Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мясо с дымком - вспоминая лето!
Доброго времени суток, уважаемые фтыкатели рубреки ФЖ.
На улице октябрь, дует ледяной ветер и температура пачти 0 градусов, дома ничуть не лучше, ибо отопления нет и температура +18 в комнатах, что ниразу ни радует. Остается только вспоминать совсем недавно ушедшее лето, дачу и прочие сезонные ништяки.
Лето и дача, однозначно ассоциируются с пахнущим дымком мясом, поэтому будем пытаться воссоздать атмосферу летнего отдыха, в условиях городской квартиры, желательно без визита МЧС и порчи нажитого непосильным трудом имущества. Отдельные индивидуумы, не парясь, ставят на балконе разборный мангал, и приветливо машут оттуда встревоженным согражданам, уверяя, что все под контролем. Ничего не имею против, но это не мой путь, ибо на балконе холодно однако, да и нет мангала под рукой и вообще, нахуй нахуй.
Итак! в лабазе у дома куплен килограммовый цыпляк, отчего-то названный корнишоном и четырехсот граммовый кусок свиной грудинки, чисто опционально, ибо не смог пройти мимо такой красоты.
Еще понадобятся соль, смесь специй для курицы,-покупаю у азиатов на рынке, можжевеловые ягоды и щепа для копчения. Мука тут тоже не случайно в кадре, пойдет на тесто для герметизации импровизированной барбекюшницы.
Мясо натираем солью, курицу солью и специями и оставляем на некоторое время отлежаться. Собираем из подручных материалов барбекюшницу. На дно казана ставится металлическая емкость с солью, сверху крышка от сковороды,-с отвинченной ручкой.
На крышку ставится решетка и получаем такую вундервафлю.
Как это работает и нахуя все это нужно? Продукт лежит на решетке, жыр капает на крышку и через отверстие в центре утекает прямо в соль, поэтому казан чистый и в тоже время жир не чадит.
На сильном огне и под крышкой, за полчаса нагоняется вполне приличная температура.
Пока мясо пропекается, готовим замазку из муки и воды. Чашка муки разбавляется теплой водой
и вилкой замешивается мягкое тесто, муку подсыпаем по мере необходимости, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и емкости.
Минут через 50-60, в казане наблюдаем такой пейзаж.
Емкость практически полная жира, казан при этом чист.
Жир с солью вытряхиваем, закладываем щепу и можжевельник, посыпаем сахаром. Отверстия в крышке залепляем тестом,-чтобы не капало в тлеющее дерево, дым вполне просочится между казаном и крышкой.
Тесто раскатать не тонко и порезать на полоски.
Решетку с мясом в казан, по радиусу прилегания крышки лепим полоски теста.
В итоге, получаем практически герметичную емкость, врубаем жар на максимум, ждем появления из под крышки дыма, залепляем оставшееся отверстие тестом, процесс пошел.
Через минут 30 все готово, даем остыть казану, вскрываем.
Мясо получилось нежное, сочное, с приятным ароматом.Тесто тоже жрабельно, па типу хлебных палочек. Жрем урча, запиваем сообразно предпочтениям. Фото алкоголя нету, но вообще было пиво, хотя под беленькую тоже пойдет на ура.
Традиционно, для близоруких.
Ну и не менее традиционно,-питомец, не жрущий мяса.
Всем удачи, спасибо за внимание, жывите щастливо и все такое.
На улице октябрь, дует ледяной ветер и температура пачти 0 градусов, дома ничуть не лучше, ибо отопления нет и температура +18 в комнатах, что ниразу ни радует. Остается только вспоминать совсем недавно ушедшее лето, дачу и прочие сезонные ништяки.
Лето и дача, однозначно ассоциируются с пахнущим дымком мясом, поэтому будем пытаться воссоздать атмосферу летнего отдыха, в условиях городской квартиры, желательно без визита МЧС и порчи нажитого непосильным трудом имущества. Отдельные индивидуумы, не парясь, ставят на балконе разборный мангал, и приветливо машут оттуда встревоженным согражданам, уверяя, что все под контролем. Ничего не имею против, но это не мой путь, ибо на балконе холодно однако, да и нет мангала под рукой и вообще, нахуй нахуй.
Итак! в лабазе у дома куплен килограммовый цыпляк, отчего-то названный корнишоном и четырехсот граммовый кусок свиной грудинки, чисто опционально, ибо не смог пройти мимо такой красоты.
Еще понадобятся соль, смесь специй для курицы,-покупаю у азиатов на рынке, можжевеловые ягоды и щепа для копчения. Мука тут тоже не случайно в кадре, пойдет на тесто для герметизации импровизированной барбекюшницы.
Мясо натираем солью, курицу солью и специями и оставляем на некоторое время отлежаться. Собираем из подручных материалов барбекюшницу. На дно казана ставится металлическая емкость с солью, сверху крышка от сковороды,-с отвинченной ручкой.
На крышку ставится решетка и получаем такую вундервафлю.
Как это работает и нахуя все это нужно? Продукт лежит на решетке, жыр капает на крышку и через отверстие в центре утекает прямо в соль, поэтому казан чистый и в тоже время жир не чадит.
На сильном огне и под крышкой, за полчаса нагоняется вполне приличная температура.
Пока мясо пропекается, готовим замазку из муки и воды. Чашка муки разбавляется теплой водой
и вилкой замешивается мягкое тесто, муку подсыпаем по мере необходимости, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и емкости.
Минут через 50-60, в казане наблюдаем такой пейзаж.
Емкость практически полная жира, казан при этом чист.
Жир с солью вытряхиваем, закладываем щепу и можжевельник, посыпаем сахаром. Отверстия в крышке залепляем тестом,-чтобы не капало в тлеющее дерево, дым вполне просочится между казаном и крышкой.
Тесто раскатать не тонко и порезать на полоски.
Решетку с мясом в казан, по радиусу прилегания крышки лепим полоски теста.
В итоге, получаем практически герметичную емкость, врубаем жар на максимум, ждем появления из под крышки дыма, залепляем оставшееся отверстие тестом, процесс пошел.
Через минут 30 все готово, даем остыть казану, вскрываем.
Мясо получилось нежное, сочное, с приятным ароматом.Тесто тоже жрабельно, па типу хлебных палочек. Жрем урча, запиваем сообразно предпочтениям. Фото алкоголя нету, но вообще было пиво, хотя под беленькую тоже пойдет на ура.
Традиционно, для близоруких.
Ну и не менее традиционно,-питомец, не жрущий мяса.
Всем удачи, спасибо за внимание, жывите щастливо и все такое.
— Костярег , 04.10.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Риальне Ракель, 04-10-2012 16:21:27
а када мы будем говорить про еду? а?
20680876Пересмешник, 04-10-2012 16:21:33
Вспоминая лето - это песдаато я вам скажу
* белоруские коллекционные народные вина :: 96,9 kb - показатьа многие его и не помнят вжэ
20680877
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:21:57
ответ на: Звер-хамякк [349]
скажы им!!!!
20680878Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-10-2012 16:23:07
ответ на: ехали медведи на велосипеде [333]
тебе хорошо,у тебя лисапед есть
20680880Добрый был раньше, 04-10-2012 16:23:21
ответ на: Бобр [342]
>>мне кажецца ты избегаешь на эту тему разговаривать.
20680881>
>а бывает такая болезнь - не помню название - кагда персонаж начинает чонить делать и не может остановицца - доску строгает, потом верстак и т.д... поражение мозга какое то... а веришь - с ущербными я обходиться научился... вернее - без них, гыгыгы
хехе, это ты ещё ущербных не видел. я же мёртвава заебу. вон у Люськи спроси. лучше про кружку с газетой ответь - отстану. на севодня во всяком случае. а то блять думаешь, што на курорте побывал, теперь здесь ниибацца кароль?
ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:23:59
ответ на: ДашаДобрая [354]
нету.
20680883печкин спиздил
Звер-хамякк, 04-10-2012 16:24:06
ПА ПРОСЬБЕ НЕДЕВЫ:
20680884НАСТАЯЩИЙ РУССКИЙ МУЖЫГ НИСАБАКА И НА КОСТИ НИБРАСАЕЦЦО!!!!!
сорри за капс
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-10-2012 16:25:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [344]
давай
20680885ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:25:22
а как написать каммент, чтобы буквы еще больше были чем капсом когда пишешь?
20680886Пересмешник, 04-10-2012 16:25:53
чет у мну мозг сломался представлять кто с кем натайное свидание под такой фугас мог сходить
* tainoe svidanie :: 92,2 kb - показатьи самое главное - чем это закончилось
20680888
Добрый был раньше, 04-10-2012 16:25:55
ответ на: Пересмешник [352]
бляяяяяяяя, пиздееееец!
20680889я таких пробок лет десять не видел уже.
"карусель", "калейдоскоп", "полёт" - внатури элитное пойло!
Бобр, 04-10-2012 16:25:59
ответ на: Добрый был раньше [355]
>
20680890>хехе, это ты ещё ущербных не видел. я же мёртвава заебу. вон у Люськи спроси. лучше про кружку с газетой ответь - отстану. на севодня во всяком случае. а то блять думаешь, што на курорте побывал, теперь здесь ниибацца кароль?
Веселый ниибацца? сам побываешь - расскажешь, ага.
ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:26:06
А КАК НАПИСАТЬ КАММЕНТ, ЧТОБЫ БУКВЫ ЕЩЕ БОЛЬШЕ БЫЛИ ЧЕМ КАПСОМ КОГДА ПИШЕШЬ?
20680891Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-10-2012 16:26:22
ответ на: Звер-хамякк [349]
>пухлое жеппо - это вэри гуд
20680892+100500
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:27:00
ответ на: Звер-хамякк [357]
>ПА ПРОСЬБЕ НЕДЕВЫ:
20680893>НАСТАЯЩИЙ РУССКИЙ МУЖЫГ НИСАБАКА И НА КОСТИ НИБРАСАЕЦЦО!!!!!
>
>сорри за капс
мяу
Пересмешник, 04-10-2012 16:27:53
ответ на: Добрый был раньше [361]
>бляяяяяяяя, пиздееееец!
* zagadka :: 109,0 kb - показать>я таких пробок лет десять не видел уже.
>"карусель", "калейдоскоп", "полёт" - внатури элитное пойло!
а то
тут у нас сплошные загадки в названиях и результатах употребления
20680895
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:28:09
ответ на: ДашаДобрая [358]
бери.
20680896нонейм точно в кассу.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-10-2012 16:28:56
ответ на: Бобр [342]
хых
20680897вот оно в чём дело. ая всё не пойму чего это он не может запомнить моё имя и каждый раз называет люсей хотя ему уже стопицот человек сказали что я света, ггг
я думала это он так ниибацо остроумничает, а оно воначо оказываецо, Михалыч(с)
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-10-2012 16:29:07
ответ на: ехали медведи на велосипеде [356]
значит ты сейчас четыресто и стулья нахнуть не сможешь?/такой хитрокаверзный вопрос/
20680898не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:29:36
дуроки вы. добрый ахуенный.
20680899ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:30:02
ответ на: ДашаДобрая [369]
врятли нахну.
20680900кулинарные камменты у меня все закончились, а другими в ФЖ нахать нельзя
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-10-2012 16:30:14
ответ на: Бобр [345]
>===
20680901>>
>>как найдёщь свисни - может там в этом заповеднике и заботливые нежмоты водяца, а то мне надо, гугу
>
> ага, как найду банкомат с вибратором - свисну, ыыыы
===
ггг
ты недостаточно добр, бобр
Пересмешник, 04-10-2012 16:30:34
нахлабучитцо такой вот мозаики и словить шизофрению
* klubnichnayamozaika :: 57,7 kb - показатьмозаичную
гегемон хавает на ура
20680903
Скотинко_Бездуховное, 04-10-2012 16:30:39
ответ на: ехали медведи на велосипеде [363]
здоров медведи.
20680904чочо ариошь?
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-10-2012 16:30:49
ответ на: не девачка(с мАсквы) [367]
сегодня была в перекрёстке и купила яблочки сезонные.какие ароматные!
20680905Бобр, 04-10-2012 16:30:55
ответ на: не девачка(с мАсквы) [370]
>дуроки вы. добрый ахуенный.
20680906и не может перестать ебацца, еще бы....
ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:31:08
ответ на: Скотинко_Бездуховное [374]
здаров!
20680907от холода
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-10-2012 16:31:14
ответ на: не девачка(с мАсквы) [370]
ага
20680908и камменты его например в мой адрес тебе тоже нравяца?
мне для пиесы конечно
Звер-хамякк, 04-10-2012 16:31:28
анек вспомнел. беседуюд три мужыка о женсчинах. первый:
20680909- я худых люблю, каг натянешь - фся на тебе
фтарой:
- я пухлых люблю, каг натянешь - весь на ней
третий:
- а я горбатых люблю
у первых двух ибало вапросом
- ну дык мужыки, натянул гарбатую, дал ей щелбана в лоб и на горбе каг на кресле качалке туда-сюда, туда-сюда
ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:31:48
ответ на: Пересмешник [373]
чо у тебя за склад там такой напитков?
20680910Бобр, 04-10-2012 16:31:51
ответ на: Пересмешник [373]
>нахлабучитцо такой вот мозаики и словить шизофрению
20680911>мозаичную
>гегемон хавает на ура
О! Калубничное маргарито! НД - тебе?
mayor1, 04-10-2012 16:32:23
ебать
20680912не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:32:42
таких жэ песдатых знаю двоих еще. скотинко ибазука. или наоборот. базука, обрый и скотинко.
20680913mayor1, 04-10-2012 16:32:43
исчо.........
20680914Добрый был раньше, 04-10-2012 16:32:49
ответ на: Бобр [362]
>Веселый ниибацца? сам побываешь - расскажешь, ага.
20680915какой-то ты зануда и на баб тратицца не желаешь. тебе же так не даст никто.
ну хоть один купол нахуярил себе?
mayor1, 04-10-2012 16:32:59
и снова
20680916ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:33:03
кекс
20680917ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:33:11
сме6тана
20680918ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:33:21
овсянка
20680919mayor1, 04-10-2012 16:33:22
всем курицы с дымком
20680920DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-10-2012 16:33:26
а чере пару часов снова кухня. сборщики, сантехник, разборки кто проебал 2 сантиметра. слиозы дизингера, разбирание кухни, вынос её и мосга
20680921блять ктож мне так карму знатно пробил и где?
ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:33:27
орвао
20680922mayor1, 04-10-2012 16:33:30
некаро
20680923Бобр, 04-10-2012 16:33:38
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [378]
просто он завидует нашему щастью, хуле...
20680924DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-10-2012 16:34:06
самый ахуенный мужик в харькове живёт. инфа 100%
20680925Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-10-2012 16:34:08
ответ на: ехали медведи на велосипеде [371]
здесь все только о кулинарии,о хлебе насущном
20680926Скотинко_Бездуховное, 04-10-2012 16:34:10
ответ на: ехали медведи на велосипеде [377]
>здаров!
20680927> от холода
что, в Саратове холодно?
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:34:11
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [378]
честно?
20680928ты в 2005 ево каментов не видела.
это децсад.
свет, он ахуенене и прекрасенн. честно.
Звер-хамякк, 04-10-2012 16:34:21
нахенг праибалл
20680930mayor1, 04-10-2012 16:34:29
Какая-то не хорошая эта девачка- припевачка.
20680931