Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мясо с дымком - вспоминая лето!
Доброго времени суток, уважаемые фтыкатели рубреки ФЖ.
На улице октябрь, дует ледяной ветер и температура пачти 0 градусов, дома ничуть не лучше, ибо отопления нет и температура +18 в комнатах, что ниразу ни радует. Остается только вспоминать совсем недавно ушедшее лето, дачу и прочие сезонные ништяки.
Лето и дача, однозначно ассоциируются с пахнущим дымком мясом, поэтому будем пытаться воссоздать атмосферу летнего отдыха, в условиях городской квартиры, желательно без визита МЧС и порчи нажитого непосильным трудом имущества. Отдельные индивидуумы, не парясь, ставят на балконе разборный мангал, и приветливо машут оттуда встревоженным согражданам, уверяя, что все под контролем. Ничего не имею против, но это не мой путь, ибо на балконе холодно однако, да и нет мангала под рукой и вообще, нахуй нахуй.
Итак! в лабазе у дома куплен килограммовый цыпляк, отчего-то названный корнишоном и четырехсот граммовый кусок свиной грудинки, чисто опционально, ибо не смог пройти мимо такой красоты.
Еще понадобятся соль, смесь специй для курицы,-покупаю у азиатов на рынке, можжевеловые ягоды и щепа для копчения. Мука тут тоже не случайно в кадре, пойдет на тесто для герметизации импровизированной барбекюшницы.
Мясо натираем солью, курицу солью и специями и оставляем на некоторое время отлежаться. Собираем из подручных материалов барбекюшницу. На дно казана ставится металлическая емкость с солью, сверху крышка от сковороды,-с отвинченной ручкой.
На крышку ставится решетка и получаем такую вундервафлю.
Как это работает и нахуя все это нужно? Продукт лежит на решетке, жыр капает на крышку и через отверстие в центре утекает прямо в соль, поэтому казан чистый и в тоже время жир не чадит.
На сильном огне и под крышкой, за полчаса нагоняется вполне приличная температура.
Пока мясо пропекается, готовим замазку из муки и воды. Чашка муки разбавляется теплой водой
и вилкой замешивается мягкое тесто, муку подсыпаем по мере необходимости, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и емкости.
Минут через 50-60, в казане наблюдаем такой пейзаж.
Емкость практически полная жира, казан при этом чист.
Жир с солью вытряхиваем, закладываем щепу и можжевельник, посыпаем сахаром. Отверстия в крышке залепляем тестом,-чтобы не капало в тлеющее дерево, дым вполне просочится между казаном и крышкой.
Тесто раскатать не тонко и порезать на полоски.
Решетку с мясом в казан, по радиусу прилегания крышки лепим полоски теста.
В итоге, получаем практически герметичную емкость, врубаем жар на максимум, ждем появления из под крышки дыма, залепляем оставшееся отверстие тестом, процесс пошел.
Через минут 30 все готово, даем остыть казану, вскрываем.
Мясо получилось нежное, сочное, с приятным ароматом.Тесто тоже жрабельно, па типу хлебных палочек. Жрем урча, запиваем сообразно предпочтениям. Фото алкоголя нету, но вообще было пиво, хотя под беленькую тоже пойдет на ура.
Традиционно, для близоруких.
Ну и не менее традиционно,-питомец, не жрущий мяса.
Всем удачи, спасибо за внимание, жывите щастливо и все такое.
На улице октябрь, дует ледяной ветер и температура пачти 0 градусов, дома ничуть не лучше, ибо отопления нет и температура +18 в комнатах, что ниразу ни радует. Остается только вспоминать совсем недавно ушедшее лето, дачу и прочие сезонные ништяки.
Лето и дача, однозначно ассоциируются с пахнущим дымком мясом, поэтому будем пытаться воссоздать атмосферу летнего отдыха, в условиях городской квартиры, желательно без визита МЧС и порчи нажитого непосильным трудом имущества. Отдельные индивидуумы, не парясь, ставят на балконе разборный мангал, и приветливо машут оттуда встревоженным согражданам, уверяя, что все под контролем. Ничего не имею против, но это не мой путь, ибо на балконе холодно однако, да и нет мангала под рукой и вообще, нахуй нахуй.
Итак! в лабазе у дома куплен килограммовый цыпляк, отчего-то названный корнишоном и четырехсот граммовый кусок свиной грудинки, чисто опционально, ибо не смог пройти мимо такой красоты.
Еще понадобятся соль, смесь специй для курицы,-покупаю у азиатов на рынке, можжевеловые ягоды и щепа для копчения. Мука тут тоже не случайно в кадре, пойдет на тесто для герметизации импровизированной барбекюшницы.
Мясо натираем солью, курицу солью и специями и оставляем на некоторое время отлежаться. Собираем из подручных материалов барбекюшницу. На дно казана ставится металлическая емкость с солью, сверху крышка от сковороды,-с отвинченной ручкой.
На крышку ставится решетка и получаем такую вундервафлю.
Как это работает и нахуя все это нужно? Продукт лежит на решетке, жыр капает на крышку и через отверстие в центре утекает прямо в соль, поэтому казан чистый и в тоже время жир не чадит.
На сильном огне и под крышкой, за полчаса нагоняется вполне приличная температура.
Пока мясо пропекается, готовим замазку из муки и воды. Чашка муки разбавляется теплой водой
и вилкой замешивается мягкое тесто, муку подсыпаем по мере необходимости, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и емкости.
Минут через 50-60, в казане наблюдаем такой пейзаж.
Емкость практически полная жира, казан при этом чист.
Жир с солью вытряхиваем, закладываем щепу и можжевельник, посыпаем сахаром. Отверстия в крышке залепляем тестом,-чтобы не капало в тлеющее дерево, дым вполне просочится между казаном и крышкой.
Тесто раскатать не тонко и порезать на полоски.
Решетку с мясом в казан, по радиусу прилегания крышки лепим полоски теста.
В итоге, получаем практически герметичную емкость, врубаем жар на максимум, ждем появления из под крышки дыма, залепляем оставшееся отверстие тестом, процесс пошел.
Через минут 30 все готово, даем остыть казану, вскрываем.
Мясо получилось нежное, сочное, с приятным ароматом.Тесто тоже жрабельно, па типу хлебных палочек. Жрем урча, запиваем сообразно предпочтениям. Фото алкоголя нету, но вообще было пиво, хотя под беленькую тоже пойдет на ура.
Традиционно, для близоруких.
Ну и не менее традиционно,-питомец, не жрущий мяса.
Всем удачи, спасибо за внимание, жывите щастливо и все такое.
— Костярег , 04.10.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Джаггабой, 04-10-2012 15:48:03
пердь
20680728Добрый был раньше, 04-10-2012 15:49:01
ответ на: не девачка(с мАсквы) [244]
>ты нет. я помню.
20680730сама тынет гы
Бобр, 04-10-2012 15:49:01
экая бля бусдуховность - туд кухня, а ви срете, как малые дети, не даете с афтырем опсудить савременные куленарные тенденцыи... где оно, кстате?
20680731Русскоязычная, 04-10-2012 15:49:08
пойду за перцаме.. ггг
20680732но я вернусь
Русскоязычная, 04-10-2012 15:50:09
ответ на: Бобр [253]
>экая бля бусдуховность - туд кухня, а ви срете, как малые дети, не даете с афтырем опсудить савременные куленарные тенденцыи... где оно, кстате?
20680735на кухне попесдеть-самоето!
ты не знал чтоли..
Бобр, 04-10-2012 15:50:19
ответ на: не девачка(с мАсквы) [249]
>русь. я закончила.
20680736умеючи недолго, хуле....
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 15:50:53
ответ на: Добрый был раньше [252]
тьфу на тебе.
20680737Пересмешник, 04-10-2012 15:51:03
паралельно прочитал на сайте одних ебанатов
20680738мысли и изречения Эмиля Куэ
возник вопрос наХуэ?
бредятина, банальщина, штампы
>Чтобы питать самому и вселять в других несокрушимую веру, необходимо быть убежденным всегда в своей искренности; а для того, чтобы обрести эту искренность и это убеждение необходимо выше своих интересов ставить благо ближнего.
наши ресурсные графоманы на порядок выше и креативнее
Добрый был раньше, 04-10-2012 15:51:16
ответ на: Бобр [253]
а чо правда можно кружку воды вскипятить на полгазете?
20680739не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 15:51:54
ответ на: Бобр [256]
потрави меня, ога.
20680743Бобр, 04-10-2012 15:52:43
ответ на: Русскоязычная [255]
>>экая бля бусдуховность - туд кухня, а ви срете, как малые дети, не даете с афтырем опсудить савременные куленарные тенденцыи... где оно, кстате?
20680745>на кухне попесдеть-самоето!
>ты не знал чтоли..
это када кухни были 6 метров - много народу не расписдиццо.. келейно - кулуарно общались.. а щас? стопиццот народу, а трындят про говно, всех куленаров разогнали, уебки нахбля... нет слов молчать блядь, я вам покажу кузьку самово, а не мать ево...
Добрый был раньше, 04-10-2012 15:52:48
ответ на: Пересмешник [258]
БАТЭ рулит
20680746это вам не ленинградский фотопарад
Бобр, 04-10-2012 15:53:12
ответ на: не девачка(с мАсквы) [260]
>потрави меня, ога.
20680747олкоголем отравить?
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 15:53:14
меня отпустило.
20680748всем спасибо.
все свободны.
Бобр, 04-10-2012 15:54:00
ответ на: Добрый был раньше [259]
>а чо правда можно кружку воды вскипятить на полгазете?
20680753у тебя правда только половина мозга?
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 15:54:35
ответ на: Бобр [263]
хочу маргариты клубничной. или кровавой мери ака сок с вокой и соусом.
20680755pph, 04-10-2012 15:55:27
Титанический труд
20680758Афтору зачот и респект
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 15:55:34
ответ на: Бобр [265]
он песдатый и умный, но упорный в доёбе.
20680759Добрый был раньше, 04-10-2012 15:55:57
ответ на: Бобр [265]
у меня треть.
20680760а чо такова спросил-то?
уж и спросить нельзя
Бобр, 04-10-2012 15:55:59
ответ на: не девачка(с мАсквы) [266]
это гломур какойто... тока спирт и вода - кактейль "Умереть, уснуть и видеть сны"
20680761Marcus, 04-10-2012 15:56:17
Это должно быть охуительно. Захотел жрать.
206807636*
Бобр, 04-10-2012 15:56:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [268]
>он песдатый и умный, но упорный в доёбе.
20680765ой, опять про ебаццо..
котегмуркотег, 04-10-2012 15:57:01
ответ на: не девачка(с мАсквы) [266]
несу несу!!!
20680767Русскоязычная, 04-10-2012 15:57:04
ответ на: Бобр [261]
>
20680768>это када кухни были 6 метров - много народу не расписдиццо.. келейно - кулуарно общались.. а щас? стопиццот народу, а трындят про говно, всех куленаров разогнали, уебки нахбля... нет слов молчать блядь, я вам покажу кузьку самово, а не мать ево...
дак унас туд кухонька в размер диагонале монитора))
маааленькая
Добрый был раньше, 04-10-2012 15:57:51
все такие нервные из тюрем выходят.
20680771мы их тут значит кормим на воле, а они ещё и ругаюцца
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 15:58:21
ответ на: Бобр [272]
ебаца с ним тоже ахуенна, мне кажеца.
20680773но ему брюнетки мелкосрачные нравяца
котегмуркотег, 04-10-2012 15:58:48
нахнудь туд практически невозможно
20680776котегмуркотег, 04-10-2012 15:59:11
све разгавариваюд саме с сабой...
20680777не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:00:21
ответ на: не девачка(с мАсквы) [276]
>ебаца с ним тоже ахуенна, мне кажеца.
20680779>но ему брюнетки мелкосрачные нравяца
я в пролёте, даже если интеллект закрашу.
Риальне Ракель, 04-10-2012 16:00:31
чето давненько никто дисертов не делал
20680780Бобр, 04-10-2012 16:00:32
ответ на: не девачка(с мАсквы) [276]
>но ему брюнетки мелкосрачные нравяца
20680781мелкосрачные - это про размер жопы штоле? или каторые срут мало?
Пересмешник, 04-10-2012 16:00:34
ответ на: Добрый был раньше [262]
>БАТЭ рулит
20680782>это вам не ленинградский фотопарад
рулить то рулит
но от краха нах беларускую экономику это нихуйа не спасаед
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:00:49
ответ на: котегмуркотег [273]
неси
20680783котегмуркотег, 04-10-2012 16:01:03
пасижу в зосаде...
20680784не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:01:19
ответ на: Бобр [281]
пра жопэ
20680786Добрый был раньше, 04-10-2012 16:01:35
ответ на: не девачка(с мАсквы) [276]
>ебаца с ним тоже ахуенна, мне кажеца.
20680788>но ему брюнетки мелкосрачные нравяца
эхххх... где же моя Офа... Офушка... Офонюшечка
котегмуркотег, 04-10-2012 16:01:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [279]
недевка, ты блондинго?
20680789котегмуркотег, 04-10-2012 16:01:56
жопакамент!!!
20680790не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:02:10
срут оне тока в путь
20680792котегмуркотег, 04-10-2012 16:02:11
каментожоп!!!
20680793котегмуркотег, 04-10-2012 16:02:25
ч3с4567
20680794не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:02:33
да чо такое
20680796Бобр, 04-10-2012 16:03:26
от суке
20680797котегмуркотег, 04-10-2012 16:03:27
ушол вскурюсь...
20680798Бобр, 04-10-2012 16:03:34
да
20680799не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:03:37
ответ на: Добрый был раньше [286]
ф пизе, пизде, пизёнушке
20680800DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-10-2012 16:03:48
ответ на: жаб [193]
>не ну чо свяких, Руся ж тоже зайка. Пашли питаца, скелетина./берет подмышку мелкожопую Певу и несет к столу, за которым Руся уже ест взятые без спросу драники, про которые мну не признавалсо/
20680801===
та не мелкожопая я. сколько раз повторять!
и вапсче, ешьте с вашей русей сами ваши драники
/абижаица и уходит вешать на декальтинию табличу СДАЁЦА/
Добрый был раньше, 04-10-2012 16:04:15
ответ на: Пересмешник [282]
да хуй с ней с экономикой, бро!
20680802срать на неё.
- что вы меняете в своей жизни во время кризиса?
- ну как что? встаю с утра, меняю сто баксов...
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:04:15
ответ на: котегмуркотег [287]
>недевка, ты блондинго?
20680803дя.
а чо?
Бобр, 04-10-2012 16:04:50
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [297]
>/абижаица и уходит вешать на декальтинию табличу СДАЁЦА/
20680806какова арендная плата?