похороны Сталина, 09-03-2009 12:23:15
ответ на: из Тольятти с любовью [73]
>при чем здесь тотары то?
12995868макароннегъ? извинити...я думал, што ты жывьошь и раппотаешь в городе, где собирают ладу калину...сорри...обозналсо
Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 12:23:32
ответ на: похороны Сталина [75]
спасибо
12995869дура абыкнавенная, 09-03-2009 12:24:34
ис каментов панела што я тупая кура.на чюлок вапще нипахожа.
12995875сам дурак ц
Косорылый, 09-03-2009 12:25:58
ахуеть!
12995885зачод.
из Тольятти с любовью, 09-03-2009 12:26:06
ответ на: похороны Сталина [79]
с таким же успехом я могу сказать, что все москвичи пидарасы.
12995889тольятти - это не татария, ебта
и эта...не все здесь собирают машины
Циммерман Соломон Яковлевич , 09-03-2009 12:26:32
ответ на: похороны Сталина [69]
>>
12995896>а ваши учёные ещё не вывели кошерную свинину?
Таки если ви и впрямь любознательний гой, а не с целью антисемитской виходки это спросили, то Соломон вам скажет. Ми свинину не едим, таки рази можно это делать? Но ви же знаете, лекарства из материала и органи таки весьма ценные из этого животного, реббе Шмулькевич говорит, чьто наука Торой не отрицается, и таки он имеет говорить за правду. В медицинских целях возможно вирастить свинью, не нарушая условий кошрута, таки при условии, если её копита не касались земли (любого покрития, будь то дощатий пол или бетон). В подвешенном виде можно растить, но только таки для медицини. Кушать нельзя.
похороны Сталина, 09-03-2009 12:26:37
ответ на: дура абыкнавенная [81]
>ис каментов панела што я тупая кура.на чюлок вапще нипахожа.
12995897>сам дурак ц
эээээээ...я же предлагал тебе удачно выйти за меня замуж...сама отказалась...впрочем, у тебя есть время реабилитироваццо, пока я в Омутищи не поехал за сморчками...потом поздно будет...ога.
Polkovneg, 09-03-2009 12:27:15
ответ на: похороны Сталина [64]
>вот тока я нипанимаю, пачиму фсьо тагъ уныло?
12995902>писать про свинино надо весело...и ваще о процесах приготовления, поедания и переваривания пищи...ога.
мы все в предвкушении веселья...
Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 12:27:32
ответ на: похороны Сталина [85]
а она тоже отказалась? повод задумацца
12995906не девачка (с мАсквы), 09-03-2009 12:27:40
красива.
12995907УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 09-03-2009 12:27:51
ЦСЯ - залить кальве нахуй!
12995911Ton (зарегенный 12), 09-03-2009 12:29:06
ответ на: Polkovneg [76]
Здарова! Делал пирог?
12995919Polkovneg, 09-03-2009 12:29:14
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [72]
>"Аффтар не мудаг". (с)
12995921Вот так теперь хвалят куленаров на удаффком. Песдецнахуй...
Косорылый, 09-03-2009 12:29:32
Хранительница личностных матриц
12995922смс от меня вчера получила?
похороны Сталина, 09-03-2009 12:30:06
ответ на: Хранительница личностных матриц [87]
>а она тоже отказалась? повод задумацца
12995930она уже поняла свою ошибку и сожалеет о потерянном времени и потенциально истраченном /бы\ на неё бабле /мной\...но скоро пойдут сморчки, строчки...так что, не долго мне осталось на свободе резвиццо...ога.
Polkovneg, 09-03-2009 12:30:26
ответ на: Ton (зарегенный 12) [90]
не, застолья не случилось - поехали на лошадях катацо, там и напились. Обязательно сделаю позднее!
12995932похороны Сталина, 09-03-2009 12:30:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [88]
>красива.
12995935ты вашла в маю грешную жизнь (с) гыгы
похороны Сталина, 09-03-2009 12:31:18
сто нахну...
12995938Хранительница личностных матриц, 09-03-2009 12:31:24
ответ на: Косорылый [92]
да, спасибо. 75 последние - ты же? а то я тут телефон проебала со всеми номерами.... ответить не могла....
12995941похороны Сталина, 09-03-2009 12:31:36
соточка...
12995945из Тольятти с любовью, 09-03-2009 12:31:46
сотка
12995948похороны Сталина, 09-03-2009 12:31:48
чва
12995949