Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Котлетный блюз

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Ну вот. С сегодняшнего дня я - офицерская мать. Готовлю праздничный ужин. Никаких деликатесов - офицерские пристрастия пока не вышли за пределы солдатской кухни. Моей. А именно - жареной картошки с котлетами. Котлеты - это просто.

Ясное дело, фарш. Лук, порезанный и обжаренный до прозрачности. Вымоченный сухарь.  Нет сухаря... Хорошо, багет. Свежий. Чеснок не добавлю - вечером сыну на концерт. Как-то в театре впереди меня дама сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то дерьмом. Может, в духах я ничего не понимаю, но дерьмо - оно и есть дерьмо.

...Яйцо, соль, перец. Скучно и однообразно. У попа была собака... Майонез можно. Всё равно, скучно.

Я в детстве котлеты не любила. Однажды меня из Симферополя везли поездом к бабушке в Харьков, всю ночь. А перед отъездом накормили. И уже у бабушки дома заметили, что одна моя щека слегка выпирает. Оказалось, там прячется кусок вчерашней котлеты. Измочаленный и неглотабельный.

Стряпня для меня процесс творческий. Фантазийный. Терпеть не могу повторения и банальности. И никаких готовых рецептов! Этим я в бабушку Любу. Бабушка замечательно готовила. Оладьи у неё были - объеденье! И всегда - разные. Я иногда спрашивала - что ты в тесто кладёшь? Она отвечала на идиш: абиселе дус, абиселе енц. То есть, немного того, немного сего, если не переводить дословно. Но дословно лучше не переводить. У бабушки всё было вкусно - и куриный бульон с белыми шарами из мацы, и фаршированная рыба, вмурованная в красный прозрачный холодец, и кисло-сладкое жаркое с черносливом, мёдом и кусками чёрного хлеба, и пирог со сливовым джемом. А свекольная окрошка! Это же песня... Сотворялась она вот как. Раскусоченная свёкла утрамбовывалась в трёхлитровую бутыль, заливалась водой, закрывалась марлей и квасилась под солнцем на подоконнике до вырастания белой плесенной плёнки. Так рождался свекольный квас. Бабушка процеживала загустевшую тёмно-красную жидкость и хранила её в холодильнике. Мы ели окрошку: нарезанные кубиками свежий огурец, варёная картошка, крутое яйцо, накрошенный зелёный лук, молодой чеснок и укроп заливались холодным свекольным квасом. И туда плюхалась ложка рыночной сметаны. И всё это - летом, в жару. Тот не знает наслажденья...

... А что, если вот эту толстенную луко-порейную палку туда же? В смысле, через мясорубку вместе с багетом и тем, что до прозрачности. И эти вот листья с экстатическим запахом, базилик! Мелко порубить и вместе со щепоткой душистых приправ, купленных на арабском рынке, в фарш, а?

Офицерскому телу нужна масса, я так думаю. Хотя бы приближающаяся к шестидесяти кило. Для мало-мальской солидности. Бабушка тоже так думала, когда её сын вернулся с фронта. И поэтому однажды открыла тяжёлую дубовую дверь лекционного зала харьковского политеха прямо во время лекции.

- Извините, профессор, я на минуточку, - для бабушки, кончившей ликбез в тридцать пять лет, все преподаватели были профессорами, - хочу отдать Муле жаркое, пока горячее. Он всю ночь занимался и только курил, а позавтракать не успел.

Она стояла посреди амфитеатра перед сотней студентов с посудиной, накрытой белоснежной накрахмаленной салфеткой. Ничуть не робея - невысокая, полная, с красивым холёным лицом, не знакомым ни с какой косметикой. Мать пришла покормить сына, с вопиющей худобой которого она отважно сражалась.

И лектор, "не еврей, но очень порядочный человек", как выражалась бабушка, сказал:
- Кто здесь Муля? Спуститесь и возьмите у матери еду. Разрешите с вами познакомиться, - он протянул бабушке руку и представился.
- Любовь Вольковна, - бабушка смущённо улыбнулась. Она всегда так улыбалась.
- Позвольте, Любовь Вольковна, поцеловать вашу руку. Я вами восхищаюсь!

...Теперь немного масла на сковородку и хорошенько прогреть с наструганным имбирём. Имбирь выкинуть и начинать жарить продолговатые пухлые котлеты.

К тому времени осовевший сын выполз из-за стола после затянувшегося обеда:
- Всё! До завтра я ничего в рот запихнуть не способен! - держась за живот и охая, он развалился в кресле у компьютера.

Первая порция готовых котлет одуряюще-ароматна.
- Ты только понюхай, - я подношу к носу сына миску с котлетами. - Нравится?
- О! Что это?! Что ты туда положила?
- Какая разница! Хочешь попробовать? - я отщипываю кусочек от дымящейся котлеты и кладу ему в рот.
- Мама, это!.. Это!.. - он берёт котлету из миски. - Это очень вкусно!

Через час, уже одевшись к выходу, он появляется на кухне и хитро прищуривается:
- Пожалуй, я сейчас съем ещё две... нет, три котлеты. А когда вернусь, поужинаю. Ты мне картошку пожаришь? К котлетам…

1

Stella Maris , 02.11.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


901

Легендарный, 03-11-2011 02:59:12

Хуев харчо испоганит, но зато гламурно снимет 100% инфа.

902

Бенц, 03-11-2011 02:59:14

Пожалуй откланяюсь... у вас еще рань, а мне спать пора

903

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-11-2011 02:59:27

ответ на: Лао Цзы [892]

я хочу чтобы тебя выслали нахуй
или научись не срать страну в которой ты зарабатываешь деньги

заебали неблагодарные гастеры

904

Smith 8008, 03-11-2011 03:00:20

ща инет повиснет, ХуеВ ищет рицебт Харчо в соц сетях со слюнами во глозахъ.. а может все таки даст...

Ногги потрогать

905

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:00:22

ответ на: Легендарный [891]

как будто не знаешь почему
8 трупов в обстреляных два месяца назад рейсовых авобусах возле Эилата учат многому

906

Легендарный, 03-11-2011 03:00:49

внизапно обнаружил 3.00 на часахЪ... паходу нипайду на работу...

907

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-11-2011 03:00:51

ответ на: Лао Цзы [900]

>певка, надрачи мне перед сном хуйц. так мы прекрасно апщались
====

жене это своей процитируй, дрочь по всем параметрам

908

Легендарный, 03-11-2011 03:01:15

ответ на: КонАццкий Синдром [905]

>как будто не знаешь почему
>8 трупов в обстреляных два месяца назад рейсовых авобусах возле Эилата учат многому

это было в 2008...

909

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:02:19

ответ на: Легендарный [908]

это было в августе этого года
я как раз в Эйлат ехал

910

Легендарный, 03-11-2011 03:02:40

Нинада троллировать певу, она ранимая.

911

№№№№№№№№№№, 03-11-2011 03:02:57

бля прачол и на жор прабило

912

Smith 8008, 03-11-2011 03:02:57

ответ на: Легендарный [906]

>внизапно обнаружил 3.00 на часахЪ... паходу нипайду на работу...

Утром встал и подумалЪ, а не пойти ли мне на работу?...

и не пошол...

913

Легендарный, 03-11-2011 03:03:40

ответ на: КонАццкий Синдром [909]

>это было в августе этого года
>я как раз в Эйлат ехал

я про свой вояжЪ... Как раз по той дороге и ехали... Про Эйлатовские события я фкурсах, странно что у них такая дырявая грониццо.

914

Лао Цзы, 03-11-2011 03:03:40

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [907]

>>певка, надрачи мне перед сном хуйц. так мы прекрасно апщались
>
>====
>
>
>
>жене это своей процитируй, дрочь по всем параметрам

жина уже фтарова рибёнка радила. НЕ ат миня. вот же бля пичалька

915

ХуеВ, 03-11-2011 03:05:17

ответ на: КонАццкий Синдром [896]

>харчо он ушел полировать..
>додрочился до блеска уже

не пезди, мирзавець... на Ногинову дрочить все горазды, а попотчевать барышню чемнить пездатым - хуюшки... в следущий раз зашлю лично для ниё пездатый кейк, с черникой-клубникой и протчей ёбанью... а вы, дрочеры мозолистые, будети завидовать нашей любви...

916

Smith 8008, 03-11-2011 03:06:13

ответ на: Лао Цзы [914]

радуйса, за второго Русиван премию дают... правдо ели не твой то тебе нихуя не светит...

917

апсикола, 03-11-2011 03:08:12

Не,ну прменим абычний спосоп,
если я хрошенька курнул,ты нестара,
уай нот?

918

Smith 8008, 03-11-2011 03:08:49

ответ на: Легендарный [910]

>Нинада поллюционировать на певу, она ранимая. ХуеВ на Харчо поллирует Ногиновой

919

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:10:11

ответ на: ХуеВ [915]

а терамису могешь?

920

Легендарный, 03-11-2011 03:10:11

ответ на: ХуеВ [915]

в следущий раз зашлю лично для ниё пездатый кейк, с черникой-клубникой и протчей ёбанью... а вы, дрочеры мозолистые, будети завидовать нашей любви...

пленённые завистью насрёмЪ в твой кейк и черники и клубники...

921

Лао Цзы, 03-11-2011 03:10:20

пева ранимая? а как матом ругацца так похуй дым

922

Мясник с тапаром, 03-11-2011 03:11:53

ответ на: КонАццкий Синдром [873]

>конешно бывают.
>они сушеные светлозеленого цвета. Варишь - становяцо чуть темнее. а там уже хоть сыром посыпай хоть чем хочешь

923

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:12:02

ответ на: ХуеВ [915]

>не пезди, мирзавець... на Ногинову дрочить все горазды, а попотчевать барышню чемнить пездатым - хуюшки... в следущий раз зашлю лично для ниё пездатый кейк, с черникой-клубникой и протчей ёбанью... а вы, дрочеры мозолистые, будети завидовать нашей любви...
ушел страшно завидовать
где Мясник, сцуко, я его от расстройства расстреляю

924

Легендарный, 03-11-2011 03:12:10

Кстати лигендарный пис, кагто скозал что ранний хуев был добрей, после чего хуев плаколЪ...

925

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:12:55

ответ на: Мясник с тапаром [922]

вот веть, тут как тут со шпенатом, блять

926

Лао Цзы, 03-11-2011 03:13:41

во-во, зилёные пахожи

927

Легендарный, 03-11-2011 03:13:42

ответ на: Лао Цзы [921]

>пева ранимая? а как матом ругацца так похуй дым

это сублимация111

928

Smith 8008, 03-11-2011 03:14:11

Раненная певка ударом весла ХуеВа

929

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:14:11

ответ на: Легендарный [924]

да ты почетай его ранние высеры, как он аленека замочил.
я каждый раз четаю и плачу над стаканом

930

Мясник с тапаром, 03-11-2011 03:14:33

ответ на: КонАццкий Синдром [919]

>а терамису могешь?
тьфу, гадасть какая

931

Лао Цзы, 03-11-2011 03:14:42

ответ на: Лао Цзы [926]

>во-во, зилёные пахожи

токка цвет ярче. химики, бляттть, ядерщики

932

Мясник с тапаром, 03-11-2011 03:16:12

ответ на: Легендарный [924]

>Кстати лигендарный пис, кагто скозал что ранний хуев был добрей, после чего хуев плаколЪ...
да ты уже заебал, блять, давно тибя узнале. так нарываешься, штобы нахуй апять паслале - так ладно, блять, пашолнахуй

933

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:16:13

ответ на: Мясник с тапаром [930]

>>а терамису могешь?
>тьфу, гадасть какая
я же не дрочить, а чисто приготовить

934

Легендарный, 03-11-2011 03:16:55

ответ на: КонАццкий Синдром [929]

>да ты почетай его ранние высеры, как он аленека замочил.
>я каждый раз четаю и плачу над стаканом

аленек - опасне жывтоне, можыд он на федю пакушалсо стуча копытами...

935

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:17:31

ответ на: Легендарный [934]

Федьки тогда еще и не было

936

Легендарный, 03-11-2011 03:17:53

ответ на: Мясник с тапаром [932]

>да ты уже заебал, блять, давно тибя узнале. так нарываешься, штобы нахуй апять паслале - так ладно, блять, пашолнахуй

Здравствуйте, а я в этот раз и не скрывалЪ111 Зачем, откуда столько злобы777

937

Лао Цзы, 03-11-2011 03:17:59

придёцца спать не надроченаму. эх, певка, певка

938

Мясник с тапаром, 03-11-2011 03:18:04

ответ на: КонАццкий Синдром [933]

>>>а терамису могешь?
>>тьфу, гадасть какая
>я же не дрочить, а чисто приготовить
тю, блять - чо, апять ашыпся штоле?

939

Мясник с тапаром, 03-11-2011 03:19:31

ответ на: КонАццкий Синдром [933]

ты сабаке кокти стачил? (задаёт сирьёзный вапрос)

940

Легендарный, 03-11-2011 03:20:01

ответ на: Лао Цзы [937]

>придёцца спать не надроченаму. эх, певка, певка

Ты к певе шары свои седые не подкатывай, а то я не посмотрю что ты иностранец, сначала переебу, а потом находясь в опиумных парах угоню машину с заправки и атажму у жены тваей ноклу.

941

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:21:21

ответ на: Мясник с тапаром [939]

сгрыз, так дешевле

942

Мясник с тапаром, 03-11-2011 03:22:45

ответ на: КонАццкий Синдром [941]

>сгрыз, так дешевле
да я же тибе в бложеке гаварил, как праблема решаецо с пользой для здаровья

943

Лао Цзы, 03-11-2011 03:23:39

чей пакемон круче?!!!!!!!

944

Лао Цзы, 03-11-2011 03:25:14

ответ на: Легендарный [940]

>>придёцца спать не надроченаму. эх, певка, певка
>
>
>
>Ты к певе шары свои седые не подкатывай, а то я не посмотрю что ты иностранец, сначала переебу, а потом находясь в опиумных парах угоню машину с заправки и атажму у жены тваей ноклу.

фсё пирипутал - машину атжимать нада трезвым, а ноклу уганять пад наркотеками

945

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:25:28

ответ на: Мясник с тапаром [942]

взяли штраф за покоцаный асфалт

946

Мясник с тапаром, 03-11-2011 03:26:52

ответ на: КонАццкий Синдром [945]

>взяли штраф за покоцаный асфалт
а нахуя давал?

947

Легендарный, 03-11-2011 03:27:16

ответ на: Лао Цзы [944]

>>Ты к певе шары свои седые не подкатывай, а то я не посмотрю что ты иностранец, сначала переебу, а потом находясь в опиумных парах угоню машину с заправки и атажму у жены тваей ноклу.
>
>фсё пирипутал - машину атжимать нада трезвым, а ноклу уганять пад наркотеками

Ты чо вапще ни алё777 Трезвому же страшно111

948

КонАццкий Синдром, 03-11-2011 03:27:45

ответ на: Мясник с тапаром [946]

а можно было и нет? где ты раньше-то был

949

Мясник с тапаром, 03-11-2011 03:28:34

ответ на: КонАццкий Синдром [948]

>а можно было и нет? где ты раньше-то был
канешна. сказал бы - недам и песдец.

950

Лао Цзы, 03-11-2011 03:29:04

нижуя нипонял. а каг ты нетрезвы на нокле поедешь?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Следующие две недели Князев лечил задницу, мошонку и член. Первая зажила довольно быстро благодаря зловоняющей мази Вишневского, спижженой в какой-то богадельне сопереживающим Вовой, со второй и третьим было тревожнее. Князев обильно мазал посиневшее достоинство своей любимой боксерской мазью "Спорт", но синяк сходил медленно ...»

вход для своих

Технология поиск слитых фото через нейросеть

«И ты смотришь на себя и думаешь: "Господи. А ведь вчера у меня был секс. У тебя! У тебя, трёхскладчатый ты бегемот, был секс! Который мало того, что уже не помогает похудению - так теперь ещё и наводит на размышления: твой мужик он слепой или тайно сильно пьющий уже?"»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg